★有給など利用して6連休・7連休OK★
店長・料理長クラスは月38万円可能！
◎月8日休OK◎50代・60代シニアOK

◆当社は大阪市内に7店舗を展開する飲食企業です。
どのお店も料理人の手仕事と心の通った接客を大切しています。
効率化重視のお店が増えている今、「丁寧な仕事をしたい方」や
「更なるスキルアップや、経営を学びたい方」に最適の環境です！
目的もなく働くより、自分の将来にプラスになるものを得てほしいと思っています。

◆当社では昇給・昇格のタイミングにて給与を大幅UPする会社です。

◆あとベテランの方、シニアの方、若手の方、どなたでも色々な働き方が出来ますのでどんどん相談下さいませ！時短もOK、週3日もOK、仕込みだけOK、深夜だけOK etc...

40代で独立し、大阪・東京に9店舗拡大が
出来たのは働き易さが自慢の体制のおかげ★
【ビジネス街で日曜定休】／【月8日休み】

「休日ナシ」「修業が長い」のイメージを覆す！
創業20年、大阪・東京で9店舗を展開する『鳥いってつ』。兵庫県産但馬鶏の炭火焼きと銘酒で感動を届ける当社は、仕事もプライベートも全力で楽しめる環境を整えています。

◆未経験からプロへ！丁寧な教育で安心スタート
◆独立実績多数！夢を叶える充実の「暖簾分け制度」
◆成長企業だからこそ叶う、手厚い待遇＆働きやすさ

「一生モノの職人技を身につけたい」「将来は自分の店を持ちたい」「安定企業で腰を据えて働きたい」――そんなあなたの挑戦を大歓迎！職人技と経営ノウハウを学びながら、理想の未来を一緒に切り拓きませんか？

茶屋町に新店OPEN★オープニング募集★
まずは体験入店もOK♪働き易さを実感!!
イタリアン・焼鳥・和食…こだわってます♪

オープニングスタッフ
個性豊かな業態を展開する私たちが大切にしているのは、個人店のような「料理への深いこだわり」と、企業ならではの「ストレスなく働ける環境」の両立です。素材選びから調理法、出汁の一滴まで妥協せず、ワンランク上の料理を追求する一方、セントラルキッチンを活用し、現場スタッフの負担を軽減する仕組みも整えています。「本気で料理を学びたい」という方には、培った技術やノウハウを惜しみなく伝授。もちろん、プライベートも大切にしながら、自分らしく働きたいという想いも尊重します。食の都・神戸発祥、舌の肥えたお客様に愛される「特別な空間」を、私たちと一緒につくりませんか？

若手も近い将来に、大将を目指せます♪
本格寿司を様々な形で提案する寿司赤酢なら
確かな腕が身に付く★年収1200万～可★

【続々開店計画あり！『寿司赤酢』次世代リーダー募集】
大将候補、英語を活かせる接客スタッフを急募！

■入社祝金20万円あり
★若手も年収1200万円以上を目指せる
★手厚いバックアップあり♪英会話出来る方優遇

厳選の旬魚とこだわりの赤酢シャリを扱う本格派。ベテランの技はもちろん、実力ある若手の情熱も能力次第で即評価します。「自分には敷居が高い」という遠慮は不要です。

バックアップ体制も万全。いつの日か、全国を舞台に活躍し、大将の座を掴み取る。そんなあなたの挑戦を待っています！

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！

当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】

「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■32店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！

挑戦を続ける148年の歴史を持つ老舗料亭
東京、横浜、大阪の各店舗でスタッフ大募集
将来「海外」で活躍したい方も大歓迎です

創業148年の老舗料亭として、上質なサービス・料理・空間でお客様をもてなしながら、従業員が誇りを持てる職場づくりを大切にしています。
当店では懐石・会席・寿司・天ぷらなど、日本食の最高峰といえる伝統技術を徹底的に学び、職人としての本物の技術を身につけることができます。同時に、アメリカ・ヨーロッパ・アジアなどへのグローバル展開も進めており、現地文化と融合した新しい和食スタイルの創造にも挑戦中です。単に料理を作るだけでなく、日本の食文化を世界に発信し新たな価値を生み出す使命を担えるのが、この環境ならではの魅力です。

