「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■35店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！

フルタイムパートからのスタート歓迎！
未経験・経験少ない人ももちろんOKです！
全3店舗で積極採用しています！

正社員・時短スタッフ・フルタイムパートetc.
子育て中などで長時間勤務が無理でも、当店なら気持ちよく働けます！
パティシエ・販売・事務職もご応募お待ちしています

種類豊富な生ケーキ、焼き菓子他多彩なスイーツを展開している人気店。
休日や昇給・昇格など充実させ、基本からきちんと技術を学べる体制と、
長く働きたくなる環境創りも積極的！

いきなり正社員はハードルが高いかも...
そんな方は、フルタイムパートはいかがでしょうか？
社会保険完備、8h勤務、完全週休2日制で少しずつ慣れながら
将来は正社員へのステップアップも可能です！

完全週休2日・月給32万！枚方積極採用中
ずっと安心して働ける場所をお探しの方
働きやすいセントラルキッチンです！

通夜や葬儀などでの和食膳やビュッフェの調理や接客業務です！

セントラルキッチンの役目を持っている城東や枚方玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。

こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要！
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
もちろん残業代は完全支給で、サービス残業無し！
働いた分はきちんと給与に反映される、やりがいある環境。
外食業界からの転職者が多数活躍しています。

神宿る神秘の杜の麓に建つ、
創業400年の老舗旅館です。
最高の素材を使ったホンモノの技術を学べる

移ろう四季を愛でる日本庭園の中に佇む三棟の数寄屋造り離れと近代建築が見事に調和。回遊式日本庭園を散策しながら森鴎外や北原白秋などかつて宿に逗留した文人墨客たちに思いを馳せるひと時…。展望大浴場から讃岐富士を遠望したり門前町琴平の町並みを一望！心を潤し、都会の喧騒で忘れかけていた繊細な和の心と美意識を取り戻せる環境です。今回は和食調理人の募集、鮮やかに彩られる香川の恵みを、貴方の手で表現してみませんか。今回の募集で集まって頂く方には、仕事を通じて人生を豊かにしていく、そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、兵庫・岡山エリアで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、京都・中華ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、京都・和食ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

50・60代も活躍中！60代以上積極採用中！
全国で「専門店」を展開する当社にて、関西・各種ブランドで新メンバーを募集。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポート！マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・洋食など多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。

全国で「専門店」を展開する当社では、関西・各種ブランドで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。

未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。

小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。

京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせます!!★★オープニング募集★★
今までにないような感動と喜びを生み出そう

京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテルに生まれ変わります!!
旧鳴滝寮は1939年に京都の電力会社重役の邸宅として建築されました。第2次世界大戦後は京都市交通局の保養所として使用され、2015年に民間に売却。昭和初期の大規模邸宅建築として貴重な歴史的建築物です。そんな旧鳴滝寮は高級ホテルとして生まれ変わります！客室のほかレストランやバー、茶室を併設し、宿泊代金は最大一泊20万円程度を想定。日本はもちろん世界中のゲストに感動を与えていきましょう！あなたの培った経験を活かす事ができます。もちろん経験の浅い方もしっかりとキャリアアップできます。

★リカマングループの飲食事業！★「売る」
だけじゃない、「つくる」から関わるお酒の
プロ集団へ。≪年間休日113日◎≫

【お酒×食】リカマングループの飲食部門で新メンバー募集！
酒類総合商社の安定基盤のもと、お酒の楽しさを広める店づくりをしませんか？「串カツ田中」のFC運営から自社BAR、さらに2026年5月には京都四条に2店舗を同時オープン！新店立ち上げに携わるチャンスもあります。

★飲食事業を通じてより多くのお客様と関り、自身のスキルアップもしながら、楽しく業務に従事してもらえる会社です！グループ内には自社でクラフトビールやウイスキーを製造している会社もあります。
そのグループシナジーを最大限活用し、飲食業務だけに留まらず広くお酒を中心としたイベントなども展開していきます。

★オープニングスタッフ募集★成長中の企業
の元でアナタの経験を活かしませんか？
▶月45万スタート可能！月8～9日休み◎

▶︎会社について・・・
平均月商2,400万円を超える鉄板焼店を展開。今年と来年で新店が2店舗オープン予定になっています。まだ飲食事業としては若く、ポストも空いてるので将来の幹部として働いていただけます！

★長く安定した働き方を保証します。
固定残業代として45時間含まれているのですが、実際の残業時間は月20時間ほどです。早く帰れるケースも多くあり、お休みも月8回は必ずあるので、働いてみたらこんなに働きやすかったんだといわれる事が多くあります。

“運営独立サポート制度もあり、上昇志向を強く持ち将来の幹部候補等を目指して日々努力している人が集まっています！“

「寿司赤酢」がバルチカ03に展開した
カジュアルな鮨業態です！★若手活躍中★
★大将、またその候補も希望者大歓迎！！

予約が取れない有名店｢寿司 赤酢｣がバルチカ03に出店した、今までのイメージとは一線を画す新業態【寿司 赤酢 遊】の募集！寿司調理経験者を即戦力採用させて頂きます！ベテランは優遇しますが若手や中堅の実力者にもチャンスあり！実力で評価させて頂きます。大将昇格や、海外勤務チャレンジ、立ち上げ経験、独立支援など無限に広がる可能性の中成長できる会社です♪
一品一品をお客様に選んで頂き、本物をなるべく肩肘張らずに楽しんで頂けるお店をイメージしております。四季折々、素材の美味しさが光る…日本が誇る寿司の本当の美味しさを大阪梅田より、世界中のお客様へともに発信していきましょう！！

