求人情報一覧
『南房総 やまと寿司』『海鮮居酒屋 やまでん丸』『房総の駅とみうら』/ヤマトサカナ株式会社 ※飲食事業部採用本部
月8~10日休/賞与年2回の鮮魚店×定食
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚伝〇(うおでんまる)/ヤマトサカナ株式会社
月8~10日休/賞与年2回の寿司ブランド
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
南房総 やまと寿司 あすみが丘店/ヤマトサカナ株式会社
月8~10日休など安定感抜群の定食
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
海鮮食堂 とみうら亭/ヤマトサカナ株式会社
月8~10日休/賞与年2回の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
回転寿司やまと 富浦店/ヤマトサカナ株式会社
月8~10日休/賞与年2回の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
回転寿司やまと 木更津店/ヤマトサカナ株式会社
新ブランドも含め6・7月に連続オープン!
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
<新ブランドを含め開業予定多数!立ち上げメンバーを募集中>
母体企業は鮮魚卸や仲卸…など、水産会社としての事業をメインに、
鮮魚小売り・回転寿司・鮨店・海鮮居酒屋などの飲食店事業を展開。
7月には鮮魚店×定食屋を実現させる新ブランド『魚伝〇』が誕生!
母体企業の特徴でもある、“鮮魚を活かす”ことをコンセプトに、
心温まる定食メニューを、鮮度抜群の魚介類を用いて表現する当社としても初の試みの定食業態。
定食だけでなく、刺身盛り合わせや浜焼き…など、魚屋のこだわりをギュッと詰め込んだ単品メニューも豊富に揃えながら、家族団らんの食事の場としてもご利用いただけるブランドを目指していきます。
良い意味で自由度が高いことが“定食”というジャンルの魅力。
本物志向でシズル感のある専門店として、
鮮魚店と掛け合わせる当社ならではのエッセンスを加え、
唯一無二のブランドとして今後の事業展開も見据えた旗艦店がオープンします!
新ブランドも含め6・7月に連続オープン!
既存店と併せ、立ち上げメンバーを募集中。
安定母体があるからこその働きやすさも魅力
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給22万円~ |
エリア | 亀戸・篠崎・館山・袖ヶ浦・君津・木更津・おゆみ野・ユーカリが丘・海浜幕張・稲毛・野田・千葉県南房総市富浦町(房総の駅とみうら) ※つくば(希望者のみ)... |
特徴 |
|
鮨 いづ
休み多数/賞与有/創業60年の愛され鮨店
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
鮨 いづ
地域の方々に愛される人気店!日祝他休み多数/賞与有で安定感◎
勤務地: 東京都文京区湯島3-13-5 鶴文社ビル1F
最寄駅: 湯島駅より徒歩2分、末広町駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩10分、上野御徒町駅より徒歩10分、上野広小路駅より徒歩10分、仲御徒町駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
時代に流されない地域に愛される老舗の名店
★残業ほぼ無!日祝他休み多数、賞与支給等
安心感のある環境で鮨職人を楽しみませんか
★残業がほぼ無く、働きやすい雰囲気の良さが最大の魅力!
文京区湯島にて、60年間地元で愛され続ける『街のお鮨屋さん』。長く勤務頂いた鮨職人さんが卒業することになり、新たに鮨職人を募集することになりました。
【日祝・第一月定休、連休多数】【賞与年2回】【昇給有】
昔からファンが多いので、ありがたいことにコロナ禍でもほとんど影響なかっただけでなく、その後も新規のお客様も増えて、たくさんのお客様に足繫く通って頂いています。売上アップを求められるよりも、安定した環境と自分の経験を活かせる場を探している方にピッタリです!