パティシエ経験者歓迎、高時給1600円！
経験不問でホールスタッフも募集中！
なんば髙島屋の上質カフェが勤務地です

洗練された上質空間が広がる『LOBBY CAFE FASCINO』
パティシエは経験者、ホール・キッチンは未経験も歓迎！

会員制ホテルを展開するリゾートトラストグループが運営する安定基盤のもと、
落ち着いた空間でスキルを発揮できるカフェ。
パティシエは、これまでの経験もを生かし、
タルトや旬のフルーツを使った上質なスイーツづくりをお任せします。

未経験の方も歓迎のホールスタッフやキッチンも同時募集中です。
百貨店内で深夜勤務もないため安心。
特に夜の時間帯は入れる方は優遇ですが、
柔軟にシフト対応させていただくので、気軽にご相談ください。

2027年も続々オープン予定有！重要な
ポジションが狙えます！グループ全体募集！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、15ブランド109店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

7月新店OPEN！大阪市内中心に18店舗
2029年30店舗体制へ成長中です！
経験者は基本的に前職年収を保証します！

「ポストが空かずキャリアが止まっている」「もっと経営に関わりたい」
そんな方に、まさに最適な環境です

「まるよし精肉店」や「大衆酒場まるよし」など展開する当社。
今年7月は18店舗目『大衆焼肉屋まるよし 京橋駅前店』をオープン!
2027年6月までに最低でも「20店舗体制」を目指しています。

また全社目標として 、2029年までに「トリプルスリー」を目指してす。
・30店舗体制の実現
・店舗利益3億円の創出
・社員平均年収30％アップ（対前年比7％アップ目標）
この成長フェーズだからこそ、
管理職候補として参画いただける方を求めています。

食べログ百名店4年連続受賞の実力派。
【事業拡大】オープニングスタッフ大募集！
SVやマネージャーポジションも積極採用★

食べログ百名店4年連続受賞！連日行列のできる大人気ブランド「桐麺」。
続々と事業拡大につき、新規メンバーを大募集！
「究極の自家製麺」にこだわり麺そのものの味をダイレクトに伝える「桐玉（きりたま）」が業界内でも高い評価を得る『桐麺』。

大阪から始まり、京都、ベトナムに続き、8月には東京・新宿、福岡へも新規出店！
これから大きく成長する“今”だからこそ、ポスト・裁量・成長の機会が多数あり！幹部メンバーとして会社運営全体に関わるチャンスもこれから生まれきます！
出来上がったお店で働くのではなく、ブランドを一緒につくる立場で事業に参加しませんか！

月給35万円～で前職給も最大限考慮します
ベテランさん歓迎の和食店でスタッフ募集
店長は調理業務無し、他業界からも歓迎です

「和楽心」は、自社水産センターから直送される新鮮な活魚、
旬の海の幸・山の幸を手軽に楽しめる本格和食店です。
開放感ある店内は宴会場や落ち着いた個室も完備。
あらゆるシーンに温かいおもてなしで寄り添います。

【店長は調理業務ありません】
「調理経験が無いけど大丈夫かな…」全く問題ありません。
調理は全て和食料理人さんが行うので、
店長職の方は調理業務ございません！
経験についても、例えば営業や接客業など、人と接するお仕事の経験があれば
飲食業界以外からも大歓迎！
ベテランさんも多数在籍しており、60代の店長も活躍中です。

ベテラン寿司職人さんが輝いている場所
60代も活躍する「ととぎん」ブランド
素材にもこだわった寿司を提案できます

近鉄奈良、心斎橋、茨木市他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！
寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎！
68才の職人さんも元気に活躍している当社です。

グルメ回転寿司「ととぎん」、
心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、
淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に3月オープンした
ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。
お住まいのエリアや好きなタイプのお店など
勤務店舗はご相談の上決めていきましょう。
これから寿司を学びたい未経験の方ももちろんOKです！

調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
年間休日114日・福利厚生も充実！

東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所

●待遇・福利厚生が充実
賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
安心して働ける環境を整えています。
●料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして
料理に向き合えます。
●キャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、
将来のキャリアパスが描けるのも魅力！

■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。

完全週休2日・調理月給32万・深夜無し！
大阪市内で通勤便利な城東玉泉院
働きやすいセントラルキッチンです！

セレモニーなどの和食膳やビュッフェ調理、接客業務です！

セントラルキッチンの役目を持っている城東玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。

こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要！
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
残業代完全支給で、サービス残業なんてありません！
安定した業界という事もあり、
特にここ最近は外食業界からの転職者が増えています。

