求人情報一覧
旭鮨総本店株式会社
スタッフを大切にしているので待遇重視☆
社保完備・昇給・賞与・寮完備、他
長く働ける環境をご用意しています！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～ |
| エリア | 【旭鮨総本店 】 ■東京エリア 新宿・下高井戸・成城学園・荻窪・町田・桜ヶ丘・聖蹟桜ヶ丘・吉祥寺 ■神奈川エリア みなとみらい・新百合ヶ丘・本厚木・藤沢 【鮨たか】 恵比寿 【天喜代】 ... |
| 特徴 |
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株式会社グリーンヘルスケアサービス（グリーンハウスグループ）
昇給・賞与支給・社宅・年間115日休◎
和食・洋食・中華のオールジャンル経験歓迎
グリーンハウスグループで安定性抜群な環境
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～28万円 、2.月給23万円～35万円 |
| エリア | 【東北エリア】 福島 宮城 山形 秋田 【関東エリア】 東京 神奈川 埼玉 千葉 群馬 栃木 茨城 山梨 【東海エリア】 愛知 静岡 長野 岐阜 【関西エリア】 滋賀... |
| 特徴 |
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株式会社喜多郎寿し
『銀座 鮨 魯久』『鮨しいな』『炭火串焼 鶏魚』etc.／YKプランニング 株式会社
「つきじ丼匠」／「天ぷら 愛養」／「岩佐寿し」、他
海鮮酒場 十福神／串かつ酒場 十福神／本格炭火焼 吉鳥／（株）twice
株式会社 つきぢ神楽寿司
アニヴェルセル株式会社
新しいカタチでレストラン経験を活かそう。
調理、パティシエ、サービスの全体募集◎
料理経験を活かせる、新たなステージ！
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万7500円～ |
| エリア | 【関東エリア】 表参道、立川、横浜（みなとみらい）、センター南、大宮、柏 【東海エリア】 長野市、名古屋市 【関西】 大阪市、吹田市... |
| 特徴 |
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株式会社ホテルニューアワジ
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方を大募集！
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都・侑楽 京八坂、彦根にて蒼の湖邸ビワフロント彦根、香川２館、岡山でのシロヤマテラス・城下小宿 糀やを含め計２０ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓・製パンスタッフ】
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～25万円 |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県） 【IUターン希望者大歓迎】... |
| 特徴 |
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株式会社グリーンズ（東証スタンダード・名証プレミア上場企業）
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
和食、洋食、中華、カフェ、スイーツなど経験ジャンルは不問。新メニューを企画・提案したい方、一流のサービススキルを身につけたい方、ホテル宴会場を使ったイベント運営・企画をしたい方、当社でチャレンジしませんか？
1957年、三重県四日市市にてホテル事業をスタートした株式会社グリーンズ。ハイクラスの大規模ホテルから宿泊型ホテルまで、多彩なブランドホテルを展開しています。2018年に東証一部上場（現スタンダード）を果たし、安定の運営基盤のもと、既存サービスの拡充と新規ホテルの出店を進めています。
ホテル内に展開している、和食・日本料理店、ダイニングバー、ステーキハウス、バンケットが活躍のステージ。料理やサービスのプロとして経験をフルに活かしたい方はもちろん、経験を積みたい方、未経験の方まで、安心して働ける環境が整っています。年齢は問いません、やる気重視です。
上場企業の調理＆サービススタッフ大募集
7連休×年2回／年107日休／社宅完備
県外からも応募大歓迎！賃料95％以上補助
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万7000円～23万9400円 |
| エリア | 【IUターン歓迎求人】 三重県（伊勢市・津市） 岐阜県（高山市） |
| 特徴 |
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株式会社木花／『日本酒・和食処 神田木花（本店）』『木花別邸 つぼみ』『木花 はなれ』
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
ー当社店舗をご紹介ー
普段使い～接待利用まで、3つのスタイルで各店の特徴を活かすお店を運営！
ご入社後、まずは『神田木花』にて当社ブランドのオペレーションなどを学んでいただきますが、各店舗が協力し合いながら営業をしている為、幅広い経験ができる学びの多い環境です。
完全予約制の営業スタイルにて営業するお店もあれば、クオリティにはこだわりながらも日常を彩る和食居酒屋スタイルのお店まで幅広いステージがあるからこそ、スタッフも納得の上、良い意味でのびのび働く事ができ“学びたい若手”～“経験を活かしたい中堅層”まで十人十色の希望に応える事が可能なんです！
ー本物の環境でこそ磨かれる技術・得られる経験がありー
なだ万など、有名料理店・料亭で経験を積んだスタッフを始め、業界での経験が豊富なスタッフが多数活躍しているので、経験をお持ちでスキルアップが出来る環境をお探しの方や、基礎からしっかりと学べる環境をお探しの方にはこれ以上ない好環境です。
経験業態や年齢不問！現状よりも未来を考え
今後の当社を担う新メンバーを募集中。
土日祝定休！給与も経験・意欲を最大限優遇
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～ |