《離職率も低く、長く働ける安定性も魅力です!》
あなたの人生における寿司職人としての未来を明るくするべく、職員一同が全力でサポートします。こじんまりとしたお店ですので、今までの経験を活かしつつ、お客様対応も楽しみながらが仕事ができます。ぜひ当店にて新たな寿司職人への歩みを始めみませんか。
時代に流されない地域に愛される老舗の名店
★残業ほぼ無!日祝他休み多数、賞与支給等
安心感のある環境で鮨職人を楽しみませんか
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給28万円~35万円 |
エリア | 湯島 |
特徴 |
|
グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)
無料転職支援サービス/和食
無料転職支援サービス(和食)
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
「数多くある求人…どのお店・会社がいいのか分からない」
「自分に合うお店・会社を教えてほしい」など、
あなたのご希望をヒアリングさせていただいた上で、
グルメキャリースタッフが転職をサポートいたします。
【グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)とは】
~専任の担当者が面談の上、人材紹介サービスご登録後に転職をサポート~
グルメキャリーの人材紹介部門サービスを通じて、あなたの経験に沿ったお仕事をご紹介したり一緒に探したりします。
ご紹介させていただく勤務地エリアは、首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)が中心。ご登録されている方は未経験や若手の方~ベテランの方まで様々です。
現在お仕事でお悩みを抱えていらっしゃる方、新しい職場でスタートしませんか?
費用は一切かかりません。まずはお気軽にご相談ください。
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
募集職種 | 1.寿司職人 、2.ピッツァイオーロ |
---|---|
給与 | 1.月給25万円~40万円 、2.月給25万円~40万円 |
エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
特徴 |
|
回転寿司 沼津すし之助/株式会社ジャンティーズサプライ
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司 沼津すし之助 新百合ヶ丘店/株式会社ジャンティーズサプライ
基本全社員月8日休!時短社員制度も完備!自由度満載の好環境☆
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-17-1 小田急アコルデ新百合ヶ丘北館 3F
最寄駅: 新百合ヶ丘駅より直結1分
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- 魚が学べる
回転寿司 沼津すし之助 青葉台店/株式会社ジャンティーズサプライ
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司 沼津すし之助 横浜店/株式会社ジャンティーズサプライ
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司沼津すし之助 ららぽーと横浜店/株式会社ジャンティーズサプライ
基本全社員月8日休!時短社員制度も完備!自由度満載の好環境☆
勤務地: 神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1ららぽーと横浜3階
最寄駅: 鴨居駅より徒歩9分
客単価:1000 ~ 3000円
月8日休暇など安定感抜群の寿司ブランド
- サービス学
- 魚が学べる
回転寿司沼津すし之助 ららぽーと立川立飛店/株式会社ジャンティーズサプライ
現状より未来を見据え立川店で積極採用中!
ベテラン活躍!年齢経験に合わせ舞台を用意
月給38万円~等、働き方は希望選択制!
▶母体企業紹介◀
神奈川・東京を中心に現在6店舗展開。
大型商業施設(ららぽーと等)から、路面店まで出店をしており、
各方面から、味・雰囲気に絶大な信頼を得る回転寿司グループ!
▶柔軟性抜群!ご希望などはまずご相談ください!◀
働き方や入社時期を含め、1人ひとりのご要望に合わせ働き方を調整しているので、最初の面接の段階でご希望の職種や勤務地、働き方を必ずお聞きさせていただいております。
ご入社後のミスマッチを防ぐ意味もあり、より良い転職にしてほしいと思っているからこそ大切にしている部分でもあるので、そういった部分はしっかりとお話しをしましょう!
〇ご年齢や経験値に合わせ、働き方を複数用意!
〇遠方からのご転職の場合も会社としてサポート!
〇「現職があるのですぐには…」という方はご入社時期を調整!
☆仕込みだけのシフト(Dシフト)等も完備!希望に応じた働き方を提案しています。
現状より未来を見据え立川店で積極採用中!
ベテラン活躍!年齢経験に合わせ舞台を用意
月給38万円~等、働き方は希望選択制!
