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最終更新日 2026年07月23日
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調理見習いの求人情報一覧

3102件の調理見習いの飲食求人が検索されました。

  • store 求人店舗情報

    • うまかもんの旅 博多っ子
      特徴:和食・居酒屋
      新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
      職種: 店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、焼鳥職人 、調理見習い 、ホールスタッフ 、【ア】調理補助・洗い場 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県川口市栄町3-2-21 1F
      最寄り駅: 川口駅より徒歩3分

    domain 求人企業情報

    川口 博多っ子/有限会社祥楽

    川口では誰もが知る大衆和食“博多っ子”。
    新たな展開にむけ、新規メンバー積極採用!
    店長候補/月給40万円~で経験者優遇★

    地元の方を中心に愛される大衆和食「博多っ子」。博多料理を中心に、旬の食材にこだわった多彩な和食を提供!川口で開業し約50年。地元に根差したお店として、様々なお客様にご利用いただきます。

    現在、本店と樹モールプラザの新店の2店舗体制。今後の新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集。新店の店長候補や料理を担うキッチンスタッフを積極採用!居酒屋や和食店、焼き鳥店などでの経験をお持ちの方が、即戦力として活躍できる環境です。

    ★本店は日曜・月曜が定休。新店もシフト制で週休2日を取得。店長候補となる方は、月給40万円~でしっかりと優遇。新たな環境で、今までの経験を活かしませんか!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、焼鳥職人/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給28万円~ 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、【ア】調理補助・洗い場/時給1200円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~
    • エリア
      川口駅
  • store 求人店舗情報

    • バッファローキング 鶴ヶ峰店
      特徴:横浜・ステーキハウス・8H拘束・残業なし
      【入社特典10万円】横浜のステーキハウスで初の責任者募集!
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ
      勤務地: 神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰本町1-37-3
      最寄り駅: 鶴ヶ峰駅より徒歩8分、二俣川駅より徒歩30分

    domain 求人企業情報

    バッファローキング 「鶴ヶ峰店」「厚木店」/株式会社宏和フーズ

    横浜・厚木のステーキハウスで調理スタッフ
    募集!月給25万~40万以上!
    年齢不問/実働8時間勤務/ランチ営業無し

    【神奈川で2店舗展開する老舗ステーキハウス】
    ガッツリお肉を食べたい人が集う、知る人ぞ知る人気店「バッファローキング」。厚木店は52年、鶴ヶ峰店は40年続く歴史あるお店です。どちらも最寄り駅から徒歩圏内に構えており、アクセス抜群です。お店の看板メニューである「ステーキ」を筆頭に「タコス」などのメキシコ料理など、幅広いメニューを取り揃えています。

    今回は鶴ヶ峰・厚木で新たな仲間を大募集!“スタッフの皆さんが楽しく働けること”を一番に考え、労働時間や待遇面も安心して働ける環境を整えています。ランチ営業も無く、実働8時間勤務を基本とし、メリハリのある働き方が可能です!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円
    • エリア
      横浜市旭区(鶴ヶ峰) 厚木市中町(本厚木)
  • store 求人店舗情報

    • 洋食亭ブラームス LUMINE荻窪店
      特徴:【月8日休み】洋食
      ノスタルジックを感じる、昔懐かしの洋食を提供!
      職種: ホールスタッフ 、【ア】ホールスタッフ 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店5F
      最寄り駅: 荻窪駅より徒歩1分、西荻窪駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    洋食亭ブラームス/株式会社ノースフィールド

    オープニングスタッフのチャンスあり☆
    “おもてなし”を担当するサービススタッフ
    を大募集。未経験の方も大歓迎です!

    創業から変わらぬ“手作りの味”を守り、古き良き洋食を楽しめる洋食店「洋食亭 ブラームス」。オムライスやハンバーグ、エビフライなど、誰もが懐かしいと感じる本格的な洋食を楽しめるお店です。
    リピーターのお客様が多く、「また来たい!」と思っていただけるのは、料理の美味しさだけでなく、一組一組のお客様に丁寧なサービスを提供しているからこそ!より良いお店をつくっていくため、新規メンバーを大募集!

