すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社
東京都中央区
求人募集・採用情報
女将・和装ホール、調理見習いなど、すし 辰ノ屋（たつのや）／大辰魚類株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
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店舗情報
| 店舗の特徴 | 寿司/築地/新店 |
|---|---|
| 住 所 | 東京都中央区築地三丁目 |
| 交 通 |
東京メトロ日比谷線「築地」駅より徒歩1分 |
| 席 数 | 30 ~ 50席 |
| 客単価 | 10000円以上 |
| URL | https://www.daitatsugyorui.com/ |
| 席 数 | 30 ~ 50席 |
| 客単価 | 10000円以上 |
| URL | https://www.daitatsugyorui.com/ |
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【完全週休2日】築地本願寺近く、新たな高級寿司店がオープン！
【2026年3月オープン】築地駅徒歩1分の好立地に、創業120余年の仲卸「大辰魚類」が手掛ける高級寿司店が誕生。仲卸直営だからこそ提供できる「本物の味」にふさわしい、質の高い接客を学べる環境です。
全11席の落ち着いた空間で、お客様に寄り添ったおもてなしを実践。和装の立ち居振る舞いやマナーを磨きながら、お店と共に成長するやりがいを実感できます。
■持続可能な働き方を設計
完全週休2日制（日祝＋平日1日）を採用し、季節の休暇も充実。ワークライフバランスを重視した、現実的で持続可能な職場環境を用意しています。歴史ある母体の安定感のもと、安心して挑戦してください。
- 店舗の特徴
-
- お酒が学べる
- 魚が学べる
- サービスマナーが学べる
- 英会話能力が活かせる
- 調理師免許を活かせる
- オープニングスタッフ募集
企業情報
| 会社名 | 大辰魚類（だいたつぎょるい）株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0045 東京都中央区築地7-14-3 |
| 設 立 | 明治22年（1889年）4月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 小林 正徳 |
| HP |
会社ホームページ |
- 同社の特徴
-
- 中途入社率50%以上
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- 40代・50代活躍中
- オープニングスタッフ
- 社員登用制度有り
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