求人情報一覧
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
江戸前寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
寿司 魚がし日本一 有楽町店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都中央区銀座一丁目3番先 北有楽ビル1F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 御徒町店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都台東区台東4-8-7 ヒューリック仲御徒町ビル1F
最寄駅： 上野御徒町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩5分、仲御徒町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 三田店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区芝5-29-3 三田永谷マンション
最寄駅： 田町駅より徒歩4分、三田駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 新橋駅ビル店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1F
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 赤坂店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都港区赤坂3-9-4 赤坂扇やビル 1Ｆ
最寄駅： 赤坂見附駅より徒歩1分、永田町駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社C・B・H
【レア求人】ウエディング業界の優良企業
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
HATSUNEYA GARDEN SINCE 1868 KAWAGOE
【レア求人】ウエディング業界の優良企業
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
La Clairiere（三橋の森 ウエディング ラ・クラリエール）
【レア求人】ウエディング業界の優良企業
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ENSOLEILLE（アンソレイエ）
【レア求人】ウエディング業界の優良企業
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
THE CHELSEA COURT（ザ・チェルシー・コート おゆみ野ガーデン）
【レア求人】ウエディング業界の優良企業
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
LAVIES VILLA SUITE（ラヴィス･ヴィラ･スイート）
ウエディング・保育・カフェ等の施設を運営
安定性・成長性抜群！優良企業の人材募集
月８～９日休み、実働平均８時間など待遇◎
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 、2.時給下記参照円～ |
| エリア | ●川越「HATSUNEYA GARDEN」 ●大宮「La Clairiere」 ●千葉ニュータウン中央「ENSOLEILLE」 ●おゆみ野「THE CHELSEA COURT」 ●成田「VILL... |
| 特徴 |
|
ロイヤル商事株式会社 ※フード事業部・新店開業準備室
【月８日休み】寿司
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
寿司 椿 池袋西口店
【全社員が月8日休み】首都圏・関西で、多彩な飲食店を展開！
勤務地： 東京都豊島区西池袋１丁目２０-１ アイタワー
最寄駅： 池袋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
全社員が月８日休み取得の“安定優良企業”
2024年続々新店オープン！未経験でも
始めやすい多彩なお店。経験者は優遇あり★
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～34万円 、2.時給1000円～1500円 |
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、大阪、兵庫、ほか |
| 特徴 |
|
「鮨 心 by 宮川」／北鮨 株式会社
寿司、日本料理・懐石、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川
ミシュラン３つ星「すし宮川」を受継ぐ「鮨心by宮川」職人募集
勤務地： 東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩8分
寿司、日本料理・懐石、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川 ニセコ店
寿司、日本料理・懐石、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鮨心 by 宮川 マカオ店
回転寿司 沼津すし之助／株式会社ジャンティーズサプライ
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司 沼津すし之助 新百合ヶ丘店／株式会社ジャンティーズサプライ
基本全社員月８日休！時短社員制度も完備！自由度満載の好環境☆
勤務地： 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-17-1 小田急アコルデ新百合ヶ丘北館 3F
最寄駅： 新百合ヶ丘駅より直結1分
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- 魚が学べる
回転寿司 沼津すし之助 青葉台店／株式会社ジャンティーズサプライ
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司 沼津すし之助 横浜店／株式会社ジャンティーズサプライ
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司沼津すし之助 ららぽーと横浜店／株式会社ジャンティーズサプライ
基本全社員月８日休！時短社員制度も完備！自由度満載の好環境☆
勤務地： 神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1ららぽーと横浜3階
最寄駅： 鴨居駅より徒歩9分
客単価：1000 ~ 3000円
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司沼津すし之助 ららぽーと立川立飛店／株式会社ジャンティーズサプライ
「岩佐寿し」／「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」etc.