20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当充実

全国で約330店舗展開をしている柿安本店。
特にデパ地下ブームを牽引している惣菜部門は、業界的なシェアも大きく
和洋中の調理法を活かした多彩なブランドを運営しています。

阪神百貨店地下に店を構える「柿安ダイニング」は、
季節感あふれる新商品が豊富に並びます。
地域ごとの特徴・ニーズに合わせ、各シェフのアイデアで
意欲あふれる創作メニューをご提案。
和・洋・中のヘルシーな出来たて惣菜をはじめ、
バラエティ豊かなお弁当などを提供しております。
充実の待遇と福利厚生、安心してキャリアアップできる
環境でご応募お待ちしております。

★年間休日113日★ 新規出店予定あり◎
お酒をもっと深く“ここでしか味わえない
体験”を。長く働ける環境を整えています。

■レストランについて・・・
フロアは江戸時代の米蔵を改装し、雰囲気ある空間です。お料理は、地元食材をふんだんに使用したお食事メニュー、ビールに合うビアホールならではの創作料理も提供しています。アナタの考えた料理が定番メニューになるかも！

- お酒のプロへ。 -
自社でビール・ウイスキーの製造を行っており、製造から学ぶこともできます。希望があればセミナーにも参加できるので、より深く学ぶこともできます。


★新規出店予定あり★
滋賀県内にて新店舗を予定しています！まずは既存店で働いていただき、慣れてきたらスタートアップとして働いていただけたらと思います。

組織体制強化のため新たにスタッフを募集！
創業９７年安定企業！！アラスカ独自の
お料理やホスピタリティを学びませんか？

当社の自慢は、飲食業界では異例の平均勤続年数20年という定着率の高さ。その理由は、独自の「アラスカスタイル」にあります。

マニュアルに縛られず、お客様の笑顔のために自ら考えた行動を形にできる自由な風土。和洋中と幅広いスキルを磨ける調理現場と、一流の接客術。ベテランと若手が互いを尊重し合う温かい人間関係が、ストレスのない環境を作っています。

≪どこでも通用する人へ≫
スピード、精度、段取り、頭の回転・・・　身につけることは多くあります。長い歴史の中、各時代ごと各店舗ごとにカリスマと称される人が存在しました。次はあなたの番です。あなたの挑戦をお待ちしております。

年休日114日☆月休８〜９日☆昇給年４回
滋賀を美味しくオモシロクする仲間募集
滋賀県最大規模の飲食企業でまちづくり

★飲食の現場で培ったあなたの経験、nadeshicoで次のステージへ活かしませんか？

私たちは「滋賀を美味しくオモシロク」を合言葉に、県内最大規模のスケールで多様な飲食ブランドを展開。裁量あるポジションや新業態開発にも関われる環境で、スキルを活かしながら新しい挑戦ができます。地域に根ざし、人の心を動かす仕事を、ここ滋賀で。

≪社員平均年齢29歳！若手も活躍できる環境です！≫
入社3ヶ月で昇進したり、1年で店長になったりと若手もガッツリ活躍できるステージを用意しています。新店舗も続々オープンしているのでポストが埋まる心配もありません！

新鮮な海の幸や幅広い食材を豪快な炎で調理
あなたのパフォーマンス力を活かしませんか
特殊な調理法を学べるのでやりがい抜群！！

◤良質な魚が自慢の『魚流三代目またふく』で店長、料理長の募集！
毎日木津市場から新鮮な魚を仕入れて使用。季節毎に様々な魚種を扱えるので、とても勉強になります。

★やりたいを叶える
店舗の責任者になれば、完全に皆さんのやりたいお店作りができます。
メニューはもちろん、コンセプトや人材管理など全てお任せします。そして利益還元に力をとても入れている当社だからこそのインセンティブポーナスが毎月あります。

インセンティブは毎月の店の利益の最大30%がお給料に上乗せされるシステムです。ぜひハングリーな精神でインセンティブを取りに行く同志を探してます！

フード事業部立ち上げに伴いスタッフ募集！
4月兵庫駅前・7月逆瀬川続々OPEN！
自社の運営施設メインで安定感も抜群です！

福祉関連業務をはじめ有料老人ホームまで展開。自社施設を続々OPENします！

自社が運営事業者だからこそわかる、入居者様が本当に望む食事！
我々はそのような食に関する要望課題を解決するためにフード事業部を立ち上げました。
現場には、いい食事を作りたい料理人、調理師が必要です。
作り手が喜びを感じ、利用者様がその食事によって幸福を感じる。
そのような日々を一緒に作ってくれませんか。

調理が好き、人の役に立って喜んでもらいたい方、お待ちしております。
仕事の安定感や料理のクオリティ、今後の事業ビジョン等、
これまで以上の満足感を得られると思います！

人・土・地域を耕し、社会の継ぎ目に小さな
経済を育てる事をコンセプトにしています！
新店(11号店)OPEN！それに伴う募集

私達は「地域にまだない役割を担う」をテーマに課題に向き合いながら神戸を拠点に事業を展開！多彩な10店舗の運営の他、山口の自社農園で生産・加工・販売を一貫して行い一次～三次産業迄横断する取り組みを実践！ただの6次産業化ではなく人が育ち農業の生産性を上げて地域にファンを生み出す。そうした循環が確かな経済を地域の中に根づかせ、誰かの手が届いていない場所やこれまで価値とされてこなかった関係や場所に眠る力を掘り起こす。「余白」「継ぎ目」に目を向け、都市と地方を繋ぎながら、地域の可能性を信じ自分達が面白がりながら日々挑戦を続け、風景が少しずつ変えていく事を心から楽しんでいます。是非参加して下さい！