求人情報一覧
株式会社HUGE ※企画準備室
和食・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
【店名未定/和食・蕎麦業態】
2024年9月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN!
勤務地: 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2F
最寄駅: 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
“HUGE”ならではのレストラン経験を!
9月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗
OPEN!オープニングスタッフ先行募集★
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給27万円~39万円 、2.月給40万円~ 、3.時給1200円~ |
エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉(深谷)・京都(祇園)・愛知(名古屋)・宮城(仙台)・福岡(大名)・沖縄(瀬... |
特徴 |
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株式会社GCCP
オープニング募集!居酒屋・大衆・和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
金子屋 秋葉原UDX店
株式会社グローバルダイニング/那須パラダイスヴィレッジ ※開業準備室
和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
権八 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅: 那須塩原駅よりバス15分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
天丼(フードコート) 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅: 那須塩原駅よりバス15分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
キッチンカー
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
Kitchen Car 那須パラダイスヴィレッジ
実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です!
勤務地: 栃木県那須塩原市塩野崎184
最寄駅: 那須塩原駅よりバス15分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
2024年冬オープン!那須塩原に立ち
上げるレストラン&ホテルプロジェクト!
オープニングスタッフ先行大募集◎
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給43万円~ 、2.月給27万5000円~ |
エリア | 那須塩原、ほか ※東京など首都圏のエリアも同時募集中! ※希望を考慮いたします ※無理な転勤はありません... |
特徴 |
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株式会社エー・ピーホールディングス
寿司、和食
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- サービス学
立鮨 すし横 ヤエチカ店
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社)
実働8h・月8~9日休暇の居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
エビス 市川/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
炉端と鮪 まぐ炉/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の寿司和食居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
大手町 すしわさび/GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8h・月8~9日休暇の寿司和食居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
水道橋 すし わさび/GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業!多方面のサポート制度充実
勤務地: 東京都文京区後楽1-3-61 2F
最寄駅: 水道橋駅より徒歩6分、後楽園駅より徒歩4分、春日駅より徒歩5分
PIER THIRTY GROUP/ピアーサーティーグループ
和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
五穀 相鉄ゆめが丘店
和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
五穀 所沢店
和食・洋食・カフェ・中華…。全国で展開するレストラン企業!
勤務地: 埼玉県所沢市東住吉10 エミテラス所沢
最寄駅: 所沢駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:1000 ~ 3000円
和食、定食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
五穀 太田店
2024年、新店舗&新業態続々オープン★
残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験
を活かし多彩なキャリアUPも実現できる!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~40万円 、2.月給25万円~35万円 |
エリア | 北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、茨城、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、石川、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、大阪、神戸、奈良、京都、広島、島根、山口、愛媛、香川、徳島、高知、ほか ※詳細は勤務地一覧をご覧く... |
特徴 |
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株式会社 KIDS HOLDINGS(キッズホールディングス) ※新規出店採用本部
【海外】和食居酒屋
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
木村屋 イスラエル・テルアビブ
【海外】和食居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
居酒屋・横丁(ベトナム・ハノイ)
新業態チャレンジ◎10業態10社長計画!
【創業20年】第2創業メンバー大募集★
完全週休2日制&月給40万円~50万円!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給40万円~100万円 、2.月給30万円~50万円 |
エリア | 首都圏、関西、ほか |
特徴 |
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鮨
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- 魚が学べる
- サービス学
- IUターン
新店舗2025年5月(予定)
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず!」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
(寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど)
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給23万円~28万円 、2.時給1200円~ |
エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
特徴 |
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『南房総 やまと寿司』『海鮮居酒屋 やまでん丸』『房総の駅とみうら』etc./ヤマトサカナ株式会社 ※飲食事業部採用本部
月8~10日休/賞与年2回の鮮魚店×定食
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ヤマト サカナ 野田店/ヤマトサカナ株式会社
月8~10日休/賞与年2回の寿司ブランド
- お酒学べる
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- サービス学
南房総 やまと寿司 あすみが丘店/ヤマトサカナ株式会社
新ブランドが7月にグランドオープン決定!
