首都圏版
最終更新日 2024年06月06日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2024年06月06日UP! 毎週木曜更新

求人情報一覧

検索結果一覧 この条件に該当した求人  14 件

業 態

再選択

職 種

再選択

雇用形態

再選択

エリア

JR京葉線

その他の条件

再選択

14件が検索されました。

焼肉専科 肉の切り方/株式会社 明治座フードコミュニティー

焼肉・肉料理

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話

焼肉専科 肉の切り方 日本橋本店

焼肉専科 肉の切り方 日本橋本店

「焼肉の味は肉の切り方で決まる」近江黒毛和牛を一頭買い!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区日本橋室町1-12-15 テラサキ第二ビル1F

最寄駅: 三越前駅より徒歩1分、新日本橋駅より徒歩4分、日本橋駅より徒歩5分、東京駅より徒歩10分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

安定の「明治座グループ」飲食事業で働こう
2業態7店舗で店長&料理長候補を大募集!
賞与年2回・家族手当・退職金など高待遇◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万4000円~37万5000円
エリア 銀座、日本橋、人形町、水天宮前、浜町、新宿、都庁前
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社ラムラ

鶏料理専門店、炭火焼、水炊き、居酒屋

  • サービス学
  • 肉が学べる

鳥元 東京駅グランルーフ店

鳥元 東京駅グランルーフ店

安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲中央口B1東京駅グランルーフ

最寄駅: 東京駅より徒歩1分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

創作フレンチ

ACORN 東京駅グランルーフフロント店

ACORN 東京駅グランルーフフロント店

安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランルーフ フロントB1F

最寄駅: 東京駅より徒歩1分

席 数:80 ~ 100席

中華料理

石庫門 オアゾ丸の内店

石庫門 オアゾ丸の内店

安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-6-4 B1F

最寄駅: 大手町駅より徒歩7分、東京駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

この企業の他2店舗の情報を見る

勤務時間(残業)、働くエリア、業態など
あなたの転職の目的に応じた勤務環境を
可能な限り用意していく会社です。

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人
給与 1.月給22万7000円~ 、2.月給21万7000円~
エリア 首都圏(東京、神奈川、埼玉、千葉) 宮城(仙台) 愛知(名古屋) ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

「きづなすし」他/SFPホールディングス 株式会社

鶏料理・焼鳥・和食

  • 調理師免許を活かせる
  • サービス学
  • レストラン
  • 料亭・割烹

鳥良商店 国際フォーラム横店(SFPホールディングス 株式会社)

鳥良商店 国際フォーラム横店(SFPホールディングス 株式会社)

総額50万円→入社特別ボーナス有!出店計画続々!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内3-7-5 1F

最寄駅: 東京駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩3分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

「転職するなら給料UPさせたい」が叶う。
総額50万円!入社特別ボーナスもあり!
寿司、和食業態など業績好調で新店続々!

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補
給与 1.月給34万3,340円~ 、2.月給21万円~
エリア 東京都・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・長野・宮城・大阪・京都・兵庫・愛知・福岡・熊本...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

ジローレストランシステム株式会社(小田急電鉄グループ)

イタリアン、洋食・西洋料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

A16 TOKYO

A16 TOKYO

外食企業トップクラスの福利厚生でキャリアアップできる会社。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F

最寄駅: 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩5分、二重橋前駅より徒歩3分

席 数:80 ~ 100席

客単価:5000 ~ 8000円

イタリアンで安定経営を続ける外食企業。
4月給与改定でベースアップ。長期目線で
キャリアを積める会社で家族も安心です。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万1000円~31万1000円
エリア 【東京・神奈川・埼玉・千葉】 銀座・新宿・表参道・有楽町・丸の内 池袋・赤坂・渋谷・立川・横浜・みなとみらい、他 ☆希望勤務地考慮します。(面接の前にHPをチェックし、希望する店舗を面接時にお伝えください) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社 喜助 ※新規メンバー採用本部

家族を大切にできる牛タン・和食のお店!

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

味の牛たん喜助 東京駅八重洲北口店

味の牛たん喜助 東京駅八重洲北口店

【週休2日制】家族手当、住宅手当など福利厚生が充実!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口キッチンストリート内

最寄駅: 東京駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:1000 ~ 3000円

家族を大切にできる牛タン・和食のお店!

