料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社ダイナック(サントリーグループ)
和食/サントリーグループ/手当充実
響 中之島フェスティバルプラザ店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区中之島3丁目2番 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F
最寄駅： 渡辺橋駅より徒歩2分、肥後橋駅より徒歩2分
魚居酒屋/サントリーグループ/手当充実
釣宿酒場マヅメ 本町店
魚居酒屋/サントリーグループ/手当充実
釣宿酒場マヅメ 梅田本店
居酒屋/サントリーグループ/手当充実
居酒屋 虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエストB2
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩2分、西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩2分
イタリアン/サントリーグループ/手当充実
パパミラノ 阪急グランドビル店
サントリーグループだからこその大きな裁量権で働きませんか！
勤務地： 大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル27Ｆ
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分、東梅田駅より徒歩3分
サントリーグループだから安心・納得して
働ける！調理長・店長の平均年収500万。
入社後の昇給プランも明確だから安心です。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万3000円～31万5000円 |
| エリア | ＜バー・レストラン事業部＞ 大阪(梅田、堂島、難波) 東京(新宿、丸の内、新橋、神田、大手町、銀座、品川、秋葉原) 神奈川(横浜) 埼玉(大宮、浦和) ＜ゴルフ場内レストラン＞ 大阪府、滋賀県、兵庫県、... |
| 特徴 |
|
株式会社柿安本店（惣菜部門他）【東証プライム企業】
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
柿安ダイニング大丸心斎橋店
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
柿安ダイニング大丸梅田店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1F
最寄駅： 大阪駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- ＩＵターン
柿安ダイニング高島屋大阪店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 高島屋大阪店B1F
最寄駅： なんば駅より徒歩3分、難波駅より徒歩3分、大阪難波駅より徒歩5分
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
柿安ダイニング阪神店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1F
最寄駅： 大阪梅田駅より徒歩1分、梅田駅より徒歩1分、東梅田駅より徒歩3分、西梅田駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩3分
東証プライム・年間休日113日の惣菜店
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
柿安ダイニング阪急神戸店
デパ地下ブームの火付け役！季節感あふれる惣菜店
勤務地： 兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 阪急神戸店B1F
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩3分、神戸三宮駅より徒歩3分、三宮駅より徒歩3分
株式会社コズミックダイナー
創作ゆず料理、イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
ゆずの小町イタリアン 難波
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
羽根屋 京都西院
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
た藁や 伏見桃山
本部スタッフ、店長、料理長、キッチン・ホールスタッフ大募集！
勤務地： 京都府京都市伏見区両替町4-292-1 西野ビル2F
最寄駅： 伏見桃山駅より徒歩1分、桃山御陵前駅より徒歩3分
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ゆずの小町 広島
創作和食居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
ぶれいこう 袋町
本部スタッフ、店長、料理長、キッチン・ホールスタッフ大募集！
勤務地： 広島県広島市中区袋町2-20 スクエアビル3F
最寄駅： 本通駅より徒歩2分、紙屋町東駅より徒歩5分、袋町駅より徒歩5分
株式会社 ワンダライフ
藁焼き料理が自慢の料理屋
酒場 麦わら 本町店
2025年5月、本町に料理屋オープン。立ち上げスタッフ求む！
勤務地： 大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館B2F-B254
最寄駅： 堺筋本町駅より徒歩1分
居酒屋
わせねで屋
洋食 居酒屋 イタリアン バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
UWASASTORE ウワサストア
肉バル 居酒屋 洋食 和食 肉料理 鉄板
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
大衆スタンドヒロ
洋食 和食 大衆酒場 てんぷら バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
酒場リベリーepisode2
エームサービス株式会社
年間休日122日＆賞与年2回集団調理
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 社員食堂
エームサービス株式会社 出雲村田製作所 F棟
年間休日122日＆賞与年2回集団調理
エームサービス株式会社 萩市民病院
年間休日122日＆賞与年2回集団調理
- 肉が学べる
- サービス学
