求人情報一覧
根津 車屋（くるまや）
日曜・祝日定休◎給与現金手渡しの和食割烹
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
根津 車屋（くるまや）
【日曜、祝日定休】酒場放浪記にも登場する繁盛大衆割烹店！
勤務地： 東京都文京区根津2-18-2
最寄駅： 根津駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
日曜・祝日定休＆長期休暇も多数あり。
給与は手渡し⇒シンプルに働こう！
根津駅から徒歩１分。上野駅からも徒歩圏内。“酒場放浪記”にも登場する、大衆割烹店「車屋」。
新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋、割烹店など、和食系のお店での調理経験者を大歓迎！今までの経験を活かしたメニュー考案なども歓迎。料理の自由さも大衆酒場ならではの「楽しさ」です！
◎個人店ならではの働きやすさ！
日曜、祝日が定休。年末やお盆も10日ほどの連休を取っています。休める時に、しっかりと休む。個人店ならではのアットホームな環境も魅力です。
年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視！繁盛店のつくり方を学びたい独立希望者も大歓迎です！
【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
日曜・祝日定休＆長期休暇も多数あり。
給与は手渡し⇒シンプルに働こう！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.【他】調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.【ア】ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い |
|---|---|
| エリア | 根津駅 |
| 特徴 |
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ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／MNO株式会社
完全週休2日など安定性抜群のイタリアン
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- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／MNO株式会社
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群のイタリアンブランド！
勤務地： 東京都目黒区上目黒2-44-9 クレストモア B1F
最寄駅： 中目黒駅より徒歩6分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
更なる向上を見据え、ホール部門の採用強化
店長候補～ソムリエまで視野を広く募集中
完全週休2日（定休日制）など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供する正統派のリストランテがより良いサービスの提供を目指し、ホール部門にてスタッフを積極採用中！
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能！
既存店は20～30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境！
ご興味をお持ちいただけましたらまずはお話しをしましょう！
更なる向上を見据え、ホール部門の採用強化
店長候補～ソムリエまで視野を広く募集中
完全週休2日（定休日制）など安定性抜群☆
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ソムリエ 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】ホールスタッフ 、5.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HTｰ01】グルメキャリー転職相談ルーム
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
銀座のデザイナーズ創作和食居酒屋 ※特定非公開求人
【グルメキャリーの転職相談】お気軽にご相談くださいませ！
勤務地： 東京都中央区
最寄駅： 銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、東銀座駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
若手活躍中／未経験から成長できる安心企業
【豊洲で仕入れる朝〆の厳選鮮魚】【農園直送の無農薬野菜】など、素材の持ち味を活かした“からだに優しく美味しい創作和食店”を3店舗運営しています。調理＆ホールスタッフを接客採用中！今後、既存店のリニューアルなど新しい事にも挑戦していきます！
★様々な経験が得られステップアップできる職場
ホール・調理で分けることなく何でも挑戦していただくので、視野が広がり対応力も身に付きます。また、社歴などに関わらず、良いアイデアは積極的に取り入れ､業務も幅広い裁量でお任せしています。お酒も豊富に揃えており、資格取得サポートや資格手当も◎従業員全員が楽しくやりがいを持てる環境で一緒に働きませんか？
こだわり食材が魅力のデザイナーズ創作和食
飲食業で世の中を明るく元気にしたい方歓迎
若手活躍中／未経験から成長できる安心企業
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
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赤坂 重箱（じゅうばこ）
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱（じゅうばこ）
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地： 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集！
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎！週2日～なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円～。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
鰻職人／月給35万円〜 完全週休２日制