完全週休2日制の江戸前寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
岩佐寿し
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日制の『丼専門店』
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
つきじ丼匠
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
完全週休2日制の江戸前寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
弁富すし
【レア募集スタート】社宅完備！年休100日以上！15時退勤！
勤務地： 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場内 3F
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社Mdining （エムダイニング）
江戸前寿司（基本、土日祝日休み）
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
銀座 鮨佑（ぎんざすしゆう）／株式会社Mdining
多岐にわたる事業を展開するグローバル企業のレストラン事業！
勤務地： 東京都中央区銀座3-14-17 コビキス銀座B1（歌舞伎座裏）
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩3分
席 数：10席未満
客単価：10000円以上
タイムアウトマーケット大阪うめきたプロジェクト準備室／株式会社喜多郎寿し
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
寿し炉端 喜多郎寿し 兎我野町店
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し ウラなんば店
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し お初天神店
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
喜多郎寿し 十三店
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- ＩＵターン
喜多郎寿し 心斎橋店
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）／XEX（ゼックス）、PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツァサルヴァトーレクオモ）
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 愛宕 グリーンヒルズ aburiyaki＆sushi An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F
最寄駅： 御成門駅より徒歩4分、神谷町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX WEST aburiyaki & sushi An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスエント7F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、西梅田駅より徒歩1分、大阪駅より徒歩2分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
寿司・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
atelier 森本 XEX
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
最寄駅： 六本木駅より徒歩7分、乃木坂駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
新展開にむけた、新規メンバー募集！
2025年も新業態＆新店舗の計画多数。
上場企業の安定性があるレストラン企業★
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～35万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 東京、神奈川、千葉、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします... |
| 特徴 |
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株式会社ウェクフーズプランニング
寿司・定食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 調理師免許を活かせる
音庵 イオンモール多摩平の森店
今期・来期も寿司・居酒屋ブランドＯＰＥＮ
年令不問で和食・寿司の経験を最大限評価
沢山のチャンスと理想の職場環境がココに！
「音庵 大門店」「音庵 イオンモール多摩平の森店」合同募集START
今期・来期、新たに「寿司ブランド」のオープンを予定しており、「音庵 大門店」と「音庵 イオンモール多摩平の森店」にて合同募集します。運営母体は、まぐろを中心とした水産関連の食品製造会社「株式会社ウェクフーズ」。安定した経営基盤と独自のネットワークを強みに、高品質なまぐろを提供することが出来ます。
寿司・居酒屋などの経験者、他ジャンル経験者も積極採用
寿司・居酒屋・和食の調理経験ある方や他ジャンル経験者を積極採用しています。あなたのキャリア・スキル・発想をぜひ当社で活かしませんか？経験浅い方・未経験の方は丁寧にサポートするので安心してご応募ください。
今期・来期も寿司・居酒屋ブランドＯＰＥＮ
年令不問で和食・寿司の経験を最大限評価
沢山のチャンスと理想の職場環境がココに！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～30万円 、2.時給1150円～1500円 |
| エリア | 「音庵 イオンモール多摩平の森店」…日野 「音庵 大門店」…浜松町 |
| 特徴 |
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鮨 竹半 若槻
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 竹半 若槻
世界最高峰レストラン１０００店選出・受賞
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 HAGIWARA BLDG.7 2F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
新店＆プロデュース事業をスタートします！
鮨業界では珍しい女性鮨職人も活躍してます
来年、恵比寿に新たな「鮨店」をオープン予定
更に、プロデュース事業もスタートします！ 未経験の方も大歓迎です！
来年、いよいよ恵比寿エリアに新店舗のオープンを予定しており、更に新たな取り組みとしてプロデュース事業をスタートする予定です。 新しい事業とは、鮨屋のような本格的な カウンターで楽しんでいただく、 『新スタイルのブランド開発』 を予定しています。 そのため、開発時に新店舗をお任せする 様々なジャンルの経験者とお会いしたいと思っています。和食、パティスリー、ベーカリー、イタリアン、フレンチなどの経験ある方はもちろん、未経験でも目標や高い志のある人材を大募集しています。 オープニングメンバーや事業の立ち上げメンバーとして沢山のチャンスがあるタイミングです。お客様へ『驚きと感動』をお届けして 日本の鮨業界を一緒に盛り上げていきませんか？
新店＆プロデュース事業をスタートします！
鮨業界では珍しい女性鮨職人も活躍してます
