日本料理・懐石料理の求人情報一覧
EK FOODSERVICES,INC.(イーケーフードサービス) ※海外店舗採用窓口
平均年収1195万の和食ブランド
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
SHABUWAY San Jose(サンノゼ)/EK Food Services
アメリカ国内で多店舗展開中!月給84万円〜安定感抜群の企業
勤務地: 4304 Moorpark Ave, San Jose, CA 95129
客単価:1000 ~ 3000円
【株式会社一歩一歩】 炉ばた焼き一歩一歩 本店/にぎりの一歩 etc.
月の公休は8日+長時間労働無しの居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
千寿一歩一歩 msb田町店/株式会社 一歩一歩
月の公休は8日+長時間労働無し!/イメージを覆す環境を用意!
勤務地: 東京都港区芝浦3-1-21 msb Tamachi 田町ステーションタワーN1階
最寄駅: 田町駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社グラナダ ※レストラン新規メンバー採用部門
しゃぶしゃぶ・鋤焼
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
しゃぶしゃぶ・鋤焼・虎河豚 的山(てきざん)
多彩なお店と誠実な働き方ができるレストランカンパニー!
勤務地: 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S・C 新南館10F
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
和食
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
日本料理 ざぜん
多彩なお店と誠実な働き方ができるレストランカンパニー!
勤務地: 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F
最寄駅: 品川駅より徒歩1分、北品川駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
グランメゾンからイタリアン、バル、和食
など個性あるブランド。仕事のやりがいと
働きやすさが両立するレストラン企業です★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ホールスタッフ 、6.ソムリエ 、7.ピッツァイオーロ 、8.パティシエ・製菓 、9.レセプショニスト 、10.【ア】ホールスタッフ 、11.【ア】ソムリエ 、12.【ア】調理補助・洗い場 |
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エリア | 東京、神奈川、埼玉、愛知(名古屋)、福岡、熊本 その他、系列店舗も同時募集中です... |
特徴 |
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共立リゾート/株式会社共立メンテナンス
眺望と美食に魅了される贅沢な大人の宿
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
城崎 円山川温泉 銀花
『FREUDE by BMW』『STEREO』『Uké(ウケ)』『Bakery bank』『Patisserie ease』etc./株式会社イートクリエーター
業界屈指の好環境が揃う日本料理ブランド
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
FREUDE by BMW 日本料理ブランド(仮称)(フロイデ・バイ・ビーエムダブリュー)/株式会社イートクリエーター
創業5年で20店舗以上展開する成長企業で現状以上をその手に!
勤務地: 東京都港区麻布台1-3-7 麻布台ヒルズ 2F
最寄駅: 六本木一丁目駅より徒歩4分、六本木駅より徒歩10分、麻布十番駅より徒歩11分、御成門駅より徒歩11分、神谷町駅より直結1分
創業5年で20店舗以上を展開する成長企業
今夏予定する新規出店に伴う立ち上げ募集。
安定×将来性が実現する業界屈指の好環境!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.調理見習い 、5.ピッツァイオーロ 、6.ホールスタッフ 、7.パン職人・パン製造 、8.パティシエ・製菓 、9.バーテンダー 、10.バリスタ 、11.ソムリエ 、12.販売 、13.その他 、14.本部スタッフ 、15.商品・メニュー開発 、16.SV 、17.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、18.【ア】パティシエ・製菓 、19.【ア】ホールスタッフ 、20.【ア】販売 |
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エリア | 六本木一丁目・神谷町・六本木・虎ノ門・銀座・東京駅・渋谷・代官山・銀座・有楽町・新宿・日本橋・茅場町・神田・神保町・世田谷代田・吉祥寺・流山おおたかの森・愛知県(松山市・愛知東郷)・兵庫県(甲子園)etc.... |
特徴 |
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『魚屋 あらまさ』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁(ゆかり)』 etc /株式会社レストレ
最大月給70万!安定感抜群の和食ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
のどぐろ割烹 和 (わ)
1~2年で確実に独立!実働8h/月8日休!最大月給70万!
