関西・中四国版
最終更新日 2026年02月05日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

店長・店長候補の求人情報一覧

3952件の店長・店長候補の飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • 寿司 赤酢 北新地店
      特徴:鮨 寿司 和食
      予約の取れない名店。今後の展開を見据えて、大将候補を募集!
      職種: 寿司職人 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、ソムリエ 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F
      最寄り駅: 北新地駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社 寿司赤酢

    若手も近い将来、大将を目指せます♪
    本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
    最高のスキルを得られる!独立支援も完備!

    全国各地、海外ともに続々新店OPEN!英語が出来るサービススタッフと次の大将候補が決まれば更に次の計画が進みます!!
    ■入社祝い金『20万円』■
    ★「若手」も将来的には年収1200万の大将をめざせる企業です★
    ★バックアップが手厚く安心★
    ★英会話出来る方は優遇★


    厳選した旬の魚と赤酢を使ったこだわりのシャリとのハーモニーをカタチに!
    旬の魚介の寿司や一品料理を堪能頂いてる寿司赤酢。腕に覚えのある方を優遇させて頂きます!ベテランはもちろん若手の実力者にもチャンス!能力で評価させて頂きます。年令的に自分には敷居が高いと思う方も遠慮なくチャレンジを♪

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~ 、SV/月給35万円~50万円 、ソムリエ/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~50万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~ 、【ア】その他/時給1350円~
    • エリア
      JR北新地駅 JR大阪駅 西梅田駅
  • store 求人店舗情報

    • 鮨ダイニングとと吟
      特徴:鮨ダイニング
      淀屋橋の新たなランドマークにOPENする寿司屋です
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 大阪府大阪市中央区北浜3-6-22 淀屋橋ステーションワン2階
      最寄り駅: 淀屋橋駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    鮨とと吟 他/株式会社トラストビジョン

    淀屋橋の新たなランドマークで
    新ブランド1号店を共に創りませんか!
    オープニングスタッフ&既存店も大募集

    「本物」を、もっと自由に楽しんでいただく
    新しい鮨の美味しさを提案していきましょう。


    創業20年を迎える当社。
    回転寿司「ととぎん」で培った「市場直送の鮮魚」と
    「職人握り」のこだわりをそのままに、
    より洗練された空間で楽しむ『鮨ダイニング とと吟』を3月、
    淀屋橋ステーションワンにオープンします。

    今回の募集は、新ブランド1号店を共に創り上げるオープニングスタッフ。
    これまでの寿司屋のイメージを変えていきたいと思い、
    ライフスタイルに合わせた働き方などもご用意。
    働きやすさを追求するのも私たちのスタイルです。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、寿司職人/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~ 、調理見習い/月給28万円~ 、SV/月給35万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~
    • エリア
      淀屋橋・心斎橋・都島・住道・福島区海老江・茨木市・奈良市
  • store 求人店舗情報

    • 海鮮屋台 おくまん 堂山店
      特徴:月30万円・月8日休みの和食居酒屋
      店長になれば月給50万円可能です!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町5-9
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩8分、大阪梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社こうむら(海鮮屋台 おくまん)

    2026年関西エリアに5店舗オープン予定
    続々拡大中につき、STAFF増員大募集!
    月8日休み月30万・土日祝休み月27万

    【海鮮屋台 おくまん グループ全体募集】
    ◎最短4ヶ月で店長昇格実績あり!
    ◎3ヶ月に1回、全店導入される季節メニューのコンペ開催
    ◎25才で統括店長として複数店舗を統括している先輩もいます。
    ◎新メニューの開発や販促企画等アイデアなど誰もが参加出来ます。

    ●店長クラス&料理長クラスの給与例●
    30才・店長/年収700万円

    ◆ステップアップ転職したいなら是非!◆
    ■自分の意見やアイデアが形となって実現する会社はあまりないと思いますよ!
    ◎5連休も可能です。新婚旅行実績【10連休】
    ◎寮完備(即入居OK/大阪市内・大日・蒲生4丁目)
    ◎有給取得推進企業

