求人情報一覧
「HiO ICE CREAM（ヒオアイスクリーム）」「Butters（バターズ）」／株式会社 HiOLI
クラフトアイスクリームの大人気ブランド
- 菓・パン学
- サービス学
HiO ICE CREAM Stand 日本橋三越本店／株式会社 HiOLI
クラフトバタースイーツの大人気ブランド
- 菓・パン学
- サービス学
Butters 日本橋三越本店／株式会社 HiOLI
株式会社ラムラ
焼肉、黒毛和牛専門店
- サービス学
- 肉が学べる
土古里 八重洲店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区八重洲1-3-7 八重洲ファーストフィナンシャルビルB1 モグモグキッチン
最寄駅： 東京駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩7分
席 数：50 ~ 80席
客単価：8000 ~ 10000円
韓国料理
- 肉が学べる
韓豚屋 八重洲店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都中央区東京都中央区八重洲1-4-16 B2F
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：5000 ~ 8000円
惣菜、DELI、中華
過門香 グランスタ東京店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅B1F GRANSTA
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩6分、日本橋駅より徒歩7分
客単価：1000 ~ 3000円
勤務時間(残業)、働くエリア、業態など
あなたの転職の目的に応じた勤務環境を
可能な限り用意していく会社です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.焼鳥職人 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.寿司職人 、7.調理見習い 、8.ホールスタッフ 、9.ソムリエ 、10.その他 、11.バーテンダー |
|---|---|
| エリア | 首都圏（東京、神奈川、埼玉、千葉） 宮城（仙台） 愛知（名古屋） ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
| 特徴 |
|
株式会社テン・スターズ・ダイニング
未経験でも月給35万円以上の焼肉店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- ＩＵターン
- レストラン
焼肉 天 がむしゃら 丸の内店
業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
最寄駅： 東京駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
4月横浜駅直結ビルに鉄板焼新店オープン！
オープニングスタッフ先行募集◎
月10日休＆8時間以上の残業代全額支給★
| 募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】パティシエ・製菓 、9.【契】調理師・キッチンスタッフ 、10.【契】調理見習い 、11.【契】鉄板調理 、12.【契】ホールスタッフ 、13.【契】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 横浜、銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多、ほか... |
| 特徴 |
|
株式会社ホットランド 【東証プライム上場企業】 ※飲食ブランド総合採用窓口／ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
日本再生酒場 新丸ビル店／株式会社ホットランドグループ
『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké（ウケ）』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc.／株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃うパティスリー
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
新店舗（パティスリー）／株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境！
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ピッツァイオーロ 、6.ホールスタッフ 、7.パン職人・パン製造 、8.パティシエ・製菓 、9.バーテンダー 、10.バリスタ 、11.ソムリエ 、12.販売 、13.その他 、14.本部スタッフ 、15.商品・メニュー開発 、16.SV 、17.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、18.【ア】パティシエ・製菓 、19.【ア】ホールスタッフ 、20.【ア】販売 |
|---|---|
| エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・銀座・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・吉祥寺・流山おおたかの森・愛知県（松山市・愛知東郷）・兵庫県（甲子園）etc.... |
| 特徴 |
|
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
- サービス学
梅丘寿司の美登利総本店 立喰美登利 日本橋高島屋S.C.
美登利の寿司をより気軽に楽しむ立ち喰い寿司店
勤務地： 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館
最寄駅： 日本橋駅より直結スグ、東京駅より徒歩5分
席 数：10席未満
客単価：1000 ~ 3000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価！
| 募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま... |
| 特徴 |
|
大東企業株式会社（本部総合職採用）
若手活躍中！コース主体の銀座の寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
GINZA SUSHI BANYA KAI
9ブランド29店舗展開中の安定＆成長企業・海外へも挑戦可！
勤務地： 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F
最寄駅： 八丁堀駅より徒歩14分、新富町駅より徒歩12分、大手町駅より徒歩16分、築地駅より徒歩14分、築地市場駅より徒歩19分、銀座一丁目駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩3分、京橋駅より徒歩3分、宝町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩7分、東京駅より徒歩7分、日本橋駅より徒歩13分
席 数：30 ~ 50席
客単価：8000 ~ 10000円
週休2日｜ 黒毛和牛と本格板前和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
東山 東京駅前店
銀座を中心に多彩な飲食店を展開中！充実の教育体制＆研修制度！
勤務地： 東京都中央区日本橋3-3-15 ホテルモンテエルマーナ東京1F〜2F
最寄駅： 東京駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
飲食経験を活かし新たなキャリアステージへ
銀座を中心に多店舗展開する会社で人事労務
を担当する【本部総合職採用】がスタート！
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.SV 、3.店長・店長候補 、4.ホールスタッフ 、5.料理長・料理長候補 、6.調理師・キッチンスタッフ 、7.寿司職人 、8.女将・和装ホール 、9.ソムリエ 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】女将・和装ホール |
|---|---|
| エリア | 銀座、新橋、田町、京橋、東京、赤坂、有楽町、日本橋、汐留、新宿、神田、品川、神田、蒲田... |
| 特徴 |
|
株式会社エー・ピーホールディングス
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
立鮨 すし横 ヤエチカ店
株式会社 築地寿司清
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 東京駅グランルーフ店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社 築地寿司清/築地寿司清・すし 魚寿ブランド
