求人情報一覧
(株)HASSIN 新業態事業部
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
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寿司割烹 のの
お初天神、高給路線の寿司業態『のの』！オープン以来大盛況！！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
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八銭
関西の旨い！を凝縮した大衆酒場！
勤務地： 大阪府大阪市北区小松原町5-14 小松原ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
大衆酒場
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大衆酒場 あかマル
気軽に元気に！駅ビルで人気の大衆酒場です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビルB1
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
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ジェット
多彩なジャンルの料理を提供する、超こだわりneo酒場です！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町6-2
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル 和食
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- レストラン
大衆酒場 ぎふや
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2024年6月から夏にかけて「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
業態毎のスペシャリストを目指せる会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 大阪 難波 天満 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
|
Luv.Fish？大阪／虎ノ門 もう利／Luv.Fish？東京／福島 もう利／魚坐／割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私（株式会社TROIS FLECHES）
創作和食料理のお店
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- サービス学
魚坐 さかなざ
幹部月給40万円スタート可能！週休2日で働きたい方も大歓迎！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島3-2-6 ロイヤルビル1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩6分、福島駅より徒歩5分、新福島駅より徒歩7分
創作和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
福島 もう利
“福島 もう利” 週休2日も可能！幹部月給40万円可能！
勤務地： 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F
最寄駅： 福島駅より徒歩8分、新福島駅より徒歩10分、新大阪駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩10分、大阪城公園駅より徒歩10分
割烹酒場
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- サービス学
- ＩＵターン
割烹酒場 酒ト魚ト汝ト私
お洒落な丸の内和食
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
Luv.Fish？東京 丸の内ハウス
虎ノ門のオシャレな和食空間
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- ＩＵターン
虎ノ門 もう利
即戦力の方は月給40万円スタートもちろんOKです！
勤務地： 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分
7月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
店長・料理長クラスは月給40万円可能！
●大阪・神戸・東京、共に料理長＆店長ができる即戦力者大歓迎！●
※他府県からの応募の方は住居応相談
★東京エリアそして関西エリアで展開する当社では今まさに
組織を強化し、新たな重要なポストを創り、STAFF皆がより良く
働ける職場環境を創っていきたいと考えています。
◎もちろん女性も活躍出来る環境ですよ！
私達と楽しく、カッコ良く働きませんか！確かな技術も学べます。
男女の給与差もなく女将候補や女性料理人も大募集中です！
【女性店長30万円】【マネージャー候補・女将候補35万円】
※若手からベテラン50代・60代迄、幅広くOK！週休2日も可能
なのでぜひチャレンジして下さい！
◆SNS関係が得意な方も大募集中です！今後
SNS関係も強化したいので助けてください！
◎幹部候補の方は月給40万円スタート可能
（現場だけでなく経営側の立場となって動ける方）
★日・祝休日応相談★
7月31日、KITTE大阪に新店オープン
★オープニング＆既存店幹部候補募集★
店長・料理長クラスは月給40万円可能！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 梅田・福島・三宮・東京 |
| 特徴 |
|
株式会社グリーンズ（東証スタンダード・名証プレミア上場企業）
しゃぶしゃぶ、日本料理
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
しゃぶしゃぶと日本料理 津みやび
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
和食、洋食、中華、カフェ、スイーツなど経験ジャンルは不問。新メニューを企画・提案したい方、一流のサービススキルを身につけたい方、ホテル宴会場を使ったイベント運営・企画をしたい方、当社でチャレンジしませんか？
1957年、三重県四日市市にてホテル事業をスタートした株式会社グリーンズ。ハイクラスの大規模ホテルから宿泊型ホテルまで、多彩なブランドホテルを展開しています。2018年に東証一部上場（現スタンダード）を果たし、安定の運営基盤のもと、既存サービスの拡充と新規ホテルの出店を進めています。
ホテル内に展開している、和食・日本料理店、ダイニングバー、ステーキハウス、バンケットが活躍のステージ。料理やサービスのプロとして経験をフルに活かしたい方はもちろん、経験を積みたい方、未経験の方まで、安心して働ける環境が整っています。年齢は問いません、やる気重視です。
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万8400円～34万9600円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 三重県（伊勢市・津市） 岐阜県（高山市） |
| 特徴 |
|
寿司 赤酢 バンコク(スクンビットエリア)店
鮨 寿司 和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 新店 ※店名未定（バンコク スクンビットエリア）
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢 北新地店
鮨 寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢・望月
鮨 寿司 和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
寿司 赤酢 新店（梅田、北新地）
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
年内「バンコク スクンビットエリア※トンロー駅近く」の【五つ星ホテル内】に新店をOPEN‼立ち上げスタッフ大募集!!
