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最終更新日 2024年04月25日
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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

株式会社Gコンセプト

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

株式会社Gコンセプト 求人情報

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掲載期間:2021/11/18~2021/12/02 掲載終了まで残り0日

GINZA KAZAN(カザン)

【月8日休+有給10日】多彩なお店を展開するレストラン企業!

GINZA KAZAN(カザン) 求人情報

業 態 シーフードレストラン・イタリアン
席 数 50 ~ 80席
客単価 10000円以上
交 通

東京メトロ銀座線「銀座」より徒歩2分

東京メトロ丸ノ内線「銀座」より徒歩2分

東京メトロ日比谷線「銀座」より徒歩2分

東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」より徒歩3分

JR山手線「有楽町」より徒歩5分

JR京浜東北線「有楽町」より徒歩5分

東京メトロ有楽町線「有楽町」より徒歩5分

住 所 東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル 1F
URL https://gconcept.co.jp/

★株式会社Gコンセプトについて…
世界最高レベルの水産物を開発する貿易商社のレストラン部門としてスタートした当社。レストラン企業として独立した現在も、その仕入れの力を活かし、銀座KAZAN(カザン)や表参道CILQ(シルク)などのイタリアン・フレンチの経験を活かせるレストラン、高級寿司店の「銀座鰤門」、百貨店内のカフェ、シュリンプバルなど、多彩なレストランを展開しています。
各ブランドのホール・キッチン、各主要ポジションを積極採用!新たな展開に向けた新規メンバー募集です!安定性と専門性を兼ね備えたレストランカンパニーで経験を活かしませんか?経験の浅い方も学べる環境です。

GINZA KAZAN(カザン)の特徴
  • お酒が学べる(ワイン・日本酒・焼酎等)
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる

株式会社Gコンセプトが募集中の店舗一覧

現在募集中の職種と条件

寿司職人

仕事内容
【正社員】寿司職人
(勤務地/鮨 銀座 鰤門、鮨 日本橋 鰤門)

仕込みから営業中の握りまで、板場での業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高い逸品を作り上げていきましょう!
給与

月給 35万円~

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※固定残業時間45時間含む

※寿司職人見習いの方の場合、
月給25万円〜30万円の中で経験を踏まえて決定いたします
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●寿司職人としての経験をお持ちの方歓迎いたします
●板場デビューを目指す方、これから寿司を学びたい方も大歓迎です!
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

調理スタッフ

仕事内容
【正社員】調理スタッフ
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高い料理を作り上げていきましょう。

メニュー考案なども店舗単位でおこなっています。今までの経験を活かした提案も大歓迎です。
給与

月給 25万円~35万円

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※未経験の方は月給25万円~+賞与年2回
※固定残業時間45時間 60,600円~84,800円含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●フレンチ、イタリアンなどのカジュアルな洋食系の調理経験者歓迎です
●初めて洋食にチャレンジしたい調理経験者も大歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

ホールサービス

仕事内容
【正社員】ホールサービス
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

開店準備から営業中の調理まで、ホールでの業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高いサービスを作り上げていきましょう。
今までの経験を活かした、お店を改善するための提案も大歓迎です。
給与

月給 25万円~35万円

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※未経験の方は月給25万円~+賞与年2回
※固定残業時間45時間含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●業態・ジャンルを問わず、接客経験者歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

調理見習い・調理補助

仕事内容
【正社員】調理見習い・調理補助
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高い料理を作り上げていきましょう。
メニュー考案なども店舗単位でおこなっています。今までの経験を活かした提案も大歓迎です。
給与

月給 23万円~

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※固定残業時間45時間 60,600円~含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●フレンチ、イタリアンなどのカジュアルな洋食系の調理経験者歓迎です
●初めて洋食にチャレンジしたい調理経験者も大歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

ソムリエ

仕事内容
【正社員】ソムリエ(ホールサービス)
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

開店準備から営業中の調理まで、ホールでの業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高いサービスを作り上げていきましょう。
今までの経験を活かした、お店を改善するための提案も大歓迎です。
給与

月給 25万円~35万円

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※未経験の方は月給25万円~+賞与年2回
※固定残業時間45時間含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●業態・ジャンルを問わず、接客経験者歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

パティシエ・製菓製造

仕事内容
【正社員】パティシエ(調理補助含む)
(勤務地/cafe VAVA、表参道CILQ、ほか)

仕込みから営業中の調理まで、キッチンでのパティシエ業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高い料理を作り上げていきましょう。

メニュー考案なども店舗単位でおこなっています。今までの経験を活かした提案も大歓迎です。
給与

月給 25万円~35万円

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※未経験の方は月給25万円~+賞与年2回
※固定残業時間45時間含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●レストランでのパティシエ経験者歓迎いたします
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

バリスタ

仕事内容
【正社員】バリスタ(サービス業務含む)
(勤務地/cafe VAVA、ほか)

ホールでのサービスからバリスタ、ティーマイスターとしての業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、カジュアルな中でもお客様に感動を与えられるサービスを作り上げていきましょう。
今までの経験を活かした、お店を改善するための提案も大歓迎です。
給与

月給 25万円~35万円

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※未経験の方は月給25万円~+賞与年2回
※固定残業時間45時間含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●業態・ジャンルを問わず、接客経験者歓迎です
●バリスタ経験をお持ちの方歓迎いたします
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