月8日休・昇給＆賞与各種手当充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
築地 寿司清 東京駅グランルーフ店
寿司職人 大募集！同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
株式会社柿安本店（本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門）【東証プライム企業】
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 大丸東京店
惣菜（中華）
- 資格取可
上海DELI 大丸東京店
牛めし
- 資格取可
柿安牛めし 大丸東京店
惣菜
- 資格取可
柿安ダイニング 大丸東京店
株式会社築地すし好
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地すし好 八重洲地下街店
昇給・賞与支給で安定性抜群の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
築地すし好 和 グランスタ丸の内店
「SUSHI TOKYO TEN、」「まんてん鮨」「すし天」「すし笑」／株式会社シーエージェント
未経験でも月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
まんてん鮨 丸の内
20代〜30代の若手が活躍！未経験でも月給38万円〜！
勤務地： 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
「B.C. BAKERY」「BOUL'ANGE」「Le Petit Mec」「LADUREE」etc／株式会社ベイクルーズ
カフェ、デリ
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
CITYSHOP 東京駅店
今期、新店・新ブランド続々OPEN予定
安定・成長企業で腰を据えて働きたい方へ
月８～９日休み、賞与年２回、残業支給
| 募集職種 | 1.パン職人・パン製造 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.販売 、6.ホールスタッフ 、7.調理師・キッチンスタッフ 、8.ソムリエ 、9.バリスタ |
|---|---|
| エリア | 東京、千葉、神奈川、名古屋、三重、大阪、京都、福岡、北海道、仙台 |
| 特徴 |
|
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／和食
- サービス学
- レストラン
ほんのり屋 ×marukomeグランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 ＪＲ東京駅（改札外）地下1階 「グランスタ東京」内
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
JR東日本グループで安定性抜群／和食
- サービス学
- レストラン
ほんのり屋 東京本店／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／洋食
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
格之進ハンバーグ＆バル グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- レストラン
回転寿司 羽田市場 グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
寿司 魚がし日本一／株式会社にっぱん
江戸前寿司＆居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
本格江戸前寿司 魚がし日本一 大手町グランキューブ店
【週休2日制】本格江戸前寿司のリーディングカンパニー！
勤務地： 東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブB1
最寄駅： 東京駅より徒歩5分、大手町駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
焼肉専科 肉の切り方／株式会社 明治座フードコミュニティー
焼肉・肉料理
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
焼肉専科 肉の切り方 日本橋本店
「焼肉の味は肉の切り方で決まる」近江黒毛和牛を一頭買い！
勤務地： 東京都中央区日本橋室町1-12-15 テラサキ第二ビル1F
最寄駅： 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩10分
席 数：80 ~ 100席
客単価：5000 ~ 8000円
『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc.／株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室
年間休日１０５日／実働８時間の和食
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 ／株式会社 米沢牛黄木
年間休日１０５日／実働８時間／賞与年2回（100％支給）！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内
最寄駅： 東京駅より直結1分
席 数：30 ~ 50席
客単価：3000 ~ 5000円
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
■母体企業紹介
2023年10月で創業100周年を迎えた老舗企業が募集ブランドの運営母体。
飲食店運営だけでなく、食肉販売・加工…など、多数事業を展開しており、
コロナ禍においてもECサイト事業などが好調を維持し、会社として黒字経営を続けています。
■『米沢牛 黄木』とは？
母体企業の強みを活かし、一頭買いする極上の米沢牛を、
余すことなく用いた各種料理は絶品！
出店エリアの特性上、普段使いとしてのご利用から、
特別な日の食事…としてご利用いただく事もある人気ブランド。
すき焼き・ステーキだけでなく、様々な料理を提供しており、
味だけでなく。見た目でも楽しめる…。
そんな五感で満足できるような、妥協のない料理や、
落ち着いた空間の中でのおもてなしの心溢れる接客にご好評いただく、
日常を彩るブランドとして各種メディアからも注目されています。
業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実！
年間休日１０５日／実働８ｈ／年齢経験不問
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 |
|---|---|
| エリア | 東京駅（丸の内）・銀座・山形県（希望者） |
| 特徴 |
|
鮨 行天
鮨
- 魚が学べる
- サービス学
- ＩＵターン
SUSHI HOSEKI - Kenji Gyoten
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.本部スタッフ 、6.ソムリエ 、7.ホールスタッフ 、8.【ア】寿司職人 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】調理見習い 、11.【ア】ホールスタッフ 、12.【ア】本部スタッフ 、13.【ア】その他 |
|---|---|
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
|
シャングリ・ラ 東京（Shangri-La Tokyo）
【ラグジュアリーホテル内】寿司、鮨
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
なだ万（江戸前寿司）シャングリ・ラ ホテル 東京店
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ 東京
最寄駅： 東京駅より徒歩1分、大手町駅より徒歩2分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
■シャングリ・ラ 東京
香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。
シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。
和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！
ーーーーーーーーーー
世界で最も愛されるラグジュアリーホテルの
多彩なレストランで経験を積みませんか。
ホテルならではの安定性や福利厚生も魅力★
| 募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.パティシエ・製菓 、5.ホールスタッフ 、6.鉄板調理 、7.バーテンダー 、8.本部スタッフ 、9.その他 |
|---|---|
| エリア | 東京駅 |
| 特徴 |
|