    11月には綱島(横浜市)で新店舗もOPEN!オープニングスタッフとして参加するチャンスもあります!飲食や接客の経験を活かして、多くのお客様に楽しんでいただけるお店を作りませんか?

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    • 募集職種/給与
      ホールスタッフ/月給27万8000円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~ 、店長・店長候補/月給30万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給27万8000円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      荻窪、武蔵小杉、自由が丘、新綱島、ほか
  • store 求人店舗情報

    • 葡萄屋 Maru-shu
      特徴:門前仲町のワインバル・やりたいをカタチに
      働きながら技術・知識が身につく/ランチ営業なしの店舗です!
      職種: 料理長・料理長候補 、店長・店長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都江東区門前仲町1-3-6 2F
      最寄り駅: 門前仲町駅より徒歩1分

    domain 求人企業情報

    「葡萄屋 Maru-shu」「立ち呑みワイン マルシュ2」「Deli & Vino Maru-shu Sante」

    ~東西線沿いを中心に、3店舗展開中~
    調理経験があれば月給30万以上!
    駅徒歩1分の好立地/メニュー開発もお任せ

    ~調理師として、「将来独立のために、経験を積みたい」「お店の経営に携わりたい」など、夢・目標がある方を応援します~

    門前仲町でワインバルを2店舗展開し、昨年には西葛西に3店舗目をOPEN!スタッフの「やりたい」を尊重する職場で、2~3カ月に一度の商品開発では、あなたのアイデアが即メニュー化される面白さがあります!

    イタリアン経験者はもちろん、和食など他業態の方もこれまでの経験を活かしてください!和食×イタリアンの創作料理も大歓迎です。今後、東西線エリアで4号店OPENも考えています。そういった構想も、ぜひ一緒に意見を出し合いながら共に働いていきましょう!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給32万円~50万円 、店長・店長候補/月給32万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給26万円~40万円 、ホールスタッフ/月給26万円~40万円 、ソムリエ/月給26万円~40万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~ 、【ア】調理見習い/時給1,300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~
    • エリア
      【葡萄屋 Maru-shu】 地下鉄「門前仲町駅」 【立ち呑みワイン マルシュ2】 地下鉄「門前仲町駅」 【Deli & Vino Maru-shu Sante】 地下鉄「西葛西駅」...
  • store 求人店舗情報

    • 鶏繁 総本店
      特徴:年収600万以上の焼鳥
      昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分の年収500万円以上
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、店長・店長候補 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区新橋2-9-17 竹本ビル 1F
      最寄り駅: 新橋駅より徒歩2分

    domain 求人企業情報

    株式会社 鶏繁

    当店ならしっかり稼げる職人になれます!
    昇給年1回・賞与年2回基本給4カ月分支給
    経験者は年収600万円以上で長く働けます

    鶏繁ブランドは、岩手県の『南部赤鶏』『岩手鴨』を提供。
    素材を活かして「独自のタレ」「塩は下関の天然塩」「炭は紀州の備長炭」を使用し、多くのお客様から愛され続けています。当店の強みは焼鳥だけではありません!
    待遇の良さと仲間を大切にするチームワークも強みの1つです。
    直営店を5店舗展開しながら、優しいオーナー自らも現場に出て
    スタッフとのコミュニケーションを大事にしています。
    串打ち・焼きの技術だけでなく人間性も良いスタッフのいる当店で働きませんか!
    アラカルトも人気で1品料理も学べるところが魅力の一つ。
    鶏の解体、串打ち、焼き方まで全てが学べます。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、ホールスタッフ/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      新橋、麻布十番、丸の内
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    • 株式会社マチルダ
      特徴:家庭料理のテイクアウトステーション本部
      中食事業を展開するフード×テクノロジーのスタートアップ企業
      職種: 料理長・料理長候補 、本部スタッフ 、食品加工・製造 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、商品・メニュー開発 、その他 、SV 、【ア】食品加工・製造 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】その他
      勤務地: 東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
      最寄り駅: 潮見駅より徒歩12分、辰巳駅より徒歩21分