勤務地: 東京都千代田区神田駿河台2-2-5 井口ビル 1F
最寄駅: 御茶ノ水駅より徒歩1分、新御茶ノ水駅より徒歩1分
客単価:8000 ~ 10000円
株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
高級寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -
「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F
最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
- サービス学
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.ホールスタッフ 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
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エリア | 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋、調布、つつじヶ丘、代々木上原 ※希望勤務地・店舗を考慮した上で配属しま... |
特徴 |
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株式会社エーディーエモーション/『KUROBUTAYA』『MOKUOLA』『DexeeDiner -the meat locker-』他
完全週休2日+給与優遇 和食居酒屋
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
KUROBUTAYA -lumine Yokohama-(黒ぶたや ルミネ横浜店)/株式会社エーディーエモーション
完全週休2日…等安定性&やりがい満載の好環境が揃う飲食企業
勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜店 7F
最寄駅: 横浜駅より徒歩1分
客単価:1000 ~ 3000円
NOVRESE(株式会社ノバレーゼ)
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
青龍荘
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 宮城県仙台市青葉区霊屋下22-20
最寄駅: 仙台駅より車10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
アマンダンアイル
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 福島県福島市野田町6-62-1
最寄駅: 福島駅より車7分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
辻家庭園
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 石川県金沢市寺町1-8-48
最寄駅: 金沢駅より車15分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
葵庭園
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 和歌山県和歌山市谷町38
最寄駅: 和歌山駅より直結1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
【月9日休み】ウェディング・レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- レストラン
- 結婚式場
- IUターン
三瀧荘
全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!
勤務地: 広島県広島市西区三滝町1-3
最寄駅: 横川駅より徒歩10分、横川駅駅より徒歩10分
席 数:100 ~ 300席
客単価:10000円以上
レストラン・ウェディングの最高峰へ。
厚待遇の勤務環境と多彩なキャリアUPが
実現できる上場企業で、新しい経験を。
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.パティシエ・製菓 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール |
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エリア | 青森、宮城、福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、石川、長野、岐阜、静岡、愛知、滋賀、京都、大阪、兵庫、和歌山、岡山、広島、香川、愛媛、福島、熊本、大分、宮崎、沖縄、ほか ※調理、ホールなど、ポジションにより、募... |
特徴 |
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株式会社イーデザイン
和食、割烹
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
恵比寿 黒帯
日曜・祝日定休/決まった時間の中で力を発揮できる方大歓迎!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN4F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
【料理人求む】恵比寿の人気和食・居酒屋
貴方なら素材をどう料理するか、料理好き
接客好き、お酒好きな方のみ、大募集中!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.ホールスタッフ 、6.女将・和装ホール 、7.ソムリエ 、8.本部スタッフ 、9.SV 、10.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】ホールスタッフ 、13.【ア】女将・和装ホール 、14.【ア】ソムリエ |
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エリア | 表参道、渋谷、恵比寿 |
特徴 |
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株式会社TPD
【月10休】看板のないレストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
桜木楼門 SAKURAGIROMON
大宮駅西口。暗証番号で入る秘密の和食店
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2
最寄駅: 大宮駅より徒歩2分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
リード株式会社
和食
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
初代 恵比寿
新店開業プロジェクト!立ち上げ・オープニングスタッフ大募集!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
株式会社焼肉坂井ホールディングス
創作居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 資格取可
鮨のえん屋荻窪店
安企業!将来性◉20代から30代が活躍★
入社してから25万円以上UPした実績有り
ワークライフバランスも充実が可能!!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.寿司職人 、4.調理見習い 、5.店長・店長候補 、6.女将・和装ホール 、7.ホールスタッフ 、8.その他 、9.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、10.【ア】寿司職人 、11.【ア】調理見習い 、12.【ア】女将・和装ホール 、13.【ア】ホールスタッフ |
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エリア | 東京都 調布市 三鷹市 港区 中野区 杉並区 墨田区/埼玉県 さいたま市 深谷市 新座市 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします、 U・Iターン歓迎... |
特徴 |
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株式会社 NATURA
和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
NATURA MARKET (ナチュラマーケット)※和食
【初公開求人】ホテル・レストラン開業予定
ホテル事業の一期生&創業メンバー大募集!
