結飯（ゆいはん）
女将・和装ホール / アルバイト・パート

中途50％↑
社保完備

求人情報掲載期間：2026/04/02～2026/04/30

求人情報

結飯（ゆいはん）

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店舗の特徴	再始動の和食店
住　所	千葉県市川市市川南1-8-30
交　通	JR中央・総武線「市川」駅より徒歩1分 JR総武本線「市川」駅より徒歩1分
URL	https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12065467/
URL	https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12065467/

再始動の中心メンバー募集ぜひ、あなたの力を貸してください☆

居酒屋食堂・結飯は体制を整え、再始動します。
炭火焼と羽釜ごはんを軸に、
これからの結飯を一緒につくる仲間を募集します

【結飯コンセプト】
「炭火焼と羽釜ごはん」
「千葉県の旬を炭火で炙り」
「発酵のやさしい味」で仕立てる。
ごはんと一杯を、ゆっくり楽しめる居酒屋食堂です。
“旬を結び、人を結ぶ”を大切にしています。
千葉県の海や山の恵みを活かし、
地域と環境を大切にした店づくりを行っています。

店舗の特徴

お酒が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる

receipt_long 仕事内容: 【女将さん候補】
結飯の女将は、店の“空気”をつくる存在、接客だけではありません。
炉端のライブ感の中に立ち、お客様との関係を築くポジションです。
女将さん候補として、カウンターでの接客を中心に、
お客様との会話や距離感を大切にしながら、
心地よい時間をつくっていただきます。
ドリンクの作成・提供を行いながら、
ホール業務全般にも携わっていただきます。
営業状況に応じて、簡単な調理補助や洗い場のサポートも行い、
炉端では焼き場のサポートや盛り付け補助、
ホール業務など現場全体を支える役割を担っていただきます。
単なる接客係ではなく、お客様との関係を築き、店内の空気を整え、
居酒屋食堂・結飯の雰囲気をつくる大切なポジションです。

payments 給与: 時給　1600円～2000円
経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: ・居酒屋食堂・結飯の“空気”を整えられる女将候補
・品と落ち着きを大切に、大人の距離感で接客できる方
・聞き上手で、自然な会話から信頼関係を築ける方
・感情的にならず、さりげない提案で売上づくりができる方
・チームを尊重し、誠実さと清潔感を大切にできる方

sunny 休日・休暇: 店休日毎週木曜日、所定休日各自設定、年末年始休暇5日（特別休暇）
有給休暇年間10日（週5日勤務以上の場合）

schedule 勤務時間: 17:00〜23:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給随時
制服貸与
社保完備
ドリンクインセンティブ制度
※お客様よりご提供いただいたドリンク売上の30％を還元
※15,000円以上のシャンパンをお客様よりご注文いただき、
女将の接客に紐づく売上については売上金額の30％を還元

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	ノボセテック株式会社
所在地	〒272-0033 千葉県市川市市川南1ｰ8-29 セゾンマツバラ401
設　立	2025年05月
代表者	今井　勇
HP	ホームページ

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同社の特徴

中途入社率50%以上
学歴・資格不問
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-2979　10時以降
応募方法	【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。担当/今井 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	千葉県市川市市川南1ｰ8-29 セゾンマツバラ401 各線市川駅徒歩1分 ※道に迷われましたらお気軽にご連絡くださいませ。