調理見習いの求人情報一覧
株式会社イニシエート
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万7900円～ 、2.時給1114円～ |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 |
| 特徴 |
|
ノク京都/Roxy-Kyoto Hotel合同会社
★日本初出店！シンガポールスタイルの中華
料理レストランがノク京都に！商品開発やオ
ペレーションの構築などにも携われます◎
- シンガポールのホテル発祥レストラン「Jia Wei」がノク京都に日本初進出！
オペレーションなどレストランづくりに携われます◎ -
▶当店について・・・
シンガポールで長年愛されてきた「Jia Wei（ジア・ウェイ）」は、中国と東南アジアの食文化を融合させた、南洋料理で知られています。
ジア・ウェイでは、料理をテーブルの中央に並べ、皆で分け合いながら一緒に味わうというスタイルが特徴です。
≪オープンしたばかりなので、商品開発やオペレーションなど様々なことにも携われます。≫
★日本初出店！シンガポールスタイルの中華
料理レストランがノク京都に！商品開発やオ
ペレーションの構築などにも携われます◎
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1,200円～ |
| エリア | 京都 |
| 特徴 |
|
株式会社スパイスワークス
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
【関西エリア強化の為スタッフ大募集！＋グループ全体同時募集中！】
■弊社は「街に元気と笑顔を届ける飲食企業」として
創業以来90種以上の業態を創出。現在は割烹・ビストロ系を中心に
直営・FCを含め100店舗以上を全国で展開中。
「こんな飲食があったらいいな」を形にしながら、今後もお客様がワクワク
するようなトレンドを捉えた新店舗の立ち上げを積極的に行います。
★2025年・2026年も更に展開を予定★
「1年で10人の店長育成」を掲げ、
社員一人ひとりの成長を全力で支える環境も整えています。
◎現在インバウンドのお客様が急増中ですが英語が話せなくても全然OK！
商品開発やイベント企画など社歴に関係なく
本気で取り組める、今ドキ珍しい会社です！
●最低30万円の月給保証！月8日～9日休
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 |
| エリア | 【関西】梅田 福島 日本橋 姫路 【関東】渋谷 浜松町 八丁堀 池袋 大塚 田町 有楽町 高円寺 神楽坂 新宿 浅草 恵比寿 【名古屋】錦 【沖縄】久茂地 浦添 石垣 ... |
| 特徴 |
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「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」コズミックホールディングス
続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休
元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
※店長・料理長候補以外も募集中！
続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、京都、他 |
| 特徴 |
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「ホテルフクラシア大阪ベイ」
ホテルの厨房であなたの腕を振るって下さい
働きやすく、仕事も覚えやすい環境です!!
【即戦力クラス→初年度、年収500万可】
～ホテルフクラシア大阪ベイにて調理正社員募集！！～
イベントのプロデュースや会議・研修等で用いる会場の提供、ホテル運営等を展開している当社。ニーズに合った空間を提供する「価値空間創造事業」として成長を続けております。
そんな当社が展開する「ホテルフクラシア大阪ベイ」にて、お客様にリラックスしたひとときを過ごしていただくために。
腕によりをかけて料理をつくりましょう。
ホテル内で提供する食事の調理をお任せします。
ジャンルは幅広くお任せするので偏らず、様々な料理に挑戦できます。
あなたの創意工夫で、おいしい料理をつくりましょう。
ホテルの厨房であなたの腕を振るって下さい
働きやすく、仕事も覚えやすい環境です!!
