株式会社NATOMICSの求人は、2022/05/12 ～ 2022/05/26まで掲載されていました。
現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。
株式会社NATOMICS ※新店開業準備チーム
- 個人経営
- 中途50％↑
- 社保完備
- 独立
- 賞与
掲載期間：2022/05/12～2022/05/26 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 料理長・料理長候補、寿司職人、調理スタッフ、調理見習い・調理補助、店長・店長候補、ホールサービス、ソムリエ
新展開が続々！新進気鋭の和食カンパニー。
４月、横浜・桜木町に新店オープン決定！
オープニングスタッフ＆既存店メンバー募集
新展開が続々！新進気鋭の和食カンパニー。
４月、横浜・桜木町に新店オープン決定！
オープニングスタッフ＆既存店メンバー募集
若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘～二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開！
客単価3500円～の居酒屋から、客単価7000円ほどの和食店、純米酒と鮨が楽しめる本格寿司店、カウンターメインの割烹店まで、幅広い和食店を展開。2022年1月11月には初となる焼き鳥店も立ち上げました。和食をコンセプトとした、幅広いお店を生み出しています。
★2022年4月、桜木町に新規出店が決定！
オープニングスタッフ先行募集！
当社としても初となる、横浜・桜木町への新規出店が決定。新店立ち上げにむけた新規メンバーを募集！
オープニング＆既存店強化のための先行募集です。新店配属もOK！横浜エリアで転職をお考えの方も大歓迎です。
私たちの新しい展開に参加しませんか？
▶新規出店にむけたオープニングスタッフ先行募集！
桜木町駅前の複合商業施設Colette・Mare（コレットマーレ）の最上階に新規出店が決定！
新店は40坪50席。客単価7000円〜12000円ほど。料理人が中心となって運営する本格和食店です。
4月に全面リニューアルをおこない、新規オープン予定です。
お店の2番手〜3番手、中堅ほどの経験を活かして、上を目指したい方を歓迎いたします！
新卒の若手スタッフも多いので、若手への調理指導なども担っていただける方も大歓迎！
▶ホールポジションのキャリアUPも目指せます！
店長・ホールMGRとして店舗運営に参加するホール・サービス経験者も大歓迎！
ワイン・お酒も豊富に揃えるので、ソムリエや利酒師の資格なども活かせます。
ホール目線のお店づくりのアイデアや、旬のお酒のラインナップ、
ホールアルバイトのサービスレベルUPなど、ホール経験を活かした貢献を期待しています。
▶学べる機会が多数！
現場に立つオーナーから、飲食店経営の知識を学べる勉強会も開催しています。
働きながら、学び、成長できる、他にはない環境です！
桜木町駅前の複合商業施設Colette・Mare（コレットマーレ）の最上階に新規出店が決定！
新店は40坪50席。客単価7000円〜12000円ほど。料理人が中心となって運営する本格和食店です。
4月に全面リニューアルをおこない、新規オープン予定です。
お店の2番手〜3番手、中堅ほどの経験を活かして、上を目指したい方を歓迎いたします！
新卒の若手スタッフも多いので、若手への調理指導なども担っていただける方も大歓迎！
▶ホールポジションのキャリアUPも目指せます！
店長・ホールMGRとして店舗運営に参加するホール・サービス経験者も大歓迎！
ワイン・お酒も豊富に揃えるので、ソムリエや利酒師の資格なども活かせます。
ホール目線のお店づくりのアイデアや、旬のお酒のラインナップ、
ホールアルバイトのサービスレベルUPなど、ホール経験を活かした貢献を期待しています。
▶学べる機会が多数！
現場に立つオーナーから、飲食店経営の知識を学べる勉強会も開催しています。
働きながら、学び、成長できる、他にはない環境です！
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【横浜・桜木町の新店舗】客単価7000～12000円。本格和食を夜景と共に楽しめる新店舗。ホテル併設の好立地です。
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これから本格的な和食を学びたい方も歓迎！経験に合わせて、板場、煮方など、専門的な和食の仕事を学ぶことができます。
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料理だけでなく、飲食店経営を学ぶ勉強会も開催しています。働きながら、学び、成長できる環境をご用意しています。
▶次世代の「料理人」になろう。
代表は37歳の現役料理人！YouTubeチャンネル登録者数は、11万人超え。
店主として板場に毎日立つ傍ら、若手料理人にむけた和食調理の動画や、学べる飲食店の情報をYouTubeで発信しています！
【YouTube】https://www.youtube.com/channel/UCAge71Coca0hnIZ8UQiiEcw
