ステーキ・鉄板焼き 料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集
東証プライム上場企業のお好み・鉄板焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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ごっつい 笹塚店／ホットランドグループ
東証プライム上場企業のお好み・鉄板焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ごっつい 新橋駅前店／ホットランドグループ
東証プライム上場企業のお好み・鉄板焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
古民家もんじゃ だしもん 池袋南口／ホットランドグループ
『鳥さと』『鳥さと 別邸』『銀座鳥真』 etc.／株式会社LAキッチン
月8日休・実働8~9H・給与高水準の焼鳥
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
鉄板焼 雅 銀座／株式会社LAキッチン
月8日休＆実働8~9H／待遇面充実！業界でも高水準の給与制度
勤務地： 東京都港区新橋1-11-5 コルティーレ銀座口ビル
最寄駅： 新橋駅より徒歩1分、内幸町駅より徒歩6分、汐留駅より徒歩9分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
株式会社B級グルメ研究所ホールディングス（BQ Gourmet Institute Holdings Co.,Ltd）
健康経営優良法人認定企業が母体のステーキ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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ステーキロッヂ 渋谷店／株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂2-10-13 成瀬ビル 1F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩4分
客単価：3000 ~ 5000円
健康経営優良法人認定企業が母体のステーキ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
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ステーキロッヂ 池袋店／株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
2029年迄に『200億円規模の企業』を目指す将来性抜群企業
勤務地： 東京都豊島区南池袋1-18-22 久保田ビル1階
最寄駅： 池袋駅より徒歩3分
客単価：3000 ~ 5000円
健康経営優良法人認定企業が母体のステーキ
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
ステーキロッヂ 秋葉原電気街店／株式会社B級グルメ研究所ホールディングス
株式会社 Miso Soup
六本木・肉好きが集う焼肉店・週2日定休日
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
にくがとう 六本木ヒルズ店
メディアも注目の赤身焼肉店／様々なジャンルの創作肉料理を提供
勤務地： 東京都港区六本木6-10-1 森タワー5F
最寄駅： 六本木駅より徒歩5分、乃木坂駅より徒歩12分、麻布十番駅より徒歩16分、六本木一丁目駅より徒歩18分、広尾駅より徒歩18分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
三田・完全会員制焼肉店・完全週休2日定休
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ひつじがとう
焼肉をはじめ、様々なコンテンツを提供する完全会員制レストラン
勤務地： 東京都港区芝5-12-7 カゾール三田1F
最寄駅： 三田駅より徒歩3分、田町駅より徒歩5分、芝公園駅より徒歩9分、赤羽橋駅より徒歩10分、泉岳寺駅より徒歩15分、白金高輪駅より徒歩17分
席 数：30 ~ 50席
客単価：5000 ~ 8000円
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル／ケーヨーリゾート開発合同会社
ディズニーオフィシャルホテル内 鉄板焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
『舞浜Teppanyaki+』／シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
オリックス・ホテルマネジメント株式会社
年間休日120日・7日間連続休暇のホテル
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
箱根・強羅 佳ら久 グリルダイニング 十邑
三本珈琲株式会社 ※カフェ・レストラン採用
完全週休2日・実働8ｈカフェ・鉄板
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- 英会話
鉄板焼 三本亭／三本珈琲株式会社
＜挑戦を続ける安定企業＞完全週休2日・実働8時間など安定性◎
勤務地： 千葉県成田市取香字上人塚148-1 成田国際空港第3旅客ターミナル3階
最寄駅： 成田空港（第１旅客ターミナル）駅より徒歩6分
席 数：50 ~ 80席
客単価：1000 ~ 3000円
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
XEX 東京 鉄板焼An
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
寿司・鉄板焼き
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
atelier 森本 XEX
豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業！
勤務地： 東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
最寄駅： 六本木駅より徒歩7分、乃木坂駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：8000 ~ 10000円
2025～2026年、新店続々OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行
募集！イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～45万円 |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ★転勤なし ★配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
|
株式会社 熊魚菴 たん熊北店
月８日休み、経験者３０万円〜４０万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店（鉄板焼き）
【月8日休＆寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地： 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル4F
最寄駅： 水道橋駅より徒歩5分、後楽園駅より徒歩5分、春日駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：10000円以上
月８日休み、経験者３０万円〜４０万円
- 資格取可
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
京のおぞよ 一舞庵（いちむあん）（鉄板焼き）
【月8日休＆寮完備】働きやすい環境で、京の食文化を一緒に。
勤務地： 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 ウェスティンホテル仙台 37F
最寄駅： 仙台駅より徒歩6分、あおば通駅より徒歩8分
席 数：80 ~ 100席
客単価：10000円以上
株式会社ゼットン＜東証プライム上場アダストリアグループ＞
ワイキキのステーキハウス
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ALOHA STEAK HOUSE（株式会社ゼットン）
ワイキキ中心地にあるカジュアルリッチなステーキハウス
勤務地： ハワイ ワイキキ（364 Seaside Ave, Honolulu HI 96815）
客単価：5000 ~ 8000円
有限会社 SLBカンパニー(SLB Cafe/SLB The Dining)
懐石 鉄板焼ステーキ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
KAISEKI 鉄板 寿An
株式会社 明治座フードコミュニティー
銀座・明治座グループの焼肉店・家族手当有
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
焼肉専科 肉の切り方 銀座コリドー
安定性抜群！150周年を迎えた歴史ある劇場「明治座」グループ
勤務地： 東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー街 B1F
最寄駅： 銀座駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、日比谷駅より徒歩5分、新橋駅より徒歩5分
席 数：50 ~ 80席
客単価：5000 ~ 8000円
株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム
洋食・和食・寿司・鉄板焼など
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
株式会社 FIERTE（北海道エリア業態開発チーム）
株式会社 FIERTE（洋食・新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（鉄板焼き）
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