★★「若手」も年収1200万の大将を狙えます★★
★★バックアップが手厚いので海外でも安心★★
腕に覚えのある貴方、優遇させて頂きます！ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス。実力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジして下さい。海外では「赤酢」のスタイルをアレンジ！素材にこだわり抜く本格寿司店のノウハウを継承しながらも新しい切り口で海外のお客様に美味しい寿司を楽しんで頂けるお店を追求していきたいと思います！
海外店舗の「オープニング募集」です!!!
若手も大将狙えます♪海外で腕を磨こう!!
★VISA取得バックアップ、現地賃料負担
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～ |
| エリア | バンコク（トンロー駅） |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 東京駅八重洲口店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
ピアレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門ではカジュアルな居酒屋業態のお店から本格和食や活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々な和食業態を運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
★☆★新店舗オープニングスタッフも同時募集！
6月横浜エリアに洋食系のレストランの新店オープンを予定しています。立ち上げにむけ、オープニングスタッフも先行募集！新たな挑戦に参加するチャンスも多数！
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
★6月横浜エリアに新店オープン予定！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
本等 鮨 海馬 （SOUL EAT inc.）
寿司 和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
本等鮨 海馬 本店
「海馬」本店！寿司と和食の職人が織りなす絶品料理が自慢のお店
勤務地： 大阪府大阪市西区北堀江1-15-22
最寄駅： 四ツ橋駅より徒歩3分、心斎橋駅より徒歩6分、西大橋駅より徒歩3分
本格鮨・和食の海馬が【寿司】or【和食】
の料理人を大募集！海外出店を果たし、
勢いにのる「海馬」が貴方のステージです！
★寿司も和食も両方出来る方は優遇しますが、基本的に別ポジションでの採用！
和モダンでスタイリッシュな空間で本物の鮨を堪能できる、寿司屋のイメージを大きく覆す人気店です！新鮮な天然物中心に厳選した素材を惜しみなく使う手作りの『寿司』と『和食』を提供。毎年前年の売上実績を上回っており【お客様に最高の満足と感動を与えたい】という熱い想いを持つスタッフ達のおかげで右肩上がりの成長中！落ち着いた雰囲気で、多くのリピーターに恵まれております。海外への進出も果たし、会社として今後も展開を目指していますが、それを形にするために仲間を募ります！
本格鮨・和食の海馬が【寿司】or【和食】
の料理人を大募集！海外出店を果たし、
勢いにのる「海馬」が貴方のステージです！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～ |
| エリア | 四ツ橋駅、西大橋駅、心斎橋駅 |
| 特徴 |
|
さかな料理 ろっこん 北新地店
和食
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- 魚が学べる
- サービス学
ろっこん 北新地店
ろっこん北新地店、調理・ホール大募集！
★月給30万円OK★週休2日！
◎日曜日休み◎確実に終電迄に帰宅OK！
■■■数年後に共同経営者として活躍しませんか！■■■
◆当店では日本全国の漁港で仕入れた、その日獲れたての
魚を使用し素材の旨みを最大限に活かしてます！
◎数年後、本当にお店を任せていこうと思っていますのでぜひ心機一転で
チャレンジしてみませんか！あなたの今までの経験も尊重しますよ！
★チャレンジしてくれる方にはもう一度、基礎から丁寧に指導します。
北新地にて繁盛店の経営ノウハウも直接学べるので、今がチャンスですよ。
◆もちろん将来の経営者ではなく腕を磨きたい方、勉強したい方、経験の浅い方
大歓迎です！女将候補の方にも希望があれば経営のノウハウ伝授します！
ろっこん北新地店、調理・ホール大募集！
★月給30万円OK★週休2日！
◎日曜日休み◎確実に終電迄に帰宅OK！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 北新地 |
| 特徴 |
|
株式会社The DINING
フレンチ串揚げ専門店
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
フレンチ串揚げ BEIGNET(ベニエ)
大阪で話題の『ウメシバ』エリアにある“フレンチ串揚げ専門店”
勤務地： 大阪府大阪市北区芝田2丁目5-6 ニュー共栄ビル 1F
最寄駅： 大阪駅より徒歩4分、大阪梅田駅より徒歩4分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩7分、西梅田駅より徒歩7分
フレンチ串揚げ専門店
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
フレンチ串揚げ・炭焼き BEIGNET 芦屋店
オリジナリティー溢れるフレンチ串揚げ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