    domain 求人企業情報

    株式会社マチルダ

    メディアも注目の成長中スタートアップ企業
    新拠点が続々誕生!調理スタッフを大幅増員
    週休2日フレックスタイム制/夕方上がり可

    ★大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け!
    私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。

    毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービスです。夜ごはんの提供だけでなく、ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を設計しています。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給38万円~45万円 、本部スタッフ/月給30万円~50万円 、食品加工・製造/月給26万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給26万円~30万円 、商品・メニュー開発/月給50万円~70万円 、その他/月給26万円~43万円 、販売/月給26万円~34万円 、SV/月給35万円~50万円 、【ア】食品加工・製造/時給1260円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1260円~ 、【ア】調理見習い/時給1260円~ 、【ア】その他/時給1260円~ 、【ア】販売/時給1260円~
    • エリア
      東京都(江東区・港区・品川区・中央区・新宿区・文京区・中野区・千代田区・墨田区・杉並区・渋谷区) 千葉県(浦安市)...
  • store 求人店舗情報

    • つきじ鈴富 西武池袋店/株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
      特徴:安定母体を持つ寿司ブランド
      経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体ならではの好環境完備!
      職種: 料理長・料理長候補 、寿司職人 、ホールスタッフ 、調理見習い 、SV 、【ア】調理補助・洗い場
      勤務地: 東京都豊島区南池袋1-28-1 地下2階
      最寄り駅: 池袋駅より直結3分

    domain 求人企業情報

    つきじ鈴富 GINZA SIX店/つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店/つきじ鈴富 すし富本店 etc. 【株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】

    鮪仲卸直営!8店舗展開中の鮨店が登場!
    経験・意欲は給与で最大限評価!安定母体を
    持つからこそ月8~9日休など環境面も充実

    1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。
    都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。

    昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群!
    週休2日(月8~9日以上)等スタッフ目線の環境も整えより一層のブランド・環境向上を目指している為、腰を据えて働ける環境をお探しの方や、給与面で現状以上を目指す方もご安心ください!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~55万円 、寿司職人/月給35万円~48万円 、ホールスタッフ/月給28万円~33万円 、調理見習い/月給25万円~ 、店長・店長候補/月給34万円~40万円 、SV/月給38万円~48万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1500円~ 、【ア】調理補助・洗い場/時給1350円~
    • エリア
      銀座・築地・赤坂見附・永田町・四ツ谷・麹町・池袋 etc.
  • store 求人店舗情報

    • ホテルリステル新宿
      特徴:新宿・ホテル内レストラン・待遇手当充実
      休暇面・待遇も充実!働きやすい環境で一緒に働きませんか◎
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区新宿5-3-20
      最寄り駅: 新宿駅より徒歩20分、新宿御苑前駅より徒歩7分、新宿三丁目駅より徒歩7分

    domain 求人企業情報

    ホテルリステル新宿/長治観光株式会社

    朝・昼を中心に働ける調理師スタッフの募集
    経験業態不問で活躍できる環境を完備!
    月8~9日休み/賞与2回/残業代全額支給

    業績好調のリステルグループでやりがいのある仕事を/若手からベテランまで幅広く活躍中
    当社は、新宿/猪苗代/浜名湖にホテルを構えています。今回はコロナ禍を経て観光事業が活発化してくる中での、ホテル内レストランの調理師スタッフ募集となります。中堅~ベテランのスタッフが中心になって働いており、ビュッフェ、セット料理など幅広いスタイルを扱っています。

    経験業態不問なので皆様の経験を活かしてください!