株式会社 FIERTE（銀座／鉄板焼き部門）
新規OPEN（鉄板焼き）
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
株式会社 FIERTE（北新地／鉄板焼き部門）
2025年開業★鉄板焼
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
株式会社 FIERTE／浜松町・鉄板焼き部門
2025年開業★鉄板焼
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
株式会社 FIERTE／難波・鉄板焼き部門
自社ビル開業など、事業拡張に向けて新規メンバー募集！
勤務地： 大阪府大阪市中央区
最寄駅： ＪＲ難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分
客単価：10000円以上
株式会社 FIERTE（和食・新規開業プロジェクトチーム）
新規OPEN（和食・鮨・鉄板焼き）
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
株式会社 FIERTE（難波／和食・鮨・鉄板焼き部門）
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／洋食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- レストラン
- ＩＵターン
ヴィクトリアンパブ ザ・ローズ &クラウン 田町／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
JR東日本グループで安定性抜群／洋食
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- レストラン
- ＩＵターン
アル・デンシャル丸の内 by アルケッチァーノ グランスタ東京／株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
誰もが知る企業だからこそ、業界トップクラスの働きやすい好待遇
勤務地： 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅（改札内）1階「グランスタ東京」内
最寄駅： 東京駅より徒歩1分
際コーポレーション 株式会社（とんかつブランド、ほか中国料理店ブランド）
ステーキダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
銀座ブルーリリー ステーキ＆チャイニーズレストラン
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 東京都中央区銀座4-6-1 三和ビルB2
最寄駅： 銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
洋食、ステーキ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
横濱大食堂 横浜ランドマークタワー
「こだわりの専門店」店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー5F
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
「こだわりの専門店」でキャリア採用強化中
店長候補・料理長候補＞＞月給40万円以上
得意分野を活かして、キャリアも収入もUP
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | ＜とんかつブランド＞ 東京都／人形町、中目黒、荻窪、池尻大橋、板橋 神奈川県／青葉台 千葉県／柏の葉 埼玉県／春日部 群馬県／前橋 ほか ＜専門店ブランド＞ 銀座、用賀、芝、二子玉川、丸の内、赤坂、四... |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社
洋食、ステーキ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
＠東京グリルハーバー ららぽーと豊洲
洋食、ステーキ
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
赤クマ食堂 大丸札幌
洋食、ステーキ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
ダル食堂 堂島地下街
アメリカン、洋食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
CHACO’S 福生
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都福生市福生2264-4
最寄駅： 福生駅より徒歩12分、東福生駅より徒歩7分
席 数：80 ~ 100席
ステーキダイニング
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
DEMODE QUEEN 渋谷宇田川町
あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！
勤務地： 東京都渋谷区宇田川町37-35 渋谷宇田川町ビル3F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩6分
席 数：100 ~ 300席
全国36都道府県・大型キャリア採用を開始
【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集
中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～ |
| エリア | 【北海道・東北】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県 【関東】 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県 【北陸・中部】 新潟県、富山県、長野県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、愛... |
| 特徴 |
|
株式会社 KIDS HOLDINGS（キッズホールディングス） ※新規出店採用本部
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ渋谷道玄坂
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都渋谷区道玄坂2-8-1 大和田ビル２F
最寄駅： 渋谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ池袋西口
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都豊島区西池袋1-23-1 エル クルーセ 8F
最寄駅： 池袋駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ新宿
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都新宿区歌舞伎町1-6-14 第2ショーリビル B1F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩5分
席 数：80 ~ 100席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ上野
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 7F
最寄駅： 上野駅より徒歩3分、京成上野駅より徒歩1分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
完全週休2日＆月給40万円〜のダイニング
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
シュラスコ＆ビアバー ゴッチバッタ銀座
【第２創業メンバー募集】完全週休２日制＆月給４０〜５０万円！
勤務地： 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 7F
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
GYRO HOLDINGS INC (ジャイロホールディングス 株式会社）
実働8ｈ・月8~9日休暇の沖縄料理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
沖縄料理と炉端焼き なんくるないさー 秋葉原店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 3F
最寄駅： 秋葉原駅より徒歩3分、末広町駅より徒歩3分
実働8ｈ・月8~9日休暇の焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
牛の達人 private 西新宿店／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 東京都新宿区西新宿7-16-12 YSビル 2F
最寄駅： 新宿駅より徒歩3分、新宿三丁目駅より徒歩5分、新宿西口駅より徒歩2分
実働8ｈ・月8~9日休暇の焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
牛８ 錦糸町店／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の焼肉ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
渋谷 和牛焼肉 USHIHACHI 極／GYRO HOLDINGS 株式会社
実働8ｈ・月8~9日休暇の居酒屋ブランド
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
海鮮食飲市場 マルカミ食堂 ドックヤード／GYRO HOLDINGS 株式会社
業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実
勤務地： 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ ドックヤードガーデン B2
最寄駅： みなとみらい駅より徒歩2分、桜木町駅より徒歩8分
