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最終更新日 2025年07月24日
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2025年07月24日UP! 毎週木曜更新

熊本牧場直営 木本商店
料理長・料理長候補 / 正社員

  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/07/24~2025/08/28

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求人情報

熊本牧場直営 木本商店

店舗の特徴 居酒屋/幡ヶ谷/実働8h/35万円~
住 所 東京都渋谷区幡ヶ谷3-8-7 ハルプトュール幡ケ谷 1F
交 通

京王線「幡ヶ谷」駅より徒歩9分

席 数 30 ~ 50席
店舗情報をすべて表示する▼

【平均年収630万】働きやすさと高月給を実現した飲食企業!

【株式会社Thagrada】熊本直送の高品質食材と地酒を扱う飲食企業。東京23区に6店舗を展開し、新店OPENに伴い新メンバー募集!全店店長の名前を冠し、裁量大&月給40万円以上!実働8時間・離職率0%の好環境で、努力が収入に直結♪資格保有者による教育体制や蔵元研修も充実しています!地方創生を体現し、食の本質を追求する成長フィールドです◎社歴や役職に関係なく挑戦できる、やりがいと安定が両立する職場です♪風通しが良く意見も通りやすい環境で、自分らしさを大切にしながら長く活躍していただけます!

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
receipt_long 仕事内容
【正社員】料理長・料理長候補(店主)
店舗運営業務全般をお任せいたします!

<仕事内容>
・ご案内
・オーダーテイク
・料理提供
・予約管理
・お会計
・仕込み
・調理&盛り付け
・メニュー開発
・発注
・スタッフ育成
・売上管理
・シフト管理
・衛生管理 etc...
payments 給与

月給 35万円~

詳細

固定残業代込みの金額です
※店舗によって固定残業時間が異なります
※月6日休みの場合の金額です

月8日休みの場合:月給33万円~

■経験やスキルをもとに金額を決定
■前職給料を考慮いたします(応相談)
■試用期間は2ヶ月(給料同条件)

在籍スタッフ(店主)は全員月給40万円以上を実現しています!
初年度想定年収

年収 450万円~

詳細

上記月給+賞与2回+諸手当+インセンティブが含まれた金額です

<給与例>
・46才店主1000万(12年)
・46才店主700万(8年)
・49才店主650万(6年)

当社の正社員の平均年収は630万円と還元制度が整っています!

person 求める人物像・資格
<人柄重視の採用です!>
年齢不問|学歴不問|ブランクOK

<こんな方を求めています!>
・飲食業界未経験者歓迎(※飲食店経験者は優遇いたします!)
・円滑にコミュニケーションが取れる方
・日本酒を飲む&扱うのが好きな方は大歓迎!
・ソムリエ資格を持っているスタッフもいるので、学びたい方も歓迎!

調理経験者、マネジメント経験者は優遇&早期昇給が可能な環境です♪
sunny 休日・休暇
■月6日休み:週休2日制(隔週週休2日制)

<その他休暇>
・有給休暇
・慶弔休暇
・結婚休暇
・産前産後休暇
・特別休暇(就業規則に準ずる)

\パパの産前産後休暇の取得実績あり!/
奥さんに寄り添うため、出産入院から10日、その前に約7日の取得実績があります!
子育て中の社員もたくさんいるので、お互い助け合っています◎


お休みを一日も取れなかった月は、これまで一度もありません!
将来的には店主も月8日休みにできるようにしていきたいと考えています。
その実現に向けて、皆さんのお力添えをぜひお願いいたします。
私たちは「全員月8日休み」を目指しています!
schedule 勤務時間
【平日】15:00~23:30
【土日祝】12:00~24:00

※実働8時間、休憩あり
※シフト制
※終電考慮

★平日は慣れたら、だいたい6~8時間で帰れます!
「長時間労働が当たり前」なんてことは絶対にありません!
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給あり(随時)
賞与あり(業績によって年2回)
店主には毎月のインセンティブ制度あり
 ∟売上・利益・FLに応じて「月5万~70万円」を支給
スキル手当
資格手当
まかない・食事付き
社員旅行(積み立て有)
生産者訪問の研修旅行
結婚祝い金
出産祝い金
外部研修制度
健康診断
社内交流会
サークル活動
髪型・髪色自由
ネイルOK

企業情報

会社名 株式会社Thagrada(サグラーダ)
所在地 〒151-0072
東京都渋谷区幡ヶ谷3ー8ー7 ハルプトゥール幡ヶ谷 1F
HP

株式会社Thagrada/HP

同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 即管理職採用

応募情報

電話番号/受付時間  担当 /木本(きもと)
電話番号/050-5284-9398
受付時間/17:00以降
※応募者様以外の営業のお電話はお断りしております。
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 <面接場所>
・熊本牧場直営 木本商店 (幡ヶ谷)
 東京都渋谷区幡ヶ谷3-8-7 ハルプトュール幡ケ谷1F

・熊本牧場直営 寺島商店(初台)
 東京都渋谷区本町1-51-10

※曜日により下記店舗でも実施可能です(応相談)
・熊本牧場直営 岩部商店(北千住)
 東京都足立区千住1-27-1

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