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

味の牛たん喜助 丸の内パークビル店

味の牛たん喜助 丸の内パークビル店

【週休2日制】家族手当、住宅手当など福利厚生が充実!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内パークビルB1F

最寄駅: 東京駅より徒歩5分、有楽町駅より徒歩3分、二重橋前駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:1000 ~ 3000円

この企業の他1店舗の情報を見る

2024年7月オープニングスタッフ募集!
安定性と成長性が両立。手厚い福利厚生も
魅力の企業!まじめに働きたいアナタに。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給28万7500円~32万7500円
エリア 東京、神奈川県、大阪、名古屋、仙台、ほか ※無理な転勤はありません。ご安心ください...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY

和食

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

江戸切り 助六そば ぬる燗佐藤

江戸切り 助六そば ぬる燗佐藤

星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京

最寄駅: 東京駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:5000 ~ 8000円

【幅広い飲食店を国内・海外で展開】
6月東京ドームシティにNYスタイルの新店
がOPEN!オープニングスタッフ大募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給32万7500円~52万円
エリア 【新店舗】 東京ドーム(水道橋) 【既存店舗】 東京、四谷、神泉、品川、銀座、丸の内、渋谷、中目黒、乃木坂、恵比寿、六本木一丁目、赤坂、神楽坂、田町、五反田、三軒茶屋、日本橋、六本木、横浜、鎌倉 ※勤務地の...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • まかないあり

株式会社グラナダ ※レストラン新規メンバー採用部門

和食・居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

炉端 紅焔(ROBATA COEN)

炉端 紅焔(ROBATA COEN)

多彩なお店と誠実な働き方ができるレストランカンパニー!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲セントラルタワー3F

最寄駅: 東京駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

グランメゾンからイタリアン、バル、和食
など個性あるブランド。仕事のやりがいと
働きやすさが両立するレストラン企業です★

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~60万円
エリア 東京、神奈川、埼玉、愛知(名古屋)、福岡、熊本 その他、系列店舗も同時募集中です...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 社員登用制度有り
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • まかないあり

株式会社 MOTHERS/『MORETHAN』/『TATA BAR RESTAURANT CAFE』/『pizzeria napoletana CANTERA』 他

安定感抜群のイタリアン・バルブランド

  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

TATA BAR RESTAURANT CAFE/株式会社MOTHERS

TATA BAR RESTAURANT CAFE/株式会社MOTHERS

年収1000万円をリアルに目指せる&安定感抜群の環境を完備!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区大手町2-6-4

最寄駅: 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩5分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

飲食業界を更に誇れる仕事へしていくべく、
各種事業を展開する新しいカタチの飲食企業
来年出店多数!将来性×やりがい×安定性◎

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給30万円~80万円
エリア 東京駅・大手町・調布・二子玉川・立川・明治神宮前・新宿(西新宿)・吉祥寺 ※広島・京都・鹿児島・熊本(希望者のみ) ...
特徴
  • 女性活躍中
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり

NOVRESE(株式会社ノバレーゼ)

【月9日休み】イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

Serafina NEW YORK 丸の内店

Serafina NEW YORK 丸の内店

全国各地の店舗で、キッチン・サービス・パティシエを積極採用!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F

最寄駅: 大手町駅より徒歩2分、東京駅より徒歩8分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

レストラン・ウェディングの最高峰へ。
厚待遇の勤務環境と多彩なキャリアUPが
実現できる上場企業で、新しい経験を。

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給31万5000円~
エリア 青森、宮城、福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、石川、長野、岐阜、静岡、愛知、滋賀、京都、大阪、兵庫、和歌山、岡山、広島、香川、愛媛、福島、熊本、大分、宮崎、沖縄、ほか ※調理、ホールなど、ポジションにより、募...
特徴
  • 女性活躍中
  • 女性比率50%以上
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社 築地寿司清

月8日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司

  • サービス学
  • 魚が学べる

築地 寿司清 東京駅グランルーフ店

築地 寿司清 東京駅グランルーフ店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1

最寄駅: 東京駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~ 、2.月給37万円~
エリア 【築地寿司清】 ◆関東 築地・銀座・日比谷・東京駅・渋谷・横浜・浦和・川越・千葉 ◆関西 京都・梅田 ◆東海 名古屋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社 築地寿司清/築地寿司清・すし 魚寿ブランド

月8日休・昇給&賞与各種手当充実の寿司

  • サービス学
  • 魚が学べる

築地 寿司清 東京駅グランルーフ店

築地 寿司清 東京駅グランルーフ店

寿司職人 大募集!同じ志の仲間、技術、そして、高待遇な環境。

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1

最寄駅: 東京駅より徒歩1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

今後の展開を見据え寿司職人を積極的に採用
毎月連休が取れ シフトも希望が通りやすい
職人を大切にするのが築地寿司清☆

募集職種 1.寿司職人 、2.料理長・料理長候補
給与 1.月給37万円~ 、2.月給37万円~
エリア 【築地寿司清】 築地本店(築地 寿司清) 築地新館(築地 寿司清) 銀座四丁目店(築地 寿司清) 日比谷シャンテ店(築地 寿司清) グランスタ八重洲店(築地 寿司清) 伊勢丹会館店(築地...
特徴
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社 KIDS HOLDINGS(キッズホールディングス) ※新規出店採用本部

