淡悦
店長・店長候補 / 正社員

女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/12/11～2026/01/08

求人情報

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店舗の特徴	六本木・寿司・日本料理・完全週休2日制
住　所	東京都港区六本木7-8-6 AXALL ROPPONGI 1階
交　通	都営大江戸線「六本木」駅より徒歩2分東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩2分東京メトロ千代田線「乃木坂」駅より徒歩10分すべてを表示
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://www.tan-etsu.jp/about/
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	https://www.tan-etsu.jp/about/

都内を中心に日本料理＆和総菜店を展開中！毎年昇給＆賞与年3回

六本木の中心にありながら、心地よい静寂に満ちた和の空間が広がる当店。季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理。日本酒やワインなど、豊富に取り揃えた美酒と共に旬の味覚が愉しめます。

【株式会社八十嶋について】
日本料理店をはじめとする外食事業と、弁当・和惣菜などの中食事業を運営し、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も“和食”を軸とした飲食ビジネスを拡大していきます。

★完全週休2日制／賞与年3回／毎年必ず昇給
★お稽古(レッスン)無料／スポーツジム通い放題

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ■各店舗のサービス業務全般をご担当いただきます。
店長または店長候補として、スタッフ教育、売上管理、
シフト管理などマネジメント業務もお任せしていきます。

接待や冠婚葬祭など、特別な日のご利用も多いため、
季節のしつらえや器にもこだわり、居心地の良いひと時と
思い出に残るお料理とおもてなしの提供を心掛けています。

※明日香本店/宇都宮店は着物でのお仕事になります。
未経験OK！着付けがはじめての方もしっかり教えます。

payments 給与: 月給　38万円～59万円

詳細

固定残業代(45時間分)を含みます。

※経験や能力等を考慮の上決定いたします。
※試用期間3か月（条件に変更はありません）

◎昇給あり（毎年必ず昇給／大幅昇給あり）
直近2年間は“全員が3万円”昇給しています！

＜年代別の平均収入例＞
20代：月収32.2万円／年収420万円
30代：月収36.6万円／年収530万円
40代：月収48.3万円／年収710万円
50代：月収45.8万円／年収657万円

person 求める人物像・資格: ■接客サービス・マネジメント経験がある方
店長・高級レストラン経験者は尚歓迎します。
※60歳定年（65歳まで再雇用制度あり）

＜こんな方を歓迎します＞
・接客サービスや店長経験を活かしたい方
・スキルだけでなく“人”として成長したい方
・日本の伝統やおもてなしを継承していきたい方
・ゆくゆくは新店立ち上げや海外に挑戦したい方
・お稽古に興味がある／働きながら自分磨きしたい方

sunny 休日・休暇: ■完全週休2日制（シフト制）
■夏季休暇（3～7日程度）
■冬季休暇（3～7日程度）
■有給休暇
■病欠休暇
■慶弔休暇
■産休育休

schedule 勤務時間: シフト制（休憩1時間）

＜勤務シフト例＞
8:00～17:00／10:00～19:00／14:00～23:00 など
※各店舗の営業時間により多少前後する場合あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■決算賞与（業績による）
■交通費支給（月1.5万円迄）
■役職手当
■賄いあり
■制服貸与
■従業員割引
■財形貯蓄制度（希望者）
■産休育休制度（取得実績あり）
■時短勤務制度（時短社員在籍中）
■退職金制度（勤続2年経過後加入）
■資格取得支援（ふぐ免許取得者へお祝い金を支給）
■chocoZAP会員（勤続6か月後無料で利用可）
■お稽古：習字・俳句・茶道（会社負担で受講）
※その他、英会話・陶芸・練り切り・手裏剣 etc.
■寮完備（シェアハウス月1万円／ワンルーム月3万円）
※生活が安定するまでの間（1年間程度）住める単身寮

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社八十嶋
所在地	〒120-0025 東京都足立区千住東2-2-1 2F
設　立	1990年
資本金	3200万円
代表者	三國忠行
HP	明日香本店 HP

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
オープニングスタッフ
社員登用制度有り
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1704 受付時間／9:00～17:00（採用担当宛て） ※アルバイトのご応募やお問い合わせは、各店舗のお電話番号へ直接ご連絡ください。
応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 ※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」の送信をお願いします。 ※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【少しでも不安なことがある】という方は… 「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。「お電話」でのご応募も大歓迎です！ ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。
面接地／交通	■株式会社八十嶋本社事務所東京都足立区千住東2-2-1 2F 各線「北千住」駅より徒歩6～8分