募集職種 | 1.寿司職人 、2.【契】寿司職人 、3.【ア】寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給38万円~ 、2.月給27万円~ 、3.時給1250円~ |
エリア | 立川・横浜・川崎・沼津 |
特徴 |
|
株式会社フォンス
和食ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
酢重ダイニング 金沢(仮)/株式会社 フォンス
和食ダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜 /株式会社 フォンス
駅直結の新店★横浜で味わう信州の味!飾らない和食料理をご提供
勤務地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目41番、42番THE YOKOHAMA FRONT TOWER
最寄駅: 横浜駅より徒歩4分
寿司、和食
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
酢重のすし 金沢(仮)/株式会社 フォンス
和食・蕎麦
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
酢重正之 酢重 Indigo 虎ノ門(仮)
【10月開業】モダンな蕎麦ダイニング、オープニング募集★
勤務地: 東京都港区虎ノ門1丁目17ー1虎ノ門ヒルズビジネスタワーB1F
最寄駅: 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分、虎ノ門駅より徒歩4分、新橋駅より徒歩12分
和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
小布施 蔵部 銀座(仮)
【10月オープン】和食ダイニング「小布施 蔵部」の新規出店!
勤務地: 東京都中央区銀座5丁目12-6 CURE GINZA
最寄駅: 東銀座駅より徒歩1分、銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩8分
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
(株)フォンスは、和食・洋食・ベーカリーカフェ・菓子工房と、様々なブランドを展開中。自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。この、「料理・空間(デザイン)・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。
2024年春、THE CITY BAKERYをはじめ、セントラルキッチン(焼菓子)、寿司新業態/和食ダイニング(横浜・金沢)OPEN!オープニングSTAFF大歓迎!
和・洋・ベーカリーなど注目ブランド多数★
各エリア・業態のキャリア採用START!
豊富な勤務地・採用ポジションも魅力です。
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給30万円~50万円 |
エリア | 【THE CITY BAKERY】 <首都圏> 渋谷・虎ノ門・武蔵小杉・品川・広尾・銀座・中目黒・吉祥寺・赤坂・青山・代官山・永田町・丸の内・八重洲・南町田・横浜・みなとみらい <関西・東海> 梅田・茶屋町・高... |
特徴 |
|
うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- IUターン
ゆとろぎ平松本町店/株式会社アミノ
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 赤坂店/株式会社アミノ
安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1
最寄駅: 赤坂駅より徒歩3分、溜池山王駅より徒歩6分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 銀座本店/株式会社アミノ
安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
最寄駅: 銀座駅より徒歩3分、東銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
- IUターン
うまい鮨勘 大井町支店/株式会社アミノ
安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 東京都品川区東大井5-1-12
最寄駅: 大井町駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
勤務時間・休日等安定感抜群の寿司グループ
- 魚が学べる
- お酒学べる
うまい鮨勘 熱海支店/株式会社アミノ
安定とやりがいが両立!賞与年2回/実働8h…他多数!
勤務地: 静岡県熱海市中央町1-2 青木ビル1F
最寄駅: 熱海駅より車5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~
<国内外で31店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>
毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。
グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。
今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!
今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン
グ人材を先行募集!配属は希望考慮で安心☆
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給36万円~48万円 |
エリア | 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸 ※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) ... |
特徴 |
|
「蝋燭屋 大宮店」「すし 堺」etc./株式会社 ライズ
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 堺
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 二乃宮
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
すし 乃もと
【月8日休み】寿司、和食、日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 資格取可
斎乃鮨(さいのすし)
5月下旬OPEN★人気ラーメン店のFC店
が大宮へ!オープニングスタッフ募集
店長月40万~│月8休み│サポート体制◎
新業態(人気ラーメンブランドのFC店)がNEWオープン!SHIBIRE系ラーメンとして話題の「蝋燭屋」が大宮へOPEN決定。店舗責任者の店長を含む、オープニングスタッフを募集します。
【新規事業のスタートアップ】
大宮の「すし 堺」から事業が始まった当社。その後、東京都内にも規模を拡大し、エリアの中でも常に人気上位を争うお店を手掛けています。この度、5月下旬に、人気ラーメン店のFC店を大宮にオープンします。新事業となりますのでイチからチームをつくっていきます。スタートアップメンバーとして、新業態の立ち上げを経験しませんか。サポート体制は万全なのでご安心ください。
5月下旬OPEN★人気ラーメン店のFC店
が大宮へ!オープニングスタッフ募集
店長月40万~│月8休み│サポート体制◎
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給35万円~45万円 |
エリア | 大宮 ▼同時募集(板前・ホールスタッフ)の場合 大宮、外苑前、六本木、浦和... |
特徴 |
|
一徳鮨(いっとくすし)
経験者月給40万以上+完全週休2日の鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
一徳鮨(いっとくすし)
経験は給与で還元!完全週休2日など、イメージを覆す勤務環境!