LIAISON UMEDA
ミシュラン一つ星店が手掛けるモダンフレンチ
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 9F
最寄駅： 梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
フレンチバル
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- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
bar à vin PARTAGER （バール ア ヴァン パルタージェ）
フレンチバル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
bar a vin CROISEE 渋谷ストリーム
経験者月給30万円！即戦力は40万も可！
出店計画も多数あり、勢いのある成長企業☆
年間休日103日！待遇面もしっかり完備！
フレンチレストランを始め、フレンチバル、フレンチ×串揚げ×炭焼き、洋菓子とワインに特化したテイクアウト専門など、異なるコンセプトのお店を展開する『株式会社The DINING』。9月には大阪“初”進出のハワイアンダイニングバーがOPEN☆今後も新店舗が続々とOPEN予定です！
フレンチ経験者はもちろん、他ジャンル経験者も大歓迎！目標や目的意識を持って取り組める方はどんどん成長できる環境です！飲食業界で成長していきたい方、将来独立を目指している方は、当社で挑戦してみませんか？
フレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNET 京都東山店、芦屋店は積極採用中！
経験者月給30万円！即戦力は40万も可！
出店計画も多数あり、勢いのある成長企業☆
年間休日103日！待遇面もしっかり完備！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～42万円 |
| エリア | 梅田・福島・芦屋・京都・東京 |
| 特徴 |
|
囲み屋やおぎ
濃厚スープの博多水炊きと鉄板鳥焼居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
囲み屋 やおぎ
キッチン経験者積極採用。6日、8日、10日から選べる休日！！
勤務地： 大阪府八尾市若林町1-70-1樋口ビル1号館1F
最寄駅： 八尾南駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
◎月10日休選択可/8日休月給28万～◎
☆人気店の新店でキッチン経験者積極採用☆
＼店長兼料理長候補は35万～スタート可／
☆某有名人が紹介した人気店の新店☆
人気店の新店がオープンし、さらにより良いお店にするため増員募集！！店長候補兼料理長候補・調理スタッフ等キッチン内スタッフを積極的に採用◎まだまだオープン直後で若いお店ですので、あなたの培ってきた経験を存分に活かしていただけます。
将来独立を考ている方には、店舗運営に関してもお任せしていきます。
さらに同ビルでカラオケバーも併設。店内で繋がっていますので居酒屋でのメニューをバーで提供予定。
独立したい、マネジメントについて学びたい、楽しく飽きない仕事がしたい、メニュー開発に携わりたい、任されることが好きな方は是非ご応募ください！！
◎月10日休選択可/8日休月給28万～◎
☆人気店の新店でキッチン経験者積極採用☆
＼店長兼料理長候補は35万～スタート可／
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給37万円～45万円 |
| エリア | 大阪（八尾南駅） |
| 特徴 |
|
ニカイノオアシス KITTE OSAKA店
居酒屋 天ぷら 和食 肴
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
ニカイノオアシス KITTE OSAKA店
＼2024年7月に話題のKITTEにNEW・OPEN！!／
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田三丁目2番2号 KITTEOSAKA B1F
最寄駅： 大阪駅より徒歩1分、大阪梅田駅より徒歩5分
天ぷらを主体にしたスタンドスタイルです♪
スタッフ同士仲良くワイワイ系酒場、プライ
ベートも充実の週休2日制♪オープニング！
『ニカイノオアシス』は、天ぷらを主体としたスタンドスタイルのお店です。肴やアテも豊富に取り揃えており、普通の居酒屋では味わえない出汁を効かせ割烹によせた料理でありながら、リーズナブルで親しみやすい価格を設定しております。またオアシスとは憩いの場であり、癒しの場！お客様にとって「特別」でありたいという想いが店名にも詰まっています！神戸で立ち上げて以来、舌の肥えたグルメなお客様にもご満足頂けるように食材・調理法にも妥協なくスタッフ一丸となって大切に育ててきたお店です。そんな自慢の業態を更にブラッシュUPし、話題の「KITTE OSAKA」にオープンさせます！大切なオープニング募集！！
・・・続きを読む
天ぷらを主体にしたスタンドスタイルです♪
スタッフ同士仲良くワイワイ系酒場、プライ
ベートも充実の週休2日制♪オープニング！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～45万円 |
| エリア | JR大阪駅 梅田駅 |
| 特徴 |
|
川北商店 KITTE OSAKA店
イタリアン 洋食 ピッツァ パスタ バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
GrillBar Mitsu
イタリアン 洋食 ピッツァ パスタ バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
