求人情報一覧
株式会社 プレジャーフーズ
広島2号店オープン！江戸前鮨店
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
広島 鮨 天ぷら いわい
キャリアも、収入も、もっと上を目指せます。
勤務地： 広島県広島市中区銀山町11-13 ソシアルアサヒ館 101
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【NEW OPEN】広島2号店 ＆ 銀座
ミシュラン掲載店リブランド業態など
エリア拡大◎各地域で採用“積極”拡大中
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万円～60万円 |
| エリア | ＜新規開業＞ 広島、銀座 ＜寿司業態＞ 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池袋、西麻布、南青山、赤坂、新橋、六本木、恵比寿、広尾、御茶ノ水、赤坂、赤坂見附、上野、田町、吉祥寺、川崎、名古屋、京都、大阪、... |
| 特徴 |
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株式会社Def eat（デフイート）
月8日休暇や各種諸手当など魅力多数のバル
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- ＩＵターン
CHARCOAL STAND COCONO SUSUKINO店／株式会社Def eat
株式会社YOSHITSUNE（ヨシツネ） ※新店オープニング採用本部
月８日休み＆１日９時間のカフェイタリアン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
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- レストラン
大衆ビストロDD 横浜アソビル店
月8日休み＆1日9時間勤務！料理長候補／月給35万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル 1階
最寄駅： 横浜駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 StyLe／夜ノ森 川崎／中野レンガ坂 洋食堂 葡萄／香川 一福、他
休暇・勤務時間自由選択の鮨店
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- ＩＵターン
鮨 水魚（スシ スイギョ） 天神店／株式会社 StyLe
昇給は年12回！月の休暇・勤務時間は自由選択制！詳細は本文へ
勤務地： 福岡県福岡市中央区大名2-9-5
最寄駅： 西鉄福岡（天神）駅より徒歩8分、天神駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社第一興商
10月和食新宿OPEN・年休115日
あたらよ 新宿東口駅前店
11月OPENレストラン・年休115日
品川PIVOT
休めない、長時間拘束の心配はありません！
ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！
全国の主要都市で160店舗を展開中です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～33万円 |
| エリア | 首都圏ほか、全国での勤務になります。 ※お住まいを考慮しての配属となります。 【東京】港区、新宿区、豊島区、千代田区、品川区、中央区、渋谷区、台東区、大田区、荒川区、中野区、調布市、府中市 【神奈川】横浜 【埼... |
| 特徴 |
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株式会社Human Qreate／『江戸料理 一石三鳥 西麻布』『鮨 鴉巣（カラス）』他
年間休日105日実働8ｈの鮨（寿司）
- サービス学
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- ＩＵターン
鮨 八咫烏（やたがらす）／株式会社Human Qreate
株式会社DREAM ON／『ESPRESSO D WORKS』『渋DRA』『flour+water』etc.
月8日休×実働8H×賞与年2回レストラン
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
君のハンバーグを食べたい 渋谷／株式会社DREAM ON
スタッフ全員の幸せを追求し本当の意味で笑顔で働ける飲食企業！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビルA館 2階
最寄駅： 渋谷駅より徒歩5分、神泉駅より徒歩10分
月8日休暇×実働8H×賞与年2回のカフェ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
横浜ドラテン／株式会社DREAM ON
月8日休暇×実働8H×賞与年2回のカフェ
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ESPRESSO D WORKS 葛西／株式会社DREAM ON
株式会社花山うどん／『出汁会席料理 隠れ花山』『五代目 花山うどん』 ※新規出店事業部
月平均9日休~・月間基本労働174ｈ和食
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出汁会席料理 隠れ花山／株式会社花山うどん
月平均9日休暇以上／月間基本労働174ｈ／全員が完全昇給！
勤務地： 東京都中央区銀座 3-14-13
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩1分、銀座一丁目駅より徒歩9分
グランハマー／株式会社浜倉的商店製作所
11月OPEN・月8日休・新感覚BAR
DJ Island Public「HAMA CLUB」(グランハマー内)
今秋OPEN・月8日休・京懐石風フレンチ
京懐石風フレンチ「HAMA COM」(グランハマー内)
11月OPEN・新橋・焼肉・BBQ
BBQ Garden Club「RAINBOW STAR」（グランハマー内）
那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート【コアグローバルマネジメント株式会社】
リラクゼーションリゾートホテル、和食
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- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート
GARDEN HOUSE SHINJUKU／KABEAT（カビート）兜町 他／株式会社GREENING
月9日休など安定感抜群のカフェレストラン
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- ＩＵターン
GARDEN HOUSE 広島／株式会社GREENING
業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境を揃えるレア募集
勤務地： 広島県広島市中区基町15 ひろしまスタジアムパーク内
最寄駅： 新白島駅より徒歩15分、横川駅より徒歩20分、広島駅より徒歩30分、広島駅駅より徒歩30分、県庁前駅より徒歩11分
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社ダブリューピィージャパン【コロワイドグループ企業（東証プライム上場）】
上場企業のグループ会社が母体のイタリアン
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ウルフギャング・パックPIZZA BAR 赤坂アークヒルズ店／株式会社ダブリューピィージャパン
外食日本一を目指す上場企業のグループ会社！安定性抜群！
