求人情報一覧
株式会社ダイナックホールディングス(サントリーグループ)
海鮮居酒屋
釣宿酒場マヅメ 日本橋店
居酒屋
居酒屋 虎連坊 八重洲店
和食居酒屋
魚盛 コレド室町テラス店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラスB1
最寄駅： 三越前駅より徒歩2分、新日本橋駅より徒歩2分
近大鮮魚専門店
近畿大学水産研究所 銀座店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 東京都中央区銀座6-2番地先 山下ビル2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、有楽町駅より徒歩4分
バー
水響亭 銀座店
サントリーグループだから安心・納得して
働ける！調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.【契】料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 神奈川県、千葉県、茨城県... |
| 特徴 |
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株式会社牛かつもと村 （株式会社ファイブグループ グループ企業）
業界トップクラスの環境を揃える牛カツ業態
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
牛かつもと村 コレド室町店／株式会社ファイブグループ
業界トップクラスの環境を揃える安定企業が母体！経験不問で募集
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町２ 地下1階 B18号室
最寄駅： 三越前駅より直結1分、新日本橋駅より直結1分
客単価：1000 ~ 3000円
『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うベーカリーブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Bakery bank（ベーカリーバンク）／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Patisserie ease（パティスリー イーズ）／株式会社イートクリエーター
パティスリー＆ショコラトリー
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
teal （ティール）日本橋三越本店／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ピッツァイオーロ 、6.ホールスタッフ 、7.パン職人・パン製造 、8.パティシエ・製菓 、9.バーテンダー 、10.バリスタ 、11.ソムリエ 、12.販売 、13.その他 、14.本部スタッフ 、15.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、16.【ア】パティシエ・製菓 、17.【ア】ホールスタッフ 、18.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・愛知県（松山市）... |
| 特徴 |
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コンパスグループ・ジャパン株式会社／B&I（ビジネス＆インダストリー）事業部
年120日休／大手企業／給食・社員食堂
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- セントラルキッチン
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
コンパスグループ・ジャパン／日本銀行本店 職員食堂20926
月9日・年間120日休！ワークライフバランスを大切に働けます
勤務地： 東京都中央区日本橋本石町2-1-1
最寄駅： 三越前駅より徒歩4分、神田駅より徒歩6分、東京駅より徒歩8分
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
- サービス学
梅丘寿司の美登利総本店 立喰美登利 日本橋高島屋S.C.
美登利の寿司をより気軽に楽しむ立ち喰い寿司店
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館
最寄駅： 日本橋駅より直結スグ、東京駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま... |
| 特徴 |
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『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁（ゆかり）』 etc ／株式会社レストレ
最大月給70万！安定感抜群の居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚肴マル （サカナマル）
1~2年で確実に独立！実働8ｈ／月8日休！最大月給70万！
勤務地： 東京都中央区日本橋小伝馬町11-1 小伝馬町メトロピア 1F
最寄駅： 小伝馬町駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
料亭・日本料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
柿安 銀座店
際コーポレーション 株式会社（新ブランド開発プロジェクトチーム）
新ブランド開発プロジェクトチーム
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
際コーポレーション 株式会社（新ブランド／まる一ふじ 銀座コリドー街）
新ブランド開発プロジェクトチーム
- 肉が学べる
- サービス学
際コーポレーション 株式会社（新ブランド／厚切りとんかつ「冨士喜」）
際コーポレーション 株式会社
鰻、和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
にょろ助 銀座
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都中央区銀座6-12-7 銀座新星ビル
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、新橋駅より徒歩3分
席 数：80 ~ 100席
和食、居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
宮崎本格焼酎酒場ひなた 大吉三
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-11-13 大西ビル2Ｆ
最寄駅： 人形町駅より徒歩10分、三越前駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.SV 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.調理見習い |
|---|---|
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
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株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（高級焼鳥）
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業：銀座駅／焼鳥）
高級業態ブランドを多数手掛ける成長企業！
新店＆新業態のスタートアップメンバー募集
本部社員同時募集◎広告を学びたい方歓迎！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.本部スタッフ 、4.寿司職人 、5.天ぷら職人 、6.鉄板調理 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 恵比寿、東京駅、銀座、新宿、浜松町、池袋、横浜、浦和、船橋、難波、北新地、京都駅、四条河原町、三宮、名古屋（名駅）、札幌、すすきの 等 ★本部スタッフの場合は、新宿での勤務となります。... |
| 特徴 |
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株式会社ラウンドワンデリシャス（株式会社ラウンドワン100％出資）
ミシュラン1つ星獲得「鮨」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨 あらい
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
銀座 しのはら
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動！舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう！
| 募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】寿司職人 、4.【契】鉄板調理 、5.【契】天ぷら職人 、6.【契】焼鳥職人 |
|---|---|
| エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗（金沢、静岡、大阪 他） 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市... |
| 特徴 |
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恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の海鮮丼店
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
又こい家 総本店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都中央区築地4-8-7
最寄駅： 築地駅より徒歩4分、築地市場駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社グローバルダイニング／那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室
カジュアルイタリアン
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
カフェ ラ・ボエム 銀座（cafe LA BOHEME）
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！
勤務地： 東京都中央区銀座6-4-1 東海堂銀座ビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
2024年11月オープン！那須塩原に立ち
上げるレストラン＆ホテルプロジェクト！
