関西・中四国版
最終更新日 2025年09月11日
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2025年09月11日UP! 毎週木曜更新

寿司職人の求人情報一覧

寿司職人の飲食求人の検索結果一覧 この条件に該当した寿司職人の求人  6 件

業 態

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  • 和食
  • 日本料理・懐石料理
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  • 料理長・料理長候補
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  • パン職人・パン製造
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  • 蕎麦職人・うどん職人
  • 天ぷら職人
  • 焼鳥職人
  • 栄養士・管理栄養士
  • 店長・店長候補
  • ホールスタッフ
  • 女将・和装ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • レセプショニスト
  • 販売
  • 本部スタッフ
  • SV
  • 料理講師
  • 委託契約・経営者
  • 食品加工・製造
  • 商品・メニュー開発
  • 調理補助・洗い場
  • その他
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  • 正社員
  • アルバイト・パート
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キーワード
席数
  • 10席未満
  • 10 ~ 30席
  • 30 ~ 50席
  • 50 ~ 80席
  • 80 ~ 100席
  • 100 ~ 300席
  • 300席以上
企業の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 即管理職採用
  • 履歴書不要
  • 上場企業
  • 個人経営
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性活躍中
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
待遇の特徴
  • 月8日以上休み
  • 各種社会保険完備
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 寮・社宅あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • 退職金あり
  • 海外勤務あり
  • まかないあり
職場
  • 料亭・割烹
  • 学校・保育園
  • 社員食堂
  • 病院
  • 老人ホーム・介護施設
  • 食品工場
  • セントラルキッチン
  • キッチンカー
  • レストラン
  • 結婚式場
  • IUターン・リゾート・その他
仕事の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 着付けが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる

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6件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

株式会社Human Qreate/『和牛料理 一石三鳥』『鮨 豊』他

年間休日105日実働8hの焼肉・肉料理

  • お酒学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
2025年8月 和牛料理 一石三鳥 総本店/株式会社Human Qreate
2025年8月

和牛料理 一石三鳥 総本店/株式会社Human Qreate

和牛料理 一石三鳥 総本店/株式会社Human Qreate

常識を覆し新しいカタチの飲食店を展開する新時代型の飲食企業!

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勤務地: 東京都港区新橋4-22-1 新虎あずまビル 1F

最寄駅: 新橋駅より徒歩4分、汐留駅より徒歩4分

席 数:10 ~ 30席

客単価:10000円以上

常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。
確かな実績と安定性が両立!業界屈指の将来
性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給45万円~
エリア 大阪府・京都府・新橋・汐留・六本木・広尾・乃木坂・赤坂・勝どき
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 寮・社宅あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ワイズテーブルコーポレーション(東証スタンダード上場)

イタリアン・ピッツェリア

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 菓・パン学
  • サービス学
  • 資格取可
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン
2026年3月~4月 SALVATORE CUOMO
2026年3月~4月

SALVATORE CUOMO

SALVATORE CUOMO

豊かで上質な「食」のシーンをプロデュースするレストラン企業!

この店舗の詳細を見る

勤務地: 神奈川県横浜市中区港町 ※詳細は面接にて

席 数:50 ~ 80席

客単価:3000 ~ 5000円

2026年 神奈川エリアに新店OPEN!
オープニングスタッフ&新規メンバーを先行
募集!イタリアン経験者を積極採用★

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 東京、神奈川、北海道、宮城、愛知(名古屋)、大阪、京都、兵庫(神戸)、福岡(天神、福岡空港)、他 ※希望を考慮の上、勤務地を決定いたします ※転勤なし ※配属先は住まいと希望を考慮します...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 上場企業
  • 社員登用制度有り
  • オープニングスタッフ
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 寮・社宅あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • まかないあり

株式会社 FIERTE 高級ブランド開発チーム

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年9月秋頃 株式会社 FIERTE(大阪エリア業態開発チーム)
2025年9月秋頃

株式会社 FIERTE(大阪エリア業態開発チーム)

株式会社 FIERTE(大阪エリア業態開発チーム)

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区難波・北新地エリアなど

客単価:10000円以上

洋食・和食・寿司・鉄板焼など

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービス学
  • 英会話
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年9月秋頃 株式会社 FIERTE(兵庫エリア業態開発チーム)
2025年9月秋頃

株式会社 FIERTE(兵庫エリア業態開発チーム)

株式会社 FIERTE(兵庫エリア業態開発チーム)

業界にインパクトを与えるプロジェクトSTART!

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勤務地: 兵庫県神戸市中央区三宮エリアなど

客単価:10000円以上

この企業の他1店舗の情報を見る

日本のレストランシーンを塗り替えよう
安心基盤のもとで稼ぎたい、挑戦したい。
そんなレストランパーソンへの特別オファー

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~45万円
エリア 大阪、兵庫 ※希望勤務地考慮
特徴
  • オープニングスタッフ
  • 中途入社率50%以上
  • 即管理職採用
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 各種社会保険完備
  • 賞与あり
  • まかないあり

寿司 魚がし日本一/株式会社にっぱん

和食、鮮魚、魚河岸料理

  • 調理師免許を活かせる
  • 資格取可
  • 英会話
  • サービス学
  • 魚が学べる
  • お酒学べる
  • レストラン
  • 料亭・割烹
  • IUターン
2025年11月 青ゆず寅
2025年11月

青ゆず寅

青ゆず寅

魚河岸料理店「青ゆず 寅」。活気ある江戸前の和食を提案!