    ~募集のポイント~
    ・固定残業代がついていないため時間外で働いた分は全額支給します
    ・プライベートとの両立も◎
    ・アルバイトも歓迎!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給26万円~35万円 、調理見習い/月給23万円~25万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1,300円~1,400円 、【ア】調理見習い/時給1,300円~1,400円 、【ア】ホールスタッフ/時給1,300円~1,400円
    • エリア
      【ホテルリステル新宿】 新宿駅/新宿御苑駅/新宿三丁目駅
  • store 求人店舗情報

    • Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)
      特徴:池袋・フレンチ・ビストロ・完全週休2日制
      ビブグルマン獲得店プロデュースのレストラン|月10日休相談可
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、料理長・料理長候補 、調理見習い 、【ア】パン職人・パン製造
      勤務地: 東京都豊島区西池袋1-9-8 阿部ビル1F
      最寄り駅: 池袋駅より徒歩2分、目白駅より徒歩13分、東池袋駅より徒歩15分、東池袋四丁目駅より徒歩18分、椎名町駅より徒歩18分、要町駅より徒歩19分、北池袋駅より徒歩24分

    domain 求人企業情報

    Brasserie Laiton(ブラッスリーレトン)/Laiton 合同会社

    ビブグルマン獲得ブランドがスーシェフ募集
    ライフワークバランスを大切に働ける好環境
    #完全週休2日#残業なし可#上京サポート

    ミシュランビブグルマン獲得の「Cheval de Hyotan」プロデュースのレストラン!第二創業期を共に過ごし、更なる向上を目指すキッチン人財を積極採用中。

    カジュアルな雰囲気ながら、クラシックスタイルのフランス料理をコースメインで提供する当店では、一皿ずつ丁寧に店内で仕込み、調理して仕上げているからこそ、基礎から応用まで日々の営業の中で着実に習得していける好環境が揃っています。

    また、今回の募集では料理長候補(スーシェフ)も募集。
    ご経験があり次の活躍のステージを求め転職活動中の方は歓迎!
    年齢ではなく意欲も重視するので若手~中堅の方もご安心ください。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給309,600円~450,600円 、料理長・料理長候補/月給309,600円~450,600円 、調理見習い/月給261,100円~273,700円 、【ア】パン職人・パン製造/時給1500円~
    • エリア
      池袋
  • store 求人店舗情報

    • 地中海グリルレストラン「OCTO」
      特徴:【沖縄】地中海グリルレストラン
      2025年3月、沖縄に誕生する地中海グリルレストラン。
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、ホールスタッフ 、調理師・キッチンスタッフ 、委託契約・経営者 、調理見習い 、レセプショニスト 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利 ※古宇利大橋すぐ
      最寄り駅:

    domain 求人企業情報

    クロストーキョーグループ/I.P.S.株式会社

    渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、
    福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な
    レストランを生み出すCROSSグループ!

    渋谷のハイアットハウスや沖縄(那覇&古宇利島)福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。

    ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー
    ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ(土日祝日勤務可能な方)
    ◎沖縄・那覇のCROSS47のサービススタッフ
    ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ&キッチンスタッフ
    ◎シンガポール/MOSS singaporeの料理長候補(ビザ支給)
    など、各セクションで新規メンバーを積極採用!業務委託での契約も検討可能。他ではできない経験を当社で積みませんか。

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給35万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~50万円 、ホールスタッフ/月給30万円~40万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、委託契約・経営者/月給30万円~50万円 、調理見習い/月給25万円~ 、レセプショニスト/月給30万円~40万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1226円~1600円 、【ア】調理見習い/時給1226円~1600円
    • エリア
      東京都(渋谷)、福島県(いわき市)、沖縄(那覇市)、神奈川県(横浜市)、中目黒 ※希望勤務地はしっかりと考慮いたします ※無理な転勤はありません...
  • store 求人店舗情報

