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最終更新日 2025年07月17日
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2025年07月17日UP! 毎週木曜更新

ARMANI / RISTORANTE
パティシエ・製菓 / 正社員

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/07/17~2025/08/21

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求人情報

ARMANI / RISTORANTE

店舗の特徴 イタリアン(リストランテ)
住 所 東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー
交 通

東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩1分

東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩1分

東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩1分

すべてを表示

席 数 80 ~ 100席
客単価 10000円以上
URL http://www.armani-ristorante.jp/ristorante/
店舗情報をすべて表示する▼

アルマーニの直営店で働く貴重なチャンス!経験者積極採用中!

食器からカトラリーに至るまで、ジョルジオ・アルマーニのこだわりが詰まったレストラン。
吟味した素材を最大限に生かし、目で舌でお楽しみいただけるお料理をご提供いたします。
日本の洗練された文化に、味わいと彩り豊かで多様なイタリア料理文化が融合した、
画期的な本格派イタリアンレストランです。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
パティシエ(PASTRY CHEF)募集要項
アルマーニ リストランテ東京およびカフェ表参道におけるパティシエは、高品質なデザート、
アフタヌーンティーの構成要素、ベーカリーアイテムの製造において中心的な役割を担います。
このポジションでは、アルマーニブランドが誇る洗練された美的感覚を体現する、季節感と美しさを兼ね備えたペストリーの提案・提供が求められます。
業務内容は、メニュー企画・準備・盛り付け・在庫管理・衛生管理など、
製造のすべての工程を含みます。

MISSION OF THE JOB:
日常業務
1) レストラン用の皿盛りデザートおよびラウンジで提供するアフタヌーンティーのスイーツの調理・仕上げ
2) パンの製造およびサポート業務(レストランサービスおよびアフタヌーンティー向け)
3) 食材の品質管理、在庫管理、発注、衛生管理の徹底
4) 季節ごとの新作ペストリーメニューの開発・試作
5) ペストリーエリア全体(作業場・ストレージ含む)の整理整頓および清掃、棚卸の実施

payments 給与

月給 27万円~

詳細

上記給与は、固定給+みなし残業代の金額です。

person 求める人物像・資格
・ チームでの協働を楽しみ、同僚と明確なコミュニケーションが取れる方
・ 細部に気を配り、整理整頓と清潔さを大切にしながら正確な仕事ができる方
・ 英語またはイタリア語でのコミュニケーションに興味があり、語学力を活かしたい方
sunny 休日・休暇
◆月8〜9日
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休制度

※有給休暇は入社後に4日付与/研修期間終了後残日数付与
schedule 勤務時間
9:30〜21:30 (実働8時間/残業あり)
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年1回(業績による)
賞与年1回(業績による)
試用期間制服貸与(アルマーニ製)
社販割引
まかないあり

企業情報

会社名 ジョルジオ アルマーニ ジャパン 株式会社
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ/銀座タワー
HP

http://www.armani.com/jp

同社の特徴
  • 学歴・資格不問

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 <ARMANI/RISTORANTE GINZA>
東京都中央区銀座5丁目5−4 アルマーニ / 銀座タワー 10-11F

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