オープニングスタッフ先行大募集◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.調理見習い 、7.パン職人・パン製造 、8.SV 、9.ソムリエ 、10.バーテンダー 、11.ピッツァイオーロ 、12.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中！ ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
| 特徴 |
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株式会社 浜倉的商店製作所
賞与制度も充実の産直居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 英会話
下克上 日本橋／(株)浜倉的商店製作所
料理長・店長は月給37万円以上スタート＋各種賞与(週休2日)
勤務地： 東京都中央区日本橋2-2-21
最寄駅： 日本橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
料理長・店長／月給37万円スタート！
固定賞与／決算賞与／業績給／報奨金
和・洋・中・居酒屋の経験を評価します！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | ※お住まいを考慮し相談の上決定致します。 新宿・渋谷・有楽町・銀座・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・田端・舞浜・大宮 ◎店舗詳細は「勤務地詳細」をご覧ください。 ... |
| 特徴 |
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NOVRESE（株式会社ノバレーゼ）
創作和食・創作寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用！
勤務地： 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
レストラン・ウェディングの最高峰へ。
厚待遇の勤務環境と多彩なキャリアＵＰが
実現できる上場企業で、新しい経験を。
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 青森、宮城、福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、石川、長野、岐阜、静岡、愛知、滋賀、京都、大阪、兵庫、和歌山、岡山、広島、香川、愛媛、福島、熊本、大分、宮崎、沖縄、ほか ※調理、ホールなど、ポジションにより、募... |
| 特徴 |
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株式会社レインズインターナショナル【東証プライム上場グループ企業】
上場企業が運営するしゃぶしゃぶ店
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
しゃぶしゃぶ温野菜 銀座５丁目店／株式会社レインズインターナショナル
【将来性抜群】飲食業界をリードする、安定＆成長企業が母体！
勤務地： 東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビル B2F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩5分
上場企業が運営する居酒屋
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
土間土間 八重洲店／株式会社レインズインターナショナル
誰もが知ってる人気ブランドを展開する、
飲食業界のリーディングカンパニーが登場！
出店予定多数！将来性抜群の環境は必見です
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.店長・店長候補 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県・栃木県・茨城県・北海道・福島県・宮城県・福井県・岐阜県・静岡県・三重県・富山県・愛知県・大阪府・京都府・兵庫県・滋賀県・奈良県・広島県・大分県... |
| 特徴 |
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株式会社 築地寿司清/築地寿司清・すし 魚寿ブランド
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 築地本店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区築地4-13-9
最寄駅： 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 築地新館
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区築地4-13-5
最寄駅： 築地駅より徒歩5分、築地市場駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 銀座四丁目店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-18
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
鮨魯山三越銀座店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都中央区銀座4丁目ー６−１６ 銀座三越 12階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社寿司田／「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
乾山 銀座七丁目店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座7-3-9 銀座リービル2階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
すし田乾山 銀座松屋店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座8階
最寄駅： 銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
寿司田 銀座並木通店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座8-6-20 八番館ビル1階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
写楽 銀座第一店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ！
勤務地： 東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル地下1階
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問！昇給・賞与・寮完備で働きやすい
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
| 特徴 |
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「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
ブーランジェリー、ベーカリー・製パン
- 菓・パン学
- サービス学
BOUL'ANGE 日本橋店
パティスリー、カフェ
- 菓・パン学
LADUREE日本橋店
パティスリー、カフェ
- 菓・パン学
LADUREE 銀座店
和食
- 肉が学べる
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座
アパレル大手ベイクルーズグループ。月９日休、残業支給、給与◎
勤務地： 東京都中央区銀座３丁目８−４
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分
パティスリー、カフェ
- 菓・パン学
LADUREE 日比谷店
今期、新店・新ブランド続々OPEN予定
安定・成長企業で腰を据えて働きたい方へ
月８～９日休み、賞与年２回、残業支給
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.販売 、6.ホールスタッフ 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ソムリエ 、9.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、神奈川、名古屋、三重、大阪、京都、福岡、北海道、仙台 |
| 特徴 |
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株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
地鶏黒木屋 銀座一丁目
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区銀座1-8-8 三神株式会社・ALビル1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分、宝町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜の和食居酒屋
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
木村屋本店 東京駅八重洲
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-3 八重洲山川ビル1F
最寄駅： 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜の焼肉
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
強小亭 GINZA
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区銀座7-12-4 友野本社ビル 1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
新業態チャレンジ◎10業態10社長計画！
【創業20年】第２創業メンバー大募集★
完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.SV 、3.料理長・料理長候補 、4.ホールスタッフ 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.調理見習い 、7.本部スタッフ |
|---|---|
| エリア | 首都圏、関西、ほか |
| 特徴 |
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