料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社クリエイト・レストランツ
海鮮居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 魚が学べる
- レストラン
磯丸水産金沢
石川県初出店！海鮮居酒屋【磯丸水産】社員大募集！
勤務地： 石川県金沢市片町 １丁目6-10 豊和ビル１F
最寄駅： 野町駅より徒歩20分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題のお店
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- レストラン
しゃぶ菜流山おおたかの森
8月5日 New Open！
勤務地： 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1 流山おおたかの森SC 本館3階
最寄駅： 流山おおたかの森駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
マッチャハウス 京都祇園
エスニック
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
海南鶏飯食堂 エミテラス所沢
東証プライム市場上場企業グループの安定性
多彩なジャンルのレストランを全国に展開！
安定した環境で働く仲間を全国で募集中！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 |
| エリア | 東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、茨城、栃木、北海道、福島、宮城、静岡、山梨、長野、岐阜、愛知、石川、大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山、三重、広島、岡山、山口、香川、福岡、大分、鹿児島、長崎、沖縄、ほか ... |
| 特徴 |
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YOKOHAMA KUSHIKOBO GROUP（横浜串工房、横浜商店、今村商店、マルギン、こなひきじじい、他）
完全週休3日＆月給36.8万円〜の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
東神奈川 大衆酒場（和食・焼き鳥）
１１月横浜市に新店オープン！オープニング
先行募集！経験者は月給36.8万円以上！
料理長は月給45万円以上の実績多数★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給45万8000円～59万円 |
| エリア | 【I・Uターン求人】 銀座、麻布十番、町田、東神奈川、鶴見、桜木町（野毛）、新横浜、北新横浜、横浜、溝の口、日吉、青葉台、白楽、戸塚、上大岡、三ツ境、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社サン・ダイニング／酒ぐら 鳥酎、とりちゅう、ほか
月12日休＆経験者月給30万円?の居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
（仮称）地鶏と焼酎 とりちゅう 淡路町店
月12日休みを保証◎「納得」できる働き方を推奨する飲食企業！
勤務地： 東京都千代田区神田淡路町 ※詳細は面接にて
最寄駅： 淡路町駅より徒歩3分、小川町駅より徒歩3分、新御茶ノ水駅より徒歩3分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY
焼肉店
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
鶴橋 焼肉 松よし 三軒茶屋店
星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！
勤務地： 東京都世田谷区太子堂4-28-2
最寄駅： 三軒茶屋駅より徒歩3分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
幅広い飲食店を国内・海外で展開！
新店オープニングスタッフ＆既存店舗
新規メンバーを大募集！充実の待遇も魅力◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万7500円～52万円 |
| エリア | 【新店舗】 東京ドーム（水道橋） 【既存店舗】 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の... |
| 特徴 |
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POTOMAK co.,ltd／株式会社ポトマック
カフェ・レストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
LAGOON BBQ CLUB
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
勤務地： 兵庫県神戸市垂水区海岸通12-2
最寄駅： 垂水駅より徒歩9分、山陽垂水駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
カフェ・パティスリー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
LAGOON TOOTH TOOTH
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
勤務地： 兵庫県神戸市垂水区海岸通12-2
最寄駅： 垂水駅より徒歩9分、山陽垂水駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
上質な喫茶店・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
喫茶 太陽コンパス
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
勤務地： 兵庫県神戸市垂水区海岸通12-2
最寄駅： 垂水駅より徒歩9分、山陽垂水駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Cafe 1894
充実の福利厚生で、飲食の仕事を"ENJOY”しませんか？
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-2 三菱一号館
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
11月マリンピア神戸3店舗＆東京丸の内
「Cafe 1894」の店舗がオープン！
オープニングスタッフ大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万6764円～ |