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~ 、料理長・料理長候補/月給35万円~ 、SV/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,200円~1,500円 、【ア】その他/時給1,200円~
    • エリア
      大阪 神戸 東京 
  • store 求人店舗情報

    • ~人類みな麺類系列~『ラーメンギャラクシー』つかしん店
      特徴:人類みな麺類系列の完全新ブランドラーメン
      人類みな麺類系列『ラーメンギャラクシー』を展開!出店を予定。
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 グンゼタウンセンターつかしん 1F
      最寄り駅: 猪名寺駅より徒歩6分、塚口駅より徒歩16分

    domain 求人企業情報

    ~人類みな麺類系列~ 「ラーメンギャラクシー」

    ラーメン業界を席巻し続ける人類みな麺類の
    完全新ブランド「ギャラクシー」を展開中!
    次は別業態のOPENを目指して大募集!!

    当社は1965年に創業した「繊維見本帳・美術印刷全般・繊維製品包装資材・シール印刷」専門に行う会社を運営しています。お客様目線の丁寧な仕事を心がけており永続的に事業を安定して進めてきた、そんな当社ですが、実は本格的にラーメン店を運営したいという想いがありました。もちろん甘い業界では無いという事はわかっております。有名店ともてはやされたお店も飽きられ、いつの間にか無くなっている事も珍しくありませんし、飲食業態の中で撤退率が一番高く、その厳しさを如実に表しております。ところが縁あって超有名店【人類みな麺類】のFCで今までにない全く新しいラーメン新ブランドをOPENし、現在大盛況なんです!!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~
    • エリア
      大阪メトロ北花田駅 JR塚口駅
  • store 求人店舗情報

    • 焼肉ホルモン まるよし精肉店 古川橋店
      特徴:契約ジム無料使用OK!/焼肉酒場
      続々と新規出店を続ける焼肉店!大阪市内で勢力拡大中!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、SV 、ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府門真市末広町7-12
      最寄り駅: 古川橋駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    焼肉ホルモン まるよし精肉店・大衆酒場 まるよし他/株式会社MRホールディングス

    3月新店OPEN!5年で大阪市内17店舗
    2026年も焼肉・酒場・新業態と出店予定
    経験と前職年収を最大限に考慮します!

    2020年の1号店からすでに17店舗目、今年新業態含め4店舗出店予定!
    店長をお任せできる即戦力の方はポジション・給与優遇します!


    大阪市内に続々と出店を続ける「MRホールディングス」。
    焼肉業態で拡大しながら、昨年は居酒屋ブランドにも進出。
    今後も新業態もどんどん開発していきます。
    ここ最近は特に大阪市内へ積極ドミナント展開しています!

    出店スピードの速さ、社内環境の良さが魅力です。
    店長のポストはもちろん、商品開発や新業態・ブランド立ち上げなど
    スキルを活かしつつ、さらに成長できる場所。
    様々なジャンルから転職してきた30代以上が活躍中です!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給32万円~37万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、SV/月給37万円~42万円 、ホールスタッフ/月給27万円~30万円
    • エリア
      緑橋・天王寺・京橋・森ノ宮・天満橋・南森町・天神橋筋六丁目・谷町四丁目・三国・肥後橋・福島・古川橋・千林大宮・関目高殿・都島...
  • store 求人店舗情報

    • 旬彩倶楽部かなかな
      特徴:長く働ける労働環境
      ◤年間休日120日 ◤月32万スタート ◤残業なし
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補
      勤務地: 大阪府箕面市船場東1-13-10
      最寄り駅: 箕面船場阪大前駅より徒歩10分

    domain 求人企業情報

    旬彩倶楽部かなかな

    ★年間休日120日★いい街で、いい食事を
    安定した企業の元で働きませんか?
    ◤完全週休2日制 ◤月32万スタート!

