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最終更新日 2024年04月25日
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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc./株式会社ポジティブ&ブレイン

  • 中途50%↑
  • 女性管理職
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金

「Pizzeria trattoria Vomero」「BRACERIA DELIZIOSO ITALIA」etc./株式会社ポジティブ&ブレイン 求人情報

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求人情報掲載期間:2024/04/18~2024/05/16

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募集職種
料理長・料理長候補店長・店長候補調理スタッフホールサービスピッツァイオーロ【ア】ホールサービス【ア】調理スタッフ

DELIZISO FIRENZE(デリツィオーゾ・フィレンツェ)/株式会社ポジティブ&ブレイン

DELIZISO FIRENZE(デリツィオーゾ・フィレンツェ)/株式会社ポジティブ&ブレイン 求人情報

業 態 イタリアン(トラットリア)
住 所 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
交 通

JR東海道本線(東京~熱海)「東京」駅より徒歩2分

JR山手線「東京」駅より徒歩2分

JR横須賀線「東京」駅より徒歩2分

JR中央本線(東京~塩尻)「東京」駅より徒歩2分

JR中央線(快速)「東京」駅より徒歩2分

JR総武本線「東京」駅より徒歩2分

JR京葉線「東京」駅より徒歩2分

JR成田エクスプレス「東京」駅より徒歩2分

JR京浜東北線「東京」駅より徒歩2分

上野東京ライン「東京」駅より徒歩2分

東京メトロ丸ノ内線「東京」駅より徒歩1分

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営業時間 [月~金]
11:00~15:00(LO14:00)
17:30~23:00(LO22:00)

[土・日・祝日]
11:00~15:30(LO14:30)
17:00~22:00(LO21:00)
席 数 50 ~ 80席
客単価 5000 ~ 8000円
URL https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13038481/
営業時間 [月~金]
11:00~15:00(LO14:00)
17:30~23:00(LO22:00)

[土・日・祝日]
11:00~15:30(LO14:30)
17:00~22:00(LO21:00)
席 数 50 ~ 80席
客単価 5000 ~ 8000円
URL https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13038481/
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新丸ビル内で一際賑わう陽気なトラットリア

一歩入ればそこはイタリア・フィレンツェの路地裏。素材を活かした炭火焼き料理や手打ちパスタ・ピッツァなど 旬を大切にしたトラディショナルで男前な料理と陽気で温かいサービスが人気。

求人企業ページを見る

現在募集中の職種と条件

料理長・料理長候補

receipt_long 仕事内容
【シェフ・シェフ候補】として調理業務全般、及び数字やスタッフ管理などを担当していただきます
payments 給与

月給 33万円~60万円

詳細

上記には固定残業代が含まれています

※経験・能力等考慮し優遇します
※上記月給は月8日休暇取得希望者の額面となります
→月6~8日の間で希望日数の休暇を選択したい方は給与・賞与額に変動有(詳細は面接時にて)


<入社時の給与例>
●26才男性 ピッツァイオーロ(ピッツァ経験有)…入社時月給32万円(経験・年令によってはそれ以上のスタートもあり)
●26才女性 ホールスタッフ イタリアン経験2年…入社時月給26万円→1年半後 月給34万円
●33才男性 キッチンスタッフ イタリアン経験6年…入社時月給35万円
●22才男性 未経験…月給22万円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での経験がある方は歓迎
■イタリアンジャンル経験者は優遇

【実例】
1年間で前菜→ドルチェ→ピッツァを経験し、
2年目には1人でピッツァを焼けるまでになった女性スタッフも!
sunny 休日・休暇
月8日休暇(シフト制)

夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

※連休の取得もOK
※シフト制のため土日休みも可能
※月6~8日休暇の変動シフト体系も選択可能
schedule 勤務時間
9:00~23:45の間

※休憩有
※終電は考慮します(深夜勤務はありません)
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
給与査定機会年2回
決算賞与
各種社会保険完備
役職手当
住宅手当(規定有り)
引越し手当
子ども手当(1子 5000円)
食事付
制服貸与
独立支援制度(主要取引業者の紹介、初期投資補助等のノウハウなどを教えます)
退職積立金制度(1年以上勤務後)※会社負担の積み立てとなります


※イタリア研修(スタッフの希望・情勢を見て再開予定)
※セガフレードザネッティ エスプレッソ研修参加無料
※ソムリエ試験取得支援制度有(3万円まで)
※独立支援制度は2年以上勤務した方が対象
店舗の特徴
  • お酒が学べる(ワイン・日本酒・焼酎等)
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 20代料理長・店長在籍

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