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 、2.時給1500円～2000円 |
| エリア | 恵比寿 |
| 特徴 |
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株式会社オリエンタル／「さかなの台所 オリエンタル」
元住吉で魚が人気のお店「オリエンタル」
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
さかなの台所 オリエンタル
（東横線・目黒線／元住吉駅）魚が得意な料理人・寿司職人募集！
勤務地： 神奈川県川崎市中原区木月2-7-23 1F
最寄駅： 元住吉駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方／月給３３万前後で採用します
年令不問。１１月、新店舗も決定しました！
２０２４年１１月、新店舗ＯＰＥＮ決定！
レア求人！元住吉の超繁盛店「オリエンタル」にて新メンバー募集
◆魚な得意な方（年齢不問）／月給３３万前後で採用します
魚屋からスタートし、鮮魚を強みとした飲食店を東京・神奈川で3店舗展開する株式会社オリエンタル。
「さかなの台所 オリエンタル」は、毎日代表が市場で仕入れる新鮮な魚介類を提供する、活気ある魚ブランドです。料理は、お酒を片手に楽しめる、刺身・焼・揚・煮からはじまり、〆のお寿司まで、1店舗で魚を堪能出来るほど豊富に提供しています。
11月、新店舗オープン計画アリ
現在、多方面から出店オファーを多くいただいています。独自の仕入れ方法、その日の仕入れに合わせた毎日変わるメニューづくり、キッチンや店内の見せ方、料理の盛り方、お客様との距離の近さ、ワクワクするお店の雰囲気づくり…などなど！一緒にお店・会社の中心となってご活躍いただける新たなメンバーを募集しています。
元住吉の超繁盛店「オリエンタル」募集開始
魚が得意な方／月給３３万前後で採用します
年令不問。１１月、新店舗も決定しました！
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1112円～1300円 |
| エリア | 元住吉 |
| 特徴 |
|
株式会社オリエンタル／「できたて卵焼き にぎりのだり半」「かまどと3日漬け魚 オリエンタル食堂」
寿司食堂・定食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
「できたて卵焼き にぎりのだり半」
２０２４年１１月、綱島に２店舗ＯＰＥＮ！
子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
年齢不問！オープニングスタッフ、大募集！
2024年11月、綱島に２店舗ＯＰＥＮ！
年齢不問！オープニングスタッフ大募集！
2024年11月、綱島に新しい食堂を２店舗オープンします！お客様が自らおかずを取りに行くスタイルで、自分の好きなものを自由に選んでいただけるのが特徴です。お店に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、ずらりと並んだおいしそうなおかずの数々。からあげや煮物、魚料理、サラダ、デザートなど、家庭料理をベースにした豊富なメニューを提供していきます。お客様は、トレーを手に取り、カウンターに並んだおかずを自分の好みに合わせて選んでいきます。まるでおばあちゃんの家でおかわり自由な夕食を楽しんでいるようなお店です！気軽におしゃべりを楽しんだり、おかわりを取りに行ったり、そんな自由なスタイルが、忙しい日常の中でほっと一息つける場所となることを目指しています。
２０２４年１１月、綱島に２店舗ＯＰＥＮ！
子供から大人まで楽しめる「食堂ブランド」
年齢不問！オープニングスタッフ、大募集！
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1200円～1500円 |
| エリア | 綱島 |
| 特徴 |
|
すし処 纏
経験・年齢不問・待遇充実の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
すし処 纏（まとい）
経験・年齢不問！即カウンターで活躍可能！実力は給与で評価！
勤務地： 神奈川県横浜市中区野毛町2-90 桜木町スカイハイツ 1Ｆ
最寄駅： 桜木町駅より徒歩4分、日ノ出町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
スタッフ目線を大切にする人気寿司店が登場
経験・年齢不問！即カウンターで活躍可能。
意欲・経験は給与で評価！年収400万以上
〇『すし処 纏』とは
街に根付き、妥協のない…いわゆる本物にこだわる当店は、
常連さんから、噂やネットの口コミを見てご来店いただく新規の方まで、
多くの方に愛される、老舗の江戸前鮨店。
その時期…その日一番の食材を仕入れ、
食材・仕込み・調理法・雰囲気にこだわり、
伝統的な技と、職人の技術を掛け合わせた本格寿司を提供中。
本当に良い食材を求め、全国を飛び回っており、
釣り好きの店主自らの船で釣りに出かけ、
釣り上げた鮮魚をご提供する事も！！
お客様だけでなく、働くスタッフも楽しみ、
遣り甲斐を感じられる、魅力をギュッと詰め込んだ人気店。
スタッフ目線を大切にする人気寿司店が登場
経験・年齢不問！即カウンターで活躍可能。
意欲・経験は給与で評価！年収400万以上
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1300円～ |
| エリア | 桜木町 |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
一日一組限定のプライベートウェディング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
HOTEL AO KAMAKURA WEDDING
自信を持ってお届けできる、日本の良品を発信するレストラン。
勤務地： 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7 HOTEL AO KAMAKURA
最寄駅： 腰越駅より徒歩2分、湘南江の島駅より徒歩8分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
寿司新業態/和食ダイニングOPEN！8月には金沢・兼六園下にホテル開業★
11月にはTHE CITY BAKERY 京橋＆冬には仙台（仮）★オープニングSTAFF
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～35万円 、2.時給1,050円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい・京橋（新店） ＜東北＞ 仙台（新... |
| 特徴 |
|
株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
自由が丘「魚斉（うおなり）」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月8日休み】寿司・和食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
自由が丘「鮨 りんか」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-17 自由が丘センタービル 102
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：8000 ~ 10000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
寂壽（さびと）
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21 キアンビル 1F
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
