求人情報一覧
18件が検索されました。
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
和食/サントリーグループ/手当充実
ダイナミックキッチン&バー 響 西新宿野村ビル店
魚居酒屋/サントリーグループ/手当充実
釣宿酒場マヅメ 西新宿店
サントリーグループの外食企業ダイナック。
社員の目標や想いに寄り添う様々なキャリア
プランを用意してあなたをお待ちしています
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.【契】料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給24万1000円~26万5000円 、2.月給33万円~ |
エリア | <バー・レストラン事業部> 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) 大阪(梅田、堂島、難波) <ゴルフ場内レストラン> 神奈川県、千葉県、茨城県... |
特徴 |
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『CAFÉ & BAR B 』『teal』『Neki』『STEREO』『Patisserie ease』『Bakery bank』etc./株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
repos by Pâtisserie ease(ルポ バイ パティスリー イーズ)/株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館 B1F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩4分、西武新宿駅より徒歩4分
好環境が揃うカフェ・パティスリー
- サービス学
PAYSAGE(ペイサージュ)伊勢丹新宿店/株式会社イートクリエーター
創業5年で25店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に!
勤務地: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本店 B1F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩4分
創業5年で25店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~50万円 |
エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・銀座・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・吉祥寺・流山おおたかの森・愛知県(松山市・愛知東郷)・兵庫県(甲子園)etc.... |
特徴 |
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京鼎樓(ジンディンロウ)/株式会社 JIN DIN ROU
安定性抜群の中華レストランブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
京鼎樓 新宿住友ビル店
月8日休/社宅制度/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地: 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル1F
最寄駅: 都庁前駅より直結1分、新宿駅より徒歩8分
客単価:3000 ~ 5000円
際コーポレーション 株式会社(とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド)
本格中国料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
雪梅花 四谷
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補>>月給40万円以上
勤務地: 東京都新宿区四谷1-4 綿半野原ビルディング1F
最寄駅: 四ツ谷駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補>>月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | <とんかつブランド> 東京都/人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県/青葉台 千葉県/柏の葉 埼玉県/春日部 群馬県/前橋 ほか <専門店ブランド> 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
特徴 |
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「銀座 一」「銀座 よこ田」「黒潮海閤」「神楽坂 鮨 きもと」etc.
寿司、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新宿 よねがみ
ひとつひとつ心を込めて創る、四季折々の日本料理と寿司会席
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル 3F-A
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、新線新宿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
神楽坂 鮨 きもと
ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店が神楽坂に暖簾分け。
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F-B
最寄駅: 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分、飯田橋駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天冨良 麻布 よこ田 新宿別邸
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-19-13 青鈴ビル3F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
天ぷら・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
神楽坂 よこ田
ミシュランガイド8年連続掲載。本物の天冨良を提供する名店。
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-6-9 サムライ堂ビル4F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩3分、神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司、天ぷら、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
新宿 鮨 よこ田
東京 麻布十番の名店が新宿に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
勤務地: 東京都新宿区新宿3-20-6 新宿FSビルB1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
東京・大阪で新規プロジェクト進行中!
事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可
月8日休|昇給年4回│手取り50万以上可
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | <東京> 日本橋(八重洲)、銀座、京橋、秋葉原、新宿、神楽坂、恵比寿、渋谷、外苑前、大門、麻布十番 <大阪> 梅田、京橋、難波 <愛知> 名古屋(名駅) <新規開業> 浜松町、難波... |
特徴 |
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GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
実働8h・月8~9日休暇のカフェブランド
- サービス学
コメダ珈琲店 新宿靖国通り店/GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西武新宿駅より徒歩4分、新宿三丁目駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩3分
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
中華
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
鼎一 新宿ミロード店
2024年、新店舗&新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 |
エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
特徴 |
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給与・休み充実の人気パティスリー・カフェ
- 菓・パン学
LADUREE新宿店
1862年フランス・パリで創業の老舗パティスリー「ラデュレ」
勤務地: 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿LUMINE2 1F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩1分
株式会社ピー・エス・コープ
カフェ・パティスリー
- サービス学
- 菓・パン学
- IUターン
ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ新宿店
人気のカフェ・パティスリーを多数展開!
残業月平均10時間程。年間休日118日。
カフェ運営のすべてを経験できるお仕事♪
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~30万円 |
エリア | ■東京(新宿、恵比寿、有楽町、上野、大崎、池袋、町田、調布、吉祥寺、北千住、赤羽、錦糸町、小岩) ■神奈川(横浜、川崎、みなとみらい、武蔵小杉、辻堂、相模大野) ■埼玉(大宮、浦和、所沢) ■千葉(千... |
特徴 |
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株式会社 プレジャーフーズ
寿司握り経験者優遇!江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
新宿 鮨 ふくじゅ
【業績好調◎】時代のニーズに合致したモデルの寿司店
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-20-16 ダイカンプラザシティーⅡ 104
最寄駅: 新宿駅より徒歩3分、西新宿駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
寿司握り経験者優遇!江戸前鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
鮨 青海(おうみ) 西新宿
【NEW OPEN】8月下旬・広島2号店
ミシュラン掲載店リブランド業態オープン!