grill&italy KOBE mitsu本店
特選牛フィレ・朝引き淡路鶏・あまとろ豚・海鮮等を鉄板焼で…！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO内14番海側
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩1分、三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩3分
イタリアン 洋食 ピッツァ パスタ バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
MITSU元町店
特選牛フィレ・朝引き淡路鶏・あまとろ豚・海鮮等を鉄板焼で…！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区元町通2-7-12
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩1分、三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩3分
居酒屋 天ぷら 和食 肴
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- レストラン
肴×天ぷら ニカイノオアシス
天ぷらを主体としたスタンドスタイルのお店！本格和食を堪能…！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町５丁目２−２ 三信ビル202
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩1分、三宮駅より徒歩3分、三宮・花時計前駅より徒歩3分
「本物の鶏料理」を表現しにいきましょう！
飲食店での週休2日＆8H勤務実行してます
体験OK♪他の社員さんの働き方見えます♪
『川北商店』は、江戸時代に三重県亀山市で公用関宿として栄えた「川北本陣」が由来。「当時の宿場人達がここで楽しんでいたように、現代でもお客様におくつろぎ頂きながらおいしい料理を食べていただきたい」という想いが詰まっています。
江戸時代の趣と現代建築とを融合した、風情あふれる明るい店内が魅力的♪サラリーマンやOLをメインターゲットに、関西の中心地である大阪梅田で国内外の観光客など幅広い人に愛されるお店としてお客さんとスタッフの距離が近く、毎晩おおいに賑わっています♪
そんな自慢の業態を更にブラッシュUPし、話題の「KITTE OSAKA」にオープンさせます！大切なオープニング募集！！
「本物の鶏料理」を表現しにいきましょう！
飲食店での週休2日＆8H勤務実行してます
体験OK♪他の社員さんの働き方見えます♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36万円～45万円 |
| エリア | JR大阪駅 梅田駅 |
| 特徴 |
|
肴美や 和さび／うまいもん 魚河岸屋 神戸駅前店／うまいもん とれとれ市場／炭火焼鳥 おいでんか
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
肴美や 和さび
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
うまいもん 魚河岸屋 神戸駅前店
和食 居酒屋 創作和食 寿司
- 魚が学べる
うまいもん とれとれ市場
【料理にこだわる居酒屋で仕事を楽しもう】
社員のお休みは月6回以上8回もOKです♪
長らく愛されるお店で料理を学びませんか？
【飲食未経験・見習の方も月給30万円から♪】
若手からベテランまで出勤時から明るくて、とても仲良い雰囲気が特徴のお店です！料理にこだわっている居酒屋をはじめ、個性溢れるお店を経営していますが、いずれも業績は好調！
神戸の中堅飲食企業という感じですが、良い意味でまだまだ伸びしろが多くてチャンスに恵まれた環境だと思います！それぞれの店舗で毎日仕入れる特選素材を活かした絶品ものばかりを扱っており、調理法も含め料理に対するこだわりの強いお店です。既存のお店をしっかり育てながら新しいチャレンジもあります。自分の頑張りが会社の成長に直結する「やりがい」を感じて頂けると思いますよ！
【料理にこだわる居酒屋で仕事を楽しもう】
社員のお休みは月6回以上8回もOKです♪
長らく愛されるお店で料理を学びませんか？
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～ |
| エリア | 神戸駅・元町駅 |
| 特徴 |
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コズミックホールディングス「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 三宮総本店
調理・ホールスタッフから料理長・店長候補、SV候補まで大募集
勤務地： 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-2 上東ビル1F
最寄駅： 神戸三宮駅より徒歩2分、三宮駅より徒歩2分、三宮・花時計前駅より徒歩2分
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 六甲道店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 西宮北口店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
大衆酒場 どんがめ 姫路店
安い＆旨い コスパ最強大衆酒場／居酒屋
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大衆酒場 どんがめGOGO 姫路店
