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最終更新日 2026年06月18日
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山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店
東京都中央区
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2026/05/28~2026/06/25 掲載終了まで残り0日

調理師・キッチンスタッフなど、山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

店舗情報

山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店

店舗の特徴 山田のうなぎを使った新業態
住 所 東京都中央区築地6丁目21-4 築地大長ビル 1F
交 通

東京メトロ日比谷線「築地」駅より徒歩5分

都営大江戸線「築地市場」駅より徒歩5分

客単価 1000 ~ 3000円
URL https://yamadasuisan.com/yamadanounagi/restaurant/
店舗情報をすべて表示する▼

新業態「うな骨らーめん」。第2成長期を迎え、調理スタッフ募集

鹿児島から日本の食文化を支え続ける山田水産。その新たな挑戦として誕生したのが、築地で話題の「うな骨ラーメン」です。
私たちは国産うなぎの養殖から加工・販売まで一貫して手掛けるだけでなく、現在は“うなぎ完全養殖”の実現に向けた挑戦も続けています。限りある資源を未来へつなぐため、うなぎの骨から丁寧に出汁を抽出した「うな骨ラーメン」を開発。

今回募集するのは、そんな挑戦を最前線で支える店舗スタッフ。ラーメンやうなぎ料理の調理・接客はもちろん、新メニュー開発や店舗づくりにも携わることができます。
成長企業だからこそ、一人ひとりのアイデアや行動が新しい価値につながります。

店舗の特徴
  • 魚が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

企業情報

会社名 山田のうなぎ うな骨らーめん/山田水産株式会社
所在地 〒104-0045
東京都中央区築地6丁目21-4 築地大長ビル 1F
HP

山田水産株式会社 HP

山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店 HP

同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 社員登用制度有り

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