エリア拡大◎各地域で採用“積極”拡大中
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給45万円~60万円 |
エリア | <新規開業> 広島(寿司業態) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、... |
特徴 |
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株式会社ラムラ
新宿・和食・月9休+残業別途支給
- サービス学
- 菓・パン学
- 魚が学べる
音音 新宿センタービル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル別館1・2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
高田馬場・中華・月9休+残業別途支給
石庫門 高田馬場店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2-18-11 稲門ビルディングB1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
株式会社 StyLe/夜ノ森 川崎/中野レンガ坂 洋食堂 葡萄/香川 一福、他
自由度満載の日本料理・会席料理
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
枝魯枝魯 神楽坂/株式会社 StyLe
昇給は年12回!月の休暇・勤務時間は自由選択制!詳細は本文へ
勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-30
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩10分、神楽坂駅より徒歩10分、牛込神楽坂駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口/ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業のラーメンブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
東京油組総本店 神楽坂組/株式会社ホットランドグループ
株式会社Starlit sky
社員平均月給37万円のラーメン業態!
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
春日亭 高田馬場駅前
社員平均月給37万円のラーメン屋!!
勤務地: 東京都新宿区高田馬場2丁目19−7 タックイレブンビル1F
最寄駅: 高田馬場駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社 僖成(きなり)
【月給35万円〜&月8日休み】和食店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
日本料理 斗南(となみ)
地方の文化と食の融合で事業再生依頼も受ける、和食のプロ集団!
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-31大宗第三ビル1F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩5分、神楽坂駅より徒歩5分、牛込神楽坂駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
和食経験者▶月給35万~38万円スタート
会席、割烹、蕎麦など多彩な和食を運営する
飲食企業。月8日休みでプライベートも充実
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「暗闇坂 宮下」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
オープンから15年~20年運営するお店もあり、閉店・撤退をすることなく、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践。新たな和食ブランドの新規出店や既存店舗のリニューアルも進めています。地に足をつけ着実に成長する、堅実で真面目な飲食企業です。
★和食経験者であれば、月給35万円~38万円でのスタートが基本。
スタート時点からしっかりと優遇。さらに昇格・昇給も目指せます!
3か月の研修期間中も今までの経験を考慮した条件で勤務。社会保険なども加入しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を。入社時の希望も踏まえ、研修期間後に今後のキャリアに関した面談も実施。経験や実績、やる気をしっかりと評価できる体制で新規メンバーを受け入れています!
和食経験者▶月給35万~38万円スタート
会席、割烹、蕎麦など多彩な和食を運営する
飲食企業。月8日休みでプライベートも充実
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給37万円~50万円 |
エリア | 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、麹町、曳舟、ほか ※勤務地はご相談ください... |
特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
土日祝定休・季節の魚を堪能できる和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
神楽坂 船形(株式会社 スプラウトインベストメント)
魚業態経験者は月給33万円保障!働き方改革も進行中の好環境◎
勤務地: 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル 2F
最寄駅: 牛込神楽坂駅より徒歩5分、飯田橋駅より徒歩6分、神楽坂駅より徒歩8分
席 数:50 ~ 80席
客単価:8000 ~ 10000円
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる!
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回|実力は最大限に評価&還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者優遇・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます!
★賞与年3回(内1回は年4回の店舗インセンティブ計)
★調理経験者月給33万円・料理長候補月給40万円以上
★土日祝定休店あり/月8日休み&残業少なめも選択可
“飲食業の醍醐味”が思う存分に味わえる!
年齢不問・魚調理経験者は高月給スタート
賞与年3回|実力は最大限に評価&還元◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します(新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森)... |
特徴 |
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鮨 かぐら
神楽坂の人気鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
鮨 かぐら
伝統的かつ型にはまらない唯一無二な世界観。初めて人材を大募集
勤務地: 東京都新宿区神楽坂3-2-8 神楽坂三丁目ビル 4F
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩3分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
初登場。開業以来、初めて職人を募集☆
革新的なスタイルと唯一無二な世界観を表現
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます!
将来独立を目指す方へ。実力がつく理想的なお店です
旬は走り・旬・名残と移り変わり、食材との一期一会を大切にし、四季折々の食材の個性と大将の個性の融合をテーマに。拘りに拘った幻想的な空間で四季折々の素材から生み出される非日常のおいしさを追求、提供しています。
鮨業界に革命を。理想の職場環境がココに
賞与年3回、前職給与以上を保証など満足度の高い環境を実現
賞与は年3回支給される他、前職の給与以上を保証することで、職人が納得して働けるようサポートしています。給与や待遇だけでなく、手厚い福利厚生にもこだわり長く働き続けられる環境を提供しています。
初登場。開業以来、初めて職人を募集☆
革新的なスタイルと唯一無二な世界観を表現
新卒や若手もイチから丁寧に全て教えます!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 神楽坂 |
特徴 |
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「WIRED CAFE」etc./カフェ・カンパニー株式会社
フルーツパーラー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 菓・パン学
- レストラン
フタバフルーツパーラー 新宿マルイ本館店(カフェ・カンパニー株式会社)
フタバフルーツとのコラボによるフルーツパーラー
勤務地: 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館5F
最寄駅: 新宿三丁目駅より徒歩1分、新宿駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
飲食業界経験者はもちろん大歓迎ですが、今の職場が当初のイメージと違った…という第二新卒の方など、当社でRe:スタートしませんか!
「CAFE」=「Community Access for Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店創りを目指しています。
★本社スタッフも随時募集中!
飲食店での経験を活かしてチャレンジする若いメンバーが活躍中!
WIRED CAFEを始め、話題店を展開
「カフェで働く」ではなく「カフェを創る」
個性を活かしてお客様を喜ばせませんか!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
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給与 | 1.月給25万円~40万円 |
エリア | 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・岐阜・愛知 |
特徴 |
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