    ■旬彩倶楽部かなかな・・・
    REVO GROUP(箕面市船場東)が運営する「旬食倶楽部かなかな」は採れたての新鮮な野菜をたっぷり使用したヘルシーなメニューが人気の隠れ家的お店です。


    ≪安心して長く働ける環境を整えています。≫
    完全週休2日制で月32万スタートと好待遇になっています。賞与もしっかり支給されるので年収は400万を超えます。更には勤務時間も6時30分~15時30分・7時00分~16時00分のどちらかで、残業もなく夕方には終わるので仕事終わりの用事も入れやすいです!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給320,000円~ 、調理見習い/月給320,000円~ 、料理長・料理長候補/月給320,000円~ 、店長・店長候補/月給320,000円~
    • エリア
      大阪・箕面
  • store 求人店舗情報

    • フレンチ酒場GOLD
      特徴:フレンチ 酒場 洋食 バル
      素材にこだわって多彩な料理を提供する陽気なフレンチ酒場です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、SV 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理見習い
      勤務地: 大阪府大阪市北区堂山町4-16
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社イニシエート

    多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
    の社長が、自らプロデュースしています!
    仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も!

    当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身!現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開!常に新しい業態を出店しており強い会社です!
    【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
    【今バズっている旬の大衆寿司酒場!インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢!】
    【肉圓(バーワン)など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
    【お酒+オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
    【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造!】

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~40万円 、店長・店長候補/月給32万円~40万円 、SV/月給40万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給25万7900円~ 、寿司職人/月給32万円~40万円 、ホールスタッフ/月給28万円~30万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~ 、【ア】調理見習い/時給1177円~
    • エリア
      梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅
  • store 求人店舗情報

    • すし酒場 さしす
      特徴:寿司 和食 居酒屋
      寿司をつまみに、酒と笑顔を。さしすで叶う粋なひとときを創ろう
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】寿司職人 、【ア】本部スタッフ 、【ア】その他
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-B100 大阪駅前第3ビル B1F-68
      最寄り駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社JOUJOU

    「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
    手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
    困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

    ■35店舗展開中!更なるオープニングに向けた大募集■
    ■働きやすさUP!若手からベテランまで活躍中■

    「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう!というのが当社社長のスタンスです!是非ご応募して下さい!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給33万円~55万円 、店長・店長候補/月給33万円~55万円 、寿司職人/月給33万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~32万円 、調理見習い/月給26万円~ 、ホールスタッフ/月給28万円~32万円 、調理補助・洗い場/月給26万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~1200円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~1200円 、【ア】調理見習い/時給1150円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1150円~1200円 、【ア】寿司職人/時給1150円~1200円 、【ア】本部スタッフ/時給1200円~ 、【ア】その他/時給1200円~
    • エリア
      梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 博多駅  三宮駅 六本木一丁目駅...
  • store 求人店舗情報

    • ケーキ工房 フローレンス あびこ店
      特徴:地域密着パティスリー
      大学や企業とのコラボスイーツ開発にも積極的!未来志向のお店!
      職種: 店長・店長候補 、パティシエ・製菓 、販売 、【ア】販売 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】その他
      勤務地: 大阪府大阪市住吉区苅田7-9-19
      最寄り駅: あびこ駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    ケーキ工房 フローレンス

    フルタイムパートからのスタート歓迎!
    未経験・経験少ない人ももちろんOKです!
    全3店舗で積極採用しています!

    正社員・時短スタッフ・フルタイムパートetc.
    子育て中などで長時間勤務が無理でも、当店なら気持ちよく働けます!
    パティシエ・販売・事務職もご応募お待ちしています


    種類豊富な生ケーキ、焼き菓子他多彩なスイーツを展開している人気店。
    休日や昇給・昇格など充実させ、基本からきちんと技術を学べる体制と、
    長く働きたくなる環境創りも積極的!

