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株式会社 僖成(きなり)
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補&料理長・料理長候補を大募集!
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
◎株式会社僖成について
「日本料理 僖成」をはじめ、「神楽坂 和らく」「日本料理 斗南」「蕎麦切 砥喜和」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営しています。
ここ数年で新規オープンしたお店以外は、各店舗15年~20年運営するお店ばかり。腰を据え、時間をかけて、お客様から認めていただけるお店づくりを実践しています。地に足をつけ着実に成長する、堅実な飲食企業です。
★和食、日本料理、蕎麦など、和食経験を持つ方が活躍できる働きやすさも追求!
勤務シフト、各店舗スタッフのコミュニケーション、休日の希望など、全スタッフが長く勤められる職場環境を目指しています。各店舗が主体となり、メニュー作りやサービスを実践。一人ひとりのアイデアや発想力を活かせる環境です。
また、飲食店のコンサルティングや地元の食材を活用した商品開発など、飲食店以外の”食”に関わる事業もおこなっています。和食や日本料理を通じた多彩なキャリアを『僖成』で積みませんか。
『神楽坂おいしんぼ』リニューアルオープン
女将候補&料理長・料理長候補を大募集!
和食で上を目指したい方にチャンスが多数★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
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給与 | 1.月給37万円~50万円 、2.月給33万円~50万円 、3.時給1300円~ |
エリア | 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)、京橋、麹町、曳舟、佐渡(新潟)、ほか... |
特徴 |
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★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
【唯一無二だからこそ】
当店は、九州で唯一
ミシュランガイドにて三ツ星を連続獲得。
世界中のお客様も多く来店されます。
「日本人最年少でミシュランを獲得した行天なら、
何かやってくれるはず!」
と言う期待に応えるべく、日々精進しております。
ブルガリホテル東京「SUSHI HŌSEKI」を監修
2025年には、新店舗・新事業計画もあり
今後を見据え幅広く新しい仲間を募集いたします。
(寿司職人・広報、秘書・ドライバーなど)
ブルガリホテル東京のスタッフのヘルプに行くことも
ございます。
★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得
★ご自身の人生の成功の道を、志している方
★ 一流のプレイヤーとしての働き方へ
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.本部スタッフ 、3.【ア】本部スタッフ |
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給与 | 1.月給45万円~ 、2.月給30万円~ 、3.時給1200円~ |
エリア | 【IUターン歓迎求人】福岡県福岡市中央区平尾・東京都中央区八重洲 |
特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.蕎麦職人・うどん職人 、3.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
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給与 | 1.月給28万円~45万円 、2.月給28万円~40万円 、3.時給1,300円~ |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高... |
特徴 |
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エル・キャンバス(元祖豊後肉汁うどん、鰻一UNAICHI etc…)
エリア2業態で人気評価NO.1飲食経営
リニューアルオープン!入社祝金30万円★
ベテランから業界未経験者まで活躍可能!
英会話教室や保育園等、全国で幅広く運営する
企業が経営母体!「エル・キャンバス」
飲食業態も人気観光地、湯布院にて
うどん、鰻の2業態NO.1の人気業態へ
【これからの事業展開も含めてスタッフを募集】
現在、店舗のスタッフが幹部へ昇格!
新たに、これからを見据えた幹部候補を募集いたします!
・若手20代からでも幹部候補可能
・年令、ジャンル、学歴不問
チェーン店での店長、エリアマネージャー経験がある方など是非!
SV、店長、候補経験者優遇★ もちろん業界未経験の方も歓迎しております!
エリア2業態で人気評価NO.1飲食経営
リニューアルオープン!入社祝金30万円★
ベテランから業界未経験者まで活躍可能!
募集職種 | 1.蕎麦職人・うどん職人 、2.本部スタッフ 、3.【ア】蕎麦職人・うどん職人 、4.【ア】本部スタッフ |
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給与 | 1.月給25万円~ 、2.月給25万円~ 、3.時給1000円~ 、4.時給1200円~ |
エリア | 【IUターン歓迎求人】大分県由布市湯布院町川上・川北・福岡県福岡市 |
特徴 |
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