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最終更新日 2025年10月02日
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2025年10月02日UP! 毎週木曜更新

神戸牛512/株式会社日吉フーズ
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/10/02~2025/11/06

店長・店長候補、ホールスタッフ、ソムリエなど、神戸牛512/株式会社日吉フーズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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神戸牛512/株式会社日吉フーズの採用情報

土曜定休の完全週休2日制。新展開にむけ、
店舗責任者候補を積極採用!実働8時間で
環境も良し◎【45歳まで限定採用】

  • 神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人
  • 神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人
  • 神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人

土曜定休の完全週休2日制。新展開にむけ、
店舗責任者候補を積極採用!実働8時間で
環境も良し◎【45歳まで限定採用】

赤坂の隠れ家的、神戸牛専門店。
新たな展開を目指し、新規メンバーを大募集!


赤坂にオープンした、神戸牛専門店。
和モダンを基調とした、全4室の完全個室。
上質な神戸牛を焼肉&一品料理と合わせて、存分に楽しめるレストランです。

新たな展開にむけ、店長候補をはじめ、ホール・キッチンの新規メンバーを募集。
より多くのお客様のお客様を迎え、日本ならではの上質なレストラン体験を提案するための採用です!


【充実の待遇と環境】
・未経験でも試用期間後は月給40万円~
・土曜定休の完全週休2日制
・ランチ営業なし。月の勤務時間は170時間ほど
・通勤圏内に転居される場合は、引っ越し手当を支給
・英語が話せる方には、英語手当として+1万円を支給

そんな、他にはない充実した環境を整えています!
飲食業以外の小売りや物販などのでの経験をお持ちの方も活躍できる環境です。
たちのお店に参加しませんか?

神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人

▶未経験でも月給35万円+家賃手当5万円で月給40万円がベース!
働く仲間を大切にするからこその厚待遇です。

私たちのお店では、少数精鋭でいいチームをつくるために、働く条件をしっかりと整備。
基本給+住宅手当の月給40万円が給与のベース。残業代は実働分を別途支給しています。

試用期間は1か月を目安に設けていますが、
チームワークを大切に、まじめに勤務いただける方であれば、2か月目には通常通り月給40万円~での勤務です。
※お互いにミスマッチのない採用を目指すための研修期間です


▶店長候補は月給43万円~
新店舗の展開にむけ、既存店をお任せしていく店長候補も積極採用。
ホール・キッチンのメンバーとしっかりとコミュニケーションを取り、責任感を持って店舗運営に取り組める方を歓迎しています!
店長ポジションが初めての方にもチャンスがあります。より良いお店を一緒につくっていきましょう!


▶土曜定休の完全週休2日制。午後出勤で、働きやすさも抜群です!
定休日の土曜日とシフト制で完全週休2日を取得。月に一度は土日休みも取ることができます。
家族をお持ちの方など、プライベートを大切にしたい方も働きやすい環境です!
  • 神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人 神戸牛に合わせ、多彩なワインを取り揃えています。ソムリエ資格をお持ちの方、ワインを扱った経験も活かせます。

    神戸牛に合わせ、多彩なワインを取り揃えています。ソムリエ資格をお持ちの方、ワインを扱った経験も活かせます。

  • 神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人 上質な神戸牛を楽しめるコース料理。焼肉以外の楽しみ方を提案する、多彩な一品料理も当店の魅力です。

    上質な神戸牛を楽しめるコース料理。焼肉以外の楽しみ方を提案する、多彩な一品料理も当店の魅力です。

  • 神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人 落ち着いた和モダンの店内。4つの個室で、一組一組のお客様を丁寧なおもてなしでお出迎えしています。

    落ち着いた和モダンの店内。4つの個室で、一組一組のお客様を丁寧なおもてなしでお出迎えしています。

▶接客のスタイルに関して…
食事をエンターテイメントと考える、海外からのお客様が多いからこそ、
かしこまったサービスよりも、元気よくお出迎えするスタイルの接客をおこなっています。

客単価2万5000円ほどのお店ですが、働く上で高度な飲食経験は不問。
飲食業が未経験でも英語で接客ができる方であれば大歓迎です!