勤務地: 東京都台東区上野2-2-3
最寄駅: 上野駅より徒歩7分、京成上野駅より徒歩7分、上野広小路駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
<正統派江戸前鮨を提供する上野の人気店>
鮨職人・調理業界経験者は月給40万円以上
完全週休2日/社宅応相談…など各種充実!
〇当店・職場の雰囲気を紹介
上野の地で50年以上営業を続ける人気店。
店内に入ると、まず目に入るのが一面のカウンター。
注文をいただき、職人が1貫ずつ握る…。
昔ながらの良さを残しつつ、本格江戸前鮨を提供しています。
客単価は1万5000円以上となっており、比較的高単価ながらも、ご納得いただけるだけのクオリティの鮨・料理を楽しんで頂いております。
ピリッとした雰囲気ではなくお客様との会話をカウンター越しに行いつつ、お互い楽しみながら仕事・食事をする…そんな空気感の中で営業を行っている点も、良い意味で“昔ながら”の鮨店としての魅力を残す業界でも希少な名店。
<正統派江戸前鮨を提供する上野の人気店>
鮨職人・調理業界経験者は月給40万円以上
完全週休2日/社宅応相談…など各種充実!
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 上野・上野広小路 |
特徴 |
|
サカイ総業株式会社/元祖寿司
60才のベテランも頑張れる寿司
- サービス学
- 魚が学べる
秋葉原万世橋店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
亀戸駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
錦糸町駅前店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草本店
60才のベテランも頑張れる寿司
- 魚が学べる
浅草駅前店
社員&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
【年令であきらめないでください!みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります!】
関東で24店舗展開している当社。リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし!今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますので、チャンスに溢れた環境です。店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。
社員&アルバイト寿司職人入社キャンペーン
社員10万円・アルバイト6万円進呈☆
60才のベテランもまだまだ頑張れるお店。
募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給35万円~42万円 、2.時給1150円~1400円 |
エリア | 秋葉原・亀戸・錦糸町・浅草・浅草橋・池袋・新宿・飯田橋・中野・荻窪・恵比寿・自由が丘・下北沢・蒲田・羽田空港・吉祥寺・伊勢佐木町・川崎・溝の口・成田空港 ※希望勤務地考慮... |
特徴 |
|
東京すしアカデミー株式会社
完全週休2日+年収550万~の鮨講師募集
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 学校・保育園
東京すしアカデミー新宿校/東京すしアカデミー株式会社
東京すしアカデミーの講師募集がスタート!
基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇
初年度年収550万円~600万円
日本初の寿司職人専門学校を開設した業界のリーディングカンパニー!
東京都内に直営の寿司店を運営する…など、多岐にわたる事業を展開する当社では、当社のメイン事業となる“学校事業”の更なる強化を見据えた募集を開始。
<東京すしアカデミーとは>
『人を創り、日本食の未来を創る』この想いのもと、開校から22年の寿司学校のパイオニア。
江戸前鮨の基礎から教える人材育成機関として、これまで5000名を超える人材を送り出してきた。
現在、年間400名近い受講生が世界各地から入学し、寿司職人を目指す若者~起業に至るまで多様な目的を持ち卒業後国内外で活躍中。
東京すしアカデミーの講師募集がスタート!