| 募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-22】グルメキャリー人材紹介
老舗企業が手掛ける和食／カフェ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
【特定非公開求人案件】老舗企業の飲食事業部
完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集！
○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日（年間休日108日）はしっかり取得できます。
福利厚生面も手厚く、勤務時間は基本的に7時間30分、営業時間も20時までですので、
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。
○給与はしっかり考慮し決定いたします
記載している給与はあくまで目安です。
保有資格、前職での経験年数や給与等を考慮のうえ決定いたします。
その他、諸手当や勤務内容などは面接時にしっかりお話させていただきます。
和食の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。こだわりの料理の数々を生み出してください。
完全週休二日制で働きませんか！
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
飲食事業部の新たなシェフを大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 日本橋 |
| 特徴 |
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STAR魚's man／真打 かず家 国分寺店／武蔵境おさかな家さん 他
月給40万円保証の炉端焼き居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
STAR魚's man（スターウォーズマン）
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都小金井市東町4-38-17 B1F
最寄駅： 東小金井駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
安定×やりがいが両立する魚介系居酒屋
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
真打 かず家 国分寺店
役職者は月給40万円保証！休日＆給与ともに現状以上が狙える！
勤務地： 東京都国分寺市本町2-10-3 本多ビル 2F
最寄駅： 国分寺駅より徒歩2分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
ライブ感を大切に、カウンタースタイルでお客様の目の前で仕上げ、提供する鮮度抜群の魚介を活かした料理は大人気！ReOPENも果たした居酒屋ブランド。
先代の時から数え、100年以上の付き合いのある仲卸業者から、他店には卸さないような上質かつ新鮮食材を、毎朝、豊洲に出向き仕入れ…提供する鮮魚店ブランド。
業界の経験をフルに活かせる2ブランドにて、経験ジャンル不問で同時募集！ご経験・希望を考慮し配属を決定！入社時期も柔軟に対応★
●経験・意欲は給与で還元！→役職者月給40万円～！
●ライフスタイルも大切に働ける→月8日休暇など各種柔軟に対応
【レア】居酒屋・鮮魚店２ブランドを展開中
既存店＆新ブランド人材を経験不問にて募集
昇給速度抜群！月給４０万以上を保証！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.その他 、6.販売 |
|---|---|
| エリア | 東小金井、国分寺、武蔵境 |
| 特徴 |
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「Yotteria GAKU Terrazza」「Dos Escenas」「京橋 婆娑羅」／株式会社玄元
京橋・和食・月８休み
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
京橋 婆娑羅
あなたの頑張りが評価される環境／独立希望者も大歓迎／月８休み
勤務地： 東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン 1F
最寄駅： 京橋駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
3店舗それぞれが異なる業態で日々営業中★
プライベートとの両立も可能◎
経験業態不問／若手～ベテランまで活躍中！
～今後を見据えた積極採用～
当店は六本木・京橋に3店舗構えており、「イタリアン・和食・スペイン料理」といった異なる業態で出店しています。各店舗ごと個性を出してお客様をお出迎えしています。
今回は、より一層お店・待遇面の向上に照準を合わせた募集となります。経験業態は問いません。今まで頑張ってきた経験、知識を存分に活かしてください！長期休暇や売上目標を達成した場合、一月ごとにインセンティブを設けています。また、個人店こその、風通しの良さも自慢の一つで、積極的にアイデアや意見を共有できる環境です。まずはお話だけでも大丈夫です。気になった方は是非ご応募お待ちしております！
3店舗それぞれが異なる業態で日々営業中★
プライベートとの両立も可能◎
経験業態不問／若手～ベテランまで活躍中！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】調理見習い 、8.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【Yotteria GAKU Terrazza】 南北線「六本木一丁目駅」 銀座線「溜池山王駅」 【Dos Escenas】 南北線「六本木一丁目駅」 銀座線「溜池山王駅」 【京橋 婆娑羅】 銀座... |
| 特徴 |
|
寿司 海路（うみじ）／株式会社HATAGO
鮨・寿司
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
寿司 海路（うみじ）
若手でも月給35万円〜！独立希望も歓迎。
勤務地： 東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101
最寄駅： 麻布十番駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩11分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
