正社員の求人情報一覧
株式会社 MISUJI/鮨 美寿志
クインテッサホテル広島銀山町(新規開業プロジェクト)／【コアグローバルマネジメント株式会社】/hgx
株式会社ピソラ
中央フードサービス株式会社（和食・居酒屋業態）
ホテル京阪 ユニバーサル・タワー 料飲部門（中央フードサービス株式会社）
もりもり寿し（関西6店舗：大阪・兵庫・京都・奈良）
安心・安定の職場をお探しの方大歓迎！
飲食業界経験者は月給30万円以上スタート
和食・居酒屋等、他ジャンルからも転職多数
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.店長・店長候補 、6.【ア】ホールスタッフ 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 大阪（大阪ドームシティ・泉南） 兵庫（三宮・尼崎） 京都（四条河原町） 奈良（橿原） 東京（足立区）... |
| 特徴 |
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中央フードサービス株式会社 コントラクトフードサービス
株式会社 松屋グループ
型にハマらず可能性に挑戦する私たち
ここでは様々な飲食人が活躍しています
あなた自身の魅力を発揮できる場所！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理補助・洗い場 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 大阪／梅田・新大阪・心斎橋・難波・天王寺・平野・藤井寺・松原・八尾・河内長野・門真・箕面・四条畷・池田・岸和田・住道・大野芝・大阪狭山・美原・堺百舌鳥・東大阪・寝屋川 京都／亀岡・桂川・久御山町 奈良／大和郡山・橿... |
| 特徴 |
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株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
8月新店OPEN！オープニングスタッフの
チャンスあり。多彩なイタリアンを展開する
上場企業ならではのレストラン経験を。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.調理見習い 、6.ピッツァイオーロ 、7.女将・和装ホール 、8.バーテンダー 、9.ソムリエ 、10.レセプショニスト 、11.鉄板調理 、12.パティシエ・製菓 、13.寿司職人 、14.焼鳥職人 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】ホールスタッフ 、17.【ア】レセプショニスト 、18.【ア】バーテンダー |
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| 特徴 |
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株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
サントリーグループだから安心・納得して
働ける！調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.ホールスタッフ 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.寿司職人 、6.鉄板調理 、7.天ぷら職人 、8.焼鳥職人 、9.女将・和装ホール 、10.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 大阪(梅田、堂島、難波) 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 大阪府、滋賀県、兵庫県、... |
| 特徴 |
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株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】
「美味しいものをお値打ちに」提案
上場企業で安心して働ける職場です！
年間休日113日・実働8h・各種手当豊富
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.SV 、8.本部スタッフ 、9.その他 、10.商品・メニュー開発 |
|---|---|
| エリア | 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州 |
| 特徴 |
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株式会社コズミックダイナー
1店舗の運営であれば誰にも負けない！
マネジメントや複数店舗管理は苦手でもOK
月給40万～【新設】スーパー店長職大募集
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.店長・店長候補 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、東京、広島、富山、新潟、他 |
| 特徴 |
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KITARO SUSHI／株式会社喜多郎寿し
KITARO SUSHIグループ全体募集
料理長クラス・寿司職人・焼き師の方は
月給40万円～60万円でお迎えします！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.店長・店長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.その他 、7.【ア】寿司職人 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】ホールスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【他】寿司職人 、12.【他】調理師・キッチンスタッフ 、13.【他】調理補助・洗い場 、14.【他】ホールスタッフ 、15.【他】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 梅田 難波 心斎橋 十三 |
| 特徴 |
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(株)HASSIN 新業態事業部
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.寿司職人 、6.ホールスタッフ 、7.鉄板調理 、8.焼鳥職人 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ |
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| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
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Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテル、Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）に生まれ変わりました