自由が丘の人気和食店、魚斉（うおなり）。新たな料理長候補を大募集！
和食経験を活かして、新しい経験を積みませんか。成長企業で大きなキャリアUPを！
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開する当社。おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
現場にも立つ料理人オーナーは、YouTubeの登録者数11万人を超え、メディアなども活躍しています。会社としての新たな展開も見据え、旗艦店舗となる自由が丘の和食「魚斉」の新たな料理長候補を積極採用！今までの経験を活かしませんか！
登録数11.7万人の料理人オーナーが運営
する自由が丘の和食店。新たな料理長候補を
大募集！将来、独立も目指せる環境です★
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～39万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
|
コズミックホールディングス「大衆酒場 どんがめ」「鮨べろ酒場 三四郎」
江戸前寿司の職人が握る本格寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
鮨べろ酒場 三四郎 堺筋本町店
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
元気な居酒屋ブランド14店舗展開中！
大阪・兵庫の主要駅、東京、海外など、新規出店予定が続々。
垂水店9月オープン予定！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、プレイングマネージャーとして各店舗での教育担当者の採用を強化中！飲食業界経験のある方は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
プレイングマネージャー ⇒ 本部スタッフ
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
★月給35万円以上スタートOK★月8日休
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 大阪、兵庫、東京、他 |
| 特徴 |
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「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
カウンター10席で本物を提供する寿司店
- 魚が学べる
すし晴海
カウンター10席で本物を提供する名店
勤務地： 東京都中央区銀座7-6-19 ソワレ・ド銀座弥生ビル4F
最寄駅： 新橋駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20～40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です！
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇／社宅完備（遠方応募も歓迎）
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 、2.時給1700円～ |
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
株式会社おたる政寿司
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
おたる政寿司 栄
銀座・新宿・名古屋・海外（バンコク）と6店舗展開中の成長企業
勤務地： 愛知県名古屋市中区栄3-3-1 Maruei Galleria 3F
最寄駅： 栄駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
おたる政寿司 銀座
【年齢不問】海外にも展開中の成長企業で寿司経験者を積極採用中
勤務地： 東京都中央区銀座1-7-7 POLAビル10F
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩4分、宝町駅より徒歩4分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
おたる政寿司 新宿
【新宿駅直結】カウンターを楽しみたい寿司職人必見の募集！
勤務地： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14F
最寄駅： 新宿駅より徒歩1分、西武新宿駅より徒歩5分、新線新宿駅より徒歩1分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
小樽発の本格寿司店／海外第1号店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
おたる政寿司 バンコク店
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
北海道小樽に初号店を開業し、銀座・新宿・名古屋・海外（バンコク）と現在6店舗を展開中。ネタの個性を知り、最も輝く状態で提供することをモットーに、寿司店運営・デパート祭事など、多方面で活躍の場を広げています！「寿司の町」として名高い北海道の小樽より毎日特別空輸で届く新鮮なネタを使用し、カウンターで職人と会話を楽しむお客様をはじめ、多くの方々にご来店いただいています。
この度、北海道に続いて東京にも寿司道場が誕生！若手職人の育成にも益々力を入れていきます。今後は飲食店運営以外にも、積極的に新しいことへ挑戦していく予定！着実に成長している正統派寿司店で、腰を据えて働きませんか？
年齢不問｜海外にも展開する正統派寿司店
名古屋（栄）でのアルバイト希望大歓迎！
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ 、2.ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1250円～1500円 、2.月給28万円～35万円 |
| エリア | 栄(名古屋)、銀座、新宿、タイ(バンコク) |
| 特徴 |
|
寿司 海路（うみじ）／株式会社HATAGO
鮨・寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
寿司 海路（うみじ）
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
勤務地： 東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
若手でも月給35万円以上。板長クラスなら
月給50万円以上も可能！”本物”に
こだわり、一流の寿司職人を目指そう。
本格的な寿司をアラカルトで注文できる高級江戸前寿司店。
老舗和食割烹でも使っている、厳選した食材をお手頃価格にて提供。十四代、飛露喜、而今など名酒を取り揃えや、握りだけでなく、通が唸る一品料理も楽しめるお店です。上質な食材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか？
若手であっても寿司経験をお持ちであれば、月給35万円以上。板長クラスの経験をお持ちであれば、月給50万円以上のスタートも可能です。大将候補としてお店をお任せしていきたいと考えています。将来、独立を目指す方も大歓迎！インセンティブ制度など、実績に応じた還元も積極的におこなっています！
若手でも月給35万円以上。板長クラスなら
月給50万円以上も可能！”本物”に
こだわり、一流の寿司職人を目指そう。
| 募集職種 | 1.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1400円～ |
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
|
