新橋かま田
求人募集・採用情報

個人経営
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/06/10～2021/06/24 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習いなど、新橋かま田の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ミシュランにも掲載される「おでん割烹」。
和食調理・ホール経験者を歓迎！日祝定休◎
産休育休も充実◎実働7.5時間勤務もOK

ミシュランビブグルマンにも5年連続で選ばれる、開業13年目を迎えたおでん割烹。

最高級の「本枯れ節」で出汁を引き、素材ごとに煮込む出汁をかえる、こだわりの「おでん」。豊洲から仕入れる鮮魚の刺身や季節の前菜などと共に、コースで提供しています。

「美味しかった！」「ありがとう！」
そんな言葉から、自分達の丁寧な仕事がお客様に通じていることを実感できる、やりがいある環境です！
オープンキッチンのお店なので、料理と接客の両方に興味がある方も大歓迎。一緒にお店をつくっていく新メンバーを募集！
ビジネス立地ならではの働きやすさも◎

ーーーー
◎法令順守！クリーンな働き方！
大手企業であってもグレーな働き方が多い飲食業界ですが、
当店ではクリーンな環境で、気持ちよく仕事ができる職場であることを目指しています。
労働基準法に沿った法令順守の働き方を実践。
産休・育児休業の取得実績や、希望者には実働7.5時間の働き方や実働4時間の働き方など、
スタッフのメンバーの意見も取り入れながら、より良い環境づくりを模索しています。
また、経験を活かしてお店に貢献いただける方には、しっかりと優遇した給与・待遇もご用意しています。

◎新橋かま田のお料理について…。
「おでん＋一品料理」コースがメインのおでん割烹。
素材ごとに出汁を変えて煮込む当店のおでんは、日本料理の煮物に近い考え方かもしれません！
和食や日本料理を経験された方から、これから本格的に学びたい方も含めて歓迎しています。
コース仕立てで提供するので、「おでん」だけでなく「刺身」「前菜」など、和食もしっかりと活かせます。

◎「おでん割烹」ならではの、メリハリある働き方！
ビジネス立地にある当店は日曜・祝日が定休。5月〜8月は完全週休2日制も相談に応じています。
ランチ営業もなく、13:00〜の勤務。
仕事とプライベートを両立し、メリハリをつけて働きやすい環境です。

毎日、丁寧に仕込む「おでん」。ホールの方も仕込みの簡単な作業から手伝っていただきます。調理の経験も身につきますよ◎
和食・居酒屋などの経験をお持ちの方大歓迎です。個人店ならではの接客の「楽しさ」を実感できますよ！
【仕事終わりのOFFショット】社員・アルバイトともに仲良く、風通しの良さも魅力。メリハリをつけて働けます。

新橋かま田求人

個人店ならではのやりがいが多数

新橋かま田では、ホールと調理、両方やりたい方も大歓迎！
オープンキッチンのお店なので、調理だけでなく、接客・サービスも経験することができます。

「料理も、接客もどちらも経験して、将来独立したい！」
そんな方にまさにぴったりな環境。
ミシュラン・ビブグルマンの評価をいただくお店ならではの技術と知識が身につきます。
出汁の引き方や食材の仕込み方なども丁寧にお教えしていくので、経験を浅い方もご安心を。

調理・接客から、店舗経営まで、学べることの幅の広さも個人店ならではです。
料理・接客をこれから学んでいきたい方も、ぜひご応募ください！

企業情報

会社名	新橋かま田
所在地	〒105-0004 東京都港区新橋2-11-5
HP	新橋かま田（食べログ）イチ押しメニュー新橋かま田

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新橋
勤務地詳細	東京都港区新橋2-11-5

新橋かま田の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～35万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
経験に応じて、仕込みから営業中の調理まで、厨房での調理全般を担当いただきます。
シフト状況により、ホールでの接客を担当いただくタイミングもあります。

自由度の高い個人店ではありますが、社会保険の完備や産休育休制度もあり、女性も安心して働くことができます。
コロナ禍の休業中でも給与を全額保証するなど、安定性も整えています。

payments 給与: 　28万円～35万円
※上記＋業績賞与
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