エームサービス株式会社 マツダスタジアム
年間休日122日＆賞与年2回集団調理
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
エームサービス株式会社 阪急電鉄 本社
「創業49年」「定年65歳」「週休2日の年間休日122日」
勤務地： 大阪府大阪市北区芝田1-16-1 阪急電鉄本社2F
最寄駅： 中津駅より徒歩6分、大阪梅田駅より徒歩7分、梅田駅より徒歩8分、大阪駅より徒歩10分
年間休日122日＆賞与年2回集団調理
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 社員食堂
エームサービス株式会社 クボタ堺臨海工場M6棟
年間休122日！残業少なめ！三井物産母体
賞与・時間外も規定通り支給の安定性
経験2～3年ある方など経験者優遇！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給19万円～30万円 |
| エリア | 【関東】 東京・千葉・埼玉・栃木・群馬 【東北】 宮城・山形・福島 【中部】 山梨・静岡・長野 【東海】 岐阜・愛知・静岡 【近畿】 大阪・兵庫・奈良・京都・和歌山 【四国】 ... |
| 特徴 |
|
株式会社グリーンヘルスケアサービス（グリーンハウスグループ）
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
パークウェルステイト千里中央
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
特別養護老人ホーム 桐生園
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
特別養護老人ホーム ガーデン天使
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
特別養護老人ホーム 鹿児の郷
昇給・賞与・社宅・122日休の集団調理
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- 老人ホーム・介護施設
特別養護老人ホーム 万亀園
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ 温浴施設内レストラン事業部
【月８日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
湯あがりキッチン 一休 流山店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 千葉県流山市おおたかの森西一丁目15番1 竜泉寺の湯 スパメッツァ おおたか内
最寄駅： 流山おおたかの森駅より徒歩4分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食・洋食
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
メインダイニング 王様の食卓 和光店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 埼玉県和光市広沢1-5-55 おふろの王様 和光店内
最寄駅： 和光市駅より徒歩15分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食・洋食・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
お食事処 天風 飯能店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 埼玉県飯能市大字宮沢27-49 宮沢湖温泉 喜楽里（きらり）別邸内
最寄駅： 高麗川駅より車9分、飯能駅より車13分、東飯能駅より車8分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食・洋食・カフェ
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
レストラン 天風 幕張店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 千葉県千葉市美浜区美浜26 JFA夢フィールド 幕張温泉 湯楽の里内
最寄駅： 海浜幕張駅よりバス7分
席 数：100 ~ 300席
【月８日休み】和食、洋食、お食事処
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
お食事処 天風 大井町店
今後も続々出店予定！月7〜8日休・実働8.5h・残業代も支給
勤務地： 東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン内 おふろの王様
最寄駅： 大井町駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
温浴施設内のレストラン＆カフェで働こう！
月8日休み・実働8.5h・残業代も支給
“やりがい”と“安定感”が両立できます。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～40万円 |
| エリア | ★下記は募集職種ごとの勤務地です ※転勤の心配はありません。 ※勤務地の詳細は「店舗一覧ページ」をご覧ください。 【料理長候補】 ＜関東＞ 流山、和光、飯能、幕張、大井町、市原、松戸、相模原、つくば、所沢... |
| 特徴 |
|
株式会社ホテルマネージメントジャパン
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
ホテル日航奈良
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
神戸メリケンパークオリエンタルホテル
神戸を代表する、復興のシンボルとして名高いホテルブランド☆
勤務地： 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
最寄駅： 元町駅より徒歩15分、西元町駅より徒歩15分、神戸駅より徒歩15分、高速神戸駅より徒歩15分、みなと元町駅より徒歩8分、神戸三宮駅より車8分、三宮駅より車8分、三宮・花時計前駅より車8分、三ノ宮駅より車8分、新神戸駅より車13分
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
オリエンタルホテル広島
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション
ホテル
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