| エリア | 神田・大手町・小川町 |
| 特徴 |
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株式会社スプラウトインベストメント
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
メディアで話題のイカセンターをはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司業態など、東京・神奈川で8ブランド23店舗展開。≪調理経験者大募集・即料理長採用可≫
当社は『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でご提供することをモットーにしています。2023年には鮮魚仲卸事業も開業し、今後もより本物の美味しさとコスパにこだわっていきます！
▶魚が好き、料理が好き、おもてなしが好き、素材やクオリティにこだわりたい…そんな想いを持つ方が最大限に楽しみ活躍できる、“飲食店の醍醐味”が思う存分に味わえる会社です。
魚好きは一度は通るべき会社☆給与水準UP
調理経験者月33万～料理長候補月40万～
賞与年3回｜実力は最大限に評価＆還元◎
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～ |
| エリア | ※お住まいや希望業態を考慮し決定します（新宿・上野・神楽坂・八重洲・日本橋・横浜・銀座・大手町・綱島・亀戸・人形町・四ツ谷・恵比寿・大森）... |
| 特徴 |
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株式会社フォンス
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
（株）フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン（焼菓子）、寿司新業態/和食ダイニング（横浜・金沢）OPEN！オープニングSTAFF大歓迎！
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START！
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給20万円～25万円 、2.時給1,050円～ |
| エリア | 【THE CITY BAKERY】 ＜首都圏＞ 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい ＜関西・東海＞ 梅田・茶屋町・高... |
| 特徴 |
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バードウィン株式会社
商店街で大人気の焼き鳥＆惣菜店を展開中！
店長、SV、商品開発、新ブランド開発など
駆け出しの事業だから実現できる可能性多数
★“日常”に幸せを。地域密着型の焼き鳥＆惣菜店「鳥勝」
2022年長原駅に1号店が誕生し、翌年大岡山駅に2号店がOPEN！ 国産鶏の炭火焼き鳥や、唐揚げ、コロッケなどの安くて美味しいお惣菜を販売しています。おかげ様で沢山の方にご来店いただき、『焼き立てをここで食べたい』というお客様からのご要望にお応えすべく、大岡山店では7月よりイートインもスタート！
▶次は新ブランド！ゆくゆくは“飲食店”にも挑戦！！
人ありきですが、年2店舗程のスピードで店舗拡大していきたいと考えています。イートインメインの飲食店も計画中。新たな役職やチャンスが続々と生まれます！
商店街で大人気の焼き鳥＆惣菜店を展開中！
店長、SV、商品開発、新ブランド開発など
駆け出しの事業だから実現できる可能性多数
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給21万円～30万円 、2.時給1250円～ |
| エリア | 東京都大田区（大岡山・長原） |
| 特徴 |
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「すし匠 四谷」／株式会社 TAKUMI
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数
調理や握り経験のない未経験者も歓迎！鮨職人としての一歩目を「すし匠」から踏み出しませんか。
予約の取れないお寿司屋さんとしても有名な江戸前鮨の名店「すし匠」。鮨職人・板前の新規採用をスタートします。寿司職人の道を志す見習の方も大歓迎。全くの未経験からでも、入社してすぐに、どんどん仕事を覚えていけます♪
■□■すし匠で働く若いメンバーたち■□■
すし匠では、7名いるスタッフのうち、親方（39歳）と2番手（30歳）を除く5名が25歳以下のメンバー構成となっています。これから入社する若手にとって、同世代の仲間が働いている点は嬉しいポイントだと思います。
すし匠 四谷で、鮨職人・板前見習を募集！
仕事を任せてもらえるから成長速度も◎
#日祝休#家賃実質0円寮#U25若手多数
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ 、2.時給1500円～ |
| エリア | 四ツ谷 ※神谷町・表参道も同時募集 |
| 特徴 |
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株式会社LEOC（レオック）※社員食堂・社員寮・学生寮部門
社員食堂&社員寮・学生寮の調理師&栄養士
を大募集！年間休日&福利厚生も充実★
料理で様々な人の生活を彩る仕事です！
社員食堂や社員寮・学生寮のトータルプランを提案！外食のクオリティを超える驚くほどの美味しさ、ホスピタリティを提供します！
食堂は働く人や生活する人の憩いの場としてエネルギーを補充する重要な場所。 LEOCでは、オフィス・研修所・寮など、様々な分野に合わせた食事プランを提案しています。健康的でバラエティに富んだ料理を通じて、健康管理・健康づくりを推進！大手企業の社員食堂やアスリートを輩出する学生業なども運営しています。
「美味しく・楽しく・健康に」をテーマに多角的な取り組みで、料理を通じて人々の健康や生活に寄り添える“やりがい”ある環境で調理経験を活かしませんか。
社員食堂&社員寮・学生寮の調理師&栄養士
を大募集！年間休日&福利厚生も充実★
料理で様々な人の生活を彩る仕事です！