    • 鶇 -TSUGUMI-
      特徴:3ヵ月連続オープン!中華料理業態
      店長40万円~・年間休日107日/オープニングスタッフ募集!
      職種: 店長・店長候補 、料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い
      勤務地: 東京都港区西麻布1-4-48 星条旗通り沿い 大樹ビル 2F
      最寄り駅: 六本木駅より徒歩6分、乃木坂駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    株式会社beagle

    3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業
    上場を見据えた拡大プロジェクト進行中!
    オープニング店長・立ち上げメンバー募集

    6月に渋谷の街で、新店がOPENします!
    飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。

    3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も112日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。

    6月には新店が渋谷の地でOPEN予定。オープニングスタッフとしてご活躍いただく仲間も大歓迎です!

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    • 募集職種/給与
      店長・店長候補/月給40万円~50万円 、料理長・料理長候補/月給40万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~35万円 、ホールスタッフ/月給25万円~35万円 、ソムリエ/月給35万円~ 、バーテンダー/月給35万円~45万円 、本部スタッフ/月給25万円~50万円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】調理見習い/時給1300円~ 、【ア】バーテンダー/時給1400円~1500円
    • エリア
      西麻布・六本木・乃木坂・渋谷・祇園四条・七条
  • store 求人店舗情報

    • メディカルリゾート八千代
      特徴:完全週休2日制・実働8時間・和食
      【日曜定休・完全週休2日制】健診センター 内勤務の和食店。
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い
      勤務地: 千葉県八千代市米本2167
      最寄り駅: 勝田台駅よりバス15分、東葉勝田台駅よりバス15分

    domain 求人企業情報

    メディカルリゾート八千代/医療法人社団永生会

    年収360万~450万円|健診センター内
    で和食創作コースを提供。
    日曜定休・完全週休2日制◎16時退勤

    「メディカルリゾート八千代」は、健康増進を目的とした施設です。施設内の食事処では、人間ドックをご利用いただいた方へ、旬の食材を活かした料理長お任せの和食創作コースをご提供。一般的な病院食とは一線を画した、季節感と創作性を大切にした和食を落ち着いた空間でお楽しみいただきます。
    和食での調理経験をお持ちの方は特に歓迎!また、ホテルやレストランなどで、和食をはじめ洋食・中華など、幅広いジャンルの調理経験をお持ちの方も大歓迎です。これまで培われた技術や感性を活かし、新たなメニューづくりにも積極的に携わっていただける方をお待ちしています。

    ★日曜定休の完全週休2日制。車通勤もOKです!

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給24万円~ 、調理見習い/月給24万円~
    • エリア
      千葉県八千代
  • store 求人店舗情報

    • 鮨政 本店
      特徴:寿司・日本料理
      大宮の鮨店が事業拡張につき増員募集!鮨政 本店NEWオープン
      職種: 寿司職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、【ア】寿司職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区
      最寄り駅: 大宮駅より徒歩4分

    domain 求人企業情報

    「鮨政庭(すしまさてい)」「鮨政(すしまさ)」

    今秋、新規オープン!寿司・鉄板焼
    オープニングスタッフ大募集
    やる気のある方、大歓迎!

    大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今秋、本店の新規オープンに加え、同じビル内に鉄板焼店を同時オープンすることとなりました。これに伴い、幅広い職種で新メンバーを募集します。

    見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍。鮨・和食の基礎を大切にしながら、鉄板焼では火入れやライブ感のある調理など、業態ごとの専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、「現場に立ち続けたい」「技術を次世代へ伝えたい」という方も活躍できます。

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    • 募集職種/給与
      寿司職人/月給42万円~60万円 、鉄板調理/月給42万円~60万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給42万円~55万円 、調理見習い/月給30万円~ 、店長・店長候補/月給40万円~55万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、【ア】寿司職人/時給1500円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1200円~1300円
    • エリア
      大宮
  • store 求人店舗情報