    いきなり正社員はハードルが高いかも...
    そんな方は、フルタイムパートはいかがでしょうか?
    社会保険完備、8h勤務、完全週休2日制で少しずつ慣れながら
    将来は正社員へのステップアップも可能です!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給30万円~ 、パティシエ・製菓/月給21万円~30万円 、販売/月給21万円~30万円 、【ア】販売/時給1177円~ 、【ア】パティシエ・製菓/時給1177円~ 、【ア】その他/時給1177円~
    • エリア
      あびこ・住吉区(沢之町)・松原市(河内天美)
  • store 求人店舗情報

    • 柿安ダイニング 阪神梅田店
      特徴:東証プライム・年間休日113日の惣菜店
      デパ地下ブームの火付け役!季節感あふれる惣菜店
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、販売 、店長・店長候補
      勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F
      最寄り駅: 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    株式会社柿安本店 柿安ダイニング阪神店

    20代30代の若手入社が多い会社です
    安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
    年間休日113日・実働8h・各種手当充実

    全国で約330店舗展開をしている柿安本店。
    特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく
    和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。


    阪神百貨店地下に店を構える「柿安ダイニング」は、
    季節感あふれる新商品が豊富に並びます。
    地域ごとの特徴・ニーズに合わせ、各シェフのアイデアで
    意欲あふれる創作メニューをご提案。
    和・洋・中のヘルシーな出来たて惣菜をはじめ、
    バラエティ豊かなお弁当などを提供しております。
    充実の待遇と福利厚生、安心してキャリアアップできる
    環境でご応募お待ちしております。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給22万円~37.6万円 、料理長・料理長候補/月給25.7万円~37.6万円 、販売/月給22万円~30.1万円 、店長・店長候補/月給25.7万円~37.6万円
    • エリア
      梅田
  • store 求人店舗情報

    • 酒と肴 カキツバタ
      特徴:割烹 居酒屋
      割烹仕込みのお料理を、リーズナブルなお値段でご提供
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、蕎麦職人・うどん職人 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府吹田市江の木町2-15 リブハウスハラ 1F
      最寄り駅: 江坂駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    旬味 いやさか/株式会社弥栄フードサービス

    料理長卒業の為、新たな料理長候補を募集!
    前職給与を最大限に考慮!経験をしっかり
    評価します。専門的なスキルが身に付く!

    大阪市内で4店舗を展開し、着実に成長を続ける当社。今回は、十三で愛される「旬味 いやさか」の、新たな料理長候補を募集します。【年内リニューアルオープン予定です!】
    旬の魚を活かしたメニュー開発から仕入れ、店舗運営まで、あなたのこれまでのキャリアを反映したお店を築いてください。月給は35万円以上を想定し、前職の給与も最大限考慮します。即戦力者は月給40万円以上も可能です。河豚やすっぽんといった高級食材を扱う技法、そして経営ノウハウ。料理人として大きく成長できる環境です。是非当店で一生もののスキルを身につけましょう!
    ★姉妹店「酒菜とうどん 飩燗」でうどん職人も同時募集中★

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、店長・店長候補/月給35万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~35万円 、蕎麦職人・うどん職人/月給25万円~38万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、調理見習い/月給23万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~
    • エリア
      新大阪 ※下記エリアも同時募集中!※ 十三・江坂
  • store 求人店舗情報

    • 長浜浪漫ビール
      特徴:長浜から世界に
      年間休日113日!新規出店予定あり!メニュー開発あり!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 滋賀県長浜市朝日町14-1
      最寄り駅: 長浜駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    長浜浪漫ビール株式会社

    ★年間休日113日★ 新規出店予定あり◎
    お酒をもっと深く“ここでしか味わえない
    体験”を。長く働ける環境を整えています。

    ■レストランについて・・・
    フロアは江戸時代の米蔵を改装し、雰囲気ある空間です。お料理は、地元食材をふんだんに使用したお食事メニュー、ビールに合うビアホールならではの創作料理も提供しています。アナタの考えた料理が定番メニューになるかも!