地方の方応援します!引っ越し応援金30万
募集職種 | 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.ホールスタッフ 、3.パン職人・パン製造 、4.料理長・料理長候補 、5.店長・店長候補 、6.調理見習い 、7.寿司職人 、8.パティシエ・製菓 、9.焼鳥職人 、10.ソムリエ 、11.バリスタ 、12.バーテンダー 、13.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、14.【ア】パティシエ・製菓 、15.【ア】ホールスタッフ 、16.【ア】調理見習い |
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エリア | 武蔵小杉・新丸子 |
特徴 |
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森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
安定感抜群の温浴施設・旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- IUターン
ラフォーレ伊東温泉 湯の庭/森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株)
安定感抜群の旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- IUターン
京都 祇園 料理旅館 花楽/森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株)
全国で展開する森トラストグループからの、
滅多に無い希少なオファー!経験業態不問!
各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力!
募集職種 | 1.店長・店長候補 、2.料理長・料理長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.パティシエ・製菓 、6.バーテンダー 、7.【ア】ホールスタッフ 、8.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、9.【ア】調理見習い |
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エリア | 東京都・神奈川県・栃木県・宮城県・山梨県・長野県・静岡県・京都府・奈良県・滋賀県・大阪府・和歌山県・長崎県・沖縄県... |
特徴 |
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株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
和食・日本料理
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- IUターン
よ志のやダイニング【水道橋】
今後も続々出店予定!月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地: 東京都文京区春日1-1-1東京ドームシティ スパラクーア内
最寄駅: 後楽園駅より徒歩1分、春日駅より徒歩1分
席 数:300席以上
新店&リニューアルプロジェクトが多数★
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できる!
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ |
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エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 流山・和光・飯能・幕張・大井町・市原・松戸・相模原・つくば・所沢・溝口・草加... |
特徴 |
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未経験でも月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
すし天
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2F
最寄駅: 広尾駅より徒歩8分、乃木坂駅より徒歩12分、六本木駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
月10日休!月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
SUSHI TOKYO TEN、新宿
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:8000 ~ 10000円
月10日休!月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
すし笑
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-6-50 FDGCビオスクエア 2F
最寄駅: 天神駅より徒歩5分、西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
月10日休!月収38万円以上の寿司店
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
- IUターン
Sushi De jimabyすし天
20代〜30代の若手が活躍!未経験でも月給38万円〜!
勤務地: 長崎県長崎市尾上町1-1 長崎マリオットホテル
最寄駅: 長崎駅より徒歩3分、長崎駅前駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
株式会社寿司田/「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
乾山 大阪北新地店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F
最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理師・キッチンスタッフ |
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エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
特徴 |
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ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
銀座 しのはら
ミシュラン2つ星獲得「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
片折
東京トップクラス「日本料理」の名店
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
鈴田式
ラウンドワンが想像を超えるプロジェクトを
始動!舞台はアメリカの中心部…。最高峰の
日本食で世界に大きな感動を与えにいこう!
募集職種 | 1.【契】料理長・料理長候補 、2.【契】調理師・キッチンスタッフ 、3.【契】寿司職人 、4.【契】鉄板調理 、5.【契】天ぷら職人 、6.【契】焼鳥職人 |
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エリア | 【最初の1年間】・・・東京を中心とした各加盟店舗(金沢、静岡、大阪 他) 【渡米後】・・・ニューヨーク、ロサンゼルス、ホノルル等の北米主要都市... |
特徴 |
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東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの和食
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
Hitoshinaya/東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル2F 北ウィング出発ロビー
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
東証プライム上場グループの日本料理・鮨
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
京ぜん/東京エアポートレストラン株式会社
東証プライム上場企業グループの安定性とやりがいがココに!
勤務地: 東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル3F マーケットプレイス
最寄駅: 羽田空港第1・第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第2ターミナル駅より徒歩3分、羽田空港第1ターミナル駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:1000 ~ 3000円