株式会社大興/ホルモン会館総本店・もつ家大西
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備

求人情報掲載期間：2021/08/05～2021/08/19 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社大興/ホルモン会館総本店・もつ家大西の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

グルメキャリー先行募集開始！
9月蒲田にて居酒屋ブランドOPEN！
オープニングスタッフ募集します☆

【この度、社員の働きやすさを追求しました！！】

このコロナ禍でみなさんの働くことの考え方が多種多様になったと思います。
そこで、当社が今回整えた環境としては、週休2日制の取り組みをしていきます。
一方、お休みより給料重視の方にも安心して働ける環境をご用意。
応募者の方には選択が可能なのでお気軽にお申し付けください！！

～待望のコロナ禍新店舗第一号店が出店決定～

スタッフが充足しつつある現段階で物件との出会いも重なり蒲田でのオープンが決定。
オープン募集だからこそ、スタッフのスタートラインが一緒のところも魅力の一つです！

【当店運営の株式会社大興の紹介☆】

「もつ家大西」を蒲田・大森・川崎エリアに4店舗出店。
9月に蒲田にてオープンも決定しマスマス勢いに乗る当社は2年～3年、
国内で10店舗を展開した後、ゆくゆくは海外出店にも果敢に挑戦をしていきます。
入社するなら今がチャンスです！！

【今がチャンスと捉えている当社は魅力が十分！】

居酒屋業態が右肩下がりの中、当店の売り上げは右肩上がり。
世の中の状況が悪くなっても強いのが当社特徴の1つ。
予約がありすぎて、断ているのが正直なところです。
インセンティブがあるのですが、特にこの状況下は金額が多いです。

◆やればやるだけ、お給料で還元することをお約束します！◆

コロナ禍で減給されている方が多いと思いますが、
この時期で月給45万円以上もらっている店長が在籍。
ぜひ、あなたにも目指して欲しいと考えています。
全店店長職のお給料が月給30万円を下回っているのも安心できる一つの所以！

自信をもった当店の味をまず知ってもらいたい！看板料理試食会を随時開催します！

自信ある当店の料理をまず食べてもらいたいので、
もちろん、無料で食べてもらうことも可能。
そこで、自分が学びたい味と違うなっと思いましたら遠慮なくお申し付けください！

仕入れは独自のルートがあり、利益確保をしやすい企業体質なので給料に還元できます！
繁盛店の味を身に付けるチャンスです！
お酒は料理に合うものを多く取り揃えておりますので、お酒の知識も増やすことができます！

株式会社大興/ホルモン会館総本店・もつ家大西求人

担当者よりメッセージ☆

今回、新店舗メンバーの募集になりますので、
新店舗配属までは実際の営業を想定したシミュレーションを、まず既存店舗で実践していきます。
これまでの培ってきたあなたの経験を活かして、"繁盛店"を一緒に作っていきましょう！
当社の大半が中途社員。境遇が一緒なだけに働きやすい環境なのは間違いありません。
まずは、ざっくばらんにお話しすることから始めませんか！！

企業情報

会社名	株式会社大興
所在地	〒140-0013 東京都品川区南大井3-26-6
HP	ぐるなび

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【もつ家大西大森店】大森海岸駅【もつ家大西蒲田店（新店＆既存店）】蒲田駅【もつ家大西川崎店】川崎駅【ホルモン会館総本店】大森駅
勤務地詳細	【もつ家大西大森店】東京都品川区南大井3-26-6 【もつ家大西蒲田店】東京都大田区西蒲田7-29-5 ニューカマタビル 1F 【もつ家大西川崎店】神奈川県川崎市川崎区小川町2-12 【ホルモン会館総本店】東京都大田区大森北1-34-16 大光ビル B1F

株式会社大興/ホルモン会館総本店・もつ家大西の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。

payments 給与: 　30万円～
＋インセンティブ（A社員）
月給25万円以上＋インセンティブ（B社員）
上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才　勤続6年　月給40万円

person 求める人物像・資格: 居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎

sunny 休日・休暇: 週休1日(社員A)
週休2日(社員B)
年末年始・慶弔休暇・有給休暇
※会社の定める日

schedule 勤務時間: 15：00～24：00（休憩有）※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
自転車・バイク通勤可能

料理長・料理長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。

payments 給与: 　30万円～
＋インセンティブ（A社員）
月給25万円以上＋インセンティブ（B社員）
上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才　勤続6年　月給40万円

person 求める人物像・資格: 居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎

sunny 休日・休暇: 週休1日(社員A)
週休2日(社員B)
年末年始・慶弔休暇・有給休暇
※会社の定める日

schedule 勤務時間: 15：00～24：00（休憩有）※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
自転車・バイク通勤可能

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。

payments 給与: 　30万円～
＋インセンティブ（A社員）
月給25万円以上＋インセンティブ（B社員）
上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才　勤続6年　月給40万円

person 求める人物像・資格: 居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎

sunny 休日・休暇: 週休1日(社員A)
週休2日(社員B)
年末年始・慶弔休暇・有給休暇
※会社の定める日

schedule 勤務時間: 15：00～24：00（休憩有）※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
自転車・バイク通勤可能

ホールスタッフ

　30万円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 次の出店の店長候補になります。

焼場・刺場・盛場・接客の担当をしてもらい居酒屋のすべてを学ぶことができます。

payments 給与: 　30万円～
＋インセンティブ（A社員）
月給25万円以上＋インセンティブ（B社員）
上記給料は最低ラインになります

【給料例】

店長

28才　勤続6年　月給40万円

person 求める人物像・資格: 居酒屋の店長・料理長経験者歓迎
現在の職場では2番手でポジションが詰まって店長・料理長になれない方歓迎
人が喜んでいるのを自分の喜びのように感じれる方歓迎

sunny 休日・休暇: 週休1日(社員A)
週休2日(社員B)
年末年始・慶弔休暇・有給休暇
※会社の定める日

schedule 勤務時間: 15：00～24：00（休憩有）※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社保完備
インセンティブ
昇給有
残業代
自転車・バイク通勤可能

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/01/27～2022/02/10

求人情報掲載期間：2022/01/27～2022/02/10

株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店

【株式会社大興とは】

当社は、蒲田・大森エリアで「ホルモン会館総本店」「もつ家大西」のヒットブランドを展開。昨年、コロナ禍でも9月にＯＰＥＮ。3月のオープンに向けスタッフ募集開始。会社...
求人情報掲載期間：2022/01/13～2022/01/27

求人情報掲載期間：2022/01/13～2022/01/27

株式会社大興/もつ家大西・ホルモン会館総本店

【株式会社大興とは】

当社は、蒲田・大森エリアで「ホルモン会館総本店」「もつ家大西」のヒットブランドを展開。昨年、コロナ禍でも9月にＯＰＥＮ。3月のオープンに向けスタッフ募集開始。会社...
求人情報掲載期間：2021/08/19～2021/09/02

求人情報掲載期間：2021/08/19～2021/09/02

株式会社大興/ホルモン会館総本店・もつ家大西

【この度、社員の働きやすさを追求しました！！】

このコロナ禍でみなさんの働くことの考え方が多種多様になったと思います。
そこで、当社が今回整えた環境としては、週休2日制の取り組み...