    - お酒のプロへ。 -
    自社でビール・ウイスキーの製造を行っており、製造から学ぶこともできます。希望があればセミナーにも参加できるので、より深く学ぶこともできます。


    ★新規出店予定あり★
    滋賀県内にて新店舗を予定しています!まずは既存店で働いていただき、慣れてきたらスタートアップとして働いていただけたらと思います。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、商品・メニュー開発/月給35万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,100円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,100円~
    • エリア
      滋賀県
  • store 求人店舗情報

    • よみうりカントリークラブ
      特徴:ゴルフ場内にある老舗の洋食レストラン
      昭和3年創業より永くご愛好いただいている老舗洋食レストラン
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補
      勤務地: 兵庫県西宮市塩瀬町名塩北山
      最寄り駅: 西宮名塩駅よりバス13分、宝塚駅より徒歩30分

    domain 求人企業情報

    株式会社アラスカ

    組織体制強化のため新たにスタッフを募集!
    創業97年安定企業!!アラスカ独自の
    お料理やホスピタリティを学びませんか?

    当社の自慢は、飲食業界では異例の平均勤続年数20年という定着率の高さ。その理由は、独自の「アラスカスタイル」にあります。

    マニュアルに縛られず、お客様の笑顔のために自ら考えた行動を形にできる自由な風土。和洋中と幅広いスキルを磨ける調理現場と、一流の接客術。ベテランと若手が互いを尊重し合う温かい人間関係が、ストレスのない環境を作っています。

    ≪どこでも通用する人へ≫
    スピード、精度、段取り、頭の回転・・・ 身につけることは多くあります。長い歴史の中、各時代ごと各店舗ごとにカリスマと称される人が存在しました。次はあなたの番です。あなたの挑戦をお待ちしております。

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給28万5000円~40万5000円 、店長・店長候補/月給30万5000円~40万5000円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万5000円~40万5000円 、料理長・料理長候補/月給30万5000円~40万5000円
    • エリア
      大阪(枚方)、兵庫(芦屋・西宮・三木)、神奈川(横浜)、千葉(野田)
  • store 求人店舗情報

    • ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店
      特徴:新店/安定性抜群の中華レストランブランド
      月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
      職種: ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都品川区広町二丁目1番21号 4階 41901区画 大井町トラックス店
      最寄り駅: 大井町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    ジンディンロウ/株式会社 JIN DIN ROU

    SNSでもバズってる。大人気正社員募集!
    サービスクルー、マネージャー候補積極採用
    接客部門給与水準大幅UP!調理も大募集!

    台湾小籠包を軸に急拡大!新経営体制がスタート
    新店を見据えた中堅社員を積極採用中!


    新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集!全国で成長を加速させる今だからこそ、ポストもチャンスも豊富にあります。「実力を正当に評価してほしい」「勢いのある環境でキャリアを築きたい」 オープニングという最高の舞台で、あなたの経験を存分に活かしませんか!

    セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。更に新店計画あり!

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給33万円~45万円 、店長・店長候補/月給38万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給33万円~45万円 、料理長・料理長候補/月給38万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      関東・東海・関西・九州の各エリア(詳細は下記参照)
  • store 求人店舗情報

    • scenes cafe&wine
      特徴:オセアニアスタイルのカフェレストラン
      ★オープニングスタッフ募集★ 滋賀県草津市に新たに誕生!
      職種: 本部スタッフ 、店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、ホールスタッフ 、商品・メニュー開発 、食品加工・製造 、【ア】調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】食品加工・製造
      勤務地: 滋賀県草津市渋川1丁目1-60
      最寄り駅: 草津駅より徒歩1分

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    株式会社nadeshico

    年休日114日☆月休8〜9日☆昇給年4回
    滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
    滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり

    ★飲食の現場で培ったあなたの経験、nadeshicoで次のステージへ活かしませんか?

    私たちは「滋賀を美味しくオモシロク」を合言葉に、県内最大規模のスケールで多様な飲食ブランドを展開。裁量あるポジションや新業態開発にも関われる環境で、スキルを活かしながら新しい挑戦ができます。地域に根ざし、人の心を動かす仕事を、ここ滋賀で。

    ≪社員平均年齢29歳!若手も活躍できる環境です!≫
    入社3ヶ月で昇進したり、1年で店長になったりと若手もガッツリ活躍できるステージを用意しています。新店舗も続々オープンしているのでポストが埋まる心配もありません!