---『株式会社ホテルマネージメントジャパン』---
関東から関西、沖縄まで全国に24のホテルを展開しており、直近10年でホテル数を約4倍に増やしている当社。国内のオリジナルブランド「オリエンタルホテルズ&リゾーツ」から、大手外資系のインターナショナルホテルブランドまで経営する「マルチブランド」オペレーターです。
～その物語を美しく～
これまでにない感動や喜びを届けることが私たちのミッションです。
それぞれのホテルが持つ魅力を最大限に引き出し、
地域との共存共栄を実現する多様な取り組みをしています。
---なりたい自分を見つけましょう！---
挑戦できるジャンル、セクション、エリアなど、働き方における選択の幅が広いです！
ロケーションごとに異なるブランディングを行っておりますので、
ホテルごとに異なる客室やレストラン、ウエディングなどの設備、
地元産食材を使用したメニューなど、多彩なスキルを磨き、経験を重ねていける環境。
関東から関西、沖縄まで全国に多彩な24の
個性あるホテルを展開。洋食・和食・中華・
フレンチ・鉄板・製菓etc選択肢が豊富！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給27万円～48万円 |
| エリア | 【関西・中四国・九州・沖縄エリア】 奈良・兵庫・広島・福岡・沖縄 ※首都圏エリアも同時募集中！ 千葉・東京・神奈川... |
| 特徴 |
|
フード業界専門人材紹介「ジャスキル」
ケーキ屋さん パン屋さん
- 菓・パン学
人材紹介ジャスキル ケーキ屋さん パン屋さん
フード業界専門の人材紹介ジャスキル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- ＩＵターン
人材紹介ジャスキル
グルメキャリーが運営するフード業界専門の人材紹介
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪14階
最寄駅： 大阪駅より直結1分、西梅田駅より徒歩2分、北新地駅より徒歩5分、梅田駅より徒歩8分、東梅田駅より徒歩7分、大阪梅田駅より徒歩12分
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理店】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市北区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市中央区】
ジャスキル【和食・日本料理】
- お酒学べる
- 魚が学べる
人材紹介ジャスキル【和食・日本料理】【大阪市西区】
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
この業界にちょっと興味はあるけどどんな仕事をするの？
今転職するべきかどうか？
一人で考えて分からない事も、一緒に考えながら解決しましょう！
面談→登録→面接→就職まで全て費用ゼロ！
★書類は郵送ORメールOK！電話面談OK！★
LINEからご相談したい方はこちら⇒https://lin.ee/aPUjiYd
（ジャスキルお仕事情報LINEへ繋がります。友達追加後、お名前等をご返信ください）
フードサービス業界で頑張るアナタをサポートするのが私たち「人材紹介ジャスキル」です。転職相談・登録の費用はもちろん無料！今後のキャリアアップを考えた転職をするのか、安定感を求めた仕事を探していくのか、あなたの希望や状況に応じたご提案をさせていただきます。お話しをお聞きした上で、転職するのを引き止める場合もあるかも知れません。それだけホンネで話し合える人材紹介業がジャスキルです！
【飲食業界が好きな方のための人材紹介】
飲食業界未経験でもお気軽に！
LINEからも受付中です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.年俸340万円～500万円 |
| エリア | 大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山他 ※他東海・九州・関東エリアの案件もございます... |
| 特徴 |
|
株式会社ファイブディアライフ
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 梅田店
十三で人気を博す本格寿司店が9月、梅田に姉妹店OPEN！！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町12-14 布山ビル2?4F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分
本格イタリアン パスタ 洋食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
路地裏イタリアン Mimoza
隠れ家イタリアン！洋食を志す方に是非チャレンジして頂きたい！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-38 アポロ第5ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨
祇園鮨 琢 （たく）
確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。
勤務地： 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F
最寄駅： 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分
肉バル、洋食、ワイン
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
夜景と肉バル×ワイン Bell 梅田店
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 十三店
難波、梅田、京都、京橋で続々新店OPEN
41店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
◎梅田・なんば・京都・神戸エリアのフード企業で「随一！」待遇が充実◎
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給しています
★産休・育休取得率100パーセント!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しています！家族が安心出来る会社
★梅田近隣通勤者へは手当、別途支給あり！交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
新規出店を複数予定しています！和、洋、中とジャンルを限定せず、多彩な業態店舗を出店してきました。貴方自身の経験業態・ジャンルは不問です！！