自由度が高く、一人ひとりの個性を活かしたお店なので、料理や接客を楽しみたい方、楽しめる環境をお探しの方に特にぴったりな環境です。

働く上での経験値や能力のハードルは高くありません。
「元気で、明るい接客が得意です!」、そんな方にもぴったりです。


▶提供する料理について…
自信をもって提供できる商品を提供しているからこそ、
英語が話せなくてもお客様にはしっかりと満足していただいています。
メニュー考案はホール・キッチンが一つのチームとして、アイデアを出し合いながらおこなっています。
「神戸牛」の楽しみ方をともに考えていただける方を歓迎します!


▶接客・サービスを通じて、英語も身につきます
実はお客様の90%がヨーロッパをはじめとする欧米からのお客様。
英語が話せればもちろん大歓迎ですが、英語が話せなくてももちろんOK!
在籍しているメンバーも、英語はぼぼ話せません!(笑)
今は英語が話せなくても、「仕事を通じて、話せるようになりたい!」とお考えであれば大歓迎です!

神戸牛512/株式会社日吉フーズ 求人

チームワークを大切にした採用◎

現在は30代のメンバーが中心にお店作りをおこなっていますが、働くうえで年齢や性別は全く関係ないと考えています。人柄を重視した採用をおこなっています。

料理やサービスに関しても、基本的な飲食店での経験があれば十分対応できる内容です。高度な調理や接客の経験は必須ではありません。
チームワークを大切にしながら、お店づくりに参加いただける方であれば、ぜひお会いして面接ができればと思います!

企業情報

会社名 株式会社日吉フーズ
所在地 〒223-0064
神奈川県横浜市港北区下田町3-16-25 ルーチェ203
HP

https://kobebeef512.jp/

https://hiyoshifoods.com/

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13293059/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 赤坂見附
勤務地詳細 東京都港区赤坂3-21-8 久保ビル 4F

神戸牛512/株式会社日吉フーズの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 43万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長候補(店舗責任者候補)

店長候補として、ホールでの接客業務を中心に、店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の接客サービスやスタッフ育成、その他、新メニューの開発や提案にも参加しながらより店舗づくりをお願いいたします。

高度な接客経験が必須ではありません。
必要な技術や知識は、働きながら自然と身につきます。

周りの方と、しっかりとコミュニケーションを取り、
報告・連絡・相談など、仕事として“当たり前のことを当たり前”におこなえる、そんな方を求めています。


★お客様の90%がヨーロッパをはじめとする欧米からのお客様です。
英語が必須ではありませんが、英語が話せる方は英語手当を支給しています。
payments 給与

月給 43万円~

詳細

※上記は基本給と住宅手当の総額です
※残業代は別途支給いたします
※残業は月に10時間~15時間ほどです

※試用期間中は月給27万円~(最大3か月)
真面目に通常通り勤務される場合は、試用期間は1か月で終了いたします
person 求める人物像・資格
真面目に仕事に取り組める方
45歳までの方(例外事由3号のイ)
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※土曜定休+シフト休み
有給休暇
夏季休暇
年末年始
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
15:00~23:30(休憩1時間あり)
※予約のない場合は、仕込みのみで22:00に退勤いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(業績による)
昇給随時
残業手当(実働分を全額支給いたします)
役職手当(役職により支給)
英語手当(英語で接客ができる方に1万円支給)
資格手当(ソムリエなど)
引っ越し手当(応相談)
制服貸与
まかないあり
ほか