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    • 募集職種/給与
      本部スタッフ/月給40万円~ 、店長・店長候補/月給36万円~ 、料理長・料理長候補/月給36万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給27万円~ 、ホールスタッフ/月給24万円~ 、商品・メニュー開発/月給25万円~40万円 、食品加工・製造/月給25万円~40万円 、【ア】調理見習い/時給1080円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1080円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1080円~ 、【ア】食品加工・製造/時給1080円~
    • エリア
      滋賀・大阪
  • store 求人店舗情報

    • またふく千林店
      特徴:こだわりの食材活かす、藁焼き居酒屋
      風味抜群の藁焼き居酒屋でスタッフ募集!新店責任者も目指せる!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 大阪府大阪市旭区千林2-15-16
      最寄り駅: 千林駅より徒歩1分、千林大宮駅より徒歩7分

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    旨い魚と藁焼き またふく千林店

    新鮮な海の幸や幅広い食材を豪快な炎で調理
    あなたのパフォーマンス力を活かしませんか
    特殊な調理法を学べるのでやりがい抜群!!

    ◤良質な魚が自慢の『魚流三代目またふく』で店長、料理長の募集!
    毎日木津市場から新鮮な魚を仕入れて使用。季節毎に様々な魚種を扱えるので、とても勉強になります。

    ★やりたいを叶える
    店舗の責任者になれば、完全に皆さんのやりたいお店作りができます。
    メニューはもちろん、コンセプトや人材管理など全てお任せします。そして利益還元に力をとても入れている当社だからこそのインセンティブポーナスが毎月あります。

    インセンティブは毎月の店の利益の最大30%がお給料に上乗せされるシステムです。ぜひハングリーな精神でインセンティブを取りに行く同志を探してます!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1170円~
    • エリア
      大阪市旭区(千林)
  • store 求人店舗情報

    • ケア ベイス兵庫駅前
      特徴:在宅型有料老人ホーム
      フード事業部立ち上げに伴う募集!自社施設メインで安定感も抜群
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理見習い 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 兵庫県神戸市兵庫区浜崎通3-12
      最寄り駅: 兵庫駅より徒歩2分

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    株式会社ナッセ(フードサービス事業部)

    フード事業部立ち上げに伴いスタッフ募集!
    4月兵庫駅前・7月逆瀬川続々OPEN!
    自社の運営施設メインで安定感も抜群です!

    福祉関連業務をはじめ有料老人ホームまで展開。自社施設を続々OPENします!

    自社が運営事業者だからこそわかる、入居者様が本当に望む食事!
    我々はそのような食に関する要望課題を解決するためにフード事業部を立ち上げました。
    現場には、いい食事を作りたい料理人、調理師が必要です。
    作り手が喜びを感じ、利用者様がその食事によって幸福を感じる。
    そのような日々を一緒に作ってくれませんか。

    調理が好き、人の役に立って喜んでもらいたい方、お待ちしております。
    仕事の安定感や料理のクオリティ、今後の事業ビジョン等、
    これまで以上の満足感を得られると思います!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~30万円 、料理長・料理長候補/月給25万円~30万円 、店長・店長候補/月給25万円~30万円 、調理見習い/月給22万円~25万円 、SV/年収380万円~450万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1120円~1200円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1120円~1200円
    • エリア
      兵庫県(兵庫駅、伊丹市昆陽、逆瀬川)
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    • ひつじアンダーグラウンド
      特徴:隠れ家的ジンギスカン専門店
      看板のない地下空間。世界を巡る羊肉体験で、新たな驚きを創る。
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、パン職人・パン製造 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-18 KMビルB1
      最寄り駅: 神戸三宮駅より徒歩5分、三ノ宮駅より徒歩5分

