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FOUR SEASONS HOTEL OSAKA (フォーシーズンズホテル大阪)
ホテル・鮨
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フォーシーズンズホテル大阪【鮨レストラン】
8月オープンのホテル内の鮨レストランでオープニング募集★
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島2丁目4番32号
最寄駅： 肥後橋駅より徒歩10分、大阪駅より徒歩7分、渡辺橋駅より徒歩14分
株式会社グリーンコーポレーション／『鮨 富かわ』『鮨ト酒 富かわ』etc.
『給与×安定』両立ができる鮨（寿司）店
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鮨ト酒 富かわ【株式会社グリーンコーポレーション】
月８日休暇＆実働８ｈ！海外／役職就任／商品開発…チャンス多数
勤務地： 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-3 泉ビル1F
最寄駅： 吉祥寺駅より徒歩1分
客単価：10000円以上
鮨さかい
鮨
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在掌
恵フード／又こい家、すし処おかめ、銀座 鮨 紀文、ほか
仲卸直営の江戸前寿司店
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- レストラン
- 料亭・割烹
又こい家 羽田空港第2ターミナル新店
水産企業の直営飲食店！寿司職人／月給36万8000円〜
勤務地： 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル
最寄駅： 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩5分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社 魚金（うおきん）
鮮魚に強くなれる！和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
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- レストラン
- 料亭・割烹
鮨屋のうおきん 目黒店（仮称）
4月新店オープン！続々新規出店予定！新業態立ち上げ社員募集★
勤務地： 東京都品川区上大崎2-13-44 大庭ビル1階
最寄駅： 目黒駅より徒歩1分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
4月新店OPEN！オープニングスタッフ
先行募集。【入社ボーナス40万円あり】
新規事業も続々展開予定！チャンスが多数★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | 新橋、池袋、渋谷、五反田、恵比寿、浜松町、田町、西新宿、銀座、六本木、歌舞伎町、京橋、秋葉原、神保町、高田馬場、神田、赤坂見附、豊洲、目黒、市ヶ谷、吉祥寺、神楽坂、横浜、川崎、ほか... |
| 特徴 |
|
『RESTAURANT HYENE』『炭火焼き リリー』etc.／H VIEW 株式会社 ※新規ブランド・事業開発準備室
役職年収550万~等安定感抜群の居酒屋
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新店舗（鮨ブランド）／H VIEW 株式会社
「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業」がテーマ！
勤務地： 東京都渋谷区桜丘町1番1号ほか（Shibuya Sakura Stage内）
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
客単価：5000 ~ 8000円
鮨 行天
鮨
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- ＩＵターン
新店舗2025年5月（予定）
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～28万円 、2.時給1200円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
|
株式会社フォンス
寿司、和食
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- サービス学
酢重のすし 金沢（仮）／株式会社 フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.バリスタ 、3.【ア】調理見習い 、4.【ア】バリスタ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～25万円 、2.月給21万円～35万円 、3.時給1,050円～ 、4.時給1,050円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
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株式会社NATOMICS（ナトミックス）
【月8日休み】和食・日本料理
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- レストラン
- 料亭・割烹
【店名未定】カウンターのみの和食店
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地： 東京都目黒区自由が丘1-3-21 B1
最寄駅： 自由が丘駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：3000 ~ 5000円
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN！新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集！
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です！ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給26万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
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