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計２１ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
京都に立ち上げたホテルにて和食調理師、大募集！
ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います！
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.パティシエ・製菓 、7.パン職人・パン製造 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い 、10.【ア】調理補助・洗い場 |
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| エリア | 宇多野駅（京都） 【神戸・京都・彦根・洲本市・南あわじ市・香川・他】 |
| 特徴 |
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株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズ【ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ グループ】
様々なブランドで47ホテルを運営する
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ ！
社員寮＆住宅は相談応！車・バイク通勤OK
日本各地に様々なブランドで47ホテルを運営する「ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ グループ」では、石川県:加賀温泉郷の一角、山中温泉の中心にある「山中温泉 河鹿荘」と、鹿児島県霧島市:霧島神宮温泉郷にある「ザ・パルス霧島」の2つのホテルを、2025年8月にリブランド開業。運営はグループ会社である(株)ジャパンリゾートホテルオペレーションズが行います。
良質な温泉と美しい景観の温泉エリアにあるホテルでロケーションの特長を活かしたリノベーションを実施、開業スタッフ募集中！
オープニングスタッフとして新しいホテルを一緒に創り上げていきましょう！
★経験者はマネージャー候補として厚待遇で採用！
★未経験でも丁寧な研修があるので安心！
★自然豊かな温泉リゾートで、心地良く働けます。
★車・バイクで通勤もラクラク！GS代支給・駐車場無料！
★社員寮＆住宅は相談に応じます。
様々なブランドで47ホテルを運営する
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ ！
社員寮＆住宅は相談応！車・バイク通勤OK
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【山中温泉 河鹿荘】加賀温泉郷山中温泉 JR北陸新幹線・IRいしかわ鉄道「加賀温泉駅」 【ザ・パルス霧島】霧島神宮温泉郷 JR日豊本線「霧島神宮駅」... |
| 特徴 |
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株式会社美味しい料理（ケア21グループ）
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。調理師等の有資格者や給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、資格をお持ちでない方や他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。それぞれに応じたポジションをご用意いたしますのでご安心ください。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.SV 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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| エリア | 大阪（大阪市北区・中央区・東淀川区・淀川区・東成区・此花区・大正区・阿倍野区・住吉区・鶴見区・都島区、寝屋川市、吹田市、茨木市、箕面市） 京都（京都市中京区・右京区・上京区） 兵庫（神戸市西区・東灘区、尼崎市、西宮... |
| 特徴 |
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すしはな
長年愛され続ける地域密着店『すしはな』。
「寿司職人」「調理」「ホール」大募集！
年令不問☆日曜、祝日、第1・3月曜定休☆
『すしはな』では、【目で楽しんで、食して唸る】をコンセプトに、
鍛え抜かれたすし職人がネタとシャリ、その一貫一貫に心を込めて握っています。
「大切な方との語らいを、華のあるひとときに。」
ベテランさんはじめ、幅広い世代のスタッフが年齢に関係なく、
コミュニケーションを取るアットホームな空間です。
☆こんな方にピッタリです！☆
◇【年令不問！ベテランさんも大歓迎】
ベテランの方で『まだまだやれる！』という熱意がある方大歓迎！
経験者に限らずこれから学びたい方もぜひ！
◇【定休日／日曜・祝日 等、飲食業界では貴重な日祝休みを実現】
その他、第1・第3月曜も定休日なので、プライベートを充実させたい方はぜひ！
◇【寿司職人、調理スタッフ(鍋・和食)、ホール接客…様々な働き方をご用意】
メインは寿司ですが、鍋料理や和食の一品物など幅広く提供中です！
『寿司を握りたい』『和食調理を任されたい』『接客が好き』など、ご希望をお聞かせ下さい！
長年愛され続ける地域密着店『すしはな』。
「寿司職人」「調理」「ホール」大募集！
年令不問☆日曜、祝日、第1・3月曜定休☆
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】ホールスタッフ |
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| エリア | 心斎橋・日本橋・大阪上本町・谷町九丁目 |
| 特徴 |
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株式会社サンザ（伊豆：「アンダリゾート伊豆高原」「アンダの森」「風の薫UMI」「愛犬お宿伊豆高原」）
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
入社お祝い金10万円・5連休取得制度
選べる休日（月8日～10日から選択OK）
伊豆・伊東エリアに8店舗のホテルがございます！
存分に『お客さまのため』を貫ける環境、「日常のハレの日を作る」事業をコンセプトにオンリーワン業態で働きたい方大歓迎です。
「こんなホテルがあったらいいな」をカタチにしています
・全部屋露天風呂付き！海が目の前のラグジュアリーホテル
・子様連れのゲストが全体の7割、ファミリー三世代向けホテル
・大切な家族、ワンちゃんも一緒に泊まれるホテル
伊豆・伊東エリア最大規模のホテルグループ
入社お祝い金10万円・5連休取得制度
選べる休日（月8日～10日から選択OK）
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 静岡県伊東市 |
| 特徴 |
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