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
<新ブランドを含め開業予定多数!立ち上げメンバーを募集中>
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開。
7月には鮮魚店×定食屋を実現させる新ブランド『ヤマト サカナ 野田店』が誕生!
母体企業の特徴でもある、“鮮魚を活かす”ことをコンセプトに、
心温まる定食メニューを、鮮度抜群の魚介類を用いて表現する当社としても初の試みの定食業態。
定食だけでなく、刺身盛り合わせや浜焼き…など、魚屋のこだわりをギュッと詰め込んだ単品メニューも豊富に揃えながら、家族団らんの食事の場としてもご利用いただけるブランドを目指していきます。
良い意味で自由度が高いことが“定食”というジャンルの魅力。
本物志向でシズル感のある専門店として、
鮮魚店と掛け合わせる当社ならではのエッセンスを加え、
唯一無二のブランドとして今後の事業展開も見据えた旗艦店がオープン!
新ブランドが7月にグランドオープン決定!
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給317,000円~ 、2.月給22万円~ |
エリア | 亀戸・篠崎・館山・袖ヶ浦・君津・木更津・おゆみ野・ユーカリが丘・海浜幕張・稲毛・野田・千葉県南房総市富浦町(房総の駅とみうら) ※つくば・大阪府・奈良県(希望者のみ)... |
特徴 |
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株式会社フォンス
和食レストラン
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
食処 金沢 酢重/株式会社 フォンス
寿司、和食
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- 魚が学べる
- サービス学
金沢 鮨 松の下/株式会社 フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給21.5万円~40万円 、2.月給28万円~45万円 、3.時給1,050円~ |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高... |
特徴 |
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御座敷天婦羅 神楽坂天孝(てんこう)/天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝
国内外で愛される日本を代表する天ぷら店
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
天婦羅 天孝 銀座店(仮称)/株式会社天孝
ハリウッドスターも訪れる名店が新店開業を見据え人材を募集中!
勤務地: 東京都中央区銀座
最寄駅: 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩8分
客単価:10000円以上
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場!
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
芸能人や各界の著名人、日本を飛び越えハリウッドスターも訪れる、
神楽坂の老舗ブランドがグルメキャリーで第二期創業メンバーを募集します。
創業は昭和52年、神楽坂の裏通りに建つ一軒家では、
カウンター席に加え、非日常を感じるお座敷席を用意しています。
例えばお座敷席は1日1組限定。
完全予約制にて営業をしており、上質なクオリティを提供すべく、
1日の予約数をある程度制限させていただきながら、
素材のうま味を最大限に引き出す天ぷらを堪能していただいております。
国外からも多数ご来店いただく味・雰囲気を感じられる、
日本を代表する名店です。
働く事を誇りに思える神楽坂の名店が登場!
7月新店誕生につき立ち上げ人材も同時募集
スタッフ目線の環境・制度が揃う希少な職場
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給32万円~40万円 |
エリア | 神楽坂・飯田橋 |
特徴 |
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株式会社ワールドダイニング
10月OPEN予定のしゃぶしゃぶ専門店
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- サービス学
- 英会話
しゃぶしゃぶ温野菜(新店)
渋谷109すぐ近くに新店オープン決定!月9日休・残業少なめ◎
勤務地: 東京都渋谷区宇田川町26-3 サンルイビル
最寄駅: 渋谷駅より徒歩1分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
10月新店誕生☆オープニングスタッフ募集
渋谷のみで店舗展開中!学歴経歴・国籍不問
月9日休|家族・住宅・役職手当など充実◎
★この秋、渋谷109近くにしゃぶしゃぶ業態新店がOPEN
『ラグジュアリーな焼肉店』『恋するしゃぶしゃぶがテーマの専門店』など、全国の同ブランドとは“ちょっと違う”お洒落な内装の店舗をつくっています。既存店と併せて大幅増員スタート!即日~先の入社まで相談可。オープニング希望の方は近隣店で研修ができます。
〇●株式会社ワールドダイニングについて ●〇
渋谷エリアで焼肉店を4店舗、しゃぶしゃぶ専門店を1店舗経営しています。お客様だけではなく仲間も大切にすることをモットーに、『自然に愛と笑顔に溢れ 関わる全ての人を幸せにする』そんな会社を目指しています。
10月新店誕生☆オープニングスタッフ募集
渋谷のみで店舗展開中!学歴経歴・国籍不問
月9日休|家族・住宅・役職手当など充実◎
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給23万8000円~ 、2.月給23万8000円~ 、3.時給1200円~ |
エリア | 渋谷 |
特徴 |
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「鰻屋元禄」他/魚家株式会社
7月OPEN!両国駅高架下に誕生する鰻屋
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鰻屋元禄(魚家株式会社)
7月中旬オープン!鰻経験不問・オープニングスタッフ大募集
勤務地: 東京都墨田区横網1-3-4
最寄駅: 両国駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
7月中旬、両国駅高架下に鰻店がOPEN!
