THE OPEN BAKERY
バリスタ / 正社員

「Restaurant CARESS」「THE OPEN BAKERY」求人情報

個人経営
女性活躍中
社保完備
海外研修
賞与

求人情報掲載期間：2026/07/23～2026/08/20

求人情報

THE OPEN BAKERY

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店舗の特徴	ベーカリー・製パン、カフェ
住　所	東京都港区台場1-3-5-103
交　通	ゆりかもめ「お台場海浜公園」駅より徒歩2分
席　数	30 ~ 50席
客単価	1000 ~ 3000円
URL	http://www.theopenbakery.jp
席　数	30 ~ 50席
客単価	1000 ~ 3000円
URL	http://www.theopenbakery.jp

パンも、コーヒーも、サービスも。すべてに本気だから、面白い。

本場フランスの技術と、日本のパン、両方の良いところを創造、提案するベーカリーカフェ＆バル。数々の名店で経験を積んだブーランジェが焼き上げるパン、兵庫県のロースターと共同開発した「台場珈琲舎」のオリジナルブレンド、京都の高級宇治抹茶。料理・パン・コーヒー、それぞれの分野で妥協することなく本物を追求しています。さらにお台場ならではの開放的なロケーションや、広々としたテラス席が非日常を演出。ドラマやCMのロケ地としても利用され、多くの著名人や海外からのお客様にも親しまれています。「美味しい料理を食べる場所」ではなく、「特別な時間を過ごす場所」。そんなレストランを、本気でつくっています。

店舗の特徴

製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: オリジナルブランド「台場珈琲舎」のコーヒーやエスプレッソドリンク、ラテなどのドリンクメイクをはじめ、レジ・接客・商品提供など、ベーカリーカフェ業務全般をお任せします。

当店では、兵庫県のロースターと共同開発したオリジナルブレンドや、京都で厳選された高級宇治抹茶など、素材一つひとつにこだわったドリンクをご提供。パンやスイーツとの相性まで考え抜いた一杯を通して、お客様へ特別なカフェタイムをお届けしています。

また、ドリンクづくりだけでなく、サンドイッチや軽食の簡単な調理・仕上げ、パンの陳列や販売、お会計などにも携わり、お店全体を支えるポジションとして幅広く活躍していただきます。

ラテアートやコーヒーの知識はもちろん、ベーカリーやフードとのペアリング、お客様とのコミュニケーションまで幅広く学べる環境です。海外からのお客様も多く訪れるため、日々さまざまな出会いを楽しみながら、バリスタとしてだけでなく、カフェスタッフとして総合的なスキルを磨いていけます。

payments 給与: 月給　28万円～50万円

詳細

固定残業代を含む

※スタート給与は実績を考慮し決定します
※給与はステップアップですぐに昇給可能です

person 求める人物像・資格: ○コーヒーやカフェが好きで、バリスタとして成長したい方
○ラテアートやエスプレッソ技術を学びたい方
○お客様との会話や接客を楽しめる方
○パンやスイーツ、食とのペアリングにも興味がある方
○チームワークを大切にし、仲間と協力しながら働ける方
○新しい知識や技術を積極的に吸収し、自分自身を高めたい方
○海外のお客様との交流など、多様な環境で働いてみたい方

sunny 休日・休暇: ○月6日/7日/8日の選択制
○夏季休暇
○年末年始休暇

schedule 勤務時間: 7:30〜18:00前後
※賄い休憩1h〜
※小休憩あり

volunteer_activism 待遇: ◇交通費全額支給
◇昇給随時
◇業績賞与
◇社会保険完備
◇子供手当
◇食事付
◇制服貸与
◇資格手当
◇残業手当
◇社外店舗研修費
◇海外研修（規定在籍年数以上で3ヶ月のイタリアへの料理、サービス研修可）
◇慰安旅行費
◇生産地訪問費
◇社員割引制度
◇ジム設備
◇他店舗レストラン優待（1人無料）
※研修期間有

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社TRAD
所在地	〒135-0091 東京都港区台場1-3-5
HP	http://caress.jp/ http://www.theopenbakery.jp

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同社の特徴

個人経営
女性活躍中
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／03-6382-9966 受付時間／15:00～18:00 ※グルメキャリーwebは24h受付可
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地／〒135-0091 東京都港区台場1-3-5-103 交通／ゆりかもめ線「お台場海浜公園」改札を出て右手、左右階段を右に降ります。降りきった先、交差点を直進方向に渡っていただいた左斜め木々に囲まれたお店です。