RETRO
料理長・料理長候補 / 正社員

「ALTERNA DINER（オルタナダイナー）」「RETRO（レトロ）」求人情報

個人経営
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/09/25～2025/10/23

求人情報

RETRO

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店舗の特徴	完全週休二日制のイタリアン
住　所	千葉県流山市おおたかの森北1-9-2 4F
交　通	東武野田線「流山おおたかの森」駅より徒歩2分つくばエクスプレス「流山おおたかの森」駅より徒歩2分
席　数	30 ~ 50席
客単価	3000 ~ 5000円
席　数	30 ~ 50席
客単価	3000 ~ 5000円

経験やアイデアを存分に発揮できます！意欲的な方も大歓迎です◎

＜仕入れから調理、盛り付けまでこだわる本格イタリアンです＞

当店は一つひとつの素材にきちんと手間暇をかけた料理が味わえるイタリアンです。特に野菜は、シェフの自宅前にある農家から直接仕入れた地産地消できる食材をセレクト。季節に合わせた旬の野菜を提供しています。30種類のワインを取り揃え、料理だけでなく幅広い知識が身に付きます。
また、店長は独立に関して多くの知識を持っており、社歴２年目の従業員を独立させた実績も！皆様にとって有意義な環境を提供いたします！

★募集のポイント
・完全週休二日制
・流山市で新規出店も計画中
・駅チカで通退勤が便利

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般をお願いいたします。
⇒「オルタナダイナー」の料理長（候補）になります

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

※上記給与には、固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間３カ月
※試用期間中の月給30万～

初年度想定年収: 年収　440万円～

詳細

※上記給与には、固定残業代が含まれています。

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定
※試用期間３カ月
※試用期間中の月給30万～
※業績賞与を含んだ金額です。

person 求める人物像・資格: ■飲食店経験者優遇
■イタリアン経験者優遇
■年齢不問

＼人柄重視の採用です／

sunny 休日・休暇: ■完全週休二日制
■年末年始休暇有
■慶弔休暇有
■有給休暇有

schedule 勤務時間: 10:00~23:00のシフト制（休憩有）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有（年一回）
■賞与有（業績による）
■交通費全額支給
■独立支援制度
■まかない付
■制服貸与

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	「ALTERNA DINER」・「RETRO」
HP	https://alternadiner.com/

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
個人経営
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-0631 受付時間／10:00~23:00 担当／千葉
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	【RETRO】千葉県流山市おおたかの森北1-9-2　マリンビル4階つくばエクスプレス・アーバンパークライン「流山おおたかの森駅」徒歩2分