「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!

■32店舗展開中！更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP！若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう！というのが当社社長のスタンスです！是非ご応募して下さい！

多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！

当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】

ベテラン寿司職人さんが輝いている場所
60代も活躍する「ととぎん」ブランド
素材にもこだわった寿司を提案できます

近鉄奈良、心斎橋、茨木市他勤務地豊富！寿司調理スタッフを募集！
寿司が握れる方、シニア・ベテランさんも大歓迎！
68才の職人さんも元気に活躍している当社です。

グルメ回転寿司「ととぎん」、
心斎橋駅スグで若者にも人気の寿司酒場「鮨ととぎん」、
淀屋橋のランドマーク、ステーションワン内に3月オープンした
ちょっとイイ感じなカウンター寿司「とと吟」を運営する会社です。
お住まいのエリアや好きなタイプのお店など
勤務店舗はご相談の上決めていきましょう。
これから寿司を学びたい未経験の方ももちろんOKです！

月給35万円～で前職給も最大限考慮します
ベテランさん歓迎の和食店でスタッフ募集
店長は調理業務無し、他業界からも歓迎です

「和楽心」は、自社水産センターから直送される新鮮な活魚、
旬の海の幸・山の幸を手軽に楽しめる本格和食店です。
開放感ある店内は宴会場や落ち着いた個室も完備。
あらゆるシーンに温かいおもてなしで寄り添います。

【店長は調理業務ありません】
「調理経験が無いけど大丈夫かな…」全く問題ありません。
調理は全て和食料理人さんが行うので、
店長職の方は調理業務ございません！
経験についても、例えば営業や接客業など、人と接するお仕事の経験があれば
飲食業界以外からも大歓迎！
ベテランさんも多数在籍しており、60代の店長も活躍中です。

3月25日あびこ駅前店、下旬に横須賀中央
店オープン！グループ全体募集開始します！
★MGは月35万～48万円可能！月8日休

トラオムは鳥貴族やオリジナルブランドなどを、12ブランド100店舗を
展開する会社です。立ち上げ経験者の方大歓迎！
プロジェクトマネージャー候補も積極的に採用致します。

◆盤石の資本力と着実な成長戦略が社員を守る！
鳥貴族のFC企業の中でもトップの店舗数を誇り、
新しい業態の自社ブランドも次々と展開。
安定基盤の中で、会社として「どんな時でも社員の雇用を守り、安心と
働き甲斐を提供したい」と考えています。

◎未経験からのスタート時も、その後も、安心して働き続けられる場所です。
【未経験でも最低でも月給29万5千円スタートは保証します！】

店長クラス・料理長クラスを大募集します！
月給33万円スタート可能！★完全週休2日
★完全週休3日制スタート★年間112日休

★週休3日制が遂にスタート！
【店長クラス・料理長クラス大募集！】
月給33万円スタート可能！★完全週休2日制！★年間休日112日！
◎商品開発のポストも大募集中です！◎
◆商品開発をメインにある程度店舗での技術指導をして頂きます。

★私達と一緒に新しい組織づくりしませんか？今、新業態の計画や重要なポストを創っていく真っ最中なので今から入社する方すべてに業態開発や商品開発としてのチャンスがあります。この機会にステップアップの転職しませんか？若くても全然大丈夫です！
これから店長や料理長を目指すあなたの意見・アイデアが必要なんです。中途採用でも平等にチャンスが多いですよ！

調理や接客経験をもっと大きなフィールドへ
マネジメント経験を活かしたい方も大歓迎
年間休日114日・福利厚生も充実！

東証プライム上場の安定経営の中、キャリアを磨ける場所

●待遇・福利厚生が充実
賞与は年2回、家族手当や財形貯蓄、退職金制度、提携リゾート施設利用など
安心して働ける環境を整えています。
●料理のやりがい
素材にこだわった惣菜は、店舗での「手作り」が基本。
調理業務だけでなく、商品の提案など、これまでの経験を活かして
料理に向き合えます。
●キャリアアップを目指せる
店長や料理長、SVといった現場の仕事から、商品開発部門など本部の仕事まで、
将来のキャリアパスが描けるのも魅力！

■転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」もご用意しています。

完全週休2日・調理月給32万・深夜無し！
大阪市内で通勤便利な城東玉泉院
働きやすいセントラルキッチンです！

セレモニーなどの和食膳やビュッフェ調理、接客業務です！

セントラルキッチンの役目を持っている城東玉泉院で
天ぷらや寿司、刺身など和食・仕出し調理を行っていただきます。
サービスは、お客様との打ち合わせや当日の接客、AT車での配達業務もお願いします。