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフがグルメキャリーで熱い仲間のOPENING（新業態）参加を熱望しております！2018年１軒のバルからスタートした当社。現在は個性溢れる３０店舗を展開！新業態【複数】出店に向けて新しい仲間を求めています。お店を一から作り息吹を吹き込んでいく大切な作業を是非私達と一緒にやってみませんか！？
難波、梅田、京都、京橋で続々新店OPEN
41店舗迄決定★鮨職人・洋食調理人、歓迎
専門技術を持つ方が実力を活かせる会社です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～55万円 |
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 河原町駅 三条駅 大阪駅 北新地駅 浪速区 三宮駅 福島駅 高槻駅 中崎町駅 十三駅... |
| 特徴 |
|
【伝串 新時代 事業部】 株式会社ファイブディアライフ
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 梅田店
十三で人気を博す本格寿司店が9月、梅田に姉妹店OPEN！！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町12-14 布山ビル2?4F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分
本格イタリアン パスタ 洋食
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
路地裏イタリアン Mimoza
隠れ家イタリアン！洋食を志す方に是非チャレンジして頂きたい！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-38 アポロ第5ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
磨き上げられた技術が織りなす極上の鮨
祇園鮨 琢 （たく）
確かな目利きで仕入れた上質な厳選素材使った極上の鮨を提供。
勤務地： 京都府京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F
最寄駅： 京都河原町駅より徒歩8分、祇園四条駅より徒歩5分
肉バル、洋食、ワイン
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
夜景と肉バル×ワイン Bell 梅田店
寿司 鮨 和食 赤シャリ 黒シャリ
- 魚が学べる
鮨 からす 十三店
今の環境でポジションや給与が上がらなくて
悩んでいる方！20代のMGRに月給45万
を支給する当社は頑張りを正当に評価します
～梅田・難波・京都・兵庫エリアのフード企業の中でも待遇充実～
■住宅手当・家族手当を該当する全ての社員に支給しています
★産休・育休取得率100％!!代表がパパ・ママの気持ちを理解しており家族が安心出来る
★交通費のかからない近隣にお住いの方には毎月1万円を支給します◎
関西エリアで飲食店の企画・運営を行う(株)ファイブディアライフが【伝串 新時代事業部】の新規スタッフを募集♪いまや60社近い企業が参入している新時代ブランドですが、当社の展開店舗は全国でも随一の売り上げ評価を得て、表彰をされ続けております！ちなみに当社では、若干25才ながらマネージャー職に就き、その手腕をいかんなく発揮しているスタッフには月給ベースで45万円～を支給している実績もあります♪
つまり、【今】入社頂く方には、本当に大きなチャンスがあるのです！！
◎出店計画を常に多数抱えているので、若手スタッフの方も頑張り次第で幹部昇格や好待遇を狙えますよ…！！
今の環境でポジションや給与が上がらなくて
悩んでいる方！20代のMGRに月給45万
を支給する当社は頑張りを正当に評価します
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～55万円 |
| エリア | なんば駅 河原町駅 三条駅 梅田駅 大阪駅 京橋駅 福島駅 高槻駅 三宮駅... |
| 特徴 |
|
(株)HASSIN 新業態事業部
博多大衆酒場 炭焼居酒屋
- レストラン
炭焼 博多どんたく
九州の旨い！を凝縮した新しいタイプのお店をOPENします！
勤務地： 大阪府大阪市北区
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- レストラン
さしすせそ お初天神店
和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の新業態！！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-20 春貴曽根崎ビル 1F
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
寿司 和食 居酒屋 高級寿司
- 魚が学べる
- レストラン
寿司割烹 のの
お初天神、高給路線の寿司業態『のの』！オープン以来大盛況！！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
ネオ大衆酒場 居酒屋 バル
- レストラン
酒ト肴 さしすせそ
和・洋・中、こだわりの逸品で人気を集める自慢の新業態！！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町5-4
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
高級串揚げ 和食
- レストラン
北新地 串揚げ かな山
ライブ感あふれる店内で、五感で愉しむ串揚げを！
勤務地： 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-4-25 B1F
最寄駅： 北新地駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩8分、梅田駅より徒歩8分
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
弊社の代表は大手飲食企業の「超人気ブランドの立ち上げ」も経験した調理人です！今でも調理場で鍋を振っている…！？（笑）現場の全てを知り尽くした社長はトップダウン式ではなく、「ボトムアップ型」の組織を構築しました！独立成功者も多数。1500万プレイヤーも輩出している、やりがいに溢れた会社です！！
【貴方の希望や経験を活かせるポジションがございます】
●2025年度も 、さらに「新業態」を続々OPENします。皆のアイデアを凝縮。次は貴方もお店を一から創り上げてみませんか!?
