パティシエ・製菓 正社員の求人情報一覧
株式会社ワイズテーブルコーポレーション（東証スタンダード上場）
2026年 神奈川エリアに新店OPEN！
オープニングスタッフ＆新規メンバーを先行
募集！イタリアン経験者を積極採用★
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～35万円 |
| エリア | 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知（名古屋）、大阪、京都、兵庫（神戸）、福岡（天神、福岡空港）、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします ※転勤なし ※配属先は住まいと希望を考慮します... |
| 特徴 |
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森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ※ホテル・レストラン採用本部
sumile OSAKA（スミレオオサカ）
株式会社バルニバービインターフェイス【東証グロース上場企業】
東急リゾーツ＆ステイ株式会社
多彩なスタイルのホテル＆レストラン。
新ホテル開業にむけオープンニングスタッフ
先行募集！転勤のない働き方もできます！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 |
| エリア | 北海道、栃木県、千葉県、東京都、神奈川県、静岡県、長野県、福井県、石川県、岐阜県、和歌山県、大阪府、京都府、兵庫県、福岡県、沖縄県 他... |
| 特徴 |
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社
株式会社レストランバンク
リーベルホテル 大阪／【株式会社武蔵野】
ーラグジュアリーな都市型リゾートホテルー
業界トップクラスの子育て支援＆充実待遇の
働き易さでサポート！☆年間休日120日☆
訪れた瞬間から非日常へと誘う洗練された空間で、ワンランク上のホテルステイを提供しませんか。
スタイリッシュな都市型リゾートホテルとして、エリア最大級の開放的な館内を誇るリーベルホテル大阪は、お客様がリラックスできる空間を兼ね備えております。
リーベル（LIBER）のホスピタリティマインドを、私たちと一緒にお客様にお届けしませんか。
JR桜島駅前で大阪市中心部へのアクセスも便利なので、USJをはじめ関西観光の拠点としてもご利用いただいている当ホテル。
館内レストラン「Dining BRICKSIDE」・「Cafe & Bar LIBER」・「PASTRY L」にて、様々な経験を積みスキルアップできる職場です！
年間休日120日・実働8h(残業代別途全額支給)・充実の子育て支援制度etc.業界内でも特出した厚待遇と働き易い職場環境です。
ーラグジュアリーな都市型リゾートホテルー
業界トップクラスの子育て支援＆充実待遇の
働き易さでサポート！☆年間休日120日☆
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 、2.時給1220円～ |
| エリア | 此花区 |
| 特徴 |
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フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
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フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸240万円～360万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
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合同会社ユー・エス・ジェイ
～LOVE HAS NO LIMIT～
私たちはありえない“ワクワクドキドキ”で
明日へと向かう元気をゲストに届けます。
◆◇◆【ユニバーサルスタジオジャパンとは】◆◇◆
大阪にある大型テーマパーク施設。
異なる表情を持つさまざまなエリアは、感動がいっぱいの別世界。ハリウッドの超大作映画をテーマにした興奮のライドや人気キャラクターたちのショーなど、子どもから大人までもが楽しめるテーマパークです！
国内外からお越しになるゲストに「ここにしかない食体験」を...
テーマパークならではの「ワクワクドキドキ」にあふれるレストラン含む飲食施設でのお仕事です。アルバイトクルーを含むジュニアメンバーをリードしながら、フードを通じて「ここにしかない食体験」を ゲストにお届けます。
▶今回はユニバーサルスタジオジャパンの飲食施設でサービス（ホール）とシェフ（調理）として働いてくださる方の募集となっております。
～LOVE HAS NO LIMIT～
私たちはありえない“ワクワクドキドキ”で
明日へと向かう元気をゲストに届けます。
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| エリア | 大阪・ユニバーサルシティ |
| 特徴 |
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株式会社ホテルニューアワジ
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
ホテルニューアワジGroupが新Projectスタートに向けてスタッフ大募集！ホテル業界で安定して地道に頑張りたい方、絶好のチャンスです♪
【これからも成長を続ける、伸びている企業を選びませんか】
兵庫淡路島に１０館１２ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、Hotel侑楽京八坂、Hotel 宇多野京都別墅、香川２館、岡山でのシロヤマテラス、滋賀の蒼の湖邸ビワフロント彦根を含め計２１ブランドの旅館・ホテルを展開。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