完全週休2日&月給40万円〜の和食居酒屋

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • IUターン

はかた商店 海浜幕張

はかた商店 海浜幕張

【第2創業メンバー募集】完全週休2日制&月給40〜50万円!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野二丁目

最寄駅: 海浜幕張駅より徒歩1分

席 数:80 ~ 100席

客単価:3000 ~ 5000円

新業態チャレンジ◎10業態10社長計画!
【創業20年】第2創業メンバー大募集★
完全週休2日制&月給40万円~50万円!

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給40万円~100万円
エリア 首都圏、関西、ほか
特徴
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 履歴書不要
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり

『米沢牛 黄木』『米沢牛黄木 レストラン金剛閣』 etc./株式会社 米沢牛黄木 ※飲食事業部採用準備室

年間休日105日/実働8時間の和食

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学

米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木

米沢牛 黄木 東京駅黒塀横丁店 /株式会社 米沢牛黄木

年間休日105日/実働8時間/賞与年2回(100%支給)!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1  東京駅八重洲口B1F黒塀横丁内

最寄駅: 東京駅より直結1分

席 数:30 ~ 50席

客単価:3000 ~ 5000円

株式会社米沢牛黄木 求人

業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
年間休日105日/実働8h/年齢経験不問

■母体企業紹介
2023年10月で創業100周年を迎えた老舗企業が募集ブランドの運営母体。
飲食店運営だけでなく、食肉販売・加工…など、多数事業を展開しており、
コロナ禍においてもECサイト事業などが好調を維持し、会社として黒字経営を続けています。


■『米沢牛 黄木』とは?
母体企業の強みを活かし、一頭買いする極上の米沢牛を、
余すことなく用いた各種料理は絶品!
出店エリアの特性上、普段使いとしてのご利用から、
特別な日の食事…としてご利用いただく事もある人気ブランド。

すき焼き・ステーキだけでなく、様々な料理を提供しており、
味だけでなく。見た目でも楽しめる…。
そんな五感で満足できるような、妥協のない料理や、
落ち着いた空間の中でのおもてなしの心溢れる接客にご好評いただく、
日常を彩るブランドとして各種メディアからも注目されています。

業界随一の評価制度をバックに働ける好環境
賞与年2回+業績賞与+各種諸手当…充実!
年間休日105日/実働8h/年齢経験不問

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~42万円
エリア 東京駅(丸の内)・銀座・山形県(希望者)
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ビータス

海外にも展開する人気の焼肉店

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 資格取可

焼肉矢澤 東京(株式会社ビータス)

焼肉矢澤 東京(株式会社ビータス)

20・30代が活躍する、東京駅の人気焼肉店が新店に向け募集!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル 1F

最寄駅: 東京駅より徒歩3分、日本橋駅より徒歩3分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

株式会社ビータス 求人

遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>

職歴・年令関係なく、まずはやりがいを持っている方なら大歓迎な社風です。
ミラノやロサンゼルスなど、ヨーロッパ・アメリカにも店舗を持ち高い評価を得る当社は、「焼肉ジャンボ」を筆頭に焼肉店・ハンバーガーカフェ・ミシュランで星を取る和食店や焼鳥店など、国内・海外で約20店舗を運営しています。
海外勤務希望の方は日本でしっかりと基礎を学んで頂き、ゆくゆくはロサンゼルスやシンガポールなどの海外事業部へ飛び立ってもらっております。

イタリアン・フレンチ・和食・焼肉など様々なバックグランドで活躍してきたメンバーが集う当社で、楽しく、そしてやりがいを持って毎日を過ごしませんか?

遠方からのご応募大歓迎!引越し支援制度有
オンライン面接もお気軽にご相談ください
<日本全国からのご応募お待ちしています>

募集職種 1.料理長・料理長候補
給与 1.月給35万円~50万円
エリア 【東京】 白金高輪・五反田・目黒・恵比寿・神楽坂・東京駅・五反田・二子玉川・新橋 【京都】四条烏丸 【愛知】名古屋 【長野】白馬 【海外】イタリア・シンガポール・アメリカ・ベトナム ※料理開発&育成担当...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • 海外勤務あり

14件が検索されました。

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