求人情報一覧
「銀座 小十」「銀座 奥田」 「すし晴海」
ミシュラン星獲得の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
銀座 小十(こじゅう)
ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル4F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
ミシュラン星獲得の日本料理店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
銀座 奥田
ミシュラン星獲得店!完全予約制の名店からの稀少なオファー!
勤務地: 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビルB1F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、東銀座駅より徒歩6分、銀座一丁目駅より徒歩7分、有楽町駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)
ー完全予約制にて、非日常を提供する名店からの稀少なオファーをお届けしますー
食材・技法・雰囲気にこだわり、いわゆる本物を提供し続け、
ミシュランガイドにて星を獲得し続ける名店。
完全予約制だからこそ、ご来店いただくお客様の事を事前に確認できる為、
1組に集中し、真摯に料理・接客に向き合える好環境。
スタッフ構成は、20~40代のスタッフが中心。
別ジャンル・業界より、未経験の状態で入社し活躍中の者もおり、
中途入社で活躍中の若手も在籍しているので、難しく考えず大丈夫です!
現職のご都合に合わせ入社時期も柔軟に対応するので、お気軽にご相談下さい。
『完全予約制』のミシュラン星獲得店が登場
働き方や詳細まで「まずはお話から」でOK
月8日休暇/社宅完備(遠方応募も歓迎)
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.ソムリエ 、4.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 銀座 |
特徴 |
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炭火割烹 白坂/株式会社 白坂
ミシュラン星獲得・月8日休暇の炭火割烹
- お酒学べる
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
炭火割烹 白坂/株式会社 白坂
月8日休暇+待遇充実のミシュラン連続星獲得隠れ家的日本料理店
勤務地: 東京都港区赤坂6-3-9
最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、溜池山王駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
元気があり店を一緒に盛り上げていける方
出店も見据え、新メンバー募集!
【月8日休暇】【雇用形態問わず歓迎です】
ーミシュラン連続星獲得・完全予約制の隠れ家的炭火割烹ー
非日常を演出する店内で提供するのは“おまかせコース”のみ。
新規出店を含め、現状より未来を見据え新メンバーを募集。
当社が求める人物像は“元気でやる気がある方”。
経験や技術よりも、共に店舗を盛り上げ、今後の未来を一緒に創っていける様な方と働きたいと考えており、能力向上に合わせた昇給制度など各種充実させています。
この文面だけで全て伝えることは難しいので、
ご興味をお持ち頂けましたらぜひお会いしてお話しをしましょう。
※海外からご来店いただくお客様も多い為、技術の他、日々の営業の中で英語も身に付く好環境。
元気があり店を一緒に盛り上げていける方
出店も見据え、新メンバー募集!
【月8日休暇】【雇用形態問わず歓迎です】
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.調理見習い 、3.ホールスタッフ 、4.店長・店長候補 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、6.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 赤坂・溜池山王 |
特徴 |
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【特定非公開求人案件 HM-23】グルメキャリー人材紹介
老舗企業が手掛けるお茶専門店
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- IUターン
【特定非公開求人案件】老舗企業の飲食事業部
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
お茶専門店の店長候補を大募集!
○働きやすい職場環境も魅力です
月8日の休日(年間休日111日)はしっかり取得できます。
充実した環境下でプライベートな時間も大切にすることができます。
新しいお茶の楽しみ方を提案するお茶専門店。
2021年新宿にオープンしたお店の系列店が、2023年6月29日エキュート立川に新規オープン!
老舗企業が運営する当店は、全国から仕入れた選りすぐりの茶葉を使用。
お茶を原材料としたスイーツやドリンクなど、こだわりのメニューを提供しています。
お茶の経験をお持ちの方は特に歓迎しています。
完全週休二日制で働きませんか!
創業300年以上の日本を代表する老舗企業
お茶専門店の店長候補を大募集!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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エリア | 立川 |
特徴 |
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株式会社おたる政寿司
寿司
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
おたる政寿司 栄
銀座・新宿・名古屋・海外(バンコク)と6店舗展開中の成長企業
勤務地: 愛知県名古屋市中区栄3-3-1 Maruei Galleria 3F
最寄駅: 栄駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寿司
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- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
おたる政寿司 銀座
【年齢不問】海外にも展開中の成長企業で寿司経験者を積極採用中
勤務地: 東京都中央区銀座1-7-7 POLAビル10F
最寄駅: 銀座一丁目駅より徒歩1分、京橋駅より徒歩2分、銀座駅より徒歩4分、有楽町駅より徒歩4分、宝町駅より徒歩4分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
年齢不問|海外にも展開する正統派寿司店
名古屋(栄)でのアルバイト希望大歓迎!
