求人情報一覧
12件が検索されました。
株式会社クリエイト・ダイニング（クリエイト・レストランツ・ホールディングス）
上場企業グループで、飲食経験を活かした
キャリアUP！カフェ・イタリアン・洋食・
和食など、様々な経験を活かせます！
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.ソムリエ 、3.【ア】ソムリエ 、4.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 、2.月給30万円～40万円 、3.時給1113円～1500円 、4.時給1200円～1500円 |
| エリア | 東京、神奈川、千葉 ※希望勤務地を考慮します |
| 特徴 |
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Empire Steak House Japan（エンパイアステーキハウス ロッポンギ）
タカラ食品工業株式会社 ※飲食事業部総合採用本部
株式会社イーデザイン
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中！
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.本部スタッフ 、3.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～34.4万円 、2.月給24万円～36万円 、3.時給1400円～ |
| エリア | 表参道、渋谷、恵比寿、代官山、代々木、新宿、学芸大学 |
| 特徴 |
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鮨 行天
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず！」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
（寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど）
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.ソムリエ 、3.【ア】本部スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.月給30万円～ 、3.時給1200円～ |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
| 特徴 |
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株式会社 僖成（きなり）
和食経験者▶月給35万～38万円が基本！
会席、割烹、蕎麦など多彩な和食を運営する
飲食企業ならではの幅広いキャリアを。
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「暗闇坂 宮下」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
オープンから15年～20年運営するお店もあり、閉店・撤退をすることなく、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践。新たな和食ブランドの新規出店や既存店舗のリニューアルも進めています。地に足をつけ着実に成長する、堅実で真面目な飲食企業です。
★和食経験者であれば、月給35万円～38万円でのスタートが基本。
スタート時点からしっかりと優遇。さらに昇格・昇給も目指せます！
3か月の研修期間中も今までの経験を考慮した条件で勤務。社会保険なども加入しています。転職に不安をお持ちの方もご安心を。入社時の希望も踏まえ、研修期間後に今後のキャリアに関した面談も実施。経験や実績、やる気をしっかりと評価できる体制で新規メンバーを受け入れています！
和食経験者▶月給35万～38万円が基本！
会席、割烹、蕎麦など多彩な和食を運営する
飲食企業ならではの幅広いキャリアを。
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～50万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | 神楽坂、麻布十番、青山（外苑前）、三田（赤羽橋）、京橋、麹町、曳舟、佐渡（新潟）、ほか... |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～40万円 、2.時給1,300円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
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Trattoria・La・Puglia（トラットリア・ラプーリア）
日比谷・新橋エリアに新店イタリアン開業
南イタリア・プーリア料理を発信する新店舗
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集
今夏、日比谷・新橋エリアに新店イタリアン開業！
今夏、銀座・日比谷エリアの商業施設『日比谷OKUROJI』内にオープンが決定しました！南イタリアのプーリア州の郷土料理を表現するレストランで、無添加の調理法や新鮮なイタリア野菜、プーリア産のパスタなど、厳選した食材を使用し提供していきます。スタッフ全員でアイデアを出し合いながら、お店の新しい魅力を創り上げていきます。あなたの意見や提案が、実際のお店作りに反映されるタイミングです。新しい環境で、自分の力を試してみたい方や、チームで働くのが好きな方にぴったりの職場です。
日比谷・新橋エリアに新店イタリアン開業
南イタリア・プーリア料理を発信する新店舗
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～35万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | ⽇⽐⾕ |
| 特徴 |
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株式会社NATOMICS（ナトミックス）
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN！新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集！
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています！
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です！ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN！チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎！
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～30万円 、2.時給1300円～ |
| エリア | 自由が丘・横浜（桜木町）・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
| 特徴 |
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株式会社キュリアス※カフェ準備室
2024年6月ＧＲＡＮＤ OPEN！
オープニングカフェ店長スカウト開始☆
あなたの経験をお店に組み込める魅力アリ!
学校法人に対する総合コンサルティング業務をメインとしている当社。異業種が母体で本格的に飲食業界参入。テレビ、映画等の監修で活躍されている大野文彦先生プロデュースによる環境にてあなたの考えも反映させたカフェ開業をしたいと思います。初号店でもあるカフェ業態の当店であなたが培ったスキルを当店にて発揮して欲しいです！この出店はプロローグに過ぎません。今後も出店を予定しいるからこそチャンスにあふれた環境です。
【大野文彦経歴】
服部栄養専門学校卒業後、ホテル日航成田に就職。フランスへ渡りミシュラン星付き有名レストランで修業。帰国後、ＴＶ・ドラマ・映画などメディアで料理指導を行っている。
2024年6月ＧＲＡＮＤ OPEN！
オープニングカフェ店長スカウト開始☆
あなたの経験をお店に組み込める魅力アリ!
| 募集職種 | 1.本部スタッフ 、2.【契】本部スタッフ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～ 、2.月給1300円～ |
| エリア | 原木中山駅 |
| 特徴 |
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SENTIAMO(センティアーモ)/株式会社 サイ
由緒ある街で革新的な料理を提供するお店♪
長く働けるよう全力のサポートを約束します
ハワイで行う研修など成長できる環境です◎
～これからを担うメンバーを募集します～
当店は、イノベーティブ料理というあらゆるジャンルに属さない独創性に満ちた料理を提供しています。開放感あふれるキッチンでは、料理の質だけでなくお客様とのコミュニケーションも大切にしています。そのため、料理の腕はもちろん大切ですが、人柄を重視した採用を行っています。また、幅広い視野やアイデアを取り入れるため年齢不問で募集しています。
当社では研修制度や子供手当など長期的に働いていただけるよう、様々な待遇を用意しています。将来的には新たな店舗出店も考えているため、一緒に成長したい方も是非ご応募ください♪
由緒ある街で革新的な料理を提供するお店♪
長く働けるよう全力のサポートを約束します
ハワイで行う研修など成長できる環境です◎
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～ 、2.時給1,500円～ |
| エリア | 東武東上線「川越市駅」 西武新宿線「本川越駅」 |
| 特徴 |
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ristorante scintilla（リストランテシンティッラ）／the GARDEN (ザ ガーデン)／MNO株式会社
中目黒の人気店が6月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
イタリア料理を軸に、クラシックな料理からイノベーティブとも捉えられる革新的な料理まで提供するscintillaのシェフ監修『カフェブランド』が6月誕生予定！正統派のイタリアンを提供するリストランテと併せ、カフェブランドのオープニングスタッフを募集。
建築事業を行う安定基盤を持つ母体企業があるから、職場環境を始め安心して働ける制度を完備！定休日制での完全週休2日制にて休暇を取得できるので、プライベートを大切にしながら働く事が可能！
既存店は20～30代を中心に若い世代が最前線で活躍しているので、良い意味で自由度の高い雰囲気の中で学び…活かしていきながら選択肢を増やせる好環境！
中目黒の人気店が6月新ブランドを出店予定
既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全週休2日（日月定休）など安定性抜群☆
| 募集職種 | 1.ソムリエ 、2.【ア】ソムリエ |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ 、2.時給1200円～ |
| エリア | 中目黒 |
| 特徴 |
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