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勤務地: 東京都港区虎ノ門 ※詳細は面接にて

席 数:10 ~ 30席

客単価:3000 ~ 5000円

東京&関西エリアで新規メンバー積極採用!
賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★
ホール社員は、週休3日制の働き方もあり!

募集職種 1.寿司職人 、2.【ア】寿司職人
給与 1.月給34万円~38万円 、2.時給1600円~
エリア 東京、神奈川、千葉(成田)、大阪、京都、ほか
特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 10名以上の採用
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

株式会社ファイブディアライフ

本格イタリアン パスタ 洋食

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年9月 Pesce&Carne MIMOZA
2025年9月

Pesce&Carne MIMOZA

Pesce&Carne MIMOZA

梅田にイタリア料理店をGRAND・OPEN!オープニング募集

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勤務地: 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目5-37 お初天神東門ビル 2階

最寄駅: 東梅田駅より徒歩6分、北新地駅より徒歩5分

中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店

  • 調理師免許を活かせる
2025年11月 七宝麻辣湯 姫路店
2025年11月

七宝麻辣湯 姫路店

七宝麻辣湯 姫路店

大人気の「七宝麻辣湯」をメインに提供する人気業態を姫路に出店

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勤務地: 兵庫県姫路市駅前町241番地 フェスタビル北館

最寄駅: 姫路駅より徒歩2分、山陽姫路駅より徒歩3分

焼鳥 居酒屋

2025年9月中旬予定 炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 高槻店
2025年9月中旬予定

炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 高槻店

炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 高槻店

豊後備長炭特有の高温と香りで焼き上げた炭火焼きが自慢の業態!

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勤務地: 大阪府高槻市城北町2-3-8 入湖ビル2F

最寄駅: 高槻市駅より徒歩1分、高槻駅より徒歩7分

えびす横丁にオープンする高級イタリアン

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
2025年12月 高級イタリアン(仮)株式会社ファイブディアライフ
2025年12月

高級イタリアン(仮)株式会社ファイブディアライフ

高級イタリアン(仮)株式会社ファイブディアライフ

星野リゾートOMO7の目の前に出来る新施設が伊のプロ求む!

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勤務地: 大阪府大阪市浪速区恵美須西3-3-26 3F

最寄駅: 動物園前駅より徒歩3分、新今宮駅より徒歩3分、新今宮駅前駅より徒歩3分

京都にオープンする和食店

  • お酒学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
2025年12月 (仮)和食系新業態 京都店 株式会社ファイブディアライフ
2025年12月

(仮)和食系新業態 京都店 株式会社ファイブディアライフ

(仮)和食系新業態 京都店 株式会社ファイブディアライフ

来年、河原町に和食新業態をOPENを予定!

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勤務地: 京都府京都市中京区河原町通り三条上る恵比須町434

最寄駅: 京都河原町駅より徒歩3分

この企業の他4店舗の情報を見る

株式会社ファイブディアライフ 求人

梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です

◎梅田・なんば・京都・神戸エリアのフード企業で「随一!」待遇が充実◎
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給しています
★産休・育休取得率100パーセント!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しています!家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当、別途支給あり!交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎


新規出店を複数予定しています!和、洋、中とジャンルを限定せず、多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問です!!

関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING(新業態)参加を熱望しております!2018年1軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる41店舗を展開!新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか!?

梅田、京都、難波、高槻で続々新店OPEN
45店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給36.8万円~49.8万円
エリア 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 姫路駅 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • オープニングスタッフ
  • 即管理職採用
  • 応募者全員と面接
  • 10名以上の採用
  • 新卒歓迎
  • シニア活躍中
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 産休・育児休暇取得あり
  • 時短勤務あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

(株)HASSIN 新業態事業部

木のぬくもりを感じる寿司酒場

  • 魚が学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年10月 寿司のたぬき 千日前店
2025年10月

寿司のたぬき 千日前店

寿司のたぬき 千日前店

いつでも気軽に立ち寄れる雰囲気の大衆寿司酒場です!

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勤務地: 大阪府大阪市中央区千日前1-9-9

最寄駅: 近鉄日本橋駅より徒歩5分、日本橋駅より徒歩5分

木のぬくもりを感じる寿司酒場

  • 魚が学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
2025年9月 寿司のたぬき 京橋店
2025年9月

寿司のたぬき 京橋店

寿司のたぬき 京橋店

いつでも気軽に立ち寄れる雰囲気の大衆寿司酒場です!

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勤務地: 大阪府大阪市都島区東野田町3-4-15

最寄駅: 京橋駅より徒歩5分

そうめん・割烹

  • 調理師免許を活かせる
2025年10月 FUJI
2025年10月

FUJI

FUJI

目玉は〈そうめん〉を使用した料理です。今までにない形を追求!

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勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-32

最寄駅: 北新地駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩8分、梅田駅より徒歩8分

この企業の他2店舗の情報を見る

株式会社HASSIN(新業態事業部) 求人

★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です!

弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です!今でも調理場で鍋を振っている…!?(笑)現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました!独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です!!

【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。

★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です!

募集職種 1.寿司職人
給与 1.月給35万円~
エリア 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山...
特徴
  • 女性活躍中
  • 中途入社率50%以上
  • 新卒歓迎
  • 40代・50代活躍中
  • ブランクOK
  • 学歴・資格不問
  • 未経験者歓迎
  • 各種社会保険完備
  • 月8日以上休み
  • 独立支援あり
  • 海外の研修・旅行あり
  • 賞与あり
  • まかないあり

6件の寿司職人の飲食求人が検索されました。

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