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最終更新日 2025年09月18日
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2025年09月18日UP! 毎週木曜更新

鮨菜旬炉料理 笑和
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 時短可
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/09/18~2025/10/16

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求人情報

鮨菜旬炉料理 笑和

店舗の特徴 和食・鮨・ふぐ/調理スタッフ
住 所 千葉県千葉市中央区新町18-10
交 通

JR総武本線「千葉」駅より徒歩5分

京成千葉線「京成千葉」駅より徒歩3分

席 数 30 ~ 50席
客単価 8000 ~ 10000円
URL http://www.shouwa.org/
店舗情報をすべて表示する▼

日祝休・年間118日休!ワークライフバランスを大切に働けます

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
・発注
・仕込
・盛りつけ
・創作
和食の基本から応用までキッチン内作業すべてに関わっていただきます。
payments 給与

月給 20.2万円~29.5万円

詳細

・内訳
基本給:167,000円~260,000円
職種手当:30,000円
住宅手当:5,000円
固定残業代:なし(別途、時間外手当1分単位支給)
時間外労働あり:月平均24時間

・調理師免許があれば別途、資格手当支給:30,000円/月
・ふぐ調理師免許があれば別途、資格手当支給:50,000円/月

【年収例】
入社2年目/年収:3,233,613円
(正社員・フルタイム・調理師資格保有・女性・専門卒 新卒入社)

入社8年目/年収:4,985,263円
(主任・正社員・フルタイム・調理師・男性・専門卒 中途入社)

入社21年目/年収:6,506,390円
(課長代理・正社員・フルタイム・調理師・男性・高卒 中途入社)

★時短社員制度もあります
月給:151,500円~286,250円
・内訳
基本給:125,250円~260,000円
職種手当:22,500円
住宅手当:3,750円
固定残業代:なし(別途、時間外手当1分単位支給)
時間外労働あり:月平均10時間

・調理師免許があれば別途、資格手当支給:30,000円/月
・ふぐ調理師免許があれば別途、資格手当支給:50,000円/月
person 求める人物像・資格
\こんな方は大歓迎です!/
・和食調理の技術をもっと深めたい
・ハイレベルの現場で自分を成長させたい
・「アイデアをカタチにする力」を身につけたい
・料理教室では得られない技術を身につけたい
・調理師免許、ふぐ調理免許お持ちの方は優遇します!
・あらゆるジャンルの調理経験を創作料理に活かしたい方

技術、スキルも大事ですが、人柄重視の採用をしています!
業界未経験者も歓迎です!
sunny 休日・休暇
・日曜、祝日(定休日)
・GW
・年末年始
・有給休暇
・育児休業取得実績あり
・介護休業取得実績あり
・看護休暇取得実績あり
【年間休日数118日以上】
schedule 勤務時間
シフト例
(1)8:00~14:00
(2)17:00~22:00
(3)9:00~20:00

※(1)、(2)は各週1回。休憩時間なし・あり(45・60分上記時間にプラス)選べます
※(3)週3回(休憩時間180分)。毎回21時まで残業があります。(時間外手当1分単位支給)

★時短社員の場合
シフト例
(1)8:00~14:00
(2)17:00~22:00
※月平均労働時間120時間
勤務時間帯選べます!(1)のみの勤務や(2)のみの勤務など可能!
(45・60分上記時間にプラス)選べます!
volunteer_activism 待遇
・社会保険完備
・昇給:1月あたり2,000円(前年実績)
・賞与年2回:計1.5か月分(前年実績)
・交通費全額支給
・マイカー通勤可
・制服貸与
・まかないあり
・確定拠出年金
・試用期間あり(試用期間中の労働条件:同条件)
・時短社員制度あり
・独立支援制度あり
・寮、社宅あり
・社割多数(スマホ・車・電化製品・リフォーム等ほぼ原価で購入可能!)
・永年勤続表彰あり
・海外の研修・旅行あり

企業情報

会社名 株式会社 美光商会
所在地 〒260-0813
千葉県千葉市中央区生実町1747-1
設 立 1987年8月28日
資本金 3,000万円
代表者 代表取締役 藤枝 勝
HP

企業ホームページ

鮨菜旬炉料理 笑和

中華蕎麦 ます嶋

同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-0513
受付時間/9:00~16:00
担当/苅谷綾子(かりやりょうこ)
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

●選考フロー/スケジュール
1.ずは説明をききたい!職場を見たい!のみもOK!
A.会社説明と仕事内容&職場見学 約2時間(同僚となるものが勤務地にてご案内)
B.会社説明や仕事説明 約1時間(採用担当がWEBでご案内)
 ↓
2.面接1回のみの選考(勤務地にて実施・見学日同日に実施される方が多いです)
※インタビューアー2名
 料理長と総務担当とお話いただき、仕事内容や就業内容ご入社時期等を擦り合わせしていきます!
 ↓
3.採用通知(最短でご案内ができるようにいたします!)
 ↓
4.ご入社のご意思をお聞かせくださいね♪
面接地/交通 鮨菜旬炉料理 笑和(けいさいしゅんろりょうり しょうわ)
住所/千葉県千葉市中央区新町18-10 千葉第一生命ビルディング1F
交通/JR線「千葉駅」徒歩5分、京成線「京成千葉駅」徒歩3分

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