★実働7.5時間の働き方もあります（給与変動あり）
月給21万円～＋業績賞与

person 求める人物像・資格: ※和食経験者を優遇いたします
※和食がはじめての方も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■日祝定休
※休日に関しては、ご相談に応じています
※5月〜8月は、完全週休2日制も可能です
■お盆休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
■産休・育児休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 13:00～23:30（休憩あり／1時間）
※終電を考慮いたします。ご安心ください

★実働7.5時間の働き方もあります（給与変動あり）
15:00～23:30（休憩あり／1時間）

★実働4時間の働き方もあります（社内規定有）
※11:00～15:00の勤務です

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険）
■交通費規定内支給
■昇給随時
■業績賞与
■食事補助（一食につき300円）
■制服貸与
■試用期間あり
ほか

ホールスタッフ

　28万円～35万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス（調理仕込みあり）
営業中はホールでの接客を担当してください。簡単な接客や開店準備が中心なので、経験の浅い方もOKです！
日本酒の選定や予約の管理、営業中に接客など店舗運営全般に参加することができます。

自由度の高い個人店ではありますが、社会保険の完備や産休育休制度もあり、女性も安心して働くことができます。
コロナ禍の休業中でも給与を全額保証するなど、安定性も整えています。

payments 給与: 　28万円～35万円
※上記＋業績賞与
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

★実働7.5時間の働き方もあります（給与変動あり）
月給21万円～＋業績賞与

person 求める人物像・資格: ※ジャンルを問わず、接客経験者を歓迎いたします
※POSレジを扱ったことがある方歓迎
※業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■日祝定休
※休日に関しては、ご相談に応じています
※5月〜8月は、完全週休2日制も可能です
■お盆休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
■産休・育児休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 13:00～23:30（休憩あり／1時間）
※終電を考慮いたします。ご安心ください

★実働7.5時間の働き方もあります（給与変動あり）
15:00～23:30（休憩あり／1時間）

★実働4時間の働き方もあります（社内規定有）
※11:00～15:00の勤務です

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険）
■交通費規定内支給
■昇給随時
■業績賞与
■食事補助（一食につき300円）
■制服貸与
■試用期間あり
ほか

調理見習い

　23万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い・調理補助
開店準備や営業中の調理、経験に応じて調理業務を担当いただきます。簡単な作業が中心なので、経験の浅い方もご安心ください。
シフト状況により、ホールでの接客を担当いただくタイミングもあります。

自由度の高い個人店ではありますが、社会保険の完備や産休育休制度もあり、女性も安心して働くことができます。
コロナ禍の休業中でも給与を全額保証するなど、安定性も整えています。

payments 給与: 　23万円～
※上記＋業績賞与
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

★実働7.5時間の働き方もあります（給与変動あり）
月給21万円～＋業績賞与

person 求める人物像・資格: ※和食経験者を優遇いたします
※和食がはじめての方も歓迎いたします
※業界未経験者も歓迎です

sunny 休日・休暇: ■日祝定休
※休日に関しては、ご相談に応じています
※5月〜8月は、完全週休2日制も可能です
■お盆休暇
■年末年始休暇
■GW休暇
■慶弔休暇
■産休・育児休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 13:00～23:30（休憩あり／1時間）
※終電を考慮いたします。ご安心ください

★実働7.5時間の働き方もあります（給与変動あり）
15:00～23:30（休憩あり／1時間）

★実働4時間の働き方もあります（社内規定有）
※11:00～15:00の勤務です

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険）
■交通費規定内支給
■昇給随時
■業績賞与
■食事補助（一食につき300円）
■制服貸与
■試用期間あり
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

receipt_long 仕事内容: 営業中の接客を中心に、ホールの運営全般に参加いただきます。

payments 給与: 　1300円～
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします

person 求める人物像・資格: ※学歴・年令も一切不問です
※飲食店での、店長・ホール経験者歓迎です

sunny 休日・休暇: ■シフト制
※週2日〜5日で応相談
※レジュラー勤務を希望の方も大歓迎です
ほか

schedule 勤務時間: 18:00〜23:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定内支給
■制服貸与
■アルバイトは正社員登用あり（業界未経験者３ヶ月）
ほか

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求人情報掲載期間：2025/07/03～2025/08/07

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