●高単価の鮨業態なら寿司職人を優遇採用、高単価の焼鳥業態なら焼鳥職人の出番です。
●元経営者や、他社で腕を奮ったシェフや幹部クラスの方も当社で結果を出し、確かな地位を築かれております。
★本格九州郷土料理専門店…和食調理優遇
★本格鮨業態…寿司職人、和食調理人大歓迎
料理のスペシャリストになれる会社です！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 梅田 なんば 天満 京橋 肥後橋 日本橋 動物園前 門真 京都 東京 和歌山... |
| 特徴 |
|
株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズ【ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ グループ】
ホテル：旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
【山中温泉 河鹿荘】オープニングスタッフ
ホテル：旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
- ＩＵターン
【ザ・パルス霧島】オープニングスタッフ
様々なブランドで47ホテルを運営する
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ ！
社員寮＆住宅は相談応！車・バイク通勤OK
日本各地に様々なブランドで47ホテルを運営する「ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ グループ」では、石川県:加賀温泉郷の一角、山中温泉の中心にある「山中温泉 河鹿荘」と、鹿児島県霧島市:霧島神宮温泉郷にある「ザ・パルス霧島」の2つのホテルを、2025年8月にリブランド開業。運営はグループ会社である(株)ジャパンリゾートホテルオペレーションズが行います。
良質な温泉と美しい景観の温泉エリアにあるホテルでロケーションの特長を活かしたリノベーションを実施、開業スタッフ募集中！
オープニングスタッフとして新しいホテルを一緒に創り上げていきましょう！
★経験者はマネージャー候補として厚待遇で採用！
★未経験でも丁寧な研修があるので安心！
★自然豊かな温泉リゾートで、心地良く働けます。
★車・バイクで通勤もラクラク！GS代支給・駐車場無料！
★社員寮＆住宅は相談に応じます。
様々なブランドで47ホテルを運営する
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ ！
社員寮＆住宅は相談応！車・バイク通勤OK
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～45万円 |
| エリア | 【山中温泉 河鹿荘】加賀温泉郷山中温泉 JR北陸新幹線・IRいしかわ鉄道「加賀温泉駅」 【ザ・パルス霧島】霧島神宮温泉郷 JR日豊本線「霧島神宮駅」... |
| 特徴 |
|
株式会社美味しい料理（ケア21グループ）
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
東淀川大隅ダイニング（株式会社美味しい料理）
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
深江橋ダイニング（株式会社美味しい料理）
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
寝屋川ダイニング（株式会社美味しい料理）
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
此花高見ダイニング（株式会社美味しい料理）
有料老人ホームでの給食事業
- 調理師免許を活かせる
- 老人ホーム・介護施設
吹田ダイニング（株式会社美味しい料理）
福祉・介護・保育サービス事業を全国展開するケア21グループ
勤務地： 大阪府吹田市南金田2-4-16
最寄駅： 南吹田駅より徒歩15分、吹田駅より徒歩19分、江坂駅より徒歩15分
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
グループホーム「たのしい家」、デイサービスセンター、介護ステーション、認可保育園「うれしい保育園」、介護付き有料老人ホーム、就労移行支援事業所、福祉用具のレンタル、ホームヘルプ事業などを日本全国に展開している、JASDAQ上場企業「株式会社ケア21」。そのグループの一員として、施設内での自社厨房での給食事業を手掛けているのが「株式会社美味しい料理」です。
今回、有料老人ホームの入居者様用のメニューを調理・立案するスタッフを各施設で大募集！誕生日やイベントなどで提供するメニューも含め、これまでの経験やアイデアを活かし、工場ではなく自社厨房でひとつひとつまごころを込めた手作り料理の提供をお願いいたします。調理師等の有資格者や給食業界での経験をお持ちの方はもちろん、資格をお持ちでない方や他業態からの転職者も大歓迎。また、50代・60代といったご高齢の方やブランクのある方でも、料理に対する情熱をお持ちであればOK。それぞれに応じたポジションをご用意いたしますのでご安心ください。