    • うなぎ あらまさ(仮称)
      特徴:鰻(新店舗)/月8日休み
      7月OPEN|立川の新店オープニング募集
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、調理見習い 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ
      勤務地: 東京都立川市曙町2-32-14 セレナハイム立川スクエアコート1F
      最寄り駅: 立川駅より徒歩5分

    domain 求人企業情報

    HAGANE DINING 株式会社(新規開業プロジェクト事業部)

    7月OPEN|立川の新店オープニング募集
    鰻・鮨の新規出店プロジェクト始動!
    立ち上げメンバー募集|和食経験を活かせる

    飲食事業を母体とする安定企業が、この夏、立川に鰻専門店をオープン。
    さらに鮨業態の新規出店も予定しており、事業拡大に伴うオープニングスタッフを募集!


    和食・寿司・割烹・居酒屋などで培った経験を活かしながら、新しい店舗づくりに携われる絶好の機会。経験者には店舗運営や後進育成もお任せし、若手には基礎から技術を学べる環境をご用意しています。

    新店立ち上げのやりがいと、安定した経営基盤の両方を兼ね備えた環境で、料理人としてさらなる成長を目指しませんか。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給40万円~ 、調理師・キッチンスタッフ/月給35万円~ 、寿司職人/月給35万円~ 、店長・店長候補/月給30万円~35万円 、ホールスタッフ/月給30万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~ 、【ア】寿司職人/時給1800円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1500円~
    • エリア
      立川(新店)、赤坂、新宿、八王子、荻窪 ※希望勤務地考慮
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    • かねこ
      特徴:鎌倉・9月OPEN・オープニング募集
      オープニング募集/GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、寿司職人
      勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-12-6 1階
      最寄り駅: 鎌倉駅より徒歩11分、和田塚駅より徒歩3分

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    かねこ

    9月にOPENする鮨店のオープニング募集
    経験業態不問で未経験者も大歓迎!
    GW・年末年始は10連休以上の長期休暇有

    鎌倉・由比ヶ浜に、カウンター8席の洗練された鮨店が新しくオープンします!お客様一人ひとりと丁寧に向き合える環境です。

    当店の強みは、相模湾を中心に魚の目利きや品質管理を徹底する高名な仲買人・長谷川大樹氏から仕入れる極上の鮮魚。漁獲後の扱いにまでこだわり抜かれた魚の魅力を基礎から学べるため、鮨職人を目指す方にとってこれ以上ない経験になります。

    店主自ら選び抜いた日本酒や厳選食材に触れ、季節感を大切にした本物の技術を身につけませんか?

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~ 、調理見習い/月給25万円~ 、寿司職人/月給25万円~
    • エリア
      神奈川県(鎌倉市)
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    • 焼鳥はちまん
      特徴:早稲田・焼鳥店・月8日休&年3回大型連休
      本気でやりたい人が集まる人気焼鳥店。未経験でも月給30万以上
      職種: 焼鳥職人 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、女将・和装ホール 、ホールスタッフ 、料理長・料理長候補 、【ア】焼鳥職人 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都新宿区西早稲田3-1-1 B1F
      最寄り駅: 早稲田駅より徒歩5分、面影橋駅より徒歩8分、西早稲田駅より徒歩9分、高田馬場駅より徒歩15分

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    株式会社はちまん

    未経験でも月給30万円!事業拡大中の焼鳥
    の名店で調理正社員&店長(女将)候補募集
    月8日休み/年3回7日間連休/賞与年2回

    【小さなこだわりを当たり前に大切にすること】をモットーに、炭・塩・わさび・野菜、そして焼き加減ひとつまで妥協なく価格以上の美味しさを追求する当社。鶏の解体が学べる数少ないお店として本気で焼き鳥をやりたい方に選ばれています。

    メディアにも取り上げられる「焼鳥はちまん」は、お好みで頼めるスタイルの焼鳥店。昨年12/1にオープンしたばかりの「焼鳥あかぎ」は、おまかせコース主体の高級焼鳥店。良い出会いがあれば、今後も店舗展開を考えています。

    完全人柄採用なので、意欲さえあれば経験不問!新たな挑戦を始めた当社で一緒に成長していきませんか?サービス強化の為、店長・女将候補も積極採用中!

