すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社
東京都中央区
求人募集・採用情報
寿司職人、調理見習い、女将・和装ホールなど、すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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店舗情報
| 店舗の特徴 | 寿司/築地/新店 |
|---|---|
| 住 所 | 東京都中央区築地三丁目 |
| 交 通 |
東京メトロ日比谷線「築地」駅より徒歩1分 |
| 席 数 | 30 ~ 50席 |
| 客単価 | 10000円以上 |
| URL | https://www.daitatsugyorui.com/ |
| 席 数 | 30 ~ 50席 |
| 客単価 | 10000円以上 |
| URL | https://www.daitatsugyorui.com/ |
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【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン！
2026年2月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。
コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。
新規立ち上げのオープニングスタッフとして、店づくりの根幹に関わるチャンスです。
- 店舗の特徴
-
- お酒が学べる
- 魚が学べる
- サービスマナーが学べる
- 英会話能力が活かせる
- 調理師免許を活かせる
- オープニングスタッフ募集
企業情報
| 会社名 | 大辰魚類（だいたつぎょるい）株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0045 東京都中央区築地7-14-3 |
| 設 立 | 明治22年（1889年）4月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 小林 正徳 |
| HP |
会社ホームページ |
- 同社の特徴
-
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
- オープニングスタッフ
- 社員登用制度有り
- 残業月40時間以下
- 中途入社率50%以上
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