BANZAI！POLLO／株式会社プレコフーズ
料理長・料理長候補 / 正社員

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/12/25～2026/01/22

求人情報

BANZAI！POLLO／株式会社プレコフーズ

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店舗の特徴	ビストロ
住　所	東京都品川区西五反田　※詳細は面接にて
交　通
席　数	50 ~ 80席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://www.precofoods.co.jp/
席　数	50 ~ 80席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://www.precofoods.co.jp/

総合食品商社「プレコフーズ」直営するレストラン部門！

精肉を主力に生鮮食品に特化した飲食店向け総合食材卸商社「プレコフーズ」。
直営飲食事業部では、“普段使いの最高峰”をテーマとした高級焼鳥店「とりや幸」をはじめ、多彩な直営ブランドを展開！総合食材卸商社としての強みである“高い商品力”と、“鮮度の良さ”を活かした魅力ある飲食店づくりを実践しています。
新たな業態の開発や新規出店など、これからの成長性の高さも大きな魅力です！
高級焼鳥店「とりや幸」のカジュアルブランドとして立ち上げた「とりや幸 NEO」をはじめ、今後も新規出店や新業態の開発など、飲食事業部が大きく始動しはじめます。

店舗の特徴

お酒が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補

＜勤務地＞
五反田ビストロ（新店舗）

＜仕事内容＞
仕込みから営業中の調理、厨房内のシフト管理や衛生管理など、厨房全体のマネジメントを担当いただきます。

payments 給与: 月給　24万円～

詳細

★上記はあくまで基本給です。上記に加え、残業代や役職手当が支給されます
★残業代は1分単位で全額支給いたします

※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します

初年度想定月収: 月収　35万円～55万円

詳細

※平均的な残業を含めた想定月収＋能力給です

※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します

person 求める人物像・資格: ジャンルを問わず、飲食経験者をお持ちの方、大歓迎！
料理長経験者、歓迎いたします
男女ともに歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月8日休み～月10日休み
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇※連休取得可能
年末年始休暇
ほか

schedule 勤務時間: 実働8時間のシフト制です
★8時間を超える勤務には、1分単位で残業代を支給しています
※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年2回（4月・10月）
交通費支給　※月25,000円まで支給（遠方の方は応相談）
インセンティブ（賞与）年3回（業績による）
家族手当（月額10,000円／扶養家族1人につき）
子育て支援手当（月額10,000円／16歳未満の子供1人につき）※最大3人まで
役職手当
残業手当
時間外手当（残業代、1分単位で全額支給）
深夜手当
休日出勤手当　※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社プレコフーズ
所在地	〒141-0032 東京都品川区大崎1-2-2 アートヴィレッジ大崎セントラルタワー9階
設　立	1955年6月
資本金	8000万円
代表者	高波幸夫
従業員数	125名
HP	株式会社プレコフーズ

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1837 ※プレコフーズ本社につながります担当／採用担当者（人財開発部）受付時間／9:00～17:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	面接地住所／東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F ※「とりや幸 NEO」にて面接をおこないます交通／各線「渋谷駅」より徒歩3分