基本残業発生無し/完全週休2日+各種休暇
初年度年収550万円~600万円
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給40万円~45万円 |
エリア | 西新宿・新宿・築地・東銀座 |
特徴 |
|
「さかな道楽 亀戸店」他/魚家株式会社
鮮度が自慢!いけすのある海鮮和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
さかな道楽 亀戸店(魚家株式会社)
【年令不問】高収入正社員&パート・アルバイト大募集!
勤務地: 東京都江東区亀戸2-20-7 亀戸会館3階
最寄駅: 亀戸駅より徒歩1分、亀戸水神駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
働き方が選べる!鮮度にこだわる海鮮和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
いけす道場魚家 東陽町店(魚家株式会社)
【経験者歓迎・年令不問】稼ぎたい!休みたい!も実現できる職場
勤務地: 東京都江東区東陽2-5-18 ジャパンハイツ東陽地下1階
最寄駅: 東陽町駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
鹿児島料理と豊富な焼酎が自慢の和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
おごじょ家 門前仲町店(魚家株式会社)
【年令不問】週休2日選択可!残業手当全額支給!大入り手当有!
勤務地: 東京都江東区富岡1-13-8 エスビル1階
最寄駅: 門前仲町駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
調理経験者募集/和食ちゃんこダイニング
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
Chanko Dining 安美 両国総本店(魚家株式会社)
【業態チェンジ大歓迎】年齢不問/休日&勤務時間選択可
勤務地: 東京都墨田区両国3-26-6 伸和ビル2階
最寄駅: 両国駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
天然温泉SPA内にある和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
うまかもん家 横浜ハマボールイアス店
休日・勤務時間選択可!自分らしい働き方が実現できます◎
勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸2-2-1 ハマボールイアス6階
最寄駅: 横浜駅より徒歩3分
席 数:100 ~ 300席
客単価:3000 ~ 5000円
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集!役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
★和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのではなく、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にした“ボトムアップ経営”を意識した裁量度の高い職場です。
ガッツリ稼ぎたい方からプライベート重視の方まで、
一人ひとりが自分らしく働ける労働環境が自慢です!
▶選べる勤務時間(実働8h/実働10.5h)
▶選べる休日(月4~5日/月6日/月8~9日)
▶残業・深夜手当など働いた分は全額支給
経験が活かせる、稼げる、和食調理スタッフ
を大募集!役職なしでも月給50万以上可◎
休日や勤務時間が選べる自由な働き方も魅力
募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給43万7093円~58万2750円 、2.時給1500円~2000円 |
エリア | 亀戸、東陽町、門前仲町、両国、横浜、築地、浅草、恵比寿、御徒町、錦糸町 |
特徴 |
|
【月8日休み】和食・日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
自由が丘「和食や ちそう」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 北側
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:5000 ~ 8000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
二子玉川「せき亭」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F左
最寄駅: 二子玉川駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
自由が丘「魚斉(うおなり)」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都目黒区自由が丘1-3-21
最寄駅: 自由が丘駅より徒歩5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
等々力「うおいちばん」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都世田谷区等々力3-17-6
最寄駅: 等々力駅より徒歩6分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8日休み】和食・日本料理
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
上野毛「魚光」
店主はチャンネル登録数11万人超えの現役ユーチューバー★
勤務地: 東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル 201
最寄駅: 上野毛駅より徒歩3分
席 数:30 ~ 50席
客単価:3000 ~ 5000円
6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!
★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN!新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集!
私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています!
新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめる…。そんなスタイルで、和食の楽しさや魅力を伝えるお店です。他ではできない経験を積みませんか。
6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル
登録数【11万人超】の料理人オーナー★
新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎!