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    • 募集職種/給与
      焼鳥職人/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~40万円 、調理見習い/月給30万円~35万円 、店長・店長候補/月給30万円~40万円 、女将・和装ホール/月給30万円~40万円 、ホールスタッフ/月給27万円~35万円 、料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、【ア】焼鳥職人/時給1350円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1350円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1350円~
    • エリア
      早稲田・高田馬場・神楽坂
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    • RISTORANTE REGA (リストランテ レガ)/株式会社 リストランテレガ
      特徴:完全週休2日 海外研修 イタリアン
      全員が確実に成長できるスタッフ目線を徹底するイタリアン企業!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、パティシエ・製菓 、パン職人・パン製造 、店長・店長候補 、ホールスタッフ 、ソムリエ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】パティシエ・製菓 、【ア】パン職人・パン製造 、【ア】ホールスタッフ 、【ア】ソムリエ
      勤務地: 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ルフェニックス 1F
      最寄り駅: 石川町駅より徒歩1分

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    『RISTORANTE REGA』『CITTOCO』『Romiele da REGA』『REGA BOSCO』『REGA STRADA』/株式会社 リストランテレガ

    横浜・鎌倉エリアでレストラン5店舗展開!
    急成長を続けるイタリアングループが登場
    完全週休2日/賞与年2回/海外研修etc

    |人気の横浜・鎌倉エリアで5店舗運営する急成長中のレストラングループ!|
    業績好調につき、イタリアンを軸に据えながら着実に店舗展開を継続。
    各店舗毎にイタリアンをベースにしながらも、特色を活かして営業を実施しており、1つの会社にいながら多様な経験を積むことができる希少な環境。

    あくまでレストランとしてクオリティを大切にしながらの展開だから、
    飲食業界経験者はもちろん、これから学んでいきたい方にも最適!

    『いかにお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取り、いかに早く帰るか』をテーマに、ワークライフバランスを大切に働ける環境も完備しています!

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給37万円~50万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給28万円~40万円 、調理見習い/月給25万円~30万円 、パティシエ・製菓/月給27万円~40万円 、パン職人・パン製造/月給27万円~40万円 、店長・店長候補/月給37万円~50万円 、ホールスタッフ/月給28万円~40万円 、ソムリエ/月給32万円~45万円 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1300円~1800円 、【ア】調理見習い/時給1300円~1800円 、【ア】パティシエ・製菓/時給1300円~ 、【ア】パン職人・パン製造/時給1300円~1800円 、【ア】ホールスタッフ/時給1300円~1800円 、【ア】ソムリエ/時給1300円~1800円
    • エリア
      石川町・鎌倉・みなとみらい・桜木町
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    • 【特定非公開求人案件】春日部の焼肉店
      特徴:焼肉
      福利厚生◎上場企業が今力を入れている成長業態で店長候補募集!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、店長・店長候補 、ホールスタッフ
      勤務地: 埼玉県春日部市豊町
      最寄り駅: 八木崎駅より徒歩19分

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    【特定非公開求人案件 TS-78】イタリアン求人

    【全社員完全週休2日】スタッフもお客様も
    イタリア好きが集まる会社で楽しみながら
    スキルアップを!来年新店オープン予定あり

    陽気なイタリアをイメージし、エレガントで高級なレストランではなく、仲間とワイワイ楽しめるイタリアの街角にあるような元気なお店をモットーに、現在5店舗のイタリアンレストランを運営。