若手でも月給35万円以上。板長クラスなら
月給50万円以上も可能！”本物”に
こだわり、一流の寿司職人を目指そう。
本格的な寿司をアラカルトで注文できる高級江戸前寿司店。
老舗和食割烹でも使っている、厳選した食材をお手頃価格にて提供。十四代、飛露喜、而今など名酒を取り揃えや、握りだけでなく、通が唸る一品料理も楽しめるお店です。上質な食材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか？
若手であっても寿司経験をお持ちであれば、月給35万円以上。板長クラスの経験をお持ちであれば、月給50万円以上のスタートも可能です。大将候補としてお店をお任せしていきたいと考えています。将来、独立を目指す方も大歓迎！インセンティブ制度など、実績に応じた還元も積極的におこなっています！
若手でも月給35万円以上。板長クラスなら
月給50万円以上も可能！”本物”に
こだわり、一流の寿司職人を目指そう。
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い 、4.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 麻布十番 |
| 特徴 |
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「銀座方舟」／株式会社 セオリー
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
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- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
銀座方舟 大吟醸しずく店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
月9日休み／銀座／日本料理、日本酒
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
銀座方舟 大吟醸いろり店
【年間休日108日】【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
勤務地： 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル7F
最寄駅： 新橋駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩4分
席 数：50 ~ 80席
客単価：10000円以上
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
今年で創業20周年を迎える日本酒の名店 銀座方舟！
【日本酒文化、日本食文化、日本地域文化を後世に伝える方舟になる】
飲食事業をはじめ、物販事業、EC事業を展開し、北信越を中心とした地域文化を活かす食と酒がコンセプトの和食店を関東中心に展開中！
銀座・川崎・横浜同時募集。面接は一回のみ、即日結果をご連絡します
地域に根ざした酒と食材にこだわり、創業以来、地元の蔵元や生産者のもとへ足を運び続け、行政や地元の方との関係を深めることによって「地域貢献企業」を目指してきました。日本酒の魅力を伝えながら、日本酒の文化・つながりを大切にしていきませんか！
創業20周年！日本酒専門の日本料理店！
【月9回休みで充実の年間休日108日！】
【店長候補、料理長候補37万円～＋賞与】
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.女将・和装ホール 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 【東京エリア】銀座、有楽町、新橋 【神奈川エリア】川崎、桜木町 |
| 特徴 |
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株式会社LEOC（レオック）※サービスレジデンス部門
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
チャームスイート新宿戸山／事業所No202331
社員食堂・レストラン、集団調理など
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 学校･保育園
- 社員食堂
- 病院
- 老人ホーム・介護施設
チャームスイート品川大井
続々新規オープン★大田・品川・新宿エリア
のサービスレジデンスの調理師を大募集！
【年間休日121日】プライベートも充実！
有料老人ホームでの調理スタッフを大募集！
有料老人ホーム・社員食堂・病院・保育園・アスリートの栄養管理まで、食に関する多彩な事業を展開。全国3000ヶ所以上の事業所を持つフードサービスのリーディングカンパニー！「外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティあるサービス」をコンセプトに運営しています。
まわりの仲間と協力しながら、和洋中のバラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込などをお任せします。集団調理の経験をお持ちの方はしっかりと優遇！入居者の方に合わせて介護食も提供します。様々な料理のバリエーションを経験することができます。
続々新規オープン★大田・品川・新宿エリア
のサービスレジデンスの調理師を大募集！
【年間休日121日】プライベートも充実！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 東京都（新宿区、品川区、大田区）、横浜市 ※勤務地は通勤手段などを考慮の上、決定いたします ※調理の経験などにより勤務地を考慮する場合がございます... |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス 外食事業部（東証プライム上場企業100％出資子会社）
日本料理・懐石
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- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
季の庭 神田店／株式会社 共立フーズサービス
【土日祝定休】神田淡路町の和食料理店、新メンバー大募集！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町1-11-3 淡路町MHアネックスビル1F
最寄駅： 小川町駅より徒歩2分、新御茶ノ水駅より徒歩4分、御茶ノ水駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：5000 ~ 8000円