| エリア | 東京都、大阪、神戸（兵庫県）、名古屋（愛知県）、横浜（神奈川県）、ほか ★会社都合での転居を伴う異動は原則行っておりません。 ※キャリアアップや研修を目的とした提案をさせて頂く場合はございます 転居・帰省転勤... |
| 特徴 |
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東急リゾーツ＆ステイ株式会社
リゾートホテル
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
東急ハーヴェストクラブ 箱根湖悠
会員制、都市型、リゾート…多彩なスタイルのホテル＆レストラン
勤務地： 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93番12外
最寄駅： 箱根湯本駅より車22分
客単価：8000 ~ 10000円
多彩なスタイルのホテル＆レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集！転勤のない働き方もできます★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～45万円 |
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
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グランハマー／株式会社浜倉的商店製作所
11月オープンする焼肉・鍋レストラン
店名未公開（グランハマー内）
11月OPEN・新橋・月8日休・居酒屋
シンバシyokocho武将～BUSHO～（グランハマー内）
今秋OPEN・中華／韓国／タイ料理
シンバシyokocho亜細亜～ASIA～（グランハマー内）
11月OPEN・月8日休・新感覚BAR
DJ Island Public「HAMA CLUB」(グランハマー内)
今秋OPEN・月8日休・京懐石風フレンチ
京懐石風フレンチ「HAMA COM」(グランハマー内)
株式会社 アメリカンハウス（新店準備室）
9月OPENオープニングスタッフラーメン
- サービス学
元町ラーメン 天華 みなとみらい店
株式会社KAKU
仙台の人気店！和食・牛たん料理
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
牛たん料理 閣 仙台駅前店
株式会社銚子丸（スタンダード市場上場企業）
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- 魚が学べる
すし 銚子丸 経堂店
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
すし銚子丸 アリオ橋本店
着実な展開を計画するグルメ回転寿司唯一の
上場企業！『職人が握る』→経験が活かせて
学べる好環境！安心できる待遇・制度も魅力
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～34万円 |
| エリア | 【勤務地は希望・お住いを考慮し決定する為ご安心ください。】 ※無理な転勤などはございません！ ー下記エリアにてスタッフ積極採用中ですー ＜積極採用中のエリア＞ ★東京都→調布、南大泉、大泉インター、豊玉南、... |
| 特徴 |
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株式会社ウェルフェア
月8日休み⇒安定の給食調理（和食・洋食）
- 調理師免許を活かせる
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
- 病院
- 社員食堂
- 学校･保育園
- ＩＵターン
湯河原事業所
那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート【コアグローバルマネジメント株式会社】
リラクゼーションリゾートホテル、和食
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- ＩＵターン
那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート
タイムアウトマーケット大阪うめきたプロジェクト準備室／株式会社喜多郎寿し
寿司和食ダイニング
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
「新業態」タイムアウトマーケット大阪プロジェクト店
2025年3月タイムアウトマーケット大阪に新店オープン！
勤務地： 大阪府大阪市北区大深町2-2
最寄駅： 梅田駅より徒歩6分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩6分、大阪駅より徒歩3分
株式会社GCCP
オープニング募集！居酒屋・大衆・和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
金子屋 秋葉原UDX店
オープニング！大衆居酒屋・イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
大衆イタリアン かね子 柏店
和食日和 おさけと
11月OPENの和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
和食日和 おさけと 京橋
昇給＆賞与＆土日祝休み可のステージ！
勤務地： 東京都中央区京橋1-7-1 TODA BUILDING
最寄駅： 日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩5分、東京駅より徒歩7分
株式会社ブロスダイニング
【月8日休み】イタリアン・ダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
SERAFINA NEW YORK AKASAKA（セラフィーナニューヨーク 赤坂店）／株式会社ブロスダイニング
【月8日休み】カフェ・バー
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
Cafe ＆ BAR BACCANO（バッカーノ）／株式会社ブロスダイニング
オープニングスタッフ大募集◎上場企業グループの安定した環境！
勤務地： 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-13 アパホテル＆リゾート大阪なんば駅前タワー1F
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩1分、大阪難波駅より徒歩2分、難波駅より徒歩1分、なんば駅より徒歩7分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
銀座麻辣湯／アント株式会社
NewOpen！銀座ファイブ内の麻辣湯店
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
