株式会社ゼットン

女性管理職
月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
賞与
退職金

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求人情報掲載期間：2024/04/04～2024/05/02 掲載終了まで残り2日

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募集職種: 料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ、ホールサービス、調理見習い・調理補助

ちょい呑み和バル「舌舌」＜タンタン＞（株式会社ゼットン）

ちょい呑み和バル「舌舌」＜タンタン＞（株式会社ゼットン）求人情報

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業　態	銀座コリドー街の和食・居酒屋
住　所	東京都中央区銀座7-2先銀座コリドー街 1F
交　通	東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩4分東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩4分東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩4分 JR山手線「有楽町」駅より徒歩6分 JR京浜東北線「有楽町」駅より徒歩6分東京メトロ有楽町線「有楽町」駅より徒歩6分すべてを表示
営業時間	【月～木】18:00~23:00 【金】18:00～翌2:00 【土】17:00～23:00
定休日	日曜日
席　数	30 ~ 50席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://www.zetton.co.jp/
営業時間	【月～木】18:00~23:00 【金】18:00～翌2:00 【土】17:00～23:00
定休日	日曜日
席　数	30 ~ 50席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://www.zetton.co.jp/

東京・愛知・大阪・ハワイ等、６０店舗以上展開する成長企業！

【銀座駅徒歩4分。銀座コリドー街の気軽に立ち寄れる和バル】
四季折々の旬の魚やおばんざいを気軽に楽しんでいただけ、味噌串カツや台湾ラーメンの名古屋めしまで楽しめる和食バル「舌舌」。
オリジナルのおばんざいは、本格和食をほんの少しカジュアルにし、全国の厳選した日本酒に合わせています。
店内は木目調にまとまあげられたシンプルな造りとなっており、色々な味覚の＜舌＞が集えるような雰囲気のお店です。

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現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

receipt_long 仕事内容: 料理長として、調理業務、新商品の開発、スタッフの教育・指導、イベント企画、予算管理など多くのことに関わって頂きます。あなたの料理でお客様に感動をお届けしましょう。また、調理の仕事だけではなく、ホールの動きにも目を配り、店長とも積極的にコミュニケーションを取り、意見交換をしてください。そうすることでキッチンとホールの一体感を高め、プロ意識の高いチームの一体感をつくりあげます。

payments 給与: 月給　31万円～45万円

詳細

※上記給与は固定残業代を含みます。

※前職給与・経験・能力を考慮します。
※上記給与に超過した分の残業代別途支給

person 求める人物像・資格: ■和食・カフェ・イタリアン・フレンチなどの飲食経験者、大歓迎
■人との繋がりを大切にし、ともに成長する気持ちを持てる方
■あなたらしい笑顔でエネルギッシュに仕事に向き合える方
■人や仕事に誠実で感謝の気持ちを持てる方

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）、バースデー休暇、有給休暇など
※希望日提出の上シフトを決定します。

schedule 勤務時間: 勤務例
通し例／11：30～23：00
早番例／10：00～16：00
遅番例／16：00～23：00etc
※店舗により早番・遅番・通しの交替制あり。
※店舗により勤務スタイルが異なります。
（実動7時間40分、※別途残業あり）
※和食ブランドはランチがないため14：00～23：00勤務になります。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■昇給有（半期に1回の人事考課により3月に昇給）
■制服貸与
■生産者研修
■海外研修
■従業員持株会
■慶弔見舞金
■産休・育児休暇制度
■通勤手当は上限3万円まで
■人事考課は年2回
■退職金制度有り
■決算賞与（業績に準ずる）
■業績達成表彰制度

【研修例】
■中途入社オリエンテーション
■中堅社員研修（年2～3回）
■店長・料理長研修（月1回）
■海外研修（ハワイ1年インターンシップ：1年1回公募）
■国内外のワイナリー・農場など生産者研修
■年1回全社MTG　※全国より社員一同が集まる