日本料理　銀扇（ぎんせん）
料理長・料理長候補 / 正社員

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/06/12～2025/07/10

求人情報

日本料理　銀扇（ぎんせん）

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店舗の特徴	水曜定休で週休2日制の日本料理
住　所	東京都江戸川区南篠崎町3-2-11
交　通	都営新宿線「瑞江」駅より徒歩4分
席　数	50 ~ 80席
客単価	8000 ~ 10000円
URL	https://ginsen.gorp.jp/
席　数	50 ~ 80席
客単価	8000 ~ 10000円
URL	https://ginsen.gorp.jp/

落ち着いた環境で、和食調理・接客の経験を活かしませんか？

地元のお客様を中心に、ランチは主婦やビジネスマンの方、ディナーは接待や会食、週末は家族でのお祝い事など、様々なシーンでご利用いただく日本料理店です。四季折々の食材を使った会席料理を中心に、全国各地の旬の素材を取り揃え、こだわりの和食を提供。昼はカジュアルな和食店、夜は落ち着いた日本料理店の雰囲気を演出しています。

調理、接客の新規メンバーを積極採用！調理場は全員が正社員。ホールはアルバイトの方も活躍しています。チームワークを大切にしている当店で、飲食経験を活かしませんか？週休2日（連休希望もOK）の働きやすい環境も魅力です。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
着付けが学べる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ（2番手候補）

仕込みから営業中の調理まで、厨房での業務全般に参加。経験に応じた調理業務から担当いただきます。
今までの経験を活かし、新たな経験を積んでください。

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮し、優遇いたします

person 求める人物像・資格: 和食・日本料理の経験をお持ちの方、歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 週休2日制（水曜日定休＋シフト休み／月8日休み）
夏季休暇
年末年始
有給休暇
慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～22:00
※休憩あり（1～2時間ほど）

＜営業時間＞
ランチ／11:30～14:00（L.O.）
ディナー／17:00～21:00（L.O.）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給
賞与年２回
決算賞与（業績により支給）
昇給年１回
制服貸与
まかないあり
退職金制度
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	日本料理　銀扇（ぎんせん）
所在地	〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町3-2-11
HP	日本料理　銀扇（ぎんせん）ホームページ Facebookページ

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
社員登用制度有り
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5284-8644 担当／採用担当者受付時間／9:00～16:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地住所／東京都江戸川区南篠崎町3-2-11 交通／都営新宿線「瑞江駅」徒歩4分