和食の求人情報一覧
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うなぎ あらまさ（仮称）特徴：鰻（新店舗）/月8日休み7月OPEN｜立川の新店オープニング募集職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ勤務地： 東京都立川市曙町2-32-14 セレナハイム立川スクエアコート1F最寄り駅： 立川駅より徒歩5分
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HAGANE DINING 株式会社（新規開業プロジェクト事業部）7月OPEN｜立川の新店オープニング募集
鰻・鮨の新規出店プロジェクト始動！
立ち上げメンバー募集｜和食経験を活かせる飲食事業を母体とする安定企業が、この夏、立川に鰻専門店をオープン。
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さらに鮨業態の新規出店も予定しており、事業拡大に伴うオープニングスタッフを募集！
和食・寿司・割烹・居酒屋などで培った経験を活かしながら、新しい店舗づくりに携われる絶好の機会。経験者には店舗運営や後進育成もお任せし、若手には基礎から技術を学べる環境をご用意しています。
新店立ち上げのやりがいと、安定した経営基盤の両方を兼ね備えた環境で、料理人としてさらなる成長を目指しませんか。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給40万円～ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～ 、寿司職人/月給35万円～ 、店長・店長候補/月給30万円～35万円 、ホールスタッフ/月給30万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円～ 、【ア】寿司職人/時給1800円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円～
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エリア立川（新店）、赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
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かねこ特徴：鎌倉・9月OPEN・オープニング募集オープニング募集／GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有職種： 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人勤務地： 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-12-6 1階最寄り駅： 鎌倉駅より徒歩11分、和田塚駅より徒歩3分
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かねこ9月にOPENする鮨店のオープニング募集
経験業態不問で未経験者も大歓迎！
GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有鎌倉・由比ヶ浜に、カウンター8席の洗練された鮨店が新しくオープンします！お客様一人ひとりと丁寧に向き合える環境です。
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当店の強みは、相模湾を中心に魚の目利きや品質管理を徹底する高名な仲買人・長谷川大樹氏から仕入れる極上の鮮魚。漁獲後の扱いにまでこだわり抜かれた魚の魅力を基礎から学べるため、鮨職人を目指す方にとってこれ以上ない経験になります。
店主自ら選び抜いた日本酒や厳選食材に触れ、季節感を大切にした本物の技術を身につけませんか？-
募集職種／給与調理師・キッチンスタッフ/月給25万円～ 、調理見習い/月給25万円～ 、寿司職人/月給25万円～
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エリア神奈川県（鎌倉市）
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焼鳥あかぎ特徴：12月OPEN！神楽坂の新たな高級焼鳥店待望の2号店！今までとは違うコンセプトで新たな可能性に挑戦！職種： 焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】焼鳥職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都新宿区神楽坂6-21 NEO神楽坂B1最寄り駅： 神楽坂駅より徒歩3分、牛込神楽坂駅より徒歩4分、飯田橋駅より徒歩8分
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株式会社はちまん未経験でも月給30万円！事業拡大中の焼鳥
の名店で調理正社員＆店長(女将)候補募集
月8日休み／年3回7日間連休／賞与年2回【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。
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メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。昨年12/1にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗展開を考えています。
完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問！新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか？サービス強化の為、店長･女将候補も積極採用中！-
募集職種／給与焼鳥職人/月給35万円～45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円～40万円 、調理見習い/月給30万円～35万円 、店長・店長候補/月給30万円～40万円 、女将・和装ホール/月給30万円～40万円 、ホールスタッフ/月給27万円～35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円～45万円 、【ア】焼鳥職人/時給1350円～ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円～
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エリア早稲田・高田馬場・神楽坂
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厚木総合専門学校(学校法人 鈴木学園)特徴：調理師学校の講師調理師養成施設での現場経験を活かせる実習講師を大募集！職種： 料理講師 、【ア】料理講師勤務地： 神奈川県厚木市中町3-4-11最寄り駅： 本厚木駅より徒歩2分
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厚木総合専門学校(学校法人 鈴木学園)8時30-17時勤務で残業も殆どなし。
調理師専門学校の講師求人。働きやすい
職場環境で年齢を気にせず経験を活かせます本厚木駅より徒歩2分。厚木総合専門学校(旧厚木調理専門学校)で将来の料理人を育てる「調理講師」を募集しています。飲食店やホテル、給食業界などで培った経験を、“教える仕事”として次の世代へ伝えてみませんか？
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日勤中心で時間と休日が安定しているため、「現場一筋だったが働き方を見直したい」
「体力的に無理なく長く調理に携わりたい」そんな方からも選ばれている職場です。
講師経験がなくても問題ありません。教員同士でフォローし合う、アットホームな環境なので安心してスタートできます。年齢も問いません。経験を活かした“第二のキャリア”を応援します。-
募集職種／給与料理講師/月給25万円～30万円 、【ア】料理講師/時給2000円～4000円
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エリア厚木市
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炭焼き屋 こもれ火 etc.／株式会社 JINCompany特徴：月8日休 月給50万～原始焼き居酒屋月8日休みで月収50万円以上も可能な好環境で働きませんか？職種： 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、本部スタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ勤務地： 東京都港区港南2-15-2 B棟 B1F B111最寄り駅： 品川駅より徒歩3分
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炭焼き屋 こもれ火 etc.／株式会社 JINCompany安定母体が手掛ける居酒屋（原始焼き）登場
居酒屋・和食など経験ジャンル不問で募集！
月8日休みで月収50万以上も可能な好環境｜昨年9月に誕生した居酒屋ブランドが第二期創業人財募集｜
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刺身・原始焼き・煮付けなど、多彩な調理法で旬の食材のクオリティを引き出す料理を提供。
カウンター内は囲炉裏が設置され、臨場感溢れる空気感の中で楽しむ原始焼きが大人気！
原始焼き以外にも和食の一品料理やコース料理も提供中の為、多様な経験ジャンルが活かせる職場！
経験ジャンルや年齢不問で募集を実施しており、現場主導で働けるように裁量権も大きくしているので、「○○したい！」といった想いが最短距離でカタチになる自由度も魅力の一つ！
都内で高級焼鳥業態などを展開する安定母体があるから、働きやすさも抜群です。-
募集職種／給与料理長・料理長候補/月給37万円～50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円～45万円 、店長・店長候補/月給35万円～45万円 、ホールスタッフ/月給30万円～45万円 、本部スタッフ/月給25万円～35万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円～ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円～
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エリア品川
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