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
北海道小樽に初号店を開業し、銀座・新宿・名古屋・海外(バンコク)と現在6店舗を展開中。ネタの個性を知り、最も輝く状態で提供することをモットーに、寿司店運営・デパート祭事など、多方面で活躍の場を広げています!「寿司の町」として名高い北海道の小樽より毎日特別空輸で届く新鮮なネタを使用し、カウンターで職人と会話を楽しむお客様をはじめ、多くの方々にご来店いただいています。
この度、北海道に続いて東京にも寿司道場が誕生!若手職人の育成にも益々力を入れていきます。今後は飲食店運営以外にも、積極的に新しいことへ挑戦していく予定!着実に成長している正統派寿司店で、腰を据えて働きませんか?
年齢不問|海外にも展開する正統派寿司店
名古屋(栄)でのアルバイト希望大歓迎!
都内に寿司道場が誕生≫寿司未経験者も歓迎
募集職種 | 1.【ア】調理見習い 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【ア】販売 、4.女将・和装ホール 、5.寿司職人 、6.店長・店長候補 、7.ホールスタッフ |
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エリア | 栄(名古屋)、銀座、新宿、タイ(バンコク) |
特徴 |
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プラスナリタラボ株式会社/『FaSoLa Cafe coffe & beer 第4サテライト』
7月 成田空港内に誕生するカフェブランド
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
『FaSoLa Cafe coffe & beer 第4サテライト』/プラスナリタラボ株式会社
7月 成田空港内に地域活性化を謳うカフェ
誕生!新会社設立→今後を創る立ち上げ募集
4週8休+実働8hなど安定×将来性抜群!
ー世界の玄関『成田空港フライトゲート前』に7月カフェが誕生!ー
今回のオープンに伴い新会社も設立。スタートアップのタイミングにて、新店舗の店舗責任者をお任せできるオープニングスタッフ初募集!
6月末までは当該店舗で研修(給与支給)を実施し、万全の体制でのグランドオープンを目指す入社後のフローを計画中。将来的には3年計画を立て、空港外にも事業展開を検討しており、ブランド創業メンバーとして今後の基盤を一緒に創っていければと考えています。
ルールに基づき…ではなく、“ルールを作っていく”事が重要となる時期の為、経験を活かしアイデアを発信できる方を歓迎!
7月 成田空港内に地域活性化を謳うカフェ
誕生!新会社設立→今後を創る立ち上げ募集
4週8休+実働8hなど安定×将来性抜群!
募集職種 | 1.店長・店長候補 |
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エリア | 成田空港 |
特徴 |
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「鮨 赤酢 はなやま」「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」
新規オープンの江戸前鮨店
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
鮨 赤酢 はなやま
新進気鋭の江戸前鮨店が、赤坂にNEWオープン!
勤務地: 東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F
最寄駅: 赤坂駅より徒歩2分、赤坂見附駅より徒歩3分、国会議事堂前駅より徒歩6分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮
飲食事業を母体とする企業の新規事業として、江戸前鮨の1号店が八王子にオープン。その後、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店舗として『鮨 赤酢 かなやま』が新宿に誕生しました。そして2023年11月、赤坂に3店舗目の『鮨 赤酢 はなやま』がオープン。
仕込みや裏方調理、ホール業務が主な担当ですが、経験や成長速度に応じて握りも積極的にお任せします。経験年数が浅くても、寿司の経験がなくてもOK!見習から即戦力の職人さんまで広く歓迎します。
★オープニングスタッフ積極採用!
★月8日休み/実働8時間と恵まれた環境!
古さと新しさが同居する江戸前鮨店★
赤坂の新店舗が業績好調につき増員募集!
日定休の月8日休み!14時出勤・終電考慮
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.料理長・料理長候補 、5.ホールスタッフ 、6.【ア】寿司職人 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 赤坂、新宿、八王子 ※希望勤務地考慮 |
特徴 |
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赤坂 重箱(じゅうばこ)
日本料理・鰻懐石
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
赤坂 重箱(じゅうばこ)
江戸時代から受け継がれる、味わいを提供します。
勤務地: 東京都港区赤坂2-17-61
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集!