料理長・料理長候補

仕事内容
【正社員】料理長候補
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの業務全般を担当いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高い料理を作り上げていきましょう。
メニュー考案なども店舗単位でおこなっています。今までの経験を活かした提案も大歓迎です。
給与

月給 30万円~40万円

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※固定残業時間45時間 60,600円~84,800円含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●フレンチ、イタリアンなどのカジュアルな洋食系の調理経験者歓迎です
●初めて洋食にチャレンジしたい調理経験者も大歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

店長・店長候補

仕事内容
【正社員】店長候補
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

開店準備から営業中の接客、スタッフのマネジメントまで、ホールでの業務全般を中心に店舗運営全般に参加いただきます。
経験やスキルに応じて、様々なポジションを経験しながら成長できる環境です。チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高い料理を作り上げていきましょう。
メニュー考案なども店舗単位でおこなっています。今までの経験を活かした提案も大歓迎です。
給与

月給 30万円~40万円

※上記給与+賞与年2回支給
※経験・能力等考慮の上優遇致します
※固定残業時間45時間 60,600円~84,800円含む
求める人物像・資格
★技術・経験以上に何より重視したいのは「人柄」と「意欲」です
●業態・ジャンルを問わず、店長・MGRなどの経験をお持ちの方歓迎いたします
休日・休暇
■月8日休み(完全週休2日制)
■有給休暇(初年度10日※有給は必ず取得しています)
ほか
勤務時間
10:00~23:00(シフト制、休憩あり)
※早番・遅番などのシフトもあります
※店舗により若干異なる
待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■決算賞与年2回
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)
ほか
※その他詳細は面接にて決定いたします
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
★I・Uターンの方は住居等ご相談に乗ります

【ア】調理スタッフ

仕事内容
【アルバイト・パート】調理スタッフ
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

キッチンでの業務全般を担当いただきます。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮の上優遇致します
※店舗により若干ことなる

【店舗ごとの時給例】
表参道CILQ/時給1200円〜
銀座KAZAN/時給1200円〜
銀座鰤門(しもん)/時給1300円〜1500円
Shrimp Garden/時給1300円〜
cafe VAVA/時給1200円〜
求める人物像・資格
●飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方大歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■シフト制
週3日〜で応相談
勤務時間
■シフト制
1日4時間〜で応相談
待遇
■交通費支給
■昇給随時
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)、他
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。

【ア】調理見習い・調理補助

仕事内容
【アルバイト・パート】調理補助
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

キッチンでの業務全般を担当いただきます。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮の上優遇致します
※店舗により若干ことなる

【店舗ごとの時給例】
表参道CILQ/時給1200円〜
銀座KAZAN/時給1200円〜
銀座鰤門(しもん)/時給1300円〜1500円
Shrimp Garden/時給1300円〜
cafe VAVA/時給1200円〜
求める人物像・資格
●飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方大歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■シフト制
週3日〜で応相談
勤務時間
■シフト制
1日4時間〜で応相談
待遇
■交通費支給
■昇給随時
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)、他
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。

【ア】ホールサービス

仕事内容
【アルバイト・パート】ホールサービス
(勤務地/銀座KAZAN、表参道CILQ、Shrimp Garden、GOSS、ほか)

ホールでの業務全般を担当いただきます。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮の上優遇致します
※店舗により若干ことなる

【店舗ごとの時給例】
表参道CILQ/時給1200円〜
銀座KAZAN/時給1200円〜
銀座鰤門(しもん)/時給1300円〜1500円
Shrimp Garden/時給1300円〜
cafe VAVA/時給1200円〜
求める人物像・資格
●飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方大歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■シフト制
週3日〜で応相談
勤務時間
■シフト制
1日4時間〜で応相談
待遇
■交通費支給
■昇給随時
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)、他
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。

【ア】バリスタ

仕事内容
【アルバイト・パート】バリスタ
(勤務地/cafe VAVA、ほか)

バリスタ・ホールでの業務全般を担当いただきます。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮の上優遇致します
※店舗により若干ことなる

【店舗ごとの時給例】
表参道CILQ/時給1200円〜
銀座KAZAN/時給1200円〜
銀座鰤門(しもん)/時給1300円〜1500円
Shrimp Garden/時給1300円〜
cafe VAVA/時給1200円〜
求める人物像・資格
●飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方大歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■シフト制
週3日〜で応相談
勤務時間
■シフト制
1日4時間〜で応相談
待遇
■交通費支給
■昇給随時
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)、他
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。

【ア】パティシエ・製菓製造

仕事内容
【アルバイト・パート】パティシエ(調理含む)
(勤務地/cafe VAVA、表参道CILQ、ほか)

パティシエとしての業務全般を担当いただきます。
給与

時給 1200円~1500円

※経験・能力等考慮の上優遇致します
※店舗により若干ことなる

【店舗ごとの時給例】
表参道CILQ/時給1200円〜
銀座KAZAN/時給1200円〜
銀座鰤門(しもん)/時給1300円〜1500円
Shrimp Garden/時給1300円〜
cafe VAVA/時給1200円〜
求める人物像・資格
●飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方大歓迎です
※業界未経験者も歓迎です
※調理師免許不問
休日・休暇
■シフト制
週3日〜で応相談
勤務時間
■シフト制
1日4時間〜で応相談
待遇
■交通費支給
■昇給随時
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■講習会実施(随時)、他
※試用期間有
★随時ワイン講習会などを実施しています。
まずは会員登録

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