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    株式会社ファイブスクエア

    人・土・地域を耕し、社会の継ぎ目に小さな
    経済を育てる事をコンセプトにしています!
    新店(11号店)OPEN!それに伴う募集

    私達は「地域にまだない役割を担う」をテーマに課題に向き合いながら神戸を拠点に事業を展開!多彩な10店舗の運営の他、山口の自社農園で生産・加工・販売を一貫して行い一次~三次産業迄横断する取り組みを実践!ただの6次産業化ではなく人が育ち農業の生産性を上げて地域にファンを生み出す。そうした循環が確かな経済を地域の中に根づかせ、誰かの手が届いていない場所やこれまで価値とされてこなかった関係や場所に眠る力を掘り起こす。「余白」「継ぎ目」に目を向け、都市と地方を繋ぎながら、地域の可能性を信じ自分達が面白がりながら日々挑戦を続け、風景が少しずつ変えていく事を心から楽しんでいます。是非参加して下さい!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給35万円~ 、ホールスタッフ/月給26万円~35万円 、パン職人・パン製造/月給26万円~35万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1150円~1300円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1150円~1300円 、【ア】ホールスタッフ/時給1150円~1300円
    • エリア
      三宮駅
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    • ピザと石窯の小さなお店 Ani
      特徴:ピザと石窯の小さなお店
      街角イタリアンでスタッフ募集!★年間休日112日★商品開発可
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府吹田市昭和町10-24 竹寅ビル1F
      最寄り駅: 吹田駅より徒歩2分

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    ピザと石窯の小さなお店 Ani

    個人店ならではの料理も経営も学べる育成型
    キッチンで将来の店長・独立を目指せる!!
    ★年間休日112日★商品開発もできます◎

    ≪街角イタリアンで“人としての魅力”も“料理人としての力”も磨きませんか?≫
    小洒落た小さなイタリアン「Ani」徳島の食材を使い、石窯で焼くピザから炙りしめ鯖まで、ジャンルに囚われない自由な料理を提供しています。

    『働きやすさも充実◎』
    仕事もプライベートも充実してほしい想いから「完全週休2日制」や「年間休日112日」など"従業員第一"の働きやすさを大切にしています。

    ≪小さな発見や新しい学びがある日々。技術だけでなくお店を創る考え方や運営の工夫まで、様々な業務に携われます。是非一緒にお店を盛り上げていきましょう!≫

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給28万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~28万円 、調理見習い/月給25万円~28万円 、ホールスタッフ/月給25万円~28万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1177円~ 、【ア】調理見習い/時給1177円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1177円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1177円~
    • エリア
      大阪(吹田市)
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    • 七宝麻辣湯 岸和田店
      特徴:中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
      大人気の「七宝麻辣湯」をメインに提供する人気業態の岸和田店!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、SV 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 大阪府岸和田市港緑町2-1カンカンベイサイドモール フードコート内
      最寄り駅:

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    七宝麻辣湯 (チーパオマーラータン)

    4月、岸和田店がグランド・オープン!!
    女性に人気の健康志向メニューを提供♪
    お洒落な新業態を一緒に盛り上げよう!

    女性に大人気の新業態♫岸和田店の立ち上げ募集です!!!
    メインメニューの麻辣湯(マーラータン)とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ!中国全土はもとより世界中に広まっています。味も製法もお店によって千差万別ですがスープに“麻(マー)”と表現されるビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスとピリ辛を意味する“辣(ラー)”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯(マーラータン)」の語源となっています。健康志向のお客様、特に女性のお客様に大好評のお店で、現場では女性が特に大活躍中!一緒に楽しく盛り上げていきませんか!?

    ・・・続きを読む
    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給50万円~55万円 、料理長・料理長候補/月給50万円~55万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~36.8万円 、調理見習い/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~36.8万円 、SV/月給50万円~55万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1200円~1750円 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1750円
    • エリア
      岸和田市 梅田駅 大阪駅 なんば駅 京橋駅 姫路駅 西中島南方

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