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎!週2日~なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円~。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中!専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日~勤務/時給2000円~】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集!
和装経験者は週5日勤務で時給2100円~
募集職種 | 1.【ア】女将・和装ホール 、2.女将・和装ホール 、3.料理長・料理長候補 、4.調理師・キッチンスタッフ 、5.調理見習い 、6.【ア】調理見習い 、7.【ア】調理補助・洗い場 |
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エリア | 赤坂(溜池山王) |
特徴 |
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Bar/S(バー エス) ※株式会社資生堂パーラー
【資生堂グループ】バー
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
Bar/S(バーエス)
資生堂グループで活かす、レストラン経験。
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11F
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、新橋駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
資生堂グループのオーセンティックバー。
バーテンダー経験者を大募集。
【日曜・月曜定休日】働きやすさも◎
★バーテンダーとしての他ではできない経験を積める希少なフィールド。
銀座資生堂ビルの最上階。銀座の街を見渡せる眺望と洗練された上質な空間。スタンダートなカクテルだけでなく、旬のフルーツを取り入れた多彩なオリジナルカクテルも提供しています。今後の展開を見据え、バーテンダーとしての新規メンバーを募集。
カウンター越しにお目の前のお客様に寄り添えるのは、バーテンダーならではのやりがいです。バーテンダーとしての業務を通じて成長したい方を歓迎いたします。
経験を積むことでオリジナルカクテルの考案に参加する機会も生まれてきます。どこでも通用するバーテンダーを目指しませんか。
資生堂グループのオーセンティックバー。
バーテンダー経験者を大募集。
【日曜・月曜定休日】働きやすさも◎
募集職種 | 1.バーテンダー |
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エリア | 銀座(新橋) |
特徴 |
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株式会社ウェルカム
カフェ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
REVIVE KITCHEN THREE 日比谷店
カフェ・フレンチ業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
最寄駅: 日比谷駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
TWELVE GARDENS
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都港区赤坂1-8-1赤坂インターシティAIR 1F
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:5000 ~ 8000円
カフェ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
VALLEY PARK STAND
カフェ・バー業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都渋谷区神宮前6-20 sequence MIYASHITA PARK 4F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
イタリアン
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
TWELVE ON THE PARK
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
勤務地: 東京都渋谷区神宮前6-20 sequence MIYASHITA PARK 4F
最寄駅: 渋谷駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
食とデザインを軸として感性を大切にした
良質なライフスタイルを提案している当社が
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
『世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。』食とデザインを軸に関東で店内で作る手作りフレッシュチーズを使ったカジュアルイタリアンや四季を感じるアメリカンイタリアンなどのブランドを運営。飲食を通じて良質なライフスタイルを提案する事業を多数展開しています。
今回は、ホテル・商業施設のレストランスタッフを募集!外食グループでは、地域の生産者との取り組みを大切に食を通して街=人にまつわるストーリーを伝え、街の温度を上げるさまざまな食空間を作り続けています。共通な想いを持ちながら様々な業態を運営しているのでキャリアチェンジも可能!さまざまなことに挑戦できるのもウェルカムの強みです!
食とデザインを軸として感性を大切にした
良質なライフスタイルを提案している当社が
カフェ・イタリアン業態の人材をスカウト☆
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
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エリア | 【関東】 東京(渋谷・国立・自由が丘・日比谷・虎ノ門・赤坂・神宮前) 【関西】 京都... |
特徴 |
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株式会社ビータス
恵比寿で人気のハンバーガーカフェ
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
BLACOWS(株式会社ビータス)
【月7~8日休み】恵比寿で人気のハンバーガーカフェ!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル 1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩4分
席 数:10 ~ 30席
客単価:1000 ~ 3000円
ミシュランで★を獲得する和食店
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
今福(株式会社ビータス)
【月7~8日】ミシュランで星を獲得する白金の和食・日本料理店
勤務地: 東京都港区白金1-12-19
最寄駅: 白金高輪駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>
職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。
イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか?
遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.焼鳥職人 、8.鉄板調理 、9.本部スタッフ |
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エリア | 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発&育成担当... |
特徴 |
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