    ○全社員取得『月8日休み』
    ○年に1回実施!海外社員旅行(イタリア・シドニー・NYなど)
    ○日本全国の生産者訪問の継続
    など、お店のレベル・クオリティアップのために、人材への投資は惜しみません。
    イタリアンでお仕事を探されている方、よりイタリアに近い職場で活躍したい方、ぜひご参加ください。
    ★面接前の質問や相談はグルメキャリースタッフが間に入り対応しますので安心の求人です。

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給25万円~32万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給25万円~32万円 、調理見習い/月給19万円~ 、店長・店長候補/月給25万円~32万円 、ホールスタッフ/月給19万円~
    • エリア
      六本木・恵比寿・田町・虎ノ門
  • store 求人店舗情報

    • i-rottah(イ・ロッタ)/有限会社 ハットリックス
      特徴:月8日休暇 賞与有 独立支援 イタリアン
      経験は最大限優遇!月8日休暇+夏季・冬季・GWの長期連休完備
      職種: 調理師・キッチンスタッフ 、ピッツァイオーロ 、ホールスタッフ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】調理見習い 、【ア】ピッツァイオーロ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都目黒区下目黒1-5-21 目黒DKウェスト1F
      最寄り駅: 目黒駅より徒歩4分

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    i-rottah(イ・ロッタ)/有限会社 ハットリックス

    根強い人気を誇る『隠れ家的イタリアン』
    年齢・経験業態不問で厨房部門の採用を強化
    経験は最大限優遇!月8日休暇で安定性抜群

    ナポリピッツァが日本に根付いていない20年以上前から、薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァやパスタを始めとするイタリア郷土料理を中心に、肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルな雰囲気の中、本場を感じるクオリティで提供する人気店!

    独立者を多数輩出した実績があり、技術面に加え、経営面のノウハウなど幅広く学べる好環境!
    上記に加え、月8日休暇+各種長期休暇やしっかりと休憩を確保する勤務体系など働きやすさも抜群。

    また、イタリアンやピッツェリア経験をお持ちの方は最大限優遇!
    年齢は不問で前職の経験をフルに活かし自由度高く働ける職場だから、安定性を重視して転職活動中の方に最適です。

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    • 募集職種/給与
      調理師・キッチンスタッフ/月給30万円~ 、ピッツァイオーロ/月給30万円~ 、ホールスタッフ/月給29万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1250円~ 、【ア】調理見習い/時給1250円~ 、【ア】ピッツァイオーロ/時給1300円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1250円~
    • エリア
      目黒
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    • 珉珉(ミンミン)BLUE FRONT SHIBAURA店
      特徴:元祖焼餃子のお店として知られる中華料理店
      元祖焼餃子発祥の珉珉が、11月OPEN!オープニング募集!!
      職種: 料理長・料理長候補 、調理師・キッチンスタッフ 、調理見習い 、【ア】調理師・キッチンスタッフ 、【ア】ホールスタッフ
      勤務地: 東京都港区芝浦1-1-1 ブルーフロント芝浦
      最寄り駅: 日の出駅より徒歩5分

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    株式会社珉珉本店

    全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
    【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
    ★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談

    ■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2025年11月新店OPEN!!…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。

    料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますので能力次第で月給50万以上も目指せます。能力次第で年収ベース800~900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪

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    • 募集職種/給与
      料理長・料理長候補/月給35万円~45万円 、調理師・キッチンスタッフ/月給31万円~35万円 、調理見習い/月給27万円~ 、【ア】調理師・キッチンスタッフ/時給1400円~ 、【ア】ホールスタッフ/時給1400円~
    • エリア
      東京駅、豊洲駅、中野駅、錦糸町駅、六本木駅、虎ノ門駅、神谷町駅、飯田橋駅、大手町駅、浜松町駅、なんば駅、日本橋駅、神戸三宮駅、京都河原町駅、三条京阪駅、淀駅、伏見桃山駅、日の出駅...

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