【即戦力クラス→初年度、年収500万可】
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～28万円 |
| エリア | コスモスクエア駅・中ふ頭駅 |
| 特徴 |
|
串かつとお出汁 串右衛門
お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
通天閣のお膝元にある、お出汁が自慢の和食と創作串かつが楽しめる当店。ゆったりくつろげる掘りごたつのお座敷は団体さまに大好評！新世界には珍しい完全個室もございます。また、入り口にはカフェ風の広々テラス席を完備！活気ある大阪の中心地でにぎわう街並みを眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただいております。是非、一緒にお洒落な当店を盛り上げてみませんか？
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お出汁で食べる見た目も華やかな創作串かつ
贅沢なうなぎ串かつ等も含めて30種以上！
綺麗な内装も自慢の一つです。
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 動物園前 |
| 特徴 |
|
酒ト肴 さしすせそ
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場！一緒に大阪の流行を創って
いきましょう！★経験者優遇、見習歓迎★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける昭和レトロな雰囲気がオシャレな酒場！
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
お洒落なイマっぽさと、ちょっと懐かしい昭和レトロな雰囲気。この2つが合わさった「ネオ大衆居酒屋」！お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く用意しています！是非、大阪の流行を一緒に創っていきましょう！
トレンド感と昭和レトロを組み合わせた
ネオ大衆酒場！一緒に大阪の流行を創って
いきましょう！★経験者優遇、見習歓迎★
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 梅田・大阪 |
| 特徴 |
|
北新地 名門
北新地の落ち着いた大人の上質空間で貴方の
力を試し、更に伸ばしにいきませんか。
高級感溢れる「名門」で貴方の腕を奮おう！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける高級鉄板業態！
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
北新地にひっそりと佇む大人の雰囲気漂う鉄板料理店。仕事終わりの会社員や接待利用される方々等幅広いお客様にご利用頂く当店。伝統的な味と技を駆使しながら、北新地で勝負することがコンセプト！ご提供するお肉は、さまざまな部位をご用意しております。多彩なメニューを貴方の経験を活かし、素敵に表現してください！
北新地の落ち着いた大人の上質空間で貴方の
力を試し、更に伸ばしにいきませんか。
高級感溢れる「名門」で貴方の腕を奮おう！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
|
鮨割烹のの 北新地店
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業が手掛ける、高単価の本格鮨業態の募集
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
当店があるのは、北新地駅から歩いて3分ほどの場所。東梅田エリアにある『鮨割烹のの』。肩肘を張らずに楽しめる割烹と、職人技が光る握りをご提供します。客単価は15000円～20000円程度。キタならではのワンランク上の高級鮨店で、貴方の腕を試してみませんか？
本格寿司をリーズナブルに楽しめる寿司割烹
満足度の高さを追求する新業態で貴方の
可能性をとことん伸ばしてみませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 北新地・梅田 |
| 特徴 |
|
黒門寿し
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
大阪日本橋駅・なんば駅近くの『黒門寿し』の募集！職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 日本橋・なんば |
| 特徴 |
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天満鮨
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
職人技で仕上げる握りが自慢の新たな寿司店です。ネタは鮮度にこだわった海鮮を使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる市場は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。寿司業態での調理経験がある方は即戦力となって活躍可能です。未経験の方も、意欲があればもちろん大歓迎！
職人技で仕上げる握りが自慢の、新たな鮨店
大阪らしさを大切にした、職人が握る寿司に
こだわるお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 天満橋駅 |
| 特徴 |
|
谷町 ふる里
芸能人多数来店！50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか？移転リニューアルオープ
ン！"新たな歴史"を共に築きあげましょう
★移転リニューアルオープン★
ふる里とは・・・
50年以上続く昔ながらのうどん屋です。ダシにこだわっており、老若男女問わず、様々な方から愛され続けています。
▶定着率が高いお店です！
4～5年勤務や10年以上勤務されている方も珍しくありません！学生は卒業まで続けてくれています◎
★有名人に会えるかも...！
お店に入ればまず目に入るのが無数のサインの数々。地元大阪の芸人や、今をときめくアイドル、超大物俳優など多数の芸能人の方からも食べきにていただいております。メディア露出も多く、中々味わえないような体験を当店ではできます！
芸能人多数来店！50年以上の歴史ある有名
店で働きませんか？移転リニューアルオープ
ン！"新たな歴史"を共に築きあげましょう
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ 、2.時給1115円～ |
| 特徴 |
|
炭焼 博多どんたく
九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です！料理人もサービスも大歓迎！！
是非お気軽にご応募してください♪
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●
昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる！お料理は肩肘張らずに楽しめる博多料理の数々です。料理人考案の料理も多彩に提供していきたいと思います！
ここでしか体験できない！そんな飲食店を創り上げていきましょう！
九州博多の逸品グルメを気軽に楽しめる酒場
です！料理人もサービスも大歓迎！！
是非お気軽にご応募してください♪
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 都島駅 |
| 特徴 |
|
京橋ホール
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか！
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社で、貴方の可能性を試してみませんか●
大衆酒場『京橋ホール』の募集！出汁が自慢のおでんをメインに長田名物・庶民派ソウルフードの「ぼっかけ料理」などなど、豊富なメニューをご用意。鮮度にこだわって使用します。さまざまなジャンルのお店が軒を連ねる京橋駅近は、まさに食い倒れの街・大阪らしい雰囲気。経験がある方は即戦力採用、未経験の方も大歓迎！
創業者が、このお店の為だけに出汁から作り
あげたこだわりの「おでん」は絶品もの。
本気でお店を一緒に盛り上げませんか！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 京橋駅 |
| 特徴 |
|
大衆酒場 かど升
料理人は腕を活かせます！未経験者は調理を
基礎から学べる！★立ち上げスタッフ募集★
弊社の代表は「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人出身者です！現場の全てを知り尽くした社長を中心に展開するフード企業!!