【月8日休み】イタリアン、トラットリア
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
トラットリアイタリア 銀座店／株式会社 共立フーズサービス
上場グループ・外食事業部のキャリア採用★
勤務地： 東京都中央区銀座6-9-8 UKビル B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎調理経験者は優遇採用
多角的な事業を展開するフード総合管理会社が、新規OPENや新体制リニューアルにつき、キャリア採用をスタート。料理長候補（和食またはイタリアン）など、役職候補者を含め、各ポジションで新規スタッフを大募集！
和食業態の『季の庭』ブランドをはじめ、自社農園の有機野菜にこだわる本格イタリアンなど、各ジャンル専門業態を手掛けており、業界経験者でキャリアアップしたい方の期待に応える広いステージがあります。
現場社員から本社管理職（事業開発・商品開発・SV）等、貴方に相応しいステージを目指してください。
現場社員から本社管理職など多種ステージ！
上場グループ★事業拡張に向け増員募集！
月8休み以上◎調理経験者は優遇採用
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神田、銀座 |
| 特徴 |
|
「M3 Felice(フェリーチェ)」「M3 fame(ファーメ)」/株式会社ループ
銀座のカジュアルリッチなイタリアン
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
M3 Felice(フェリーチェ)
【土＆日曜定休】不動産会社が母体で安定！好立地の銀座で勤務♪
勤務地： 東京都中央区銀座4-14-19 小笠原ビル 1F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩8分、有楽町駅より徒歩13分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
＜土＆日曜定休＞銀座・イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
M3 fame(ファーメ)
【土＆日曜定休】不動産会社が母体で安定！好立地の銀座で勤務♪
勤務地： 東京都中央区銀座4-13-18 医療ビル B1F
最寄駅： 東銀座駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩8分、銀座一丁目駅より徒歩8分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
＜土日定休・月8休み＞実働8ｈ＆27万～
キャリアUP採用あり♪現場主導で自由度◎
母体は不動産業を運営している安定企業！
＜銀座で2店舗運営！秘密基地のような小さなトラットリア＞
東銀座駅から歩いて3分の好立地でトラットリアを運営しています！店内はオープンキッチン＆席数が少ないので、お客様との距離も近くて会話が楽しめます♪
店内・スタッフ・お客様に温かみがあり、心地よさ＆働きやすさ抜群です◎
【20代～40代と幅広い年代が活躍中！】
飲食経験が浅い方～ベテランまで幅広く募集◎ジャンル不問なので、これまでの経験で積み上げてきた、スキルやノウハウを発揮してください！飲食業界未経験の方は、意欲があれば大歓迎です♪
みんなが「メニュー提案・ワインを選考」できる自由度が高い職場です◎
＜土日定休・月8休み＞実働8ｈ＆27万～
キャリアUP採用あり♪現場主導で自由度◎
母体は不動産業を運営している安定企業！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 特徴 |
|
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日休みの完全週休2日、虎ノ和、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
虎ノ門 魚米酒 たけとら
土日祝日定休の完全週休2日制！年2回の賞与で実績を還元★
勤務地： 東京都港区西新橋1-9-10 柏原ビル1Ｆ
最寄駅： 虎ノ門駅より徒歩3分、内幸町駅より徒歩5分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
土日祝日定休の年間休日120日！年2回の
賞与で実績を還元★カレンダー通りの勤務！
ご家族をお持ちの方も安心して働けます！
オープンから13年。多くの常連様に愛される和食居酒屋です。魚、米、日本酒にこだわり、特に料理は季節を感じる逸品を提供！3人目となる独立者の誕生につき、新規メンバーを大募集！
★和食・居酒屋での調理経験者、月給32万円スタート！
★土曜、日曜、祝日定休の完全週休2日制
★賞与（ボーナス）年2回あり
★海外への社員旅行あり
立地柄、年末年始やお盆もしっかりと連休を取っています。仕事とプライベートのメリハリがある環境で、和食・居酒屋での経験を活かしませんか？調理経験が豊富な方はもちろん、これから学びたい若手の方も仕事をしっかりと学べる環境です。独立希望の方も大歓迎です！
土日祝日定休の年間休日120日！年2回の
賞与で実績を還元★カレンダー通りの勤務！
ご家族をお持ちの方も安心して働けます！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、5.【ア】調理補助・洗い場 |
|---|---|
| エリア | 西新橋 |
| 特徴 |
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金太郎鮨 駒込駅前店／渋谷商事 株式会社
最大月給45万／実働8ｈの寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
金太郎鮨 駒込駅前店
＜正統派の江戸前寿司を提供し続ける大人気店で自由な働き方を＞
勤務地： 東京都豊島区駒込1-35-4
最寄駅： 駒込駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
駒込駅前に（江戸前寿司店）オープン
地元で人気の寿司店で一緒に働きませんか？
年齢不問で経験者募集中です！
ー7月末に新店舗が誕生！今後も見据え新メンバーを募集中ー
既存店は豊洲市場から仕入れる鮮度抜群の鮮魚を用いて、
カウンター越しに鮨・料理を提供するいわゆる“正統派鮨店”として営業中。
既存店でも若手・中堅からベテランまで（20代～70代）幅広い層のスタッフが各々の経験値や意欲を活かして活躍している為、今回は年齢や経験ジャンル不問で新メンバーを募っています。
今までのご経験や意欲に対してはしっかり給与で還元しており、