ホテルニューアワジが目指すものは、お客様へ癒し・寛ぎを提供をさせて頂くべく常にお客様の立場に立った「おもてなしの心」を持って沢山のお客様の笑顔と出会い、喜びややりがいを皆さまに感じて働く事ができる環境作りです！
仕事を通じて、家族や仲間との繋がりを大切にして「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
年収500万円以上も可能！ニューアワジが
新しい展開に向けて、新規スタッフを増員！
【和・洋の調理人・製菓スタッフまで募集】
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万6000円～ |
| エリア | 兵庫県洲本市・兵庫県南あわじ市、神戸市東灘区 （他、京都府 滋賀県 岡山県 香川県）... |
| 特徴 |
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Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
京都・右京の大邸宅、「旧鳴滝寮」が高級ホテル、Hotel宇多野京都別墅（ウタノキョウトベッショ）に生まれ変わりました
兵庫淡路島に１０館１１ブランド、神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ、京都で坂のホテル京都、香川２館、岡山でのシロヤマテラスの開業などを含め、計２１ブランドの旅館・ホテルを展開し、マリーナや住宅型有料老人ホーム、再生可能エネルギー発電所など幅広い事業を行うホテルニューアワジグループ。瀬戸内地域の魅力や日本の和の本質を「世界」に発信していく事を追求しています。
今回の募集で集まって頂く方には仕事を通じて家族や仲間との繋がりを大切にし、「人生を豊かにしていく」そんな「心」を育んでいって頂きたいと思います。
京都に立ち上げたホテルにて和食調理師、大募集！
ホテルならではの水準で提供するお料理とサービス。
「世界に通用する」スキルや知識を学べる
「ホテルニューアワジグループ」を、是非選んで頂きたいと思います！
京都の歴史的建造物を高級ホテルへと生まれ
変わらせました。【和食調理人】優遇採用！
今までにないような感動と喜びを生み出そう
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～30万円 |
| エリア | 宇多野駅（京都） 【神戸・京都・彦根・洲本市・南あわじ市・香川・他】 |
| 特徴 |
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株式会社ホテルマネージメントジャパン
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22万1100円～30万円 |
| エリア | 【関西・中四国・九州・沖縄エリア】 奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄 ※首都圏エリアも同時募集中！ 千葉・東京・神奈川... |
| 特徴 |
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株式会社HOPE／【カフェ事業】【うなぎ事業】
創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！
出店エリア拡大のためスタッフ募集！
☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆
当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。
新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経験に応じて幅広いポジションをご用意しておりますので、未経験、経験の浅い若手から経験豊富な即戦力層まで大歓迎☆
創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！
出店エリア拡大のためスタッフ募集！
☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～35万円 |
| エリア | 【カフェ事業】 山本駅(宝塚市)・ウッディタウン中央駅(三田市)・千里中央駅(箕面市)・二郎駅(西宮市)・白庭台駅(生駒市)・栗東駅(栗東市)・水尻駅(安芸郡)・魚住駅(明石市)・大阪梅田駅(大阪市) 【うなぎ... |
| 特徴 |
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株式会社 くるみや
明石の【くるみや】。販売も製造も大歓迎。
愛され続ける、「本当の洋菓子」を学ぼう。
https://kurumiya.jp/
●実働は7時間10分●
若手からベテランまで多くの販売スタッフ＆パティシエが活躍中!!
明石で60年以上愛され続ける「くるみや」。
多くの独立成功者を輩出し、若手を育て、有能なベテランたちと一緒に歩んできたお店です。
シュークリーム、シフォンケーキ等の看板メニューから生菓子・焼き菓子迄、地産地消を常に意識し、地元の豊富な食材を使った明石の清水いちごやイチジク、ブルーベリー、はちみつ、ウイスキー。神戸西区の桃や柿、淡路島のびわ、レモン、卵や牛乳etc…安心・安全な食材で【美味しくて】【安心出来る】洋菓子作り、そして販売を実現してきたお店です。
明石の【くるみや】。販売も製造も大歓迎。
愛され続ける、「本当の洋菓子」を学ぼう。
https://kurumiya.jp/
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～40万円 、2.時給1080円～ |
| エリア | JR明石駅 山陽明石駅 |
| 特徴 |
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岡山国際ホテル
緑に囲まれた東山の丘に建つ岡山国際ホテル
開業50年の伝統を持ち、沢山の笑顔を産み
出し続ける岡山を代表するホテルを選ぼう！
●岡山を代表するシティホテルとして開業50周年を迎えた「岡山国際ホテル」。働きやすさとやりがいを両立できる環境で、充実したキャリアを築きませんか？
