株式会社日吉フーズ（新事業部）
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株式会社日吉フーズ（新事業部）の採用情報
5月 赤坂に“まぜそば”の新ブランドが
OPEN！オープニングスタッフを大募集！
新ブランドの立ち上げ参加のチャンス★
5月 赤坂に“まぜそば”の新ブランドが
OPEN！オープニングスタッフを大募集！
新ブランドの立ち上げ参加のチャンス★
新ブランドスターティングメンバーを大募集！
5月以降も続々と新規出店予定。キャリアUPのチャンスが多数！
2026年5月、赤坂に新たなラーメンブランドが誕生します。
私たちが目指すのは、魚介の旨味を極限まで引き出した"唯一無二の一杯"。蟹、真鯛、牡蠣といった贅沢な食材を使った、他にない創作性豊かな“まぜそば”を提案します。
新店舗は、和の佇まいを感じるカウンター10席の店内。メインの商品以外に、日替わり限定メニューなども提供。
海外からのインバンドのお客様ではなく、ファンとして常連になっていただけるお客様に支持されるお店を目指します！
また、赤坂1号店の成功をモデルケースに、都内を中心とした多店舗展開を計画中。新規物件の選定も並行して進めており、半年〜2年ほどで、2号店、3号店のオープンも予定しています。
スターティングメンバーとして、この新ブランドに参加しませんか。
▶新ブランドに関して
新ブランドの“まぜそば”は、魚介の旨みを極めた唯一無二の逸品。
蟹や牡蠣、真鯛などの高級食材を使った一杯を、日常価格で楽しめるまぜそば専門店です。
グランドメニューとなる“まぜそば”は2種類。
その他、日替わりや季節の商品として、旬の食材を取り入れた限定メニューも提供予定。新商品の開発などにも参加できる環境です。
今後も、2店舗、3店舗の新規出店を計画しています。ブランドの成長と共にキャリアを高めるチャンスも多数あります。
▶店長は月給40万円～、副店長は月給38万円～、店舗スタッフ（社員）は月給35万円～。
立ち上げメンバーとして、しっかりと評価します！
まぜそばやラーメン業態の経験者はもちろん歓迎ですが、はじめて挑戦したいという方も大歓迎です！
居酒屋や焼肉店など、ジャンルを問わず店長や副店長としての経験をお持ちであれば、十分に経験を活かせる環境です。
「まぜそばや、ラーメンが好き」
「新しいことに挑戦したい」
「将来は、統括店長になりたい」
そんな気持ちがあれば、まずは気軽にお話ししましょう。カジュアル面談も大歓迎です。
事業計画や今後の展開、キャリアステップなど、本音でお伝えします！
新ブランドの“まぜそば”は、魚介の旨みを極めた唯一無二の逸品。
蟹や牡蠣、真鯛などの高級食材を使った一杯を、日常価格で楽しめるまぜそば専門店です。
グランドメニューとなる“まぜそば”は2種類。
その他、日替わりや季節の商品として、旬の食材を取り入れた限定メニューも提供予定。新商品の開発などにも参加できる環境です。
今後も、2店舗、3店舗の新規出店を計画しています。ブランドの成長と共にキャリアを高めるチャンスも多数あります。
▶店長は月給40万円～、副店長は月給38万円～、店舗スタッフ（社員）は月給35万円～。
立ち上げメンバーとして、しっかりと評価します！
まぜそばやラーメン業態の経験者はもちろん歓迎ですが、はじめて挑戦したいという方も大歓迎です！
居酒屋や焼肉店など、ジャンルを問わず店長や副店長としての経験をお持ちであれば、十分に経験を活かせる環境です。
「まぜそばや、ラーメンが好き」
「新しいことに挑戦したい」
「将来は、統括店長になりたい」
そんな気持ちがあれば、まずは気軽にお話ししましょう。カジュアル面談も大歓迎です。
事業計画や今後の展開、キャリアステップなど、本音でお伝えします！
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他にはない、まぜそばを一緒につくりましょう！季節のお勧めメニューなどもどんどんリリースしていきます。
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新メニューの開発にも参加できます！調理経験を活かしたい方も大歓迎です。
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ラーメンやまぜそばの経験者を大歓迎！新ブランドの立ち上げから参加するチャンス★
私たちが求めているのは、完璧なスキルや華やかな経歴ではありません。
「このブランドを一緒に育てたい」
その想いを、本気で持てるかどうかです！
立ち上げ期の店舗は、マニュアルも完成形もありません。
だからこそ、自分の意見がそのままお店の“文化”になります。
オペレーションも、メニューも、サービスも、チームの空気も・・・。
あなたの経験や行動を活かし、新たなブランドをつくっていきませんか。
ラーメン経験者はもちろん大歓迎ですが、
居酒屋・焼肉・バルなど異業態で、店長や副店長を務めてきた方も、その経験は確実に活かせます。
未経験の方も歓迎します。
大切なのは、「やってみたい」「挑戦したい」という前向きな姿勢です。技術は後から身につきます！
将来独立を考えている方にとっても、ブランド立ち上げの経験は大きな財産になります！
アルバイトは週2日～OK。学生さんやWワークの方も歓迎です。
まずは、お気軽にご応募ください！
「このブランドを一緒に育てたい」
その想いを、本気で持てるかどうかです！
立ち上げ期の店舗は、マニュアルも完成形もありません。
だからこそ、自分の意見がそのままお店の“文化”になります。
オペレーションも、メニューも、サービスも、チームの空気も・・・。
あなたの経験や行動を活かし、新たなブランドをつくっていきませんか。
ラーメン経験者はもちろん大歓迎ですが、
居酒屋・焼肉・バルなど異業態で、店長や副店長を務めてきた方も、その経験は確実に活かせます。
未経験の方も歓迎します。
大切なのは、「やってみたい」「挑戦したい」という前向きな姿勢です。技術は後から身につきます！
将来独立を考えている方にとっても、ブランド立ち上げの経験は大きな財産になります！
アルバイトは週2日～OK。学生さんやWワークの方も歓迎です。
まずは、お気軽にご応募ください！
未経験の方も歓迎！
新ブランドの立ち上げは、何度も経験できるものではありません。
だからこそ「面白そう」「やってみたい」という気持ちを大切にしています。
今までの経験よりも、前向きさとチームワークを重視。まずはカジュアルにお話ししませんか？
少しでも気になった方は、お気軽にご連絡ください！
だからこそ「面白そう」「やってみたい」という気持ちを大切にしています。
今までの経験よりも、前向きさとチームワークを重視。まずはカジュアルにお話ししませんか？
少しでも気になった方は、お気軽にご連絡ください！
企業情報
| 会社名 | 株式会社日吉フーズ |
|---|---|
| 所在地 | 〒223-0064 神奈川県横浜市港北区下田町3-16-25 ルーチェ203 |
| HP |
https://kobebeef512.jp/ https://hiyoshifoods.com/ https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13293059/ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 赤坂見附、赤坂 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★勤務店舗は希望を優先します ※無理な転勤はありません ・新店舗 東京都港区赤坂 ※詳細は面接にて |
株式会社日吉フーズ（新事業部）の求人情報
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| ホームページ | https://kobebeef512.jp/ |
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- 同社の特徴
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- 残業月40時間以下
- 未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 社員登用制度有り
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