銀座 麻辣湯（ギンザマーラータン）
法律関連会社が運営するホワイトな環境でオープニング責任者募集
勤務地： 東京都中央区銀座5-1 GINZA5地下1階
最寄駅： 銀座駅より直結1分、日比谷駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩8分、東銀座駅より徒歩9分
席 数：30 ~ 50席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社HUGE ※企画準備室
スパニッシュ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Del Mar COMEDOR Y TERRAZA（デル マール コメドール イ テラッツァ）
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN！
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2Ｆ
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
蕎麦 菫 （そば すみれ）
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN！
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2Ｆ
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
“HUGE”ならではのレストラン経験を！
10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗
OPEN！オープニングスタッフ先行募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 銀座・丸の内・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・世田谷、虎ノ門・北参道・新宿・渋谷・横浜・みなとみらい・埼玉（深谷）・京都（祇園）・愛知（名古屋）・宮城（仙台）・福岡（大名）・沖縄（瀬... |
| 特徴 |
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テラスビュッフェTABLE（ターブル）／株式会社榮林
ビュッフェレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
テラスビュッフェTABLE（ターブル）
全国に14業態・35店舗を展開中の安定企業で成長しませんか？
勤務地： 埼玉県所沢市東住吉10-1 エミテラス所沢 4F
最寄駅： 所沢駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
今年9月開業「エミテラス所沢」にOPEN
地元食材を大切にするビュッフェレストラン
”初出店の新業態”で自由に挑戦できる環境
＼2024年9月グランドオープン／
当店の最初のメンバーを募集中！
地域の皆様に愛されるお店を一緒に作りませんか？
テラスビュッフェTABLEは、今年9月、所沢駅西口に新規開業する新ランドマーク「エミテラス所沢」内にOPENするビュッフェスタイルのレストランです。
★当社の中でも新業態となる初出店の店舗なので、店舗運営の中で様々な工夫やチャレンジが可能です！
■当店のコンセプトについて
『埼玉のおいしいトコロ、たっぷり召し上がれ。』
埼玉県の生産者さんとのタイアップし、地元の野菜やお肉などのこだわり食材をふんだんに使用した”所沢らしさ”を大切にしたお店です。
★SDGsの一環として、市場に出回らない規格外野菜も買取り、フードロスの削減にも積極的に取り組みます。
施設のコンセプトと同様に、楽しく、快適で、何度でも来たくなって、たくさんの「笑みが生まれる」ようなレストランを目指しています。
今年9月開業「エミテラス所沢」にOPEN
地元食材を大切にするビュッフェレストラン
”初出店の新業態”で自由に挑戦できる環境
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 埼玉県所沢市・所沢駅 |
| 特徴 |
|
株式会社HUGE ※横浜・みなとみらい新店プロジェクト
スパニッシュ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
Del Mar COMEDOR Y TERRAZA（デル マール コメドール イ テラッツァ）
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN！
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2Ｆ
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
和食・蕎麦
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
蕎麦 菫 （そば すみれ）
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新店舗 OPEN！
勤務地： 神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド2Ｆ
最寄駅： 馬車道駅より徒歩11分、日本大通り駅より徒歩13分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
横浜で、働こう。“みなとみらい”に新店舗
２ブランドOPEN！オープニングスタッフ
大募集！【スパニッシュ／蕎麦・和食】
2024年10月中旬、横浜・みなとみらいに新ブランド２店舗同時OPEN！
新店配属のオープニングスタッフ大募集！
「街の資産となる百年品質のレストラン」を生み出すレストラン企業、株式会社HUGE。
横浜・みなとみらいの“横浜ハンマーヘッド”に、２つの新ブランドがOPEN！
新店舗の立ち上げから参加する、オープニングスタッフを大募集！
「THE RIGOLETTO ocean club」や「QUAYS pacific grill」、「蕎麦 蘇枋」など、すでに横浜エリアで多彩なレストランを展開する当社の新たな展開です。
この2ブランド同時オープンで、横浜エリアは7店舗体制。
東京にない、横浜ならではのロケーションを活かしたレストランを一緒につくっていきましょう。
正社員・アルバイトともに、私たちと新たなレストラン創りに参加する新規メンバーを大歓迎！
多くの仲間とともに、新たなお店づくりに参加する他にはないチャンスです！
横浜で、働こう。“みなとみらい”に新店舗
２ブランドOPEN！オープニングスタッフ
大募集！【スパニッシュ／蕎麦・和食】
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 横浜 ※勤務地は希望を考慮します |
| 特徴 |
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