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給35万円~40万円 |
エリア | 自由が丘・横浜(桜木町)・二子玉川・等々力・上野毛、ほか |
特徴 |
|
鮨 太一
これ以上ない好環境!銀座の江戸前寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 太一(すし たいち)
人情味溢れる銀座の江戸前寿司店|完全日月定休+年4回長期連休
勤務地: 東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 2F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩6分、東銀座駅より徒歩6分、新橋駅より徒歩6分、日比谷駅より徒歩7分、内幸町駅より徒歩9分、京橋駅より徒歩13分
席 数:10席未満
客単価:8000 ~ 10000円
ミシュラン⭐︎獲得店も輩出する銀座の名店
お世話好きの大将が営むこれ以上ない好環境
完全週休2日(日月定休)+年4回長期連休
常連さんを大切に、素材の持つ美味しさを最大限に引き出すシンプルな鮨でおもてなしをしています。あの「逸喜優」で修行した大将の握る江戸前鮨は、仕事が丁寧で繊細と評判!新鮮な旬のネタが赤酢を使った固めのシャリとマッチし、最高の味わいを作り出しています。
面倒見の良いの大将は、スタッフの成長をとても大切に考えています。実力のある人はここで終わって欲しくない。そんな思いで数々の独立者を送り出してきました。寿司職人としての技術はもちろん、人としても大きく成長できるお店です。
「遊ぶために楽しく仕事をする」という大将の下で、確かな技術と豊かな人生を手に入れませんか?全力でサポートします!
ミシュラン⭐︎獲得店も輩出する銀座の名店
お世話好きの大将が営むこれ以上ない好環境
完全週休2日(日月定休)+年4回長期連休
募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給25万円~35万円 、2.時給1113円~ |
エリア | 銀座 |
特徴 |
|
鮨 神楽
経験不問・人が魅力の完全予約制隠れ家鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
鮨 神楽
新橋の完全予約制寿司店★未経験歓迎・上京サポート有・日祝定休
勤務地: 東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル1階C
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、内幸町駅より徒歩3分、虎ノ門駅より徒歩6分
席 数:10席未満
客単価:10000円以上
事業拡大計画中!完全予約制の隠れ家寿司店
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
新橋の路地裏に佇む、カウンター9席の隠れ家寿司店。寿司と一品料理を掛け合わせたコース料理を提供しています。店内には大きなワインセラーがあり、入手困難な日本酒やワインを揃えています。店主は銀座久兵衛で修業を積み、話題店の立ち上げに携わった実力者。開業からあっという間にグルメサイトで高評価が付き、SNSに取り上げて頂く機会も増えて、ミシュランガイドNewセレクションに掲載されました!
★素材の鮮度や味にこだわることはもちろん、寿司職人の醍醐味である「お客様との会話」を大切に「人」に魅力を感じる店。高級店でも肩ひじ張らず、和やかな雰囲気で楽しんでもらえる場所でありたいと考えています。
事業拡大計画中!完全予約制の隠れ家寿司店
人に魅力を感じる店を一緒に作りませんか?
経験不問・上京サポート有・長期休暇年3回
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給27万円~40万円 |
エリア | 新橋 |
特徴 |
|
itadaku
和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- IUターン
itadaku
あなたの次のステージはドバイ!和食店オープニングスタッフ募集
勤務地: WASL VITA I,32,C st-Jumeirah 1,Dubai,UAE
席 数:50 ~ 80席
客単価:10000円以上
ドバイで人気の和食店!今がチャンス!
各職種大募集!経験に応じて給与は応相談!
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担!
当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店をオープンして一周年を迎えました。フュージョンの和食レストランが多く人気を博しているドバイのフードシーンですが、当店はあくまでも「本当の日本料理・和食店」にこだわり、正統な和の料理と、温かい日本のおもてなしを感じていただけるお店を目指しております。
世界でも有数の観光地でもありドバイですが、治安も良く物価も特別高いということもありません。経験を活かして活躍の舞台を世界に移しませんか!