勤務地： 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩1分、六本木駅より徒歩10分、赤坂駅より徒歩10分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社GCCP
オープニング！大衆居酒屋・イタリアン
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- 資格取可
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- レストラン
大衆イタリアン かね子 柏店
株式会社ブロスダイニング
【月8日休み】イタリアン・ダイニング
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- レストラン
SERAFINA NEW YORK AKASAKA（セラフィーナニューヨーク 赤坂店）／株式会社ブロスダイニング
【月8日休み】カフェ・バー
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- レストラン
Cafe ＆ BAR BACCANO（バッカーノ）／株式会社ブロスダイニング
オープニングスタッフ大募集◎上場企業グループの安定した環境！
勤務地： 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-13 アパホテル＆リゾート大阪なんば駅前タワー1F
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩1分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩1分、なんば駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
12月赤坂エリアにイタリアン・ダイニング
がOPEN！オープニングスタッフ大募集◎
上場企業グループの安定した環境も魅力！
| 募集職種 | 1.ピッツァイオーロ 、2.料理長・料理長候補 、3.【ア】ピッツァイオーロ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万7400円～38万円 、2.月給31万5000円～38万5000円 、3.時給1300円～ |
| エリア | ★勤務地に希望を考慮いたします 東京、埼玉、大阪、広島、福岡 |
| 特徴 |
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「銀座 鉄板焼き Sublime」「銀座 Sublime Premium」「麻布十番 スブリム」etc.
2025年開業★高級寿司
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- 料亭・割烹
新規開業ビル（浜松町）／高級鮨ブランド
2025年開業★天婦羅・日本料理
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- 料亭・割烹
新規開業ビル（浜松町）／天婦羅ブランド
株式会社 FIERTE、ほか系列会社（新規開業プロジェクトチーム）
2025年開業★すき焼き
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- 料亭・割烹
新規開業ビル（浜松町）／すき焼きブランド
2025年開業★蟹料理
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- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新規開業ビル（浜松町）／蟹料理ブランド
2025年開業★高級寿司
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- 料亭・割烹
新規開業ビル（難波）／高級鮨ブランド
自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
勤務地： 大阪府大阪市中央区
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
2025年開業★天婦羅・日本料理
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- 料亭・割烹
新規開業ビル（難波）／天婦羅ブランド
自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
勤務地： 大阪府大阪市中央区
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
2025年開業★すき焼き
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
新規開業ビル（難波）／すき焼きブランド
自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
勤務地： 大阪府大阪市中央区
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
レア求人！扇町公園のイタリアン・カフェ
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- サービス学
Cafe＆Bistro 扇町公園（株式会社ゼットン）
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇のイタリアン
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ESOLA 二子玉川店／GYRO HOLDINGS 株式会社
『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
各種待遇・制度充実！安定感抜群の鮨
- サービス学
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鮨 飛鳥(SUSHI HICHO)／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町1番1号ほか（Shibuya Sakura Stage内）
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社星野リゾート・マネジメント
リゾートホテル
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- レストラン
- ＩＵターン
星野リゾート リゾナーレ下関
星野リゾートの全国の施設で
調理・料飲でのキャリアを描きませんか？
★年間休日115日！充実のキャリア支援有
<星野リゾートからのメッセージ>
星野リゾートでは"選考"を企業と応募いただく方とのマッチングの機会と捉えています。私たちと皆さんの価値観に重なる部分があれば、ぜひご活躍いただきたいと思っています。
星野リゾートの調理・料飲のどのようなところにご興味を抱いたのか、どのようなキャリアを描いていきたいのか、そんな皆さんのお考え・思いをお寄せください。
フラットな組織文化のなかで意見を交わしながら活躍をしていきたい方、地域を活かした料理を大切にしていきたい方、技術を磨き料理長を目指していきたい方...。キャリアの考え方は人それぞれ。ご自身の思い描く成長の舞台に星野リゾートを選んでみませんか？日本の観光をヤバくする！皆さんの参加をお待ちしています！
★★★2025年冬、星野リゾート リゾナーレ下関OPEN★★★
◎オープニング料理長・料理長候補を大募集中です！◎
星野リゾートの全国の施設で
調理・料飲でのキャリアを描きませんか？
★年間休日115日！充実のキャリア支援有
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 【全国の星野リゾートの施設】 北海道・青森・栃木・東京・山梨・長野・京都・大阪・山口・沖縄 などを含む全国各地から、面接を通じてご希望を伺います。 ... |
| 特徴 |
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