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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

日本料理・懐石料理の求人情報一覧

日本料理・懐石料理の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した日本料理・懐石料理の求人  6 件

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  • 和食
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職 種

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  • 料理長・料理長候補
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  • 店長・店長候補
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  • 販売
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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6件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

株式会社柿安本店(惣菜部門他)【東証プライム企業】

東証プライム・年間休日113日/和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン

柿安 銀座店

柿安 銀座店

最高級の松阪牛が味わえる銀座屈指の料亭

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勤務地: 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE7F

最寄駅: 銀座駅より徒歩1分

東証プライム・年間休日113日/和食店

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹

柿安料亭本店

柿安料亭本店

今日の柿安の原点でもある、老舗料亭

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勤務地: 三重県桑名市江戸町36

最寄駅: 桑名駅より徒歩6分、西桑名駅より徒歩6分

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「美味しいものをお値打ちに」提案
上場企業で安心して働ける職場です!
年間休日113日・実働8h・各種手当豊富

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.販売 、3.ホールスタッフ 、4.女将・和装ホール 、5.料理長・料理長候補 、6.店長・店長候補 、7.SV 、8.本部スタッフ 、9.その他 、10.商品・メニュー開発
エリア 関東・東海・関西・北海道・東北・中国・四国・九州
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり

株式会社 プレジャーフーズ(新規開業プロジェクト)

寿司握り経験者優遇!江戸前鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

鮨 青海(おうみ) 西新宿

鮨 青海(おうみ) 西新宿

性別や年代を超えて支持される、同社の主軸モデル店舗!

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勤務地: 東京都新宿区西新宿7-9-13 石川ビル4F

最寄駅: 新宿西口駅より徒歩2分、新宿駅より徒歩5分

寿司握り経験者優遇!江戸前鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

赤坂 鮨葵

赤坂 鮨葵

都内主要駅に小箱の江戸前鮨店を次々出店!

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勤務地: 東京都港区赤坂5-4-14 ベルテンポ赤坂2F

最寄駅: 赤坂駅より徒歩1分

ご家族も納得の条件!江戸前鮨

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学

新橋 天鮨

新橋 天鮨

都内主要駅に小箱の江戸前鮨店を次々出店!

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勤務地: 東京都港区新橋2-10-1 庄家ビル4F

最寄駅: 新橋駅より徒歩1分

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25年-26年、新規出店大型プロジェクト
得意を活かし、ハイキャリアを目指せる!
働き方改革進行中>>月8休・時短勤務など

募集職種 1.店長・店長候補 、2.寿司職人 、3.料理長・料理長候補 、4.天ぷら職人 、5.調理師・キッチンスタッフ 、6.ホールスタッフ 、7.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、8.【ア】寿司職人
エリア <新規開業> 2025年/東京(浜松町・銀座)、神奈川(横浜西口)、大阪(難波・心斎橋)、福岡(小倉) 2026年/京都、福岡(博多)、海外(台湾) <寿司業態> 銀座、新宿、西新宿、品川、五反田、渋谷、池...
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 残業月40時間以下
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

(株)南西楽園リゾート/ユニマットグループ

宮古島 鮨職人 オープニング

  • 調理師免許を活かせる
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

鮨 蒼風

鮨 蒼風

ラグジュアリーホテルのオープニング募集!寮完備で引越費用補助

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勤務地: 沖縄県宮古島市上野

宮古島 寮完備 和食 しゃぶしゃぶ

  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる

蜃気楼 しゃぶしゃぶ

蜃気楼 しゃぶしゃぶ

ラグジュアリーホテルのオープニング募集!寮完備で引越費用補助

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勤務地: 沖縄県宮古島市上野

沖縄県 鮨 シギラリゾート内

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 肉が学べる
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

すし屋のかつ勘

すし屋のかつ勘

ラグジュアリーホテルのオープニング募集!寮完備で引越費用補助

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勤務地: 沖縄県宮古島市上野

新店 宮古島 シギラリゾート内

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • 着付け学
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン

碧海(AOMI)

碧海(AOMI)

ラグジュアリーホテルのオープニング募集!寮完備で引越費用補助

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勤務地: 沖縄県宮古島市上野

この企業の他3店舗の情報を見る

ラグジュアリーホテルのオープニング募集!
社員寮完備で引越費用補助の手厚いサポート
家族向け住宅◎安定感抜群の環境も魅力!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.調理見習い 、4.店長・店長候補 、5.その他
エリア 沖縄県 宮古島市 上野新里
特徴
  • 女性活躍中
  • 残業月40時間以下
  • 上場企業
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

ふくうめ/福嶋株式会社

オープニング・淀屋橋・和食店・土日祝休み

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

ふくうめ

ふくうめ

9月頃、淀屋橋に和食店OPEN!土日祝休み!高給与水準

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勤務地: 大阪府大阪市中央区北浜4丁目4-12 1階

最寄駅: 淀屋橋駅より徒歩3分

福嶋 株式会社 求人

大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
9月頃、淀屋橋に新店和食ブランドを開業
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!

「料理長」「調理スタッフ」「ホールスタッフ」全ポジション採用
「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗(北浜四丁目)は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用者層が非常に良いことが特徴です。エリアの再開発も進んでおり、今後さらに注目される立地です。大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩2~3分という好立地で、通勤やお出かけの際にもアクセスが非常に便利です。上質なお客様に囲まれ、質の高いサービスを提供する環境で、自己成長できるチャンスが広がっています。活気ある職場環境と、安定した母体企業を背景に、安心して長期的なキャリアを築ける職場です。

大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立
9月頃、淀屋橋に新店和食ブランドを開業
立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集!