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
元気な居酒屋ブランド14店舗展開中！
大阪・兵庫の主要駅、東京、海外など、新規出店予定が続々。
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップするので、やりがい十分です！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給45万円スタート可★月8日休
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、他 |
| 特徴 |
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バランス食堂＆カフェ アスショク
カフェ 和食 イタリアン
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- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
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アスショク
森ノ宮駅からスグ！ “美と健康”がテーマ
健康食堂&カフェでスタッフ大募集！
調理技術や健康への知識が身に付きます★
「明日につながる食」がテーマ
パワーと活力の源となる、美味しくバランスのとれた食事を提供する食堂＆カフェ。
「明日を生きる力にしてほしい。」その思いで、日頃不足しがちな野菜や栄養をバランスよく盛り込んだ料理をお届けしています。当店で身につくのは技術だけではありません。食事から健康な体を作るために必要な知識やノウハウも学べます！既製品はほぼ使わないため、一から調理技術が学べます。素材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか。
若手スタッフが主体で活躍する当店。業界未経験や調理経験者まで、お互い刺激を受けながら日々成長しています！
森ノ宮駅からスグ！ “美と健康”がテーマ
健康食堂&カフェでスタッフ大募集！
調理技術や健康への知識が身に付きます★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 |
| エリア | 森ノ宮 |
| 特徴 |
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「えびす横丁」新店プロジェクト 高級寿司・天ぷら業態新店（店名検討中）
新施設にオープンする高級寿司・天ぷら業態
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「えびす横丁」新店プロジェクト 高級寿司・天ぷら業態新店（店名検討中）
OMO7大阪ホテル by 星野リゾートの
すぐ目の前に新施設「えびす横丁」6月開演
高級寿司・天ぷら業態グランド・オープン！
まもなくビッグプロジェクトが始動いたします…！
OMO7大阪ホテル by 星野リゾートの目前に新施設【えびす横丁】が間もなくOPEN。すでに超高級店の出店も予定されているこの施設にて、弊社が総力上げて「高級寿司・天ぷら業態」をOPENさせる事が決定いたしました！この新店のオープニングスタッフとして腕をふるってみませんか？実力のある方ならメニュー開発も一緒に進めていきたいと考えております。ワンランク上の空間で、特別な時間を提供できる、そんなお店を一緒に作り上げていきましょう！！
OMO7大阪ホテル by 星野リゾートの
すぐ目の前に新施設「えびす横丁」6月開演
高級寿司・天ぷら業態グランド・オープン！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～55万円 |
| エリア | 浪速区 |
| 特徴 |
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「鮨 からす 十三店」
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 十三店
【当社初の新業態はOPEN以来絶好調】
経験を活かして高級鮨ブランドで腕を奮って
みませんか！貴方の実力に期待しています！
非日常的で上質なひとときを過ごしていただける、"高級志向の寿司店"をオープンしました！それに伴い、高級路線の鮨業態の現場に立ってくださる方を募集いたします！今までよりもひとつ上のステージに挑戦したい方、本物のスキルを磨きたい方などは大歓迎です。
都会の喧騒から離れた落ち着いた店内で鮨各種を初め季節の一品も豊富、銘酒や季節の日本酒と共に。丁寧にで炊き上げた後赤シャリ、黒シャリに仕込んでいきます。店内には水槽があり産地直送の活け烏賊が泳いでおり目の前で調理は圧巻！鮮度抜群の活け烏賊の甘味は絶品。心を込めたおもてなしを追求している「鮨からす」で、是非とも新しいスタートを切りませんか！
【当社初の新業態はOPEN以来絶好調】
経験を活かして高級鮨ブランドで腕を奮って
みませんか！貴方の実力に期待しています！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8円～55円 |
| エリア | 十三駅 |
| 特徴 |
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『海鮮酒場 うおぷく 梅田本店』
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
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海鮮酒場 うおぷく 梅田本店
生簀で釣った魚をそのまま活け造りに！体験型海鮮居酒屋！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町4‐12 白馬車ビル3階