当ホテルは絶好のロケーションに恵まれており、四季折々に趣を変えるパノラミックな自然の眺望をはじめ、街のきらめく夜景と共に、いつも新しい感動を生み出しており、開業から50年もの間多くのお客様より支持され続けております。
現在、更なる体制の強化を形にするために正社員をメインにしたスタッフ募集を行っております！
緑に囲まれた東山の丘に建つ岡山国際ホテル
開業50年の伝統を持ち、沢山の笑顔を産み
出し続ける岡山を代表するホテルを選ぼう！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～28万円 |
| エリア | 岡山市中区門田本町 |
| 特徴 |
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アルピナBI株式会社／びわ湖バレイ（レストラン・カフェ）
2番手から一般スタッフまで幅広く募集！
能力のある方は年収500万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設！原則終業17時半
新天地でキャリアアップしたい方大歓迎！
意欲のある方を好条件でお迎えいたします
仕事だけでなく、プライベートもしっかり楽しめる職場です
都市近郊にありながら本格的なマウンテンリゾートが楽しめる「びわ湖バレイ」。料理にも力を入れており、施設内にコンセプトの違う7つのレストラン・カフェを展開しています。
現場に大きな裁量権があり、メニュー考案や企画・アイデアを実現可能。能力次第で現在の年収以上が狙えます。また、街場の飲食店とは違ってオフシーズンがあり長期休暇を取りやすい環境。朝は少し早いですが17時半終業が基本です。経験の浅い方も未経験者もOK
2番手から一般スタッフまで幅広く募集！
能力のある方は年収500万円以上が可能
滋賀屈指のリゾート施設！原則終業17時半
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給23万円～35万円 |
| エリア | 滋賀県大津市 |
| 特徴 |
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MALEBRANCHE（マールブランシュ）/ 株式会社ロマンライフ
京都クオリティという品質を磨き続ける当社
「マールブランシュ」キャリア募集！
☆年間休日111日・8連休＆4連休有り！
レア求人！めったに無いパティシエと販売正社員の募集です！
固定残業代無し8h勤務（シーズンにより変動有）、手厚い福利厚生と研修制度有！
昭和57年、当時珈琲店を運営してい創業者が珈琲に合う洋菓子を提供したいと
京都北山で創業した「マールブランシュ」。
そこから定番のモンブラン、今や当社の代名詞となった「茶の菓」など
数々の人気菓子を生み出し続けています。
今回、製造部門の強化と従業員満足の更なる向上を目指しキャリア募集をスタート！
新ブランドを大阪へ出店したり、ECを強化したりと
京都らしさを追求しつつ、新事業へも積極的な会社です。
京都クオリティという品質を磨き続ける当社
「マールブランシュ」キャリア募集！
☆年間休日111日・8連休＆4連休有り！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給22.2万円～30.2万円 、2.時給1060円～1500円 |
| エリア | 京都市内（山科・上賀茂・桂・祇園・京都駅・河原町・烏丸・清水） 滋賀県湖南市... |
| 特徴 |
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Mon Napoleon/株式会社モン・ナポレオン
7月藤井寺店OPEN！今後も出店予定有り
地元密着で愛される人気洋菓子店
製菓スキルを存分に発揮してください！
新規出店に力を入れており、昨年から3店舗を次々に開業、
7月藤井寺店OPEN、店舗拡大中のパティスリーです！
誕生日から結婚記念日など
「モンナポレオンのお菓子でお祝いしよう」と選ばれている人気ケーキ屋さん。
季節のフルーツをふんだんに使用した生ケーキ、
パイ生地とカスタードクリームの相性抜群のお菓子「クルル」など
定番スイーツを中心に23種類ほど展開中。
シーズンごとの新作スイーツやイベント商品開発にも取り組みながら
しっかりとステップアップしていきましょう！
お休みは月9回、無理なく働けるのも魅力です。
7月藤井寺店OPEN！今後も出店予定有り
地元密着で愛される人気洋菓子店
製菓スキルを存分に発揮してください！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 、2.【ア】パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～30万円 、2.時給1154円～ |
| エリア | 八尾市（山本駅・JR八尾）・藤井寺 |
| 特徴 |
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フランス菓子 ガトー・ド・ボワ
オーナーシェフは世界大会で日本人初の
世界チャンピオン！世界レベルの技術と
感性に触れながら働けるチャンスです！
奈良の西大寺に本店を構える『GATEAU DES BOIS（ガトー・ド・ボワ）』
オーナーシェフは洋菓子の本場フランスで開催される世界最高峰の洋菓子コンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 」で、日本人初の世界チャンピオンに輝きました。
生のケーキを中心に、焼菓子やチョコレート、フランス伝統菓子など幅広く作っており、幅広いスキルが身に付くことはもちろん、素材を見極める能力、知識も身に付きます。世界が認める技術と感性が身に付く職場で、あなたのキャリアを大きく飛躍させませんか！
応募に必要な資格は特にございませんので、お菓子作りに情熱を注げる方、お待ちしております。
オーナーシェフは世界大会で日本人初の
世界チャンピオン！世界レベルの技術と
感性に触れながら働けるチャンスです！
| 募集職種 | 1.パティシエ・製菓 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給24万円～ |
| エリア | 奈良 西大寺・尼ヶ辻 |
| 特徴 |
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