ホールスタッフ

月給 40万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】ホールスタッフ

ホールでの接客業務を中心に、店舗運営全般に参加いただきます。
ホールであっても、新メニューの開発や提案もできる環境です。

高度な接客経験が必須ではないので、基本的な調理経験があれば大丈夫!
必要な技術や知識は、働きながら自然と身につきます。

お客様の90%がヨーロッパをはじめとする欧米からのお客様です。
英語が必須ではありませんが、英語が話せる方は英語手当を支給しています。
payments 給与

月給 40万円~

詳細

※上記は基本給と住宅手当の総額です
※残業代は別途支給いたします
※残業は月に10時間~15時間ほどです

※試用期間中は月給27万円~(最大3か月)
真面目に通常通り勤務される場合は、試用期間は1か月で終了いたします
person 求める人物像・資格
真面目に仕事に取り組める方
特定技能ビザの勤務希望者も歓迎です
45歳までの方(例外事由3号のイ)
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※土曜定休+シフト休み
有給休暇
夏季休暇
年末年始
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
15:00~23:30(休憩1時間あり)
※予約のない場合は、仕込みのみで22:00に退勤いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(業績による)
昇給随時
残業手当(実働分を全額支給いたします)
役職手当(役職により支給)
英語手当(英語で接客ができる方に1万円支給)
資格手当(ソムリエなど)
引っ越し手当(応相談)
制服貸与
まかないあり
ほか

ソムリエ

月給 40万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】ソムリエ(ホールスタッフ)

ホールでの接客業務を中心に、店舗運営全般に参加いただきます。
ホールであっても、新メニューの開発や提案もできる環境です。

高度な接客経験が必須ではないので、基本的な調理経験があれば大丈夫!
必要な技術や知識は、働きながら自然と身につきます。

お客様の90%がヨーロッパをはじめとする欧米からのお客様です。
英語が必須ではありませんが、英語が話せる方は英語手当を支給しています。
payments 給与

月給 40万円~

詳細

※上記は基本給と住宅手当の総額です
※残業代は別途支給いたします
※残業は月に10時間~15時間ほどです

※試用期間中は月給27万円~(最大3か月)
真面目に通常通り勤務される場合は、試用期間は1か月で終了いたします
person 求める人物像・資格
真面目に仕事に取り組める方
特定技能ビザの勤務希望者も歓迎です
45歳までの方(例外事由3号のイ)
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※土曜定休+シフト休み
有給休暇
夏季休暇
年末年始
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
15:00~23:30(休憩1時間あり)
※予約のない場合は、仕込みのみで22:00に退勤いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(業績による)
昇給随時
残業手当(実働分を全額支給いたします)
役職手当(役職により支給)
英語手当(英語で接客ができる方に1万円支給)
資格手当(ソムリエなど)
引っ越し手当(応相談)
制服貸与
まかないあり
ほか

SV

月給 45万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
【正社員】店舗責任者

店長候補として、ホールでの接客業務を中心に、店舗運営全般に参加いただきます。
営業中の接客サービスやスタッフ育成、その他、新メニューの開発や提案にも参加しながらより店舗づくりをお願いいたします。

高度な接客経験が必須ではありません。
必要な技術や知識は、働きながら自然と身につきます。

周りの方と、しっかりとコミュニケーションを取り、
報告・連絡・相談など、仕事として“当たり前のことを当たり前”におこなえる、そんな方を求めています。


★お客様の90%がヨーロッパをはじめとする欧米からのお客様です。
英語が必須ではありませんが、英語が話せる方は英語手当を支給しています。
payments 給与

月給 45万円~

詳細

※上記は基本給と住宅手当の総額です
※残業代は別途支給いたします
※残業は月に10時間~15時間ほどです

※試用期間中は月給27万円~(最大3か月)
真面目に通常通り勤務される場合は、試用期間は1か月で終了いたします
person 求める人物像・資格
店長や店舗責任者としての経験をお持ちの方
真面目に仕事に取り組める方
45歳までの方(例外事由3号のイ)
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※土曜定休+シフト休み
有給休暇
夏季休暇
年末年始
慶弔休暇
産休・育休
ほか
schedule 勤務時間
15:00~23:30(休憩1時間あり)
※予約のない場合は、仕込みのみで22:00に退勤いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(業績による)
昇給随時
残業手当(実働分を全額支給いたします)
役職手当(役職により支給)
英語手当(英語で接客ができる方に1万円支給)
資格手当(ソムリエなど)
引っ越し手当(応相談)
制服貸与
まかないあり
ほか

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ホームページ https://kobebeef512.jp/
同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 社員登用制度有り
  • 残業月40時間以下

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

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面接地/交通 面接地住所/東京都港区赤坂3-21-8 久保ビル 4F
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「赤坂駅」より徒歩4分
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