| 募集職種 | 1.【契】栄養士・管理栄養士 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～30万円 |
| エリア | 東京・神奈川・埼玉・山梨・茨城 ※勤務地は希望考慮の上、決定します |
| 特徴 |
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APOLLON FRUIT GARDEN／アポロホールディング 株式会社
★フルーツの世界×イタリアンの融合カフェ
マネージャー候補＆パティシエを積極採用中
＃週休2日制・定休曜日あり＃寮・社宅あり
2023年12月にオープンしたカフェレストラン。山形県の地産地消のイタリアン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修の野菜を使用した料理と、市場で厳選した新鮮な果物をふんだんに使用したフルーツパフェやズコットが自慢のお店です。
店名の由来は"太陽の恵"を意味する『APOLLON』。フルーツを通して「世の中を明るく、元気に、笑顔に」誰もが気軽に入れて日頃の疲れを癒せるような空間を目指し、接客サービスの質を上げていきたいと考えています。今回は、ホスピタリティある接客や教育をご担当いただくマネージャー候補を大募集。接客が好きであれば、店長経験がない方も歓迎です。お気軽にご応募ください！
★フルーツの世界×イタリアンの融合カフェ
マネージャー候補＆パティシエを積極採用中
＃週休2日制・定休曜日あり＃寮・社宅あり
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1120円～1200円 |
| エリア | 八王子 |
| 特徴 |
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株式会社double（ダブル）※新店オープン準備室
創業4年でグループ50店舗超えの事業拡大
成長する環境でキャリアＵＰ！５店舗の新店
計画あり！オープニングスタッフ先行募集★
東京、福岡、大阪、名古屋で多彩な飲食店を運営する株式会社ダブル。
創業4年でグループ50店舗の店舗拡大＆業績好調！新展開にむけ、新規メンバーを積極採用！
これからさらに伸びる若い会社だからこそ、全員に平等にチャンスがある環境です！和食・居酒屋などでの調理・接客の経験者はもちろん、イタリアンやビストロなど洋食系の経験者も大歓迎！新たなブランドも続々と生み出します。
若手のキャリアUP実績も多数！20代、30代の店長やSVも活躍中。未経験からの参加も大歓迎です。オープニングスタッフとして参加するチャンスも多数！
★入社ボーナス支給（東京15万円・九州10万円）★
創業4年でグループ50店舗超えの事業拡大
成長する環境でキャリアＵＰ！５店舗の新店
計画あり！オープニングスタッフ先行募集★
| 募集職種 | 1.調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～ |
| エリア | ★無理な転勤はありません。ご安心ください。 東京、福岡、熊本、ほか ※大阪、兵庫（神戸）、京都、愛知（名古屋）にもグループ店舗あり... |
| 特徴 |
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赤坂 重箱（じゅうばこ）
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
和装経験者は週5日勤務で時給2100円～
新たな展開にむけ、ホールサービスの新規メンバーを大募集！
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭です。予約コースのみなので、落ち着いて接客の仕事に集中できます。
和装としての接客経験をお持ちの方を大歓迎！週2日～なので、Wワークでの勤務も可能です。今までの接客経験を活かし、料亭ならではの丁寧な「おもてなし」を経験しませんか。
日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2100円～。レギュラー勤務を希望する方も歓迎です。
★調理希望の方も同時募集中！専門技術の“鰻”はもちろん和食も学べ、ふぐ免許も取れます。
【週2日～勤務／時給2000円～】飲食店
でのホールサービス経験者を大募集！
和装経験者は週5日勤務で時給2100円～
| 募集職種 | 1.調理見習い 、2.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万円～27万円 、2.時給1400円～ |
| エリア | 赤坂（溜池山王） |
| 特徴 |
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株式会社 共立フーズサービス （東証プライム上場企業100％連結子会社）
共立メンテナンスグループ業務拡張につき
調理スタッフ全国大量募集！
月8～9日休み☆従業員寮有☆社会保険完備
業務拡張につき、全国38ヶ所募集！
※各勤務地については下記ご確認ください。
共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。
全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業のレア求人！培った経験を活かしながら成長できる会社で明るい未来を一緒に描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本部業務等、現場の先には様々なキャリアプランを描けます。アルバイトは、シフト時間帯や出勤日数など柔軟に対応しますのでご相談ください！
共立メンテナンスグループ業務拡張につき
調理スタッフ全国大量募集！
月8～9日休み☆従業員寮有☆社会保険完備
| 募集職種 | 1.【ア】調理見習い |
|---|---|
| 給与 | 1.時給1,100円～ |
| エリア | 北海道…釧路（阿寒）、富良野、定山渓 秋田県…湯沢（稲住温泉） 宮城県…鳴子温泉 栃木県…那須 群馬県…草津 東京都…豊洲 新潟県…越後湯沢 長野県…軽井沢 山梨県…河口湖 神奈川県…箱根強羅、箱根小... |
| 特徴 |
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