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.調理師・キッチンスタッフ 、3.蕎麦職人・うどん職人 、4.焼鳥職人 、5.女将・和装ホール 、6.店長・店長候補 、7.ホールスタッフ
エリア 淀屋橋 (大阪メトロ御堂筋線) 淀屋橋 (京阪本線)
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

TKB株式会社 【有馬温泉 月光園】

有馬で人気の進化する老舗旅館

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹

有馬温泉 月光園 游月山荘

有馬温泉 月光園 游月山荘

有馬の自然に抱かれた絶景の宿「游月山荘」で充実の日々を…

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勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318

最寄駅: 有馬温泉駅より徒歩10分

日本料理・懐石料理

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン

日本料理 弓張月

日本料理 弓張月

会席料理の基本「温かいものは温かいうちに」をカタチに…!

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勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318

最寄駅: 有馬温泉駅より徒歩10分

この企業の他1店舗の情報を見る

TKB株式会社 求人

★従業員寮完備・各種手当充実!★
一人一人が輝ける職場!調理経験者は優遇!
経験に自信のない方には丁寧に指導します♪

【日本三古泉】のひとつとして知られ日本最古の歴史を持つ名湯・有馬温泉。美しい自然に囲まれた非日常空間には、その歴史と共に歩んできた旅館が建ち並んでいます。
「月光園古は有馬の中で最も豊かな自然に恵まれ、良質の温泉がある特別な旅館として70年以上の間沢山のお客様に愛されております!洋風旅館の「鴻朧館」では非日常の贅沢さ、リゾート感覚を演出し、和風旅館の「游月山荘」は有馬の風景の中にさり気なく溶け込み伝統の和の世界・やすらぎをお届けする。それぞれが個性を発揮し、お料理・おもてなし、空間作り、イベント企画等新しいカタチを追求しており国内外を問わず多くのお客様に愛されています。

★従業員寮完備・各種手当充実!★
一人一人が輝ける職場!調理経験者は優遇!
経験に自信のない方には丁寧に指導します♪

募集職種 1.調理師・キッチンスタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い
エリア 有馬温泉駅
特徴
  • 女性活躍中
  • 新卒歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • まかないあり

株式会社京都スタッフ

日本料理、懐石料理

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

喜撰茶屋/株式会社京都スタッフ

喜撰茶屋/株式会社京都スタッフ

京都・宇治の素材をふんだんに使用した料理を提供

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勤務地: 京都府宇治市宇治塔川13

最寄駅: 宇治駅より徒歩10分

精進料理、蒸料理、会席料理

  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

花水庵/株式会社京都スタッフ

花水庵/株式会社京都スタッフ

蒸料理や精進料理など幅広くお楽しみいただける和食処

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勤務地: 京都府京都市東山区林下町400 知恩院 和順会館B1F

最寄駅: 東山駅より徒歩18分

和風レトロモダンな丼店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

京都嵐山 嵐丼/株式会社京都スタッフ

京都嵐山 嵐丼/株式会社京都スタッフ

京都の人気観光地・嵐山にある和風レトロモダンな丼店

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勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-1 はんなりほっこりスクエア2F

最寄駅: 嵐山駅より直結1分

京・おばんざい懐石

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • サービス学
  • 着付け学
  • 英会話

百足屋 本店/株式会社京都スタッフ

百足屋 本店/株式会社京都スタッフ

和の趣ある京町家で、京野菜を使用したおばんざい懐石料理を提供

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勤務地: 京都府京都市中京区新町通錦小路上ル百足屋町381

最寄駅: 烏丸駅より徒歩8分、四条駅より徒歩8分

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株式会社京都スタッフ 求人

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

弊社は、飲食業界に特化した請負業務会社です。飲食業のプロとして、経験・能力・スキル・ノウハウを惜しみなく発揮して繁盛店をつくり上げ、経営者の期待に応えています。現在20店舗ほどの運営に携わっていて、今後も事業を拡大予定。リニューアル店舗や新規店舗をお任せできるような、管理職候補を求めています。

店長・料理長などの管理職経験者は優遇!裁量権が大きく新しいチャレンジも大歓迎!ゆくゆくはメニューの考案・店舗オペレーションの決定なども含めて、立ち上げの仕事をお願いしていく予定です。基礎の部分から携わっていただき、店舗づくりをしていただく為、独立志向のある方ももちろん大歓迎です。

急成長会社のマネージャー候補を大募集!
和食、洋食、ホテルなど、場所も業態も様々
新規・リニューアル案件多数で着実に拡大中

募集職種 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理師・キッチンスタッフ 、4.ホールスタッフ 、5.バリスタ 、6.ソムリエ 、7.パティシエ・製菓 、8.パン職人・パン製造 、9.栄養士・管理栄養士 、10.SV 、11.本部スタッフ 、12.【ア】調理師・キッチンスタッフ 、13.【ア】調理見習い 、14.【ア】ホールスタッフ 、15.【ア】その他
エリア 大阪(福島区) 京都(宇治市・精華町・京都市内・祇園・先斗町・清水・嵐山・京都駅) 静岡(伊豆) 東京(日本橋・渋谷) 千葉(いすみ市) 群馬(水上温泉)...
特徴
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • まかないあり

6件の日本料理・懐石料理の飲食求人が検索されました。

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