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最終更新日 2026年08月20日
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鮨のだり半/株式会社オリエンタル
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/04/19~2018/05/16 掲載終了

鮨のだり半/株式会社オリエンタルの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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一歩入るとそこは魚屋!?市場!?の寿司屋
メニュー構成・売値・売場…お店作りの
全てを自分たちで!稼げる仲間、大募集!

  • 鮨のだり半/株式会社オリエンタル 求人

一歩入るとそこは魚屋!?市場!?の寿司屋
メニュー構成・売値・売場…お店作りの
全てを自分たちで!稼げる仲間、大募集!

大手チェーンでマニュアル通りの仕事にもどかしさを感じ転職してきたスタッフも多数!
型にはまらない魚に特化した会社が次のステップへ向け、人材採用スタート!


魚屋からスタートし、神奈川を中心に4店舗展開する(株)オリエンタル。
東京初号店を代々木にオープンし5年。
「魚をいい状態で売る」市場や魚屋のような型にはまらないスタイルで連日老若男女様々なお客様で賑わい、
代々木エリアでTOPクラスの売上げを誇るお店へ成長しました。
そんな当社が次の展開に向け稼げる仲間を大募集!
個人店で腕を奮ってきた方も、チェーン店で経験を積んでこられた方も全員にご活躍頂けます!
◆魚屋!?市場!?そんな飾らない活気が当社の魅力です!
店名の「だり半」は寿司屋の用語「だり=4」を意味し、
4500円前後で楽しめるお店づくりがコンセプト!
魚屋からスタートした経験をもとに、旬の鮮魚や貝類など寿司だけにこだわらず、
焼きもの・煮もの含め季節とお値打ちを売る寿司居酒屋です。

会社規模ながらも、中身は超アナログ!
メニュー構成・売値・売り場・利益を取るところまで
店舗運営に関する全てを各店に任されています。
そのため、調理・接客以外にも得られるものは多数!
・利益は全て店舗へ還元されるため、昨年の賞与支給実績は80万円!
・自分たちで決めたお店作りが行えるので、その成功体験が自信に繋がります!
・仕入れ額・売上・利益全てを公表しているため独立を目指す方にも最適な環境!

当店には現在8名、居酒屋・鮮魚店・寿司屋出身etc.20~60代の社員が在籍しています。
来年に新しい事業の計画も検討しているため、
今回オープン以来初の正社員募集を開始します!
寿司を握れる方は30万円を保証(経験の浅い方も大歓迎!)
厨房をお任せできる方は35万円~、
店舗運営に参加していただける店長(料理長兼任可)は40万円~!

寿司業態で経験を積んでこられた方も、
居酒屋や和食でご活躍されている方も幅広く大歓迎します!
  • 鮨のだり半/株式会社オリエンタル 求人 ▲握り経験者大歓迎!お客様とのコミュニケーションを楽しみながら活躍しませんか?

    ▲握り経験者大歓迎!お客様とのコミュニケーションを楽しみながら活躍しませんか?

  • 鮨のだり半/株式会社オリエンタル 求人 ▲季節とお値打ちを売る!市場から運ばれてくる魚を最高の状態でお客様へ!

    ▲季節とお値打ちを売る!市場から運ばれてくる魚を最高の状態でお客様へ!

  • 鮨のだり半/株式会社オリエンタル 求人 ▲寿司以外の一品料理も充実!居酒屋や和食などからの参加も大歓迎します!

    ▲寿司以外の一品料理も充実!居酒屋や和食などからの参加も大歓迎します!

鮨のだり半/株式会社オリエンタル 求人

担当者より一言

ここまで当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
「だり半」は、近隣のサラリーマン・OLをはじめ、
アパレル関係で働く方など非常に客層が良いのが大きな自慢です。
顔なじみのお客様との空気感や掛け合いは抜群!
コミュニケーションが好きな方や、ギスギスした雰囲気が苦手…という方にはピタリとハマる職場です!

ぜひ当店で様々な成功体験を通じ、大きく成長していきませんか?
独立前に3年だけ経営を学びたい!というような目的意識をお持ちの方も大歓迎します。
多くの方とお会いできることを楽しみにお待ちしています!

企業情報

会社名 株式会社オリエンタル
所在地 〒211-0025
神奈川県川崎市中原区木月2-7-23 プランドール元住吉

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 代々木
勤務地詳細 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-1
・各線「代々木駅」より徒歩3分
・各線「新宿駅」より徒歩10分

鮨のだり半/株式会社オリエンタルの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
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    東京<新宿・代々木> 神奈川<元住吉・綱島>   
    魚がウリの超繁盛店「オリエンタル」をはじめ、人気ブランド多数
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    魚屋からスタート...

  • 求人情報掲載期間:2026/06/18~2026/07/16

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  • 求人情報掲載期間:2026/05/21~2026/06/18

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