関西・中四国版
最終更新日 2025年12月11日
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2025年12月11日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理の求人情報一覧

日本料理・懐石料理の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理の求人  5 件

業 態

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • 調理見習い
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  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
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  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 契約社員
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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5件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】

東証プライム・年間休日113日/和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

柿安 銀座店

柿安 銀座店

最高級の松阪牛が味わえる銀座屈指の料亭

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勤務地: 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE7F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分

東証プライム・年間休日113日/和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

柿安料亭本店

柿安料亭本店

今日の柿安の原点でもある、老舗料亭

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勤務地: 三重県桑名市江戸町36

最寄駅: 桑名駅より徒歩6分、西桑名駅より徒歩6分

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20代30代の若手入社が多い会社です
安心の福利厚生や手厚い待遇が魅力です
年間休日113日・実働8h・各種手当充実

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.SV 、8.本部スタッフ 、9.食品加工・製造
エリア 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

ふくうめ/福嶋株式会社

オープニング・淀屋橋・和食店・土日祝休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

ふくうめ

ふくうめ

今冬~来春、淀屋橋に和食店OPEN!土日祝休み!高給与水準

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勤務地: 大阪府大阪市中央区北浜4丁目4-12 ウメトク淀屋橋ビル1階

最寄駅: 淀屋橋駅より徒歩3分

福嶋 株式会社 求人

大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!

「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用
「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗(北浜四丁目)は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用者層が非常に良いことが特徴です。エリアの再開発も進んでおり、今後さらに注目される立地です。大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩2~3分という好立地で、通勤やお出かけの際にもアクセスが非常に便利です。上質なお客様に囲まれ、質の高いサービスを提供する環境で、自己成長できるチャンスが広がっています。活気ある職場環境と、安定した母体企業を背景に、安心して長期的なキャリアを築ける職場です。

大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
今秋~来春、淀屋橋に新店和食ブランド誕生
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.焼鳥職人 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.蕎麦職人・うどん職人 、5.ホールスタッフ
エリア 淀屋橋 (大阪メトロ御堂筋線) 淀屋橋 (京阪本線)
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

はちかん

一日一組に特別なお時間を。

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

はちかん

はちかん

年収560万スタート。料理人の"プロ"として更なる磨きを。

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勤務地: 京都府京都市左京区大原戸寺町108番地

最寄駅: 鞍馬駅より車16分

五感のみのり株式会社 求人

ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集
ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした
懐石料理を新たな表現で。月8~9日休み◎

★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」
四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか?

※当社の施設内(厨房・休憩室含む)は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしているため、非喫煙者、または勤務中の喫煙をされない方を 歓迎・優遇いたします。

ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集
ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした
懐石料理を新たな表現で。月8~9日休み◎

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補
エリア 京都 戸寺・京都河原町
特徴
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み

下桂茶屋 月波

茶屋をイメージした京料理ベースの和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる

下桂茶屋 月波

下桂茶屋 月波

冬の繁忙期に向けて新メンバー大募集!!好待遇で働きやすい!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-6新日本新地ビル東館1F

最寄駅: 北新地駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分

席 数:30 ~ 50席

客単価:10000円以上

下桂茶屋 月波 求人

冬の繁忙期に向けて新メンバー大募集!!
落ち着いて働きたいアルバイトスタッフ!
12月特別時給1500円でしっかり稼げる

厳選食材を使った京料理をベースにした和食店「下桂茶屋 月波」は、「桂離宮」の茶屋をイメージした落ち着いた空間で、旬の食材をお任せコースで提供する食通に支持される人気店です。この度冬の繁忙期に向けて、スタッフを新たに募集します。
現在アルバイト10名30~50代の落ち着いたスタッフが活躍中。経験より人柄を重視して採用しており、経験者はもちろん優遇しますが、未経験の方も歓迎です。休日週2日の選択や実働5~6時間も相談可能、稼ぎたい方も休みを重視したい方も希望に応じて柔軟に対応。寮も完備しており、働きやすい環境です。ご興味のある方はぜひ一度お越しください。

冬の繁忙期に向けて新メンバー大募集!!
落ち着いて働きたいアルバイトスタッフ!
12月特別時給1500円でしっかり稼げる

募集職種 1.【ア】調理見習い 、2.【ア】ホールスタッフ 、3.【ア】調理補助・洗い場
エリア 大阪(北新地)
特徴
  • 残業月40時間以下
  • 個人経営
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 各種社会保険完備
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社京都スタッフ

日本料理、懐石料理

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

喜撰茶屋/株式会社京都スタッフ

喜撰茶屋/株式会社京都スタッフ

京都・宇治の素材をふんだんに使用した料理を提供

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勤務地: 京都府宇治市宇治塔川13

最寄駅: 宇治駅より徒歩10分

精進料理、蒸料理、会席料理

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

花水庵/株式会社京都スタッフ

花水庵/株式会社京都スタッフ

蒸料理や精進料理など幅広くお楽しみいただける和食処

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勤務地: 京都府京都市東山区林下町400 知恩院 和順会館B1F

最寄駅: 東山駅より徒歩18分

和風レトロモダンな丼店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

京都嵐山 嵐丼/株式会社京都スタッフ

京都嵐山 嵐丼/株式会社京都スタッフ

京都の人気観光地・嵐山にある和風レトロモダンな丼店

この店舗の詳細を見る

勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-1 はんなりほっこりスクエア2F

最寄駅: 嵐山駅より直結1分

京・おばんざい懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

百足屋 本店/株式会社京都スタッフ

百足屋 本店/株式会社京都スタッフ

和の趣ある京町家で、京野菜を使用したおばんざい懐石料理を提供

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勤務地: 京都府京都市中京区新町通錦小路上ル百足屋町381

最寄駅: 烏丸駅より徒歩8分、四条駅より徒歩8分

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株式会社京都スタッフ 求人

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。

店長・料理長などの管理職経験者は優遇!裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎!ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.バリスタ 、6.ソムリエ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.栄養士・管理栄養士 、10.SV 、11.本部スタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】その他
エリア 大阪(福島区) 京都(宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅) 東京(日本橋・渋谷) 千葉(いすみ市) 群馬(水上温泉)...
特徴
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • まかないあり

5件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

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