【近鉄大和八木駅スグ】月8～11日休み
ホテル１Fで運営中のカフェレストラン
自由な雰囲気の中で店創りをしましょう

橿原市の「イタリアンCAFE＆GRILL NALAレストラン」。
地元の旬食材を活かした料理と、居心地の良い空間が評判のお店です。

大阪・奈良で飲食店やケータリング業など
様々な事業展開をしている安定企業が運営するカフェレストランです。
経験やスキルをもっといい環境で発揮したいなど、
意欲があれば、年令・ブランクは一切不問です。
これまでの経験を発揮しながら、
気さくな仲間と一緒に、奈良の街を食で盛り上げていきましょう！

当店は、スタッフの「やってみたい」を応援する自由な社風です。
髪型・髪色・ヒゲなども自分らしく自由でOKです！

続々出店につき＜店長・料理長候補＞大募集
【前職給与保証】or【月給30万円以上】
★リスクなく転職したい方大歓迎★月8日休

元気な居酒屋ブランド、大阪・兵庫・京都に展開中！
あなたのこれまでのキャリアが活かせます！
【9時～16時で月給27万円という働き方もOK】
「どんがめ」は明るく元気な大衆酒場。型にはまった接客・調理は一切ありません。事業拡大中の今、店長・料理長として活躍いただく即戦力者の採用を強化中！ジャンルを問わず業界経験者は短期間での本部スタッフ昇格を期待しています。居酒屋業態に限らず、立地やニーズ、あなたの得意ジャンルも掛け合わせて、新しいブランドをつくり上げてください。年齢に関係なく、頑張り次第で昇格できて、給与もどんどんアップします！
※店長・料理長候補以外も募集中！

豊中の高級住宅街で約20年運営する和食店
岡町駅前の天ぷら専門店の2店舗募集！
完全週休2日でしっかり料理に向き合えます

ちょっと高級な和食や天ぷら店でスキルアップしませんか
料理が好きな方...豊中の「たかの」へ！休憩2h有！早上がり制度有！

住宅街の落ち着いたエリアで運営する「創作割烹 たかの」。
日本料理をなじみやすくアレンジしたメニューが人気のお店です。
40代店主と20代2名の調理スタッフやアルバイトさんも一緒に
和やかに楽しく働いています。

その後、岡町駅前に天ぷら専門店をオープンし、
現在は2店舗体制で運営中。
昨年は過去最高の売上になるなど、小さな組織ですが安定した経営環境の中で
料理でお客様に喜んでもらえる面白さを追求できる場所です！

日本初進出のシンガポール中華！
料理人もサービスも一流基準が学べる環境！
完全週休2日制で成長も働きやすさも叶う！

日本初進出！シンガポール発の名店『East Treasure Chinese Restaurant』が手掛ける「東寶（ドン・バオ）KITTE大阪店」。看板メニューの60時間熟成ダックをはじめ、本場の食文化を届けるために新たなスタッフを募集します！
中華料理と東南アジアの食文化が融合した“シンガポールマレーシア中華”。高単価レストランならではの上質なサービス力、食材・技法への深い理解、ワンランク上の接客・調理スキルを磨ける環境です。料理人・サービス体制の強化に伴う募集で、完全週休2日制（月9日/シフト制）、年間休日は108日以上と、実力向上と働きやすさを両立できます。

6月にオープンしたばかりのビストロ店＆
既存店舗同時募集！パティシエ・ソムリエを
急募！多数の女性が活躍している会社です！

◆◆◆32才の若きオーナーと共に新しい店創り・組織創りをしましょう！◆◆◆
◎月8日休み・夏期休暇・年末年始休暇等、キッチリとお休みがある会社です。

●福島の新店ではパティシエ＆ソムリエを募集中！よりお客様との距離感を
大切にする為サービス業務もして頂きます。マニュアルに従うのではなく
自分達で新しいスタンダードを創って欲しいと思っています。

●神戸のイタリアンでは料理長・店長クラスを募集中！近い将来こちらの店舗を
お任せ出来る方としてお迎えします！ステップアップ転職するなら良いチャンスですよ！

●明石のカフェは、キッチン・ホールのアルバイトを募集中！