「料理をつくる」だけでなく、「和食の素晴らしさ」を発信する。
そんな他ではできない経験を積んで、飲食人としての幅を今まで以上に広げませんか？
▶「鮨 りんか」や「とり雄」など、専門和食ブランドでも学べることが多数！
本格寿司をカジュアルに楽しめる、「鮨 りんか」や、直近でOPENした焼鳥専門の「とり雄」など、専門的な技術・知識が学べるブランドも展開しています。和食・日本料理以外の経験を積みたい方の希望にも応えることができます！
また、希望者には「のれん分け」のようなスタイルでの店舗展開も視野に入れています。
独立して飲食店オーナーを目指したい方も大歓迎。あなたの参加で、新たなエリアに、新しいお店がオープンする可能性も大いにあります！
★一緒にお店・会社をつくっていきましょう！
技術や経験だけでなく、料理やお店に対する「志」もしっかりと共有したいと考えています。
福利厚生も充実！これから和食や鮨、焼き鳥を学びたい若手の方も、しっかりと活躍の場があるのでご安心を。
代表は37歳の現役料理人！YouTubeチャンネル登録者数は、11万人超え。
店主として板場に毎日立つ傍ら、若手料理人にむけた和食調理の動画や、学べる飲食店の情報をYouTubeで発信しています！
【YouTube】https://www.youtube.com/channel/UCAge71Coca0hnIZ8UQiiEcw
「料理をつくる」だけでなく、「和食の素晴らしさ」を発信する。
そんな他ではできない経験を積んで、飲食人としての幅を今まで以上に広げませんか？
▶「鮨 りんか」や「とり雄」など、専門和食ブランドでも学べることが多数！
本格寿司をカジュアルに楽しめる、「鮨 りんか」や、直近でOPENした焼鳥専門の「とり雄」など、専門的な技術・知識が学べるブランドも展開しています。和食・日本料理以外の経験を積みたい方の希望にも応えることができます！
また、希望者には「のれん分け」のようなスタイルでの店舗展開も視野に入れています。
独立して飲食店オーナーを目指したい方も大歓迎。あなたの参加で、新たなエリアに、新しいお店がオープンする可能性も大いにあります！
★一緒にお店・会社をつくっていきましょう！
技術や経験だけでなく、料理やお店に対する「志」もしっかりと共有したいと考えています。
福利厚生も充実！これから和食や鮨、焼き鳥を学びたい若手の方も、しっかりと活躍の場があるのでご安心を。
本当の和食を世界へ伝える会社へ
「本当の和食を世界へ」をスローガンに、きちんとした和食、日本ならではの接客・サービスを志ざせるメンバーで、客単価に問わず、世界に誇れる和食のお店をつくっています。
自社での飲食店の運営だけでなく、飲食店の開業支援や経営コンサルティング以外にも、海外から日本料理の調理指導依頼もいただいています。
客単価3500円ほどの和食居酒屋から7000円ほど和食店、客単価10000円～の割烹まで、幅広い和食店を運営する当社だからこそ、経験できることも多数あり！
和食や日本料理、寿司、天ぷらなど、和食系での経験を新しいカタチで活かすチャンスもあります。
自社での飲食店の運営だけでなく、飲食店の開業支援や経営コンサルティング以外にも、海外から日本料理の調理指導依頼もいただいています。
客単価3500円ほどの和食居酒屋から7000円ほど和食店、客単価10000円～の割烹まで、幅広い和食店を運営する当社だからこそ、経験できることも多数あり！
和食や日本料理、寿司、天ぷらなど、和食系での経験を新しいカタチで活かすチャンスもあります。
株式会社NATOMICS ※新店開業準備チームが募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 横浜・自由が丘・二子玉川・等々力・上野毛・尾山台 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
■新店舗（店名未定）／神奈川県横浜市中区桜木町1丁目※詳細は面接にて ■自由が丘 魚斉／東京都目黒区自由が丘1-3-21 ■和食や ちそう／東京都目黒区自由が丘1-26-14 ■上野毛 魚光／東京都世田谷区上野毛3-1-11 ■等々力 うおいちばん／東京都世田谷区等々力3-17-6 ■二子玉川 せき亭／東京都世田谷区玉川3-9-1 ■自由が丘 鮨 りんか／東京都目黒区自由が丘1-3-17 ■深沢 とり雄 ／東京都世田谷区深沢1-13-6 ※希望を考慮いたします。ご相談ください |
店舗情報
| ホームページ | http://www.natomics2010.com/ |
|---|
- 株式会社NATOMICS ※新店開業準備チームの特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 即管理職採用
- 個人経営
- 中途入社率50%以上
応募情報
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|---|---|
| 面接地／交通 |
面接地住所／東京都世田谷区玉川3-9-1 第３明友ビル 2Ｆ左 ※二子玉川 せき亭にておこないます 交通／各線「二子玉川駅」徒歩5分 |