給食業界が初めての方ももちろん大歓迎！
定年制の廃止で60代以上の方も大活躍中！
上場企業の100％子会社なので安定性も◎
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給29万5000円～ |
| エリア | 大阪（大阪市北区・中央区・東淀川区・淀川区・東成区・此花区・大正区・阿倍野区・住吉区・鶴見区・都島区、寝屋川市、吹田市、茨木市、箕面市） 京都（京都市中京区・右京区・上京区） 兵庫（神戸市西区・東灘区、尼崎市、西宮... |
| 特徴 |
|
岡山国際ホテル
ホテル 和食 洋食 宴会 中華
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
岡山国際ホテル
ホテル 洋食レストラン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
レストラン・宴会 アルカンシェール
ホテルの朝食 洋食
- 調理師免許を活かせる
ザ・ガーデンテラス
鉄板焼＆Ｂａｒ
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- 結婚式場
鉄板焼＆Ｂａｒ シャトーノアール
ホテル 和食 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
居酒屋 淙々亭
緑に囲まれた東山の丘に建つ岡山国際ホテル
開業50年の伝統を持ち、沢山の笑顔を産み
出し続ける岡山を代表するホテルを選ぼう！
●岡山を代表するシティホテルとして開業50周年を迎えた「岡山国際ホテル」。働きやすさとやりがいを両立できる環境で、充実したキャリアを築きませんか？
当ホテルは絶好のロケーションに恵まれており、四季折々に趣を変えるパノラミックな自然の眺望をはじめ、街のきらめく夜景と共に、いつも新しい感動を生み出しており、開業から50年もの間多くのお客様より支持され続けております。
現在、更なる体制の強化を形にするために正社員をメインにしたスタッフ募集を行っております！
緑に囲まれた東山の丘に建つ岡山国際ホテル
開業50年の伝統を持ち、沢山の笑顔を産み
出し続ける岡山を代表するホテルを選ぼう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給28万円～40万円 |
| エリア | 岡山市中区門田本町 |
| 特徴 |
|
株式会社ニユートーキヨー
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 数寄屋橋本店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町2-2-1 X-PRESSビル 1・2F
最寄駅： 銀座駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 有楽町電気ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル B1F
最寄駅： 有楽町駅より徒歩3分、日比谷駅より徒歩3分、銀座駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー パレスサイド店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル
最寄駅： 竹橋駅より徒歩1分、九段下駅より徒歩8分、神保町駅より徒歩5分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給のビヤレストラン
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
ニユートーキヨー 第一生命ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル Ｂ２Ｆ
最寄駅： 大阪駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩2分、梅田駅より徒歩2分
席 数：100 ~ 300席
客単価：3000 ~ 5000円
残業代全額支給の和食・居酒屋
- 調理師免許を活かせる
- 資格取可
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- ＩＵターン
庄屋 新青山ビル店
【月8日休〜9日休】残業代全額支給⇒納得して働ける環境です！
勤務地： 東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館Ｂ１Ｆ
最寄駅： 青山一丁目駅より徒歩1分
席 数：50 ~ 80席
客単価：3000 ~ 5000円
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
■株式会社ニユートーキヨーについて