●常にOPEN案件がある元気な会社です!!●
昔懐かしい雰囲気もありながら、随所にオシャレさも感じさせる！！お料理は肩肘張らずに楽しめる定番メニュー、和食・洋食・中華・エスニックなど料理人考案の多国籍料理も幅広く提供していきたいと思います！
ここでしか体験できない！そんな飲食店を創り上げていきましょう！
料理人は腕を活かせます！未経験者は調理を
基礎から学べる！★立ち上げスタッフ募集★
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 梅田・大阪 |
| 特徴 |
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もんじゃ焼 しるく
「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
「しるく」お好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
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「もんじゃ」を大阪色で新しく表現します！
一品料理も多彩にご用意する新業態で、貴方
の力を活かし、盛り上げて下さい！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 中崎町駅 |
| 特徴 |
|
新世界串かつ・大阪もんじゃ焼 初代エビス
大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
「初代エビス」は串かつ店が軒を連ねる新世界の中でお好み焼きや焼きそばなど鉄板焼きで楽しむメニューを中心とした大阪の名物料理を提供致します。また関西の新たなソウルフードとしてもんじゃ焼きを提案！もんじゃ焼きといえば月島・浅草を連想しますが、当店では大阪の粉もん文化をルーツに、粉もん・出汁にこだわる関西人だからこそ生み出せる「大阪もんじゃ」のメニュー開発に成功！もんじゃ焼きの命とも言える出汁には、昆布とカツオから出汁をとり関西特有の豊かな風味を感じる「なにわ出汁」のほか、クリームチーズと牛乳をブレンドした濃厚なホワイトソースの「クリーム」、魚介のコクと旨味が特徴的な「イカスミ」など多彩！
・・・続きを読む
大阪のソウルフードに新たな境地を見出し
ました！こだわり抜いた「大阪もんじゃ」を
沢山のお客様に楽しんでもらおう！！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万2000円～ 、2.時給1114円～1200円 |
| エリア | 動物園前駅 |
| 特徴 |
|
つけ麺雀 関大前店
【つけ麺 雀】で、ラーメンと将橋の極意を
学びにいきませんか！この看板で勝負したい
方求ム！★実働8H ★年間105日休み
ラーメン人気店の一角、「つけ麺 雀」が新展開に向けてスタッフ募集！！
質にこだわり厳選した豚骨、鯖節から抽出した極上の一杯を一緒に創ろう。
味噌をベースに、数種類の唐辛子とラー油やエビなどをブレンドし、辛味噌を加えた辛さの選べる「旨辛い」辛つけ麺。
また、あっさりとしながらも、旨味と深みがある塩つけ麺。多彩なつけ麺を考案しています。貴方のアイデアにも期待しています。独立自営、またお店、会社の中核メンバーを目指して頑張りませんか？勢いも安定感もある当店でなら、きっと実現出来ますよ♪
【つけ麺 雀】で、ラーメンと将橋の極意を
学びにいきませんか！この看板で勝負したい
方求ム！★実働8H ★年間105日休み
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 関大前駅 |
| 特徴 |
|
きりん寺 天王寺店
超人気店「きりん寺」のノウハウを学ぼう！
独立支援実績あり！展開が速い為、幹部に
登用されるチャンスも増えています！！
おいしいラーメンを食べて頂きたい！笑顔が見たい！そんな想いをカタチにしたいとスタートした当店「きりん寺」。【3回食べるとやみつきになる】そんなフレーズも話題になり、きりん寺の口コミはどんどん広がっていきました！
当店は当時関西では珍しかった「油そば専門店」です。油そばは茹でたての麺に油とタレを絡めて食べる為スープがなくヘルシーなラーメンで、油は意外にカロリーが低く、さらには健康維持に大切なオレイン酸やビタミンEが豊富。さらに、きりん寺ではコレステロール0のサラッとした油を使用しておりヘルシー！男性はもちろん女性のお客様にも多くご来店頂く、人気店のノウハウを学びませんか！？
超人気店「きりん寺」のノウハウを学ぼう！
独立支援実績あり！展開が速い為、幹部に
登用されるチャンスも増えています！！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 天王寺 |
| 特徴 |
|
きりん寺 桃谷駅前店
超人気店「きりん寺」のノウハウを学ぼう！
独立支援実績あり！展開が速い為、幹部に
登用されるチャンスも増えています！！
おいしいラーメンを食べて頂きたい！笑顔が見たい！そんな想いをカタチにしたいとスタートした当店「きりん寺」。【3回食べるとやみつきになる】そんなフレーズも話題になり、きりん寺の口コミはどんどん広がっていきました！
当店は当時関西では珍しかった「油そば専門店」です。油そばは茹でたての麺に油とタレを絡めて食べる為スープがなくヘルシーなラーメンで、油は意外にカロリーが低く、さらには健康維持に大切なオレイン酸やビタミンEが豊富。さらに、きりん寺ではコレステロール0のサラッとした油を使用しておりヘルシー！男性はもちろん女性のお客様にも多くご来店頂く、人気店のノウハウを学びませんか！？
超人気店「きりん寺」のノウハウを学ぼう！
独立支援実績あり！展開が速い為、幹部に
登用されるチャンスも増えています！！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ |
| エリア | 桃谷駅 |
| 特徴 |
|
