首都圏版
最終更新日 2025年07月10日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年07月10日UP! 毎週木曜更新

【特定非公開求人案件】ワンランク上の家庭料理を提供する和食店
料理長・料理長候補 / 正社員

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/07/10~2025/08/14

お気に入り

求人情報

【特定非公開求人案件】ワンランク上の家庭料理を提供する和食店

店舗の特徴 麻布十番・上質な家庭料理を提供する和食店
住 所 東京都港区元麻布
交 通

東京メトロ南北線「麻布十番」駅より徒歩6分

都営大江戸線「麻布十番」駅より徒歩6分

都営大江戸線「六本木」駅より徒歩10分

東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩10分

すべてを表示

席 数 10 ~ 30席
客単価 10000円以上
URL https://www.gourmetcaree.jp/kanto/employment_agency/
店舗情報をすべて表示する▼

【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ!

現場を熟知するグルメキャリースタッフがあなたの転職をサポートするサービスです。
採用担当のホンネを知ることが成功への道!グルメキャリースタッフがお仕事のご紹介から、面接・条件交渉など、あなたのパートナーとなり、内定が決まるまでしっかりとサポートしていきます。もちろん費用は一切かかりません。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
receipt_long 仕事内容
【和食料理人/料理長候補】
将来の料理長候補として、調理業務全般をお願いします。
調理2名、接客サービス2名の正社員のみのチームです。

和食の調理スキルをさらに磨きたい方はもちろん、
今までの経験を活かして新たな挑戦をしたい方も大歓迎!
グループ店のイタリアンとの相互研修制度もあり、
和食のジャンルに限らず幅広いスキルを習得できます。

国内外にて新規出店の計画がありますので、
その際は正式に料理長として調理全般をお任せします。
ゆくゆくは海外でチャレンジしたい方も大歓迎です!
payments 給与

月給 40万円~

詳細

基本給・残業代を含みます。

試用期間3か月(給与変動なし)
初年度想定年収

年収 560万円~

詳細

賞与(月給1か月分×2回)を含む年収目安です。

person 求める人物像・資格
<必須スキル>
日本料理店での調理経験が5年以上ある方

<以下のいずれかに該当する方は優遇>
・ホテルや高級店での調理経験がある方
・蕎麦打ち、天麩羅の技術がある方
・接客作法や言葉遣いに自信がある方
・顧客のニーズに合わせた柔軟な対応が可能な方
・店舗管理や経営の勉強に意欲がある方
・日本の伝統文化やアートに関心がある方
・マラソンが趣味の方
sunny 休日・休暇
・日祝完全定休日
・毎月第3月曜(変動あり)
・年末年始、夏季休暇
<年間休日105日+法定有給休暇>
その他、希望シフトによる休暇取得可能
schedule 勤務時間
14:00~23:00(賄い休憩あり)
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回支給
■年次昇給制度あり
■提携美術館の入場無料
■グループ店社割利用可
■年に一度研修旅行あり
■マラソン倶楽部あり

企業情報

会社名 グルメキャリー転職相談ルーム
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-21-3F
設 立 2005年2月
資本金 1000万円
代表者 岡崎 千高
従業員数 30名
HP

会社HP

無料転職支援サービス

同社の特徴
  • 学歴・資格不問
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 ご興味を持っていただけた方は、下記応募フォームに必要事項をご記入の上、ご応募ください。

※こちらの求人案件はグルメキャリーの人材紹介部門が扱う、非公開求人案件です。
※グルメキャリーの人材紹介にご登録いただき、一次選考をグルメキャリーの担当者が行います。(ご登録はもちろん無料です)
※厚生労働大臣許可番号 13-ユ-304975


<ご応募後は下記の流れとなります>

【応募フォームより、ご応募】

【グルメキャリーの担当者よりご連絡致します】

【一次面接もしくは書類選考】 ※グルメキャリー人材紹介事業部が担当

【二次面接】 ※採用企業人事が対応

【内定・採用条件確認】
面接地/交通 面接地/交通
株式会社ジェイオフィス東京(グルメキャリー) 
東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F
・有楽町線「銀座1丁目」7番出口より徒歩30秒
・銀座線「京橋駅」より徒歩2分
・各線「銀座駅」より徒歩5分

同社で募集中の求人店舗

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

live_help とは

cancel