鰻経験不問・オープニングスタッフ大募集
休日や勤務時間が選べる自由な働き方が魅力
◆和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのではなく、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にした“ボトムアップ経営”を意識した裁量度の高い職場です。
ガッツリ稼ぎたい方からプライベート重視の方まで、
一人ひとりが自分らしく働ける労働環境が自慢です!
▶選べる勤務時間(実働8h/実働10.5h)
▶選べる休日(月4~5日/月6日/月8~9日)
▶残業・深夜手当など働いた分は全額支給
7月中旬、両国駅高架下に鰻店がOPEN!
鰻経験不問・オープニングスタッフ大募集
休日や勤務時間が選べる自由な働き方が魅力
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給36万404円~51万8000円 、2.時給1200円~1800円 |
エリア | 両国、亀戸、東陽町、門前仲町、横浜、築地、浅草、恵比寿、御徒町、錦糸町 |
特徴 |
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【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
【店名未定】カウンターのみの和食店
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21 B1
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN!新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集!
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています!
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給28万円~30万円 、2.月給35万円~40万円 、3.時給1300円~ |
エリア | 自由が丘・横浜(桜木町)・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
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株式会社 鶏繁
年収500万以上の焼鳥
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
鶏繁 新橋店
7月新橋出店予定!オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
当店の鶏料理は、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
素材を活かして独自のタレ、塩は下関の天然塩、炭は紀州の備長炭を使用。
待遇はもちろんのこと仲間を大切にするのも良さの1つ。
直営店を4店舗展開しながらオーナー自らも現場に出てスタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
優しいオーナーをはじめ串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
カウンター越しで焼鳥を提供するのでお客様の反応をダイレクトに感じられるお店。
アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。
7月新橋出店予定!オープニングスタッフ
昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
経験者は年収500万円以上で長く働けます
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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給与 | 1.月給30万円~ 、2.月給25万円~ 、3.時給1400円~ |
エリア | 新橋、麻布十番、丸の内 |
特徴 |
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金太郎鮨 駒込駅前店/渋谷商事 株式会社
最大月給45万/実働8hの寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金太郎鮨 駒込駅前店
<正統派の江戸前寿司を提供し続ける大人気店で自由な働き方を>
勤務地: 東京都豊島区駒込1-35-4
最寄駅: 駒込駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
駒込駅前に(江戸前寿司店)オープン
地元で人気の寿司店で一緒に働きませんか?
年齢不問で経験者募集中です!
ー7月末に新店舗の誕生を控え、立ち上げメンバーを募集中ー
既存店は豊洲市場から仕入れる鮮度抜群の鮮魚を用いて、
カウンター越しに鮨・料理を提供するいわゆる“正統派鮨店”として営業中。
既存店でも若手・中堅からベテランまで(20代~70代)幅広い層のスタッフが各々の経験値や意欲を活かして活躍している為、今回は年齢や経験ジャンル不問で新メンバーを募っています。
今までのご経験や意欲に対してはしっかり給与で還元しており、
正当に評価してもらえる職場をお探しの方に最適!
年齢・在籍年数などではなく、純粋にアナタを見て採用の決定・評価を行う鮨店で働きませんか?
駒込駅前に(江戸前寿司店)オープン
地元で人気の寿司店で一緒に働きませんか?
年齢不問で経験者募集中です!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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給与 | 1.月給38万円~50万円 |
エリア | 駒込 |
特徴 |
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