こういった仕事だと勤務時間や休日が不規則なのでは…という心配は不要！
完全週休2日制で希望日にお休みを取る事もでき、プライベートも充実します。
残業代完全支給で、サービス残業なんてありません！
安定した業界という事もあり、
特にここ最近は外食業界からの転職者が増えています。

ベネフィットステーション導入☆月8・9休
みで3連休も可能◎商業施設の中だから深夜
営業なし！長く働ける秘密がここに...！

「森口産業株式会社」とは？
大阪を中心に関西にカフェや、定食屋、蕎麦屋、居酒屋など20店舗展開しており、年1回ペースで新規出店している成長企業です。

▼当社は20代～30代の方が中心に働いており、仲良く働ける環境が整っております。真剣に取り組みながら冗談も言い合えるフレンドリーな関係も当社の魅力の一つです。

▼当社指定のステップアップ制度を設けており、経験の浅い方でもキャリアアップしています。中には1年で店長になった人も！

▼当社は研修制度もしっかりしており、お店についてはもちろんの事、他にもABC分析やビジネスマナーなども学ぶことが出来ます。

完全週休2日制！肥後橋駅からスグの好立地
【店長候補募集】【月給35万円以上！】
★だし巻き玉子が自慢の居酒屋です★

玉子、出汁、油、鍋…すべてにこだわり抜いた究極の「だし巻き玉子」が自慢の居酒屋『和食処 だしまき酒場 〇伍』。
今回の募集では調理・接客業務と、店舗の管理業務全般をお任せいたします。裁量ある環境のもと、様々な事にチャレンジ出来ます！お店をより良くするための案は積極的に採用するので、あなたの「やってみたい！」をどんどん発信してください！あなたの料理人としての感性を、お店の運営にダイレクトに反映させてください。
私たちは少人数での店舗運営を行う分、「人財」を大切にしてます。あなたの感性で、〇伍の新たなファンを増やしませんか？「お店を任されたい」という熱い志を持つ方、お待ちしています！

病院食を手掛けるベルキッチンは
安定性抜群の社会医療法人生長会が母体！
業務拡大に伴い新しい仲間を募集中です！

★今回、生長会がグループ同時大募集します！★
◆正社員・パート／管理栄養士・栄養士・調理師・調理員◆

料理のおいしさはもちろん、安心・安全も追求する「ベルキッチン」では、
HACCP(ハセップ)やISO9001を導入。未来型厨房と名付け、衛生管理を徹底
しながら効率的も重視し、1日に8,000食を生産しています。

「ベルキッチン」は社会医療法人生長会を母体に持ち、待遇面の手厚さも
魅力です。昇給・賞与をはじめ、家族手当や住宅手当もあり業績に応じて
年度末手当も支給しています。
長く安心してキャリアを築いていける職場でさらなる成長を目指しませんか？

シンガポールで3傑に入るフード企業が満を
持して日本に初上陸！3600名のスタッフ
を抱え160店舗を誇る！★オープニング★

♦シンガポール発祥の【パラダイスグループ】とは…世界中で各々異なる料理のコンセプトを持つ15ブランドを展開、「160軒」ものレストランを擁するグローバル企業です！「3600人」を越えるスタッフが在籍しており、多彩なレストランのコンセプト、味と品質、そしてサービスを通じて卓越した価値をお客様に提供しております。
心斎橋・京都だけではなく今後も「更に」日本国内に店舗展開する計画を進めておりますので、今入社される方にとっては「大きなチャンス」があります！能力次第で高いポジションもご用意、給与に反映されますので、より成長が実感出来ます！このチャンスを絶対に逃さないで下さい。

★料理長、店長は最大、50万～可能です★
本格イタリア料理で長年愛され続けるターナ
で貴方のキャリアを活かしませんか！？

「食を通じて人の心を温める」神戸発の(有)ターナ。本格ナポリピッツァやイタリア料理をカジュアルに提供しています。当社の自慢はセントラルキッチンを持たない丁寧な店内調理。生地の水分量にこだわり、400度の薪窯で焼き上げる職人の技や、生産者のもとへ赴き厳選する食材の知識など、一生モノの技術が身につきます。入社3年でソムリエ資格を取得したスタッフも！マニュアルに縛られず、仕入れや新メニュー開発にも若手から挑戦できる環境です。今後は大型施設への出店も控え、店長やマネージャー、将来の独立を目指す方も全力で応援します。現場主義のプロとして、あなたの“おいしい人生”をここから始めませんか。