ドバイで人気の和食店!今がチャンス!
各職種大募集!経験に応じて給与は応相談!
渡航費もVISAなどの諸経費も当社負担!
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給25万4,000円~ |
エリア | ドバイ |
特徴 |
|
株式会社三是
インセンティブなど待遇が充実の寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
三是寿司
インセンティブなど待遇が充実の割烹
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
炭火割烹 三是
インセンティブなど待遇が充実のか
炭火活烹 三是 新宿西口店
インセンティブなど待遇が充実の和食
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
魚の三是 新宿西口大ガード店
インセンティブなど待遇が充実のすき焼き
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
すき焼・しゃぶしゃぶ三是
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております!
【焼肉・割烹・寿司・居酒屋・和食・ラーメン・仕出し弁当職人募集!】
当社は焼肉・割烹・寿司・ラーメン・居酒屋など様々な業態に挑戦。現在、10店舗展開しています!今後も出店を予定しています。中途入社の方にもハンデはありませんので安心してください!今回、焼肉・仕出し弁当の仕事をしたい方から寿司・魚に興味のある方まで幅広く募集。イチから料理を学びたい方もホールの方も大歓迎!詳細は面談にてお伝え致します!肩肘張らずにご応募ください。女性も活躍中なので働きやすいです。
年令性別問わずにステップアップできる環境あります!
インセンティブ・寮完備の他、待遇が充実
アットホームな環境で長く勤めれます☆
年令・性別不問でお待ちしております!
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給33万円~40万円 |
エリア | 新宿・新宿三丁目・西武新宿・西新宿・代々木・幡ヶ谷・谷原 |
特徴 |
|
すしの磯一
賞与年2回など魅力多数の千葉1位獲得鮨店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
すしの磯一
業界トップクラス安定性!千葉県No1獲得/賞与年2回…etc
勤務地: 千葉県流山市向小金4-21-79
最寄駅: 南柏駅より徒歩10分
席 数:10 ~ 30席
客単価:5000 ~ 8000円
業界トップクラスの安心&やりがいを感じる
好環境!経験業態不問/経験は最大限優遇!
千葉県No1獲得!賞与年2回など魅力多数
Google上での“千葉県内 寿司店ランキングにて堂々の1位”獲得!現状より先を見据えた募集を開始。
<働く魅力を紹介します>
▶経験・意欲は給与で評価!現状以上が狙える給与制度
▶100万円支給の実績も!年2回の嬉しい賞与制度
▶プライベートも大切に!各種長期休暇は勿論、安心の定休日休暇制度
▶経験ジャンルは不問!鮨や和食だけでなく洋食や中華など別業態経験者も歓迎
▶20~40代まで活躍!全員にチャンスのある職場環境
スタッフ目線を徹底し各種環境を充実!毎月ミーティング実施し、その時点での賞与の目標達成率やその他の部分までお伝えしている為やりがいも満載!
業界トップクラスの安心&やりがいを感じる
好環境!経験業態不問/経験は最大限優遇!
千葉県No1獲得!賞与年2回など魅力多数
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給32万円~37万円 |
エリア | 南柏 |
特徴 |
|
回転寿司 てつりゅう房/春木興産株式会社
入社特別賞与30万円(諸条件有)/寿司店
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
回転寿司 てつりゅう房
商品開発やアイデア料理の考案に参加できる横浜市本牧の寿司店!
勤務地: 神奈川県横浜市中区本牧原17-3
最寄駅: 石川町駅より車5分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
★店舗正社員募集★寿司・調理スタッフ
月給40万円~(調理未経験者は38万~)
入社特別賞与30万円支給※試用期間経過後
大型チェーン店とは違う「お店創り」をしたい方必見!