数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールとカツレツ、煮込み料理などを楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、スペインバルや洋食店業態を展開。和食部門では本格和食、活気ある居酒屋、天ぷら専門店など、様々なブランドを運営。企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。
【リニューアルオープニングスタッフ大募集！】
7月上旬東京駅内のビヤホールがリニューアルオープン！新たな店舗として生まれ変わります。基幹店舗のリニューアルオープンに参加する滅多にないチャンスです！新たな環境で経験を活かしませんか。
【月８～９日休み＆月平均200時間勤務】
残業代全額支給⇒納得して働ける環境です。
7月上旬、東京駅リニューアルオープン！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給25万円～31万円 |
| エリア | ★希望を考慮いたします ★無理な転勤はありません 京都、大阪、兵庫（神戸）、東京、埼玉、神奈川、ほか... |
| 特徴 |
|
TKB株式会社 【有馬温泉 月光園】
有馬で人気の進化する老舗旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
有馬温泉 月光園 鴻朧館
有馬で人気の進化する老舗旅館
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
有馬温泉 月光園 游月山荘
日本料理・懐石料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
日本料理 弓張月
★従業員寮完備・各種手当充実！★
一人一人が輝ける職場！調理経験者は優遇！
経験に自信のない方には丁寧に指導します♪
【日本三古泉】のひとつとして知られ日本最古の歴史を持つ名湯・有馬温泉。美しい自然に囲まれた非日常空間には、その歴史と共に歩んできた旅館が建ち並んでいます。
「月光園古は有馬の中で最も豊かな自然に恵まれ、良質の温泉がある特別な旅館として70年以上の間沢山のお客様に愛されております！洋風旅館の「鴻朧館」では非日常の贅沢さ、リゾート感覚を演出し、和風旅館の「游月山荘」は有馬の風景の中にさり気なく溶け込み伝統の和の世界・やすらぎをお届けする。それぞれが個性を発揮し、お料理・おもてなし、空間作り、イベント企画等新しいカタチを追求しており国内外を問わず多くのお客様に愛されています。
★従業員寮完備・各種手当充実！★
一人一人が輝ける職場！調理経験者は優遇！
経験に自信のない方には丁寧に指導します♪
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円～45万円 |
| エリア | 有馬温泉駅 |
| 特徴 |
|
株式会社イニシエート
フレンチ 酒場 洋食 バル
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
フレンチ酒場GOLD
イタリアン・フレンチ 創作ダイニング
【ARATA】
伊・仏、中・和etc…、多彩な要素を盛り込んだ料理を提供。
勤務地： 大阪府大阪市北区堂山町6-5 ペンギンスクエアビル 1F
最寄駅： 大阪駅より徒歩10分、梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分
寿司 居酒屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
大衆寿司酒場 すさび湯 本店
寿司 居酒屋 大衆酒場 寿司酒場 和食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
大衆寿司酒場 すさび湯 三宮店
肉×寿司をお洒落に表現するお店が姉妹店をOPEN致します！
勤務地： 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1
最寄駅： 三ノ宮駅より徒歩5分、神戸三宮駅より徒歩5分、三宮駅より徒歩5分、三宮・花時計前駅より徒歩5分
カフェ 製菓 パティスリー
- 菓・パン学
パフェ&ジェラート LARGO ルクアイーレ店
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
当社の社長はなんとイタリアンシェフの出身！現場を知り尽くした社長が、和食、酒場、寿司、中華、焼肉、イタリアンを軸とした洋食業態、純喫茶、パフェテリア等、多彩に展開！常に新しい業態を出店しており強い会社です！
【高級なイメージのあるフレンチ食を普段着で気軽に楽しめる仏酒場】
【今バズっている旬の大衆寿司酒場！インスタ映えする創作肉・魚寿司が自慢！】
【肉圓（バーワン）など珍しい点心から定番まで手作りの中華酒場】
【お酒＋オリジナルの手作りパフェを楽しめるカフェ】
【石窯ピザや自家製ハム、豪快なグリルステーキなど本格イタリアンに舌鼓。店内でクラフトビールも醸造！】
多彩な飲食ブランドをイタリアンシェフ出身