正当に評価してもらえる職場をお探しの方に最適！
年齢・在籍年数などではなく、純粋にアナタを見て採用の決定・評価を行う鮨店で働きませんか？
駒込駅前に（江戸前寿司店）オープン
地元で人気の寿司店で一緒に働きませんか？
年齢不問で経験者募集中です！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.【ア】寿司職人 |
|---|---|
| エリア | 駒込 |
| 特徴 |
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株式会社ヒューマックス
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
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- サービス学
炭火焼専門食処 白銀屋 本店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-19-7
最寄駅： 新宿駅より徒歩10分、西新宿駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
炭火焼専門処 白銀屋 溜池分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都港区赤坂2-9-3 静信第一ビル1F
最寄駅： 溜池山王駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
炭火焼専門処 白銀屋 西八分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都新宿区西新宿8-5-17
最寄駅： 西新宿五丁目駅より徒歩2分、西新宿駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
炭火焼専門処 白銀屋 大手町分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都千代田区内神田1-6-3 南特許ビル 1F
最寄駅： 大手町駅より徒歩7分、神田駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
年間休日１２５日の居酒屋ブランド
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炭火焼専門食処 白銀屋 豊洲分店／株式会社ヒューマックス
全員で創り上げる『一体感』を大切に、スタッフ目線の環境を完備
勤務地： 東京都江東区豊洲6-21-3
最寄駅： 市場前駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
ー飲食業界の働き方イメージを覆す『安定＆将来性』が両立する飲食企業ー
西新宿で2008年創業の「炭火焼専門食処白銀屋」。
築地にて自社加工場を設け、千葉県山武市に自社農場を作り、
6次産業化を推進など多角的に事業展開を進める当社では、
飲食部門において更なる事業拡大・クオリティ向上を目指し新メンバーを募集しています。
今後の展開に伴う役職ポジションの空席などキャリアアップチャンスが多数！
将来性も抜群だから、若手～中堅が輝ける舞台が揃っています。
★年間休日125日の休暇制度を始めスタッフ目線の環境も魅力！
求む！人気店での独立を考えている方！
酒場が好きな方、炭火焼料理を勉強したい方
年2回賞与+諸手当多数！給与面も魅力満載
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.ホールスタッフ 、3.委託契約・経営者 |
|---|---|
| エリア | 西新宿・新宿・神田・大手町・溜池山王（赤坂）・品川・中野坂上・勝どき・御徒町（上野）・築地... |
| 特徴 |
|
プリンゾジャパン株式会社
日・祝定休・賞与年2回支給のイタリアン
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GUSTAVO（グスタヴォ）神楽坂
日・祝定休＆ランチ営業なし 年末年始・GW・夏季 大型連休！
勤務地： 東京都新宿区神楽坂3-2 木村屋ビル3F
最寄駅： 飯田橋駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
日・祝定休・賞与年2回支給のイタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
GUSTAVO（グスタヴォ）人形町
日・祝定休＆ランチ営業なし 年末年始・GW・夏季 大型連休！
勤務地： 東京都中央区日本橋人形町2-3-2 玉英堂ビル2F
最寄駅： 人形町駅より徒歩スグ、水天宮前駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
日・祝定休＆完全週休２日
年3回の長期休暇あり
人形町・神楽坂イタリアンの調理人募集！
生ハムとワイン推しの都内に2店舗展開しているイタリアンです。
生ハムやサラミ、加熱ハムなどと、イタリアの素材を活かしたイタリア料理をこだわりのワインと共に提供しています。
【生産者に近いレストラン】
生産者の来日イベントがレストランで開催されることも！イタリアの食文化に触れる機会があるので本場の知識を得てスキルアップを図れます♪
【イタリアの今を知る】
サルディーニャ駐在員よりほぼ毎日イタリア情報が共有されています。
イタリアの食・文化について現地の生の声が聞け、新たな発見も多くイタリアへの興味が深まること間違いなしです！
日・祝定休＆完全週休２日
年3回の長期休暇あり
人形町・神楽坂イタリアンの調理人募集！
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 神楽坂・人形町店 |
| 特徴 |
|
【特定非公開求人案件 HM-18】グルメキャリー人材紹介
食堂付学生マンションの食堂
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
【特定非公開求人案件】食堂付学生マンションの食堂
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
食堂付学生マンションに入居されている学生さんに向け、日替わりで朝食と夕食を提供しています。調理スタッフ募集！管理栄養士、栄養士歓迎！
【当社コンセプトは“世界がワクワクするまちづくり”】
まちづくりにつながる「事業企画」「建築設計」「店舗運営」をトータルに行う会社です。ゼロからの空間づくりは正直大変な事もあります。けれど、まちの魅力を発信するオンリーワンの空間を自分たちの手で創る。そんな仕事に誇りを持ち、「楽しむ」気持ちを第一に、企画・設計・運営の全てを通し、地域とそこに住む人と共に、“世界中でワクワクするまちづくりをする”のが私たちのミッションです。