★本格中華の技術を磨きながら、休みも収入
も自分で選べる！安定した待遇と評価制度の
もと、着実に成長できる。各種手当も充実◎

■会社について・・・
梅田に「民生」や西宮に「水蓮月」などを展開する当社は、高級食材を扱う確かな技術と、店舗・商品価値をトータルで高めるブランディング力を強みに、多くのお客様から支持を集めています。
A5等級和牛やフカヒレなど一流食材に触れながら、調理・接客はもちろん、店舗づくりの視点まで学べます。

★休みも収入も、選べる働き方
月9日休みをベースに、各種手当も充実。ライフスタイルに合わせて月6日休みの高収入勤務も選択可能です！
さらに売上達成手当など、頑張りがしっかり還元される環境も魅力。

安定した環境のもとでワンランク上のスキルを身につけませんか？

月給30万円◇入社半年で100％昇給
技術を学び、市場価値を高める炭火焼き鳥
月8〜10日休＆連休取得相談可能！

焼き加減だけでは辿り着けない味、唯一無二の技法
『しょうゆ焼鳥』の技術から店舗経営まで学び、
飲食人としての市場価値を高められる環境です。

調理師学校卒業後、ホテルや炭焼き専門店、
ミシュラン掲載店などで経験を積んだ代表が、
2018年に立ち上げたのが『焼とり porc』。
現在は3店舗を展開し、さらなる出店も計画中。

私たちが大切にしているのは、
目の前の仕事をこなすだけではなく、
一人ひとりが考え、挑戦できる環境です。

現場のアイデアから商品が生まれたり、
年齢や社歴ではなく、挑戦する人に
チャンスが集まる文化があります。

月給32万円スタート＋賞与あり！
平均実働8.5h＆残業は月平均20h以内
月8日休み＆4連休を年1回取得可能！

【週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可
６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等
関西・東海各エリアで27年新店多数予定！

プライベートも大事にできる働き方ができます
当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！
事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！
ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！
朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎
ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！
もちろんお昼から勤務希望の方、管理職で稼ぎたい方もOK！
新店で働きたい方も歓迎！希望をお聞きかせください！
社長はスタッフのことを大事に考えていますので、まずはお話ししましょう！

【即管理職採用】経営視点まで学べる環境で
即キャリアアップ！“自分たちでお店をつく
る”を現実に。★食品開発もできます★

■日本橋珈琲店について・・・
オープンから5年。売上は立ち上げ当初から約2.5倍へ成長し、今後は2号店・3号店展開も視野に入れる成長企業です。

今回の募集は、ただのスタッフ採用ではなく“即店長”としてお迎えしたいと考えています。接客や調理だけでなく、店舗運営・商品開発・売上管理など幅広く携われる環境です。「こんなメニューをやりたい」といった意見も発信しやすく、風通しの良さも魅力です。

将来的には新店舗立ち上げや部門運営など、経営に近いポジションも目指せます。独立志向の方も歓迎しており、飲食店経営を実践的に学びながら自身の可能性を広げていける環境です。

フード事業部立ち上げに伴いスタッフ募集！
4月兵庫駅前・7月逆瀬川続々OPEN！
自社の運営施設メインで安定感も抜群です！

福祉関連業務をはじめ有料老人ホームまで展開。自社施設を続々OPENします！

自社が運営事業者だからこそわかる、入居者様が本当に望む食事！
我々はそのような食に関する要望課題を解決するためにフード事業部を立ち上げました。
現場には、いい食事を作りたい料理人、調理師が必要です。
作り手が喜びを感じ、利用者様がその食事によって幸福を感じる。
そのような日々を一緒に作ってくれませんか。

調理が好き、人の役に立って喜んでもらいたい方、お待ちしております。
仕事の安定感や料理のクオリティ、今後の事業ビジョン等、
これまで以上の満足感を得られると思います！

全国47店舗を手がける中華料理・焼餃子の
【珉珉】で確かなスキルを学びましょう♪
★東京・大阪・神戸・京都の募集★寮応相談

■みんなに親しまれる人気の中華料理店。2026年3月新店OPEN！！…元祖焼餃子のお店として知られる創業72年の中華料理店『珉珉本店』。現在は全国でお店を展開しています。広東、四川等の本格的な中国料理から、日本人に合う珉珉オリジナルのアレンジを加えた中華料理まで、みんなに親しまれる料理を提供し、お昼時はもちろん、夜も多くのお客様で賑わいを見せる繁盛店です。

料理長候補も採用中…実績に応じ評価昇給していきますし、能力次第で年収500万スタートも可能、能力次第で年収ベース800～900万プレイヤーも輩出しているやりがいに溢れた環境で頑張ってみませんか♪