の社長が、自らプロデュースしています！
仏、喫茶、鮨、酒場、中華…更なる展開も！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給32万円～40万円 |
| エリア | 梅田駅 大阪駅 三宮駅 京都駅 新宿駅 天満橋駅 |
| 特徴 |
|
七宝麻辣湯 (チーパオマーラータン)
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 梅田エスト店
大人気の「七宝麻辣湯」をメインに提供する人気業態を梅田に出店
勤務地： 大阪府大阪市北区角田町3-25
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩5分、西梅田駅より徒歩5分、大阪梅田駅より徒歩5分
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 NAMBAなんなん店
中国の薬膳スープ「麻辣湯」の専門店
- 調理師免許を活かせる
七宝麻辣湯 京橋コムズガーデン店
【なんば・梅田・京橋に新業態OPEN】
女性に人気の健康志向メニューを提供♪
オープニングから新業態を盛り上げよう！
女性に大人気の新業態を3店舗連続でOPEN！！
メインメニューの麻辣湯（マーラータン）とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ！中国全土はもとより世界中に広まっています。味も製法もお店によって千差万別ですがスープに“麻（マー）”と表現されるビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスとピリ辛を意味する“辣（ラー）”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯（マーラータン）」の語源となっています。健康志向のお客様、特に女性のお客様に大好評のお店で、現場では女性が特に大活躍中！一緒に楽しく盛り上げていきませんか！？
【なんば・梅田・京橋に新業態OPEN】
女性に人気の健康志向メニューを提供♪
オープニングから新業態を盛り上げよう！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給36.8万円～55万円 |
| エリア | 梅田駅 なんば駅 京橋駅 |
| 特徴 |
|
雅しゅとうとう・博多廊【大阪店・法善寺店】・呑窓（のまど）・大阪屋形船
日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
雅しゅとうとう／株式会社ケー・エキスプレス
安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区堂島1-5-2 フェザービル1F
最寄駅： 西梅田駅より徒歩1分、北新地駅より徒歩3分、梅田駅より徒歩3分
魚介料理・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 大阪店／株式会社ケー・エキスプレス
安定経営を続ける企業で着実にステップアップしたい方大募集！
勤務地： 大阪府大阪市北区中之島3-4-15 三井ガーデンホテル大阪プレミア2F
最寄駅： 渡辺橋駅より徒歩3分、肥後橋駅より徒歩5分
魚介料理・海鮮料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
九州の旬 博多廊 法善寺店／株式会社ケー・エキスプレス
九州居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
呑窓（のまど）／株式会社ケー・エキスプレス
クルージングサービス＋会席料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
KPG RIVER CRIUSE（大阪屋形船）／株式会社ケー・エキスプレス
「世界一楽しい仕事をしよう！」
高級日本料理店から大衆店、和食居酒屋まで
あなたの得意分野で力を発揮できます
「世界一楽しい仕事を」をモットーに様々な形態で展開。
それぞれの分野での深いスキルはもちろん、
幅広い経験とマネジメント力を身につけることができます。
北新地に構える特別なひと時を演出する旬と鮮度にこだわった厳選素材の日本料理店、博多から直送される泳ぎ烏賊や新鮮な海産物、名物の水炊き、鶏の炭火焼などを提供する九州料理店、昭和歌謡が流れる店内で昼も夜も食べごたえのあるメニューを提供する大衆居酒屋、旬の食材と海鮮の贅沢な会席料理をクルージングで提供する大阪屋形船。「お客様に喜んでいただくこと」を原点に、新たな付加価値を生み出し、会社と共に成長したい方を募集しています！
「世界一楽しい仕事をしよう！」
高級日本料理店から大衆店、和食居酒屋まで
あなたの得意分野で力を発揮できます
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～ |
| エリア | 大阪市北区 大阪市中央区 大阪市浪速区 |
| 特徴 |
|