当店は多店舗展開ではなく1店舗のみで営業しています。大企業とは違い、料理・接客等お店に関わる全てを店舗スタッフ中心で相談して実行しています。ぜひ、あなたのアイディアを思う存分発揮してください!お寿司のことは未経験でもOK!当店スタッフが握り~仕込みに至るまで順次教育しますのでご安心ください。
必要なのはあなたの「やってみよう」と思うチャレンジ精神!必ずできるようになります!もちろん、寿司経験者も歓迎します!新メニュー、新商品の開発やアイディア料理を自分たちで考え、新しいことに挑戦しようとする気持ちを大きく評価します!
★店舗正社員募集★寿司・調理スタッフ
月給40万円~(調理未経験者は38万~)
入社特別賞与30万円支給※試用期間経過後
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給40万円~ |
エリア | 横浜本牧 |
特徴 |
|
鮨 惠万~Evan~/株式会社CRAFTED JAPAN ※飲食事業開業準備室
新店/全国のクラフト食材を扱う鮨・和食店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
鮨 惠万~Evan~/株式会社CRAFTED JAPAN ※飲食事業開業準備室
6月田町に誕生!新プロジェクトの立ち上げ
だからこその楽しさと経験と可能性を貴方に
【月給35~45万円、ディナーのみ営業】
『世界に誇る日本各地のCRAFTED(洗練された)食材を扱う鮨・和食店』
鮨職人及び鮨と一緒に提供する一品料理を作る料理長候補を積極募集中!
創業メンバーとして新たなキャリアを歩みませんか!
◆鮨 惠万~Evan~ってどんなお店?
「全国のCRAFTED(洗練された)食材を生産者の想いと共に世界へ発信する」を理念として設立した㈱CRAFTED JAPANの第1号店。当社独自の農林漁業者との強固なネットワークをフルに活用することで、鮨、一品料理、ドリンクを通して全国のCRAFTED食材の魅力と生産者の想いを消費者に伝えていきます!
アルバイトも同時募集中!
6月田町に誕生!新プロジェクトの立ち上げ
だからこその楽しさと経験と可能性を貴方に
【月給35~45万円、ディナーのみ営業】
募集職種 | 1.寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給35万円~ |
エリア | 田町 |
特徴 |
|
すし京辰
【月8〜9日休み】寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
すし京辰 成田空港 第2ターミナル
月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地: 千葉県成田市古込字古込1番地1 成田国際空港第2旅客ターミナルビル本館2階(制限区域内) JAPAN FOOD HALL
最寄駅: 空港第2ビル(第2旅客ターミナル)駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
【月8〜9日休み】寿司店
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
すし京辰 成田空港第1ターミナル制限区域内
月8〜9日休み!残業手当1分単位でしっかり支給◎
勤務地: 千葉県成田市三里塚字御料牧場1番1 第1ターミナル 第3サテライト
最寄駅: 成田空港(第1旅客ターミナル)駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:3000 ~ 5000円
空港×江戸前鮨◎業績好調につき新規募集!
福利厚生も◎月ボーナス制度もあり♪早番は
18時半に退勤!家族との時間も大切に。
月8~9日休みや1分単位の残業代支給などの好条件!
早番は18時半に退勤。自宅でゆっくり夜ご飯も食べられます!
飲食業の場合、帰宅時間が遅くなるので「家族と一緒に食事ができない…」「子供が寝た時間に帰宅…」などありますが、空港にある店舗のなので普通の飲食店とは違います。家族との時間も大切にしながら働ける環境です◎
また、残業代を1分単位でしっかり支給するので働いた分は収入に繋がります。Google評価も高く、店を目指してわざわざ来るお客様が多いため忙しいですが、月ボーナス制度でその分を還元!働きやすさとやりがいから、一度退職しても戻ってくるスタッフも多い環境です。
空港×江戸前鮨◎業績好調につき新規募集!
福利厚生も◎月ボーナス制度もあり♪早番は
18時半に退勤!家族との時間も大切に。
募集職種 | 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人 |
---|---|
給与 | 1.月給35万円~45万円 、2.時給1300円~ |
エリア | 成田空港 |
特徴 |
|