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル！
梅田初のジャンル。これからも挑戦します！
【話題を一身に集める！新スタイルの海鮮酒場がスタッフ募集】
生簀（いけす）でお客様が釣り上げた魚をはじめ、鮮度抜群の牡蠣など多彩な魚介を、プロの技術と感性を生かし、目の前で調理するスタイル！
【美味しさ×SNS映え×アミューズメント】
全ての要素が詰まった創作海鮮料理店です！！
もちろん、凝ったコンセプトに頼りっぱなしではなく、料理人が目利きして仕入れる厳選素材の数々は質もお約束。今までの常識を覆すようなエンターテインメントに溢れた食空間を、私たちと一緒に考えていきませんか！！
新鮮な魚介を釣り上げて、プロの調理人が
目の前でそのまま調理するスタイル！
梅田初のジャンル。これからも挑戦します！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～55万円 |
| エリア | 梅田駅・大阪駅 |
| 特徴 |
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『炉端とホルモンと串焼きとおでんとっとっと 京都河原町店』
海鮮酒場 居酒屋 和食 酒場
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと 京都河原町店
本格的な炉端焼きとおでんを楽しめる！
四季折々のアラカルトも大好評の人気店を
京都河原町にOPEN。共に盛り上げよう！
素材の味を生かした炉端焼きは、肉厚椎茸や山芋醤油焼きなど炭火香るこだわりの食材を熱々でお届け！風味豊かな鶏出汁を濃厚な出汁になるまでお店で炊き上げた後に、丁寧に下処理をし、しっかり味が染みるまで煮込んだ自家製おでんなど、お酒もお箸も止まらない逸品を豊富にご用意している人気店が満を持して京都河原町にオープンいたします！
多彩にご用意しているアラカルトはそれぞれ、スタッフの個性やこだわりがキラリと光る一品をご用意。新しく入社して頂く方の経験や知識にも期待しております！
是非、京の都で始まる新しい宴のステージを盛り上げて下さい！
ご応募心待ちにしております！！
本格的な炉端焼きとおでんを楽しめる！
四季折々のアラカルトも大好評の人気店を
京都河原町にOPEN。共に盛り上げよう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～55万円 |
| エリア | 河原町駅 |
| 特徴 |
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旬のさかな 総
和食 日本料理
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
旬のさかな 総
【日曜休み】創業14年で2名の独立成功者
を輩出！明るい雰囲気の和食店の募集です！
一緒に「総」を明るく盛り上げていこう！
堺東にある「旬のさかな 総」！日本料理一筋24年の店主が13年前に開業しました！毎日卸売市場まで出向き店主が納得した食材のみを仕入れており素材の味を最大限活かす店主の料理を目当てに食通の常連様も多く通う人気店ですが、今まで入社頂いた正社員はほとんど定着し、4名のうち2名が独立成功しています。アルバイトとの関係も良く卒業された後もお付き合いがございます！実践の中で学ぶことを大切に考える当店では貴方のキャリアに応じた調理工程をお任せし入社後スグに調理に携わって頂く事でいち早く成長していけるのが魅力！スタッフ同士仲が良く、ストレスなく仕事に集中し楽しめる雰囲気のお店です！安心してご応募を！！
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【日曜休み】創業14年で2名の独立成功者
を輩出！明るい雰囲気の和食店の募集です！
一緒に「総」を明るく盛り上げていこう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～37万円 |
| エリア | 堺東駅 |
| 特徴 |
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株式会社ソウルイート
寿司 和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
本等鮨 海馬 本店
「海馬」本店！寿司と和食の職人が織りなす絶品料理が自慢のお店
勤務地： 大阪府大阪市西区北堀江1-15-22
最寄駅： 四ツ橋駅より徒歩3分、心斎橋駅より徒歩6分、西大橋駅より徒歩3分
鮨の料理人、和食の料理人、どちらも大歓迎
魚を触った事がある方なら調理経験なくても
優遇します!!お気軽にチャレンジを♪
和モダンでスタイリッシュな空間で本物の鮨を堪能できる、寿司屋のイメージを大きく覆す人気店です！新鮮な天然物中心に厳選した素材を惜しみなく使う手作りの『寿司』と『和食』を提供。毎年前年の売上実績を上回っており【お客様に最高の満足と感動を与えたい】という熱い想いを持つスタッフ達のおかげで右肩上がりの成長中！落ち着いた雰囲気で、多くのリピーターに恵まれております。海外への進出も果たし、会社として今後も展開を目指していますが、それを形にするために仲間を募ります！
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鮨の料理人、和食の料理人、どちらも大歓迎
魚を触った事がある方なら調理経験なくても
優遇します!!お気軽にチャレンジを♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円～ |
| エリア | 四ツ橋駅、西大橋駅、心斎橋駅 |
| 特徴 |
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