食堂付学生マンションの食堂でスタッフ募集
調理経験者歓迎！待遇◎休み◎の好環境！
安定性抜群＆オシャレに働きたい方必見です
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 下北沢 |
| 特徴 |
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イタリアンダイニング鷹/たかみ興産グループ
イタリアン
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- サービス学
イタリアンダイニング鷹
異業種が母体の当店で働きませんか☆
年令不問でご応募お待ちしております！！
チームワーク抜群な環境で働き易いです！
イタリアンサービスマンとしてのあなたの経験を求めています！
｢お客様の笑顔をつくる事｣｢仲間の働きやすい環境を作ること｣｢売上の構築｣
あなたに求めるのはこの3つ｡
これをしっかり守ってい頂ければ対価が非常に大きい環境です｡
給与の最低額は記載通り保証をしますが､売上を作って頂いた分、
しっかりインセンティブとして還元をさせて頂きます｡
｢経験｣と｢実力｣がモノをいうこの世界で活躍してください！
売上･利益はもちろんですが､従業員のモチベーションを保つのもお客様の存在｡
自分らしく働く中心には必ず｢お客様の存在がある｣ことだけは忘れないで下さい！
異業種が母体の当店で働きませんか☆
年令不問でご応募お待ちしております！！
チームワーク抜群な環境で働き易いです！
| 募集職種 | 1.ホールスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| エリア | ■イタリアンダイニング鷹 品川（港南出口） |
| 特徴 |
|
すし京辰
【月8〜9日休み】寿司店
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 アークヒルズサウスタワー
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
最寄駅： 六本木一丁目駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、神谷町駅より徒歩8分、赤坂駅より徒歩9分、国会議事堂前駅より徒歩10分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
【月8〜9日休み】寿司店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 大井町
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都品川区大井１-２-１ アトレ大井町６階
最寄駅： 大井町駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：10000円以上
【月8〜9日休み】寿司店
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
すし京辰 恵比寿
月8〜9日休み！残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地： 東京都渋谷区恵比寿南１丁目５番地５ アトレ恵比寿６F
最寄駅： 恵比寿駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
全店売上好調により増員募集！月8～9日休
成田空港は10月リニューアル！店毎に、
仕入れやメニューが違いの特色あり！
9月に社員の賃金UP実施！納得して働ける環境を整備◎
売上予算達成で、月単位のボーナスも支給！
豊洲の鮪仲卸石司から生本鮪を仕入れ、その他、豊洲市場や成田市場からも仕入れています。干瓢や煮穴子なども手作り。手間暇かけた本格的な江戸前寿司を提供。同じ「京辰」という名前でも店ごとで仕込れ、仕込み、メニューとすべて違い、それぞれが独立した店舗です。経験や入社歴だけでなく、“やる気”を評価！1分単位で残業代全額支給なので繁忙期も納得して働けます。実績は月ボーナス制度で還元しています！
★成田空港内の勤務では、早番は18時半に退勤。家族との時間も大切にしながら働けます！
全店売上好調により増員募集！月8～9日休
成田空港は10月リニューアル！店毎に、
仕入れやメニューが違いの特色あり！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.ホールスタッフ 、3.【ア】ホールスタッフ |
|---|---|
| エリア | 成田空港、六本木、恵比寿、大井町 |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス （東証プライム上場企業100％連結子会社）
ホテル、バイキングレストラン
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ラビスタ東京ベイ「SACHI」
【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
業務拡張につき、全国38ヶ所募集！栃木（那須）、群馬（草津）、東京（豊洲）、静岡（伊豆修善寺）、岐阜（平湯温泉・白川郷）、鹿児島（霧島）積極採用中★
※各勤務地は下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業！経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応します！
【共立メンテナンスグループ】業務拡張◎
調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み
上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備
| 募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.店長・店長候補 、3.ホールスタッフ 、4.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
|---|---|
| エリア | 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小涌谷、箱根湯本、観音崎 北海道…釧路（阿寒）、富良野、定山渓